I.C. “C. Aschieri” - Scuola secondaria di primo grado
Anno scolastico 2011/2012 Classe I E
Francesca Piccoli e Valentina Apostoli
Docenti
coinvolti:
Pace Daniela
Ugolini Giacomo
Essendo stato dichiarato l'anno 2011 “Anno internazionale delle
foreste”, ci è sembrato doveroso realizzare questo progetto per
suscitare negli studenti una maggiore sensibilità verso le tematiche
ambientali e approfondire la conoscenza del territorio in cui
viviamo.
Nome comune: Ciliegio
Nome scientifico: Prunus avium o Prunus cerasus
Famiglia: Rosaceae
Origine
Il ciliegio è un albero di origine asiatica che nasce spontaneamente e
che si è diffuso nei boschi di tutta l'Europa. Al giorno d'oggi è il
simbolo del Giappone.
Descrizione-Portamento
È un albero a foglia caduca alto circa 15-20 metri.
Ha un tronco dritto e una chioma piramidale.
Può vivere fino a 100 anni.
Distribuzione
Il ciliegio selvatico cresce nei boschi di tutta Italia, specialmente nella
zona montana; altrove viene coltivato come albero da frutto.
Habitat
Preferisce terreni profondi, freschi, ben drenati, fertili, anche
ghiaiosi. Entrambe le specie crescono bene soprattutto in collina; i
fiori sono molto sensibili alle gelate.
CARATTERISTICHE
APPARATO RADICALE
FUSTO
FOGLIE
FIORI
FRUTTI
Apparato Radicale
Ha radici lunghe, forti e fittonanti che si possono estendere lateralmente
anche parecchi metri oltre la proiezione della chioma.
Fusto
I rami hanno la corteccia grigia mentre quella del fusto è rossastra,
liscia, lucida e si stacca in strisce orizzontali.
Il legno del ciliegio è molto duro, compatto e resistente.
Foglie
Sono alternate, morbide, dentate, peduncolate.
Fiori
Sono formati da lunghi peduncoli e petali di colore bianco, ovali e
ottusi all'apice. Appena dopo l'inizio della fioritura si ripiegano
indietro.
Frutti
Piccole drupe con lunghi peduncoli, rosse e poi nere a maturità;
hanno una polpa carnosa che contiene il nocciolo.
Proprieta'
-Depurativo: con la polpa dei frutti si possono preparare delle maschere
purificanti e rivitalizzanti per tutto il corpo, in particolare per la pelle del
viso.
-Diuretico: i peduncoli dei frutti di ciliegio hanno delle proprietà
diuretiche e il loro decotto può essere utile nella cura della gotta,
dell'obesità e dell'artrite.
-Lassativo: fiori e frutti vengono usati per preparati e tisane e regolano
l'attività intestinale.
Usi
-Ricche di zuccheri e potassio, e povere di calorie, le ciliegie
consumate crude sono consigliate per chi segue una dieta dimagrante.
-Mangiate crude o trasformate in marmellata, sciroppo di amarene,
candite o sotto spirito.
-Il legno di ciliegio è molto ricercato dai mobilieri per la fabbricazione
di mobili, sedie, strumenti musicali e interni.
-La resina del ciliegio selvatico viene utilizzata nel confezionamento di
chewing-gum.