D. Borghi
I FITOFARMACI
DEFINIZIONE DI FITOFARMACI

Sono tutte quelle sostanze chimiche che
vengono impiegate, con diverse formulazioni,
allo scopo di salvaguardare le piante dalle
avversità biotiche di ogni tipo.
FITOFARMACI

I Fitofarmaci si distinguono in 2 categorie
principali:
 Gli

ANTIPARASSITARI
e gli ERBICIDI o DISERBANTI.
ANTIPARASSITARI

1.
Gli antiparassitari possono a loro volta essere classificati in
numerosi gruppi a seconda dell’azione prevalente da loro
esercitata:
ANTICRITTOGAMICI : per la lotta contro le malattie causate
da funghi e batteri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
(Sono costituiti dai: Funghicidi o fungicidi e dai battericidi)
INSETTICIDI: per la lotta contro gli insetti
ACARICIDI: per la lotta contro gli acari
NEMATOCIDI: per la lotta contro i nematodi
MOLLUSCHICIDI o LIMACIDI: per la lotta contro i molluschi –
lumache ad es.
RODENTICIDI: per la lotta contro i roditori.
Altre categorie potrebbero essere definite con
riferimento alla lotta contro altri organismi di
minor importanza (alghe, uccelli, ecc.).
 E’ opportuno ricordare che tale classificazione
ha un valore puramente formale in quanto,
spesso, uno stesso preparato è efficace contro
diverse categorie di organismi dannosi.

ANTICRITTOGAMICI: FUNGICIDI
Vengono così definiti quei preparati chimici che
esercitano la loro azione nei confronti dei
microrganismi fungini:
 A volte, tali prodotti non uccidono il fungo
patogeno ma ne provocano la semplice
sterilizzazione; viene, cioè, impedita la
sporulazione e la germinazione e, più in generale,
la riproduzione del fungo patogeno; in tal casa
sarebbe più opportuno chiamare tali prodotti:
FUNGISTATICI.

ANTICRITTOGAMICI: INSETTICIDI E ACARICIDI
Sono quelle sostanze chimiche dotate di effetti
letali per gli insetti e impiegate per distruggere
tali fitofagi dannosi alle coltivazioni agrarie ed
altre attività umane.
 Si ricorda che molti insetticidi sono
contemporaneamente anche acaricidi perché
attivi sugli acari

ERBICIDI O DISERBANTI




Sono quei fitofarmaci che vengono impiegati nella lotta
contro le cosiddette erbe infestanti o malerbe.
Il concetto di erba infestante è riferito esclusivamente al
danno che una specie vegetale può arrecare ad un’altra che
rappresenta oggetto di coltura agraria.
Una stessa pianta, di norma soggetta a coltivazione, può
pertanto diventare infestante quando cresce in altre colture
o in luoghi in cui la sua presenza è indesiderabile per
l’uomo.
I danni provocati dalle infestanti alle colture derivano dai
processi di competizione per le risorse idriche, alimentari e
dei fattori abiotici vitali (ad es. “competizione riguardo alla
luce solare”)
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