Foraggere – Conservazione – Generalità
Prof. Guido
Baldoni
Modalità di conservazione
Rispetto a :
Pascolamento
g Utilizzazione diretta della vegetazione
Foraggiamento verde
g Sfalcio e apporto immediato agli animali
la
Conservazione del foraggio
g comporta sempre perdita del valore nutritivo dell’erba
Principali cause
delle perdite
RESPIRAZIONE +
ATTIVITÀ MICROBICA
Per ridurre le perdite si rallenta
il metabolismo gestendo:
Umidità
Fienagione, Disidratazione
Acidità
Insilamento
Temperatura
Surgelazione
(troppo costosa x foraggio)