Castelvetro Di Modena
Bégin Anissa / Gibert Chloé / Orlandi Anna / Pucci
Margo / Thomas Alicia
Il palazzo comunale
Le antiche mura
Lo stemma di Castelvetro
Sullo stemma di Castelvetro c’è una corona che
rappresenta
il Marchese Rangoni, era al potere nel 1330.
Le tre torri rappresentano le torri del castello di Castelvetro.
La grande torre è la più importante del castello.
Il lauro è sullo stemma per valorizzarlo.
ACROSTICO PER CASTELVETRO
Castelvetro di Modena est une commune italienne
Assez petite,
Située à Modène
Très grande, Castelvetro malgré sa taille reste
Exceptionnelle grâce à ses spécialités telles que le
Lambrusco vin typique et le
Vinaigre balsamique, spécialités les plus connues
Elle a été côtoyée par des personnes célèbres comme
Torquato Tasso, poète; Castelvetro se trouve dans la
Région de l’Emilie Romagne, elle a été
Occupée par les romains au Vème siècle.
CASTELVETRO DI MODENA
Castelvetro di Modena è una città italiana
Abastanza piccola e molto piacevole
Sono tutti una grande famiglia
Tengono tutti testa alta
E si godono la bellezza della città
Le loro specialiatà sono il
Vino Lambrusco
E l’aceto balsamico,
Tutte queste specialità sono tra le più famose, i
Romani hanno
Occupato Castelvetro nel V secolo.
Castelvetro e le sue
caratteristiche
Bégin Anissa/ Gibert Chloé / Orlandi Anna/ Pucci Margo/ Thomas Alicia
La Bolognese
Il ragù alla bolognese è un tipico piatto della
cucina dell’Emilia Romagna ; è
tradizionalmente servito con le tagliatelle
all'uovo, ma anche con le lasagne al forno e la
polenta.
La più importante particolarità della ricetta del
ragù bolognese, è certamente il taglio di carne
di manzo utilizzato nelle preparazione, la
cartella, un taglio ricco di grasso vicino alla
Un piatto di Tagliatelle al ragù alla
bolognese
La Ricetta della salsa alla Bolognese
Nella bolognese, c’è manzo, carota gialla, un po’
di sedano, cipolla, e succo
di pomodori; vien fatta così:
con un po’ di vino bianco o rosso, con latte
intero e naturalmente con pomodori.
Alla fine, il piatto è ricoperto di parmigiano!!
Lo zampone
Lo Zampone
Lo zampone è una specialità di Castelvetro Di
Modena. È una salsiccia farcita di cotenna in un
piede di porco. Si mangia con delle lenticchie. Gli
italiani lo mangiano il giorno dell’anno nuovo.
L’artigianato
I centri storici di Castelvetro sono stati costruiti
da molti e diversi artigiani che erano artisti. Oggi i
mestieri dell’artigianato esistono tuttora come
nel settore della ceramica, dei mosaici e delle
piastrelle o la faienza o la terra cotta utilizzata per
le botti del vino e dai produttori di ferro battuto,
falegnami e calzifici.
La Liguria sta al primo posto nelle relazioni
economiche con la Francia!
PAVAROTTI
l’uomo dalla voce eccezionale
È nato a Modena.
LUCIO DALLA
http://www.luciodalla.it/
Nasce a Bologna nel 1943
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