NIKOLA MARKUS
BELLINI GIULIANO
L’ obiettivo dell’ esperienza era quello di estrarre il
DNA da una banana e osservarlo al microscopio .
Il DNA è un acido nucleico che contiene le informazioni genetiche necessarie
alla sintesi di RNA e proteine .
Dal punto di vista chimico, il DNA è un polimero organico costituito da
monomeri chiamati nucleotidi . Tutti i nucleotidi sono costituiti da tre
componenti fondamentali: un gruppo fosfato, il deossiribosio (zucchero
pentoso) e una base azotata . Tra le basi azotate si distinguono : adenina ,
guanina , citosina e timina .
Mortaio e pestello
 Spruzzetta
 Becher da 250 ml
 Becher da 400 ml
 Carta da filtro
 Pinze
 Imbuto
 Provetta

Termometro
 Siringa

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



Banana
Succo d’ ananas
Soluzione saponosa (ottenuta miscelando 100 ml di
acqua con 10 cc di detersivo e sale )
Violetto di metile
Alcol denaturato
Frantumare la banana con mortaio e pestello e
aggiungere acqua distillata fino ad ottenere una poltiglia
semiliquida .
 Aggiungere alla poltiglia la soluzione saponosa preparata
precedentemente e versare il tutto nel becher da 250 ml .
 Versare nel becher da 400 ml circa 150 ml di acqua ( va
bene anche acqua non distillata ) .
 Immergere il becher contenente la poltiglia nel becher da
400 ml contenente l’ acqua e fissare i due becher tramite
la pinza di legno.

Mettere i due becher sul fornello fino a raggiungere una
temperatura di 60°e mantenere la temperatura costante per
dieci minuti .
 Fatto ciò introdurre la carta da filtro nell’ imbuto e filtrare
la poltiglia in una provetta .
 Aggiungere alla soluzione filtrata 3 cc di succo d’ ananas
e 5 cc di alcol denaturato .

Osservazione della provetta
Dopo alcuni minuti dall’ aggiunta dell’ alcol e del succo d’ ananas,
nella provetta si è reso visibile il DNA , che appare sotto forma di
una sostanza bianca e gelatinosa .
Il DNA si è reso visibile tra lo strato superiore rosa ( composto
dall’ alcol ) e quello inferiore giallognolo ( composto da succo d’
ananas e dal liquido filtrato).
In alcuni casi si è potuto osservare anche la struttura a forma
di elica tipica del DNA .

Osservazione al
microscopio
Al microscopio , colorando
il DNA con il violetto di
metile, si può osservare la
sua struttura da più vicino .
Visto al microscopio si può
cogliere infatti l’ aspetto
gelatinoso e frammentato
del DNA estratto .
L’ estrazione del DNA è andata a buon fine ;
è stato possibile estrarre il DNA tramite la
distruzione e lo scioglimento delle membrane che
lo racchiudevano all’ interno del nucleo delle
cellule della banana .
Ciò è stato possibile grazie all’ intervento della
soluzione saponosa , dell’ alcol e del succo d’
ananas .