Il settore
ricevimento
a cura di Christian Bressan
Il front office :
I punti da analizzare :
•I reparti
•L’organizzazione
•Cosa si fa?
•Il personale
•Le attrezzature
a cura di Christian Bressan
I reparti:
•Settore ricevimento
•Settore portineria
•Cassa
a cura di Christian Bressan
Settore ricevimento:
•Il “banco”: unico o sdoppiato
•Front
office
(banco
frontale)
a cura di Christian Bressan
•Back
office
(retro
banco)
Le attrezzature per il front office:
bancone
•Attrezzatura di base al
bancone
•PC e Software
•Sistemi video promo
•Pos
•Modulistica
a cura di Christian Bressan
Le attrezzature per il back office:
•Attrezzatura di base
DIETRO IL bancone
•Cassaforte
•Dotazioni d’ufficio ---PC
•Modulistica
•Pannelli di controllo
antincendio, illuminazione, …
a cura di Christian Bressan
I compiti del front office: ricevimento
Accoglienza
Assegnazione camera
Gestione prenotazione
Rapporti con agenzie di viaggio
Gestire rapporti con altri
reparti
Gestire reclami
a cura di Christian Bressan
I compiti della portineria
Custodia chiavi
Sicurezza hotel
Smisto posta
Informazioni al cliente
Organizzare il servizio
trasporto bagagli
Registrazioni clienti (notte)
Servizi diversi
a cura di Christian Bressan
I compiti alla cassa
Chiusura conto cliente
gestione caparre
incasso pagamenti
Emissione documenti fiscali
Operazioni di cambio valuta
Custodia valori
Rapporti con le banche
a cura di Christian Bressan
I compiti del back office:
Tutte le operazioni per il cliente
che richiedono riservatezza:
Conto clienti
Chiusure contabili
Corrispondenza
Gestione modulistica e registri
contabili
a cura di Christian Bressan
E ora…
…lavoro di gruppo !
(scheda di lavoro)
a cura di Christian Bressan