2009
Le aziende partecipanti e i programmi
www.mtvveneto.it
1
AZIENDE ADERENTI:
VALDOBBIADENE
BISOL DESIDERIO & FIGLI
CARPENE' MALVOLTI SPA
CASE BIANCHE S.R.L.
BIANCO DI CUSTOZA
MIONETTO Spa
Az. Agr. RONCA di Ronca Massimo
VINCENZO TOFFOLI Az. Agr.
VALPOLICELLA
VILLA SANDI nb. La cantina è aperta il giorno 8 e il giorno 15
CANTINE STORICHE SANTA SOFIA
MONTELLO E COLLI ASOLANI
FRATELLI VOGADORI
CANTINA MONTELLIANA E DEI COLLI ASOLANI Spa nb. La cantina è
aperta il giorno 8 anziché il giorno 15
LAVARINI Soc Agr di Lavarini Massimo e Luigi
AZIENDA AGRICOLA MONTE DALL’ORA
SOAVE
PIAVE
CANTINA PRODUTTORI CAMPODIPIETRA sac.
DAL BIANCO MARCO CASA CORNOER Az. Agr.
BALESTRI VALDA Az. Agr.
RECHSTEINER
CA' RUGATE
TESSÈRE
MONTETONDO AZIENDA AGRICOLA
AZIENDA AGRICOLA SANDRO DE BRUNO di Ferraretto Marina
LISON PRAMAGGIORE
CANTINE PALADIN - BOSCO DEL MERLO
AZ. AGR. VICENTINI AGOSTINO
COLLI EUGANEI
LA FRASSINA
LE CARLINE DI di Piccinin DanieleAz. Agr
AZ AGR FACCHIN
TERRA MUSA di Musaragno & C s.s. Soc. Agr
IL PIANZIO di Selmin G e V
BORGO STAJNBECH
AGRICOLA SALVAN URBANO
BAGNOLI
DOMINIO DI BAGNOLI s.s. di L.Borletti & c.
GAMBELLARA
PIERIBONI ADRIANO & FIGLI s.a
PROSECCO DI CONEGLIANO
Nelle pagine successive vi illustriamo le proposte delle aziende
partecipanti ad oggi pervenute.
2
BIANCO DI CUSTOZA
3
Az. Agr. Ronca di Ronca Massimo
Via Val Di Sona, 7
Sommacampagna, Verona
www.cantinaronca.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino… non solo vino
PROGRAMMA:
Proponiamo una degustazione dei nostri vini accompagnati dai migliori formaggi e
salumi tipici del nostro territorio. A pranzo, risotto al Bardolino. Sarà inoltre
presente uno stand con il miele della Lessinia.
La sera dalle ore 16.00 in poi le degustazioni saranno allietate dall’ottima musica di
un complesso locale.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Risotto al Bardolino, miele e formaggi veronesi S.O.P., salumi
NOVITA’ DA GUSTARE:
Tutta la nostra produzione 2008 in bottiglia e, in affinamento, annata 2009
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 045-8961641 Mail: [email protected]
4
VALPOLICELLA
5
Cantine Storiche Santa Sofia
Via Cà Dedè, 61
Fraz. Pedemonte - S.Pietro in Cariano, Verona
www.santasofia.com
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino nell’antica fabrica palladiana di Santa Sofia
PROGRAMMA:
Visite guidate al Parco secolare della Villa Santa Sofia (Palladio, 1560), alle Cantine
storiche del ‘300, ‘500 e ‘700 e degustazione vini nella taverna Santa Sofia, come da
programma su www.santasofia.com
Vi informiamo che in caso di pioggia il programma potrebbe subire variazioni.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Montegradella Valpolicella 2006, Arleo Rosso del Veronese 2003 e Amarone della
Valpolicella 2005
PER INFORMAZIONI:
Tramite mail: [email protected]
6
Fratelli Vogadori
Via Vigolo, 16
Negrar, Verona
www.vogadorivini.it
DATA:
14 e 15 novembre 2009
TITOLO:
Anche a San Martino sempre e comunque Fratelli Vogadori: qualità ed ospitalità
PROGRAMMA:
Durante la giornata sarà possibile visitare la cantina: dalla zona di fermentazione alla
barricaia. Il produttore decanterà tutti i pregi dei vini Classici della Valpolicella. E si
potranno degustare il favoloso Raffaello, l’Amarone, il Recioto ed il Ripasso.
La proposta “Cena col vignaiolo” è disponibile previa prenotazione.
ABBINAMENTO GUSTOSO:
Sfogliatine al Recioto e risotto all’Amarone.
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Raffaello e Amarone della Valpolicella Classico.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 328-9417228 Mail: [email protected]
7
Lavarini Soc. Agr. Di Lavarini Massimo e Luigi
Via Casa Zamboni, 8
Arbizzano, Verona
www.lavarinivini.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
I profumi dell’uva appassita del Recioto e dell’Amarone.
PROGRAMMA:
Visita generale della cantina, con particolare attenzione al locale di appassimento
con la presenza delle uve per la produzione di Recioto e Amarone
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Vini della Valpolicella abbinati ai formaggi della Lessinia: Monte Veronese
stagionato 6 e 18 mesi.
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Valpolicella Superiore Ripasso “Vigne Vecie” 2006 e Amarone della Valpolicella
2005
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 045-7513074 Mail: [email protected]
8
Az. Agr, Monte dall’Ora
Via Monte dall’Ora, 5 Castelrotto
San Pietro in Cariano, Verona
www.montedallora.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
“San Martin, Castagne e vin”
PROGRAMMA:
Tra i colori dell’autunno con l’uva per l’ Amarone ancora a riposo e i profumi di
Cantina per i nuovi vini dell’ annata, ti proponiamo una giornata nella nostra terra e
nella nostra famiglia.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Le castagne di San Mauro
NOVITA’ DA GUSTARE:
Valpolicella DOC Classico 2009 Biologico
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 045 7704462 Mail: [email protected]
9
SOAVE
10
Azienda Agricola Balestri Valda
Via Monti 44
Soave, Verona
www.vinibalestrivalda.com
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Castagne, Recioto e…
PROGRAMMA:
Visite guidate e degustazioni gratuite delle nuove annate; in anteprima l’olio
extravergine 2009; nel pomeriggio castagnata.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Caldarroste e olio.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Recioto Soave Spumante 2006 e Scaligio 2005
PER INFORMAZIONI:
Prenotazione OBBLIGATORIA con una telefonata al 045-7675393 o via mail a
[email protected]
11
Cà Rugate
Via Pergola, 36
Montecchia di Crosara, Verona
www.carugate.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Da Ca’ Rugate… va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar. I vini nuovi assaggiati
direttamente dai tini, in abbinamento a caldarroste e dolci fatti in casa con il mosto
e l’uva.
PROGRAMMA:
La nebbia a gl’irti colli
Piovigginando sale,
….
Ma per le vie di Ca’ Rugate
Dal ribollir de’ tini
Va l’aspro odor de i vini
L’anime a rallegrar.
Vieni a trascorrere l’estate di San Martino con noi, domenica 15 novembre dalle
10.00 alle 18.00. Ti aspettiamo per visitare la cantina e l’eno-museo, degustare i
nuovi vini direttamente dai tini di affinamento, assaggiare l’olio nuovo e abbuffarci
con caldarroste e dolci fatti in casa con il mosto e l’uva.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Sugoli dolci cucinati con l’uva e caldarroste.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Soave e Valpolicella.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 045-6176328, chiedere di Federica.
12
Az Agr Sandro de Bruno
Via S. Margherita, 26
Montecchia di Crosara, Loc Perogola, Verona
www.sandrodebruno.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
L’estate di San Martino tra le caldarroste e il buon vino.
PROGRAMMA:
Verranno degustati i nuovi vini ricavati da Uve Garganega che diventeranno
rispettivamente il nostro “Soave DOC Colli Scaligeri 2009” e il “Soave Superiore
DOCG 2009”. La degustazione avverrà in abbinamento con le nostre caldarroste
cotte alla brace. Ci sarà la possibilità inoltre di visitare la cantina. L’evento avrà inizio
alle ore 10.00 e si concluderà alle ore 18.00.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Caldarroste alla brace.
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Degustazione dei nuovi vini da uve Garganega ovvero i nostri futuri “Soave DOC Colli
Scaligeri 2009” e “Soave Superiore DOCG 2009”.
PER INFORMAZIONI:
Tramite telefono: 045-6180052 o via mail: [email protected]
13
Azienda Agricola Vicentini Agostino
Via C. Battisti, 62/d
Colognola ai Colli, Verona
www.vinivicentini.com
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Olio e vini protagonisti.
PROGRAMMA:
Domenica 15 novembre 2009 vi aspettiamo in azienda per conoscere le nuove
annate dei vini Valpolicella e Soave e in anteprima presenteremo il nostro prezioso
olio Extravergine d’Oliva. Durante la giornata saranno organizzate due degustazioni
guidate dell’Olio 2009: un assaggio alla scoperta dei sapori e degli abbinamenti a
cura di Bernardo Pasquali, esperto enogastronomo.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
I nostri vini verranno proposti in abbinamento ai prodotti tipici del territorio, salumi
e formaggi della Lessinia, pane e olio…
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Valpolicella DOC Boccascalucce 2008 e Soave Superiore DOCG “Il Casale” 2007 – 3
bicchieri Gambero Rosso 2009
PER INFORMAZIONI:
Telefonando allo 0457-650539 o scrivendo a [email protected]
14
COLLI EUGANEI
15
Azienda Agricola Facchin
Via G. Marconi 1465
Vò, Padova
www.aziendafacchin.it
DATA:
14 e 15 novembre 2009
TITOLO:
Novelle Emozioni.
PROGRAMMA:
L’autunno è arrivato e la stagione porta con sé piacevoli abitudini che possiamo
ritrovare fuori porta. Ad ovest dei colli Euganei si trova l’azienda Facchin,
orgogliosa di accompagnarvi in questo ghiotto viaggio, offrendovi i profumi e i
sapori d’autunno con castagne, Schissotto e Soppressa.
Adesione all’ offerta “cena col vignaiolo”
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Soppressa, polenta e formaggio.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Colli Euganei Novello.
PER INFORMAZIONI:
Per prenotazioni circa sabato contattare la Vinoteca Tito Livio in via Titolivio 5, o
telefonare ad Ale: 347 6410142 o Mauro: 347 8426278. Mail:
[email protected]
16
Il Pianzio di Selmin G e V
Via Pianzio, 66
Galzignano Terme, Padova
www.ilpianzio.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Nell’estate di San Martino apri la bottiglia e scopri il vino!
PROGRAMMA:
Nell’estate di San Martino “Apri la bottiglia e scopri il vino”. E’ questo lo slogan che
animerà la giornata del 15 novembre nell’ azienda agricola Il Pianzio della famiglia
Selmin. Un simpatico gioco dove gli ospiti dovranno usare i loro sensi per scoprire
cosa c’è nel bicchiere. Ci sarà inoltre la prima stappatura delle bottiglie del Colle
Euganeo Fiori d’arancio e Colle Euganeo Serprino vendemmia 2009 e l’assaggio
dell’olio appena franto.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Schisotto, pinza, patate americane.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Colle Euganeo Fiori d’arancio Spumante 2009, Colle Euganeo Serpino 2009
PER INFORMAZIONI:
Tel : 333 9261851 e chiedere di Mariagrazia
17
Azienda Agricola Salvan Urbano
Via Mincana, 143
Due Carrare, Padova
www.salvan.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino, maiale oca e vino.
PROGRAMMA:
Le temperature cominciano a scendere, ma l’autunno in cantina è ancora caldo di
colori e pieno di profumi e sapori nuovi. Vi aspettiamo per una passeggiata tra le
vigne dalle mille sfumature rosse e gialle, per visitare le cantine e assaggiare il vino
nuovo spillato dalla botte insieme ai prodotti dell’autunno: il maiale, l’oca.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Insaccati freschi e patate americane.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Oltre al Merlot e al Cabernet, sarà possibile degustare la prima produzione del
nuovo impianto di Pattaresca e Negrara, varietà autoctone della nostra tradizione.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 049-525841 mail: [email protected]
18
BAGNOLI
19
Dominio di Bagnoli s.s. di L. Borletti & c.
Piazza Marconi, 63
Bagnoli di Sopra, Padova
www.ildominiodibagnoli.it
DATA:
14 e 15 novembre 2009
TITOLO:
Festa del Vin Friularo 2009
PROPOSTA:
Sabato 14: Friularo Jazz
www.ildominiodibagnoli.it
Night
&
Friends
–
programma
sul
sito
Domenica 15: “Festa del vin Friularo” per celebrare e brindare l’inizio dell’ “Ultima
Vendemmia d’Italia”. Una giornata ricca di interessanti eventi:
Dalle 11.30 Visite guidate ai giardini di Villa Widmann-Borletti e ai Vigneti. Ultima
visita alle ore 15.30.
Ore 14.00: Percorso storico didattico “dall’uva al vino”
Ore 15.00: Pigiatura coi pie’ e con attrezzature d’epoca
Ore 16.00: ”Millesimé à la volée” - l’essenza del metodo classico millesimato 2003,
viaggio estemporaneo attraverso la degustazione delle bollicine nobili di “Bagnoli”
prima dell’immissione de la liqueur d’éxpédition. (Numero bottiglie limitato)
Dalle ore 19.00: tutti in cantina, aperitivo accompagnato dalla splendida voce di
Nicola Zampieri delle “Anime in Plexiglass”.
Si informa che la festa ci sarà anche in caso di mal tempo grazie all’ampio spazio
coperto.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Risotto e spezzatino al vin friularo, “bue rosto” (carni selezionate dalle razze
Charolaise e Limousine prodotte dagli allevamenti del Dominio di Bagnoli),
simpatiche dolcezze: “Zaeti” e Divincioccolatin e tante altre specialità.
NOVITA’ DA GUSTARE:
A partire dalle ore 12.00: “Bianco Spumante Metodo classico, millesimo 2000”, in
degustazione esclusiva “Bianco Spumante metodo classico 2003”, sboccatura il
giorno della festa à la volée. “Cabernet” Dominio di Bagnoli Bagnoli Classico 2008,
“Bianco SS Trinità 2007” e “Bianco S Andrea 2007”
PER INFORMAZIONI:
E’
gradita
la
prenotazione
allo
049-5380008
o
tramite
e-mail:
[email protected] . Ref: Federico e Marica
20
21
Pieriboni Adriano e Figli s.s.
via Mason, 13
Montebello vicentino, Vicenza
www.pieriboni.com
DATA:
14 e 15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in Cantina
PROGRAMMA:
Sabato 14 serata all’insegna di “Delitti in Cantina”, con la partecipazione di una
compagnia teatrale.
Domenica 15 visite guidate e degustazioni
Telefono: 338 606318 Mail: [email protected]
PER INFORMAZIONI:
22
PROSECCO DI CONEGLIANO
VALDOBBIADENE
23
Bisol Desiderio & Figli
Via Follo, 33
S.Stefano di Valdobbiadene, Treviso
www.bisol.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Soggiorno nelle colline del Prosecco.
PROGRAMMA:
Proponiamo un “soggiorno nelle colline del Prosecco” valido per due persone e offre
la possibilità di:
-
trascorrere una notte in camera doppia con trattamento di b&b presso il
Relais Duca di Dolle a Rolle di Cison di Valmarino (www.ducadidolle.it)
-
cenare presso il ristorante “Belvedere Da Tullio”(www.datullio.it): ogni
piatto sarà accompagnato da un vino Bisol
-
visitare la cantina Bisol a Santo Stefano di Valdobbiadene e godersi la
degustazione finale e il buffet preparato con i prodotti tipici locali. Brindisi
conclusivo nella collina del Cartizze, uno dei Cru più prestigiosi d’Italia.
-
ricevere un omaggio alla partenza
Disponibile previa prenotazione le proposte “Cena col Vignaiolo” e “Cantina del
buon dormire”.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0423-900138 mail: [email protected]
24
Carpenè Malvolti S.p.a.
Via Antonio Carpené, 1
Coengliano, Treviso
www.carpene-malvolti.com
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Week end di San Martino… in cantine Carpene’ con lo sparkling show.
PROGRAMMA:
Dalle 10.30 alle 18.00 con pausa dalle 12.30 alle 14.30 Carpenè Malvolti aprirà le
proprie cantine. Visite guidate ogni mezz’ora e degustazione dei propri prodotti.
Nel pomeriggio dalle 15 alle 17 il Coro Castel di Conegliano delizierà i presenti con
canti e l’Associazione Produttori Marroni del Monfenera di Pederobba cuocerà le
castagne, saranno offerti pasticcini con crema di castagne ed il castagnaccio.
Presentazione di una nuova creazione Carpenè Malvolti da accompagnare al
catagnaccio preparato per l’occasione da una fornella pratese.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Pasticcini con crema di castagne, castagnaccio e castagne arrostite.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0438-364612 mail: [email protected]
25
Case Bianche S.r.l.
Via Barriera, 41
Susegana, Treviso
www.casebianche.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Un onomastico speciale all’insegna del gusto.
PROPOSTA:
Visite guidate in cantina con degustazione dei vini prodotti, in particolare ci sarà un
asaggio del nuovo Spumante 11 estratto dall’autoclave e la degustazione dello
stesso vino finito in bottiglia, per scoprirne insieme l’evoluzione.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Dolci tipici (fregolotta) e marmellate particolari di produzione casalinga.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Prosecco Spumante DOC “11”.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0439-64468 mail: [email protected]
26
Mionetto Spa
Via Colderove, 2
Valdobbiadene, Treviso
www.mionetto.com
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in Cantina
PROGRAMMA:
Dalle 10.00 alle 18.00 visite guidate e degustazioni di Novello 2009 e Prosecco.
Dalle ore 14.00 alle ore 18.00 Castagnata.
Telefono: 0423-9707 o mail: [email protected]
PER INFORMAZIONI:
27
Azienda Agricola Toffoli Vincenzo
Via Liberazione, 26
Refrontolo, Treviso
www.proseccotoffoli.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in cantina.
PROGRAMMA:
Degustazione dei nostri vini abbinati a prodotti tipici dle territorio.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Crostini con salumi e formaggi tipici.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Vini nuovi dalle botti.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0438-978204 mail: [email protected]
28
Villa Sandi
Via Erizzo, 112
Crocetta del Montello, Treviso
www.villasandi.it
DATA:
Domenica 08 e Domenica 15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in cantina.
PROGRAMMA:
CROCETTA DEL MONTELLO:
Dalle 10:00 alle 18:00 visite guidate ogni 20 minuti. La visita alle secolari cantine e
alla Villa dura circa un’ora.
Ai gruppi numerosi si consiglia la prenotazione.
VALDOBBIADENE (c/o Bottega del Vino, in Tenuta Villa Sandi)
Dalle 10:00 alle 18:00 degustazioni di vino Novello.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Caldarroste
NOVITA’ DA GUSTARE:
Novello Villa Sandi ed altri vini di Villa Sandi
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0423-665033 mail: [email protected]
29
MONTELLO E COLLI ASOLANI
30
Cantina Sociale Montelliana e dei colli Asolani s.c.a.
Via Caonada, 2/A
Montebelluna, Treviso
www.montelliana.it
DATA:
8 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in Cantina Montelliana.
PROGRAMMA:
La manifestazione si terrà domenica 8 novembre dalle 10 alle 18.
Durante la manifestazione verrà presentato il Vino Novello “Primizia 2009” e lo
Spumante MILLESIMATO “Prosecco DOC Montello e Colli Asolani”. I vini saranno
accompaganti da salumi e formaggio locali e da pane fatto in casa con forno a legna.
L’ingresso è libero.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Formaggio Montasio, Grana Padano, Salame e sopressa tipica trevigiana, pane fatto
in casa cotto con forno a legna.
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Novello “Primizia 2009” e Spumante MILLESIMATO “Prosecco DOC Montello e Colli
Asolani”
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0423-22661 mail: [email protected]
31
PIAVE
32
Cantina Produttori Campopietra sac.
Via Arzeri, 6
Salgareda, Treviso
www.campodipietravini.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in… Campodipietra
PROGRAMMA:
Vi accompagneremo, in un giorno di allegria, c/o la nostra cantina, allietato dal buon
vino.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Novello
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0422-744018 Mail: [email protected]
33
Dal Bianco Marco Casa Cornoer Az. Agr.
Via Bosco, 4
Codognè, Treviso
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Allegria, compagnia e convivialità: il Novello protagonista assoluto della nostra
giornata di festa.
PROGRAMMA:
Domenica 15 novembre la nostra cantina aprirà le porte al vino nuovo, al vino
Novello e alle novità di quest’anno accompagnati da appetitosi affettati locali e
formaggi stagionati. Nel tardo pomeriggio… una meravigliosa castagnata in allegria!!
Non Mancate!
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Affettati locali, salumi formaggi e castagne.
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Vino Novello e gamma dei nostri nuovi vini.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0438-794869 mail: [email protected]
34
Rechsteiner
Via Frassenè, 2
Oderzo, Treviso
www.rechsteiner.it
DATA:
14 e 15 novembre 2009
TITOLO:
Vino divino e Santi in cantina.
PROGRAMMA:
Ore 11.00: visite guidate alla cantina.
Ore 12.00: aperitivo in agriturismo arricchito da anedotti e curiosità sui Santi
protettori della viticultura.
Ore 13.00: pranzo in agriturismo.
Le offerte “Cena col Vignaiolo” e “Cantina del Buon Dormire” sono disponibili previa
prenotazione
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Spaghetti freschi con radicchio e salsicietta al Raboso, faraona in peverada con
polenta.
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Raboso “villa Bonamico” 2006 e Dominicale bianco “Villa Bonamico” 2007 IGT
Veneto.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0422-807128 mail: [email protected]
35
Tèssere
Via Basette, 51
Noventa di Piave, Verona
www.tessereonline.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
“La Vigna degli Spaventa passeri” incontra l’oca alla cena di “Martino e Rebecc a”…
PROGRAMMA:
In occasione dei festeggiamenti di San Martino Tessère ha bandito il concorso “La
vigna degli Spaventapasseri”. Il concorso mira a favorire presso le giovani
generazioni la diffusione della celebrazione della festa di San Martino e presso chi
giovane lo è ancora nell’animo il ricordo delle proprie radici.
Ore 10.30: premiazione vincitori dei migliori spaventapasseri con “I Fiori dei Maja”
(informazioni sul concorso su www.tessereonline.it).
Dalle ore 11.00 alle ore 18.00: degustazione di Pinot Bianco, Cabernet, Merlot e
Raboso.
Ore 15.00: costruiamo uno spaventapasseri.
Dale ore 16.00 alle ore 17.00: degustazione di Rebecca Raboso Passito con i biscotti
per San Martino.
Ore 20.00: “Martino e Rebecca” cena a base di Oca con il Vignaiolo.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
“Oca al modo di Martino e Rebecca” e biscotti di San Martino.
NOVITA’ DA DEGUSTARE:
Raboso e Pinot Bianco.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0421-320438 Fax: 0421-320965 Mail: [email protected]
36
LISON PRAMAGGIORE
37
La Frassina
Strada Vallesina, 2
Marango di Caorle, Venezia
www.frassina.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in compagnia: vino, tessuti, campane ed allegria!
PROPOSTA:
Vi aspettiamo in Frassina per godere insieme una passeggiata tra vigneto e Laguna
di Caorle, visitare la cantina, assaggiare i nostri vini accompagnati da sardelle fritte e
non saremo soli!
Stoffe, stole, sciarpe, coperte, scialli creati artigianalmente e a mano dall’ artigiana artista Luisella Pagani di Cordenons su un telaio a quattro licci con filati di canapa,
lana, cotone, seta… sarà presente l’artista con il suo telaio.
Potrete inoltre creare, costruire, dipingere le vostre campane!
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Sardelle fritte preparate dalle nostre cuoche e formaggi della latteria Sumaga.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Miglio 2008, Refosco del peduncolo rosso 2007 e Ciaro del Turco 2005
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0421-88094 Mail: [email protected]
38
Az Agr Le Carline di Piccinin Daniele
Via Carliine, 24
Pramaggiore, Venezia
www.lecarline.com
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
San Martino in cantina: letteratura, vino nuovo e piatti della tradizione.
PROPOSTA:
Dalle 10.00 alle 18.00 l’azienda agricola Le Carline festeggerà con i suoi ospiti la
giornata di San Martino.
Curiosando tra le botti: la tradizionale visita alla cantina, con i profumi del vino nuovo.
Degustazioni da Oscar: avrete l’occasione di assaporare i pregiati vini: particolarmente
il Carline Rosso, premiato al concorso Biodivino, a Festambiente e ORO a BIOFACH,
l’Almicitia, premiato Biofach e ORO al Biodivino e tutti gli altri della gamma.
Momento letterario: alle 14 circa ci sarà la presentazione del libro “Svegliati sono le
9.00” scritto dalla giornalista e scrittrice Micaela Scapin, che sarà presente all’evento.
Prodotti tipici: le degustazioni dei vini saranno sempre accompagante da abbinamenti
con salumi e formaggi tipici della zona e del periodo. Verso le 12 gli ospiti presenti
potranno degustare i tipici piatti veneti Pasta e Fagioli e Lengual (cotechino).
La castagnata: alle ore 16 circa concluderemo la giornata con le castagne e il vino
nuovo.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Formaggi e salumi tipici, pasta e fagioli e lengual.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Carline rosso, Dogale passito, Refosco P.R.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0421-799741 Mail: [email protected]
39
Cantine Paladin – Bosco del Merlo
Via Postumia, 12
Annone Veneto, Venezia
www.paladin.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Autunno in Cantina: il calore della convivialità
PROGRAMMA:
Domenica 15 novembre la nostra azienda apre al pubblico degli amici e degli
appassionati dalle 10.30 alle 18.00 per la tradizionale festa d’autunno. Un’occasione
imperdibile per visitare la cantina, accompagnati dai nostri enologi e tecnici, e per
assaggiare il Novello, preludio dell’ottima vendemmia 2009, i vini veneti Paladin e
Bosco del Merlo, gli eleganti Chianti di Vèscine e le bollicine festose di Castello
Bonomi – Tenute in Franciacorta.
Dalle ore 14.30: “Primo Trofeo baby Salbanello – Ciclo cross tra le vigne”, in
collaborazione con l’Unione Sportiva Basso Piave G. Turchetto.
Ore 16.00: verticale del 360 Ruber Capite Bosco del Merlo (da uve Cabernet franc,
Cabernet sauvignon, Merlot e Malbech), annate 1997, 1999, 2000, 2003, 2004,
2005, a cura di Giampiero Rorato (giornalista, enogastronomo e storico della
cucina), Giannantonio Puppin (sommelier FISAR, delegato di San Donà di Piave),
Vanino Negro (professore di Enologia all’Università di Conegliano). Prenotazione
telefonica allo
0422 768167 (signora Ines) fino a esaurimento posti.
Ore 18.00: castagnata e brindisi con lo spumeggiante Magnum Prosecco
Millesimato Paladin.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Risotto ai funghi porcini.
NOVITA’ DA GUSTARE:
Novello 2009 Saltafoss Paladin, Novello 2009 Bosco del Merlo e Malbech gli aceri
2006 Paladin.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0422-768167 mail: [email protected]
40
Terra Musa di Musaragno & C s.s. Soc. Agricola
Via Callalta, 13
Blessagli di Pramaggiore, Venezia
www.musaragno.it
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
Il vigneto si è spogliato e il novello è arrivato.
PROGRAMMA:
Moreno Musaragno si presenta a voi con Terra Musa, come restyling di prodotti e
tecnologia, oltre che della nostra immagine sempre più presente nel mondo.
Vi aspettiamo domenica 15 novembre in cantina per degustare le nostre nuove
produzioni.
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Sorpresa!
NOVITA’ DA GUSTARE:
Nuova linea BIO di Terra Musa.
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0421-799155 mail: [email protected]
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Borgo Stajnbech
Via Belfiore, 109
Loc. Belfiore di Pramaggiore, Venezia
www.borgostajnbech.com
DATA:
15 novembre 2009
TITOLO:
A San Martino, la calda accoglienza dell’autunno
PROGRAMMA:
La calda accoglienza dell’autunno davanti al nostro caminetto, con le immancabili
castagne, ci accompagneranno nelle consuete degustazioni e visite guidate. Non
mancheranno i salumi nostrani, i formaggi della latteria di Summaga e non ultima la
buona compagnia! Vi aspettiamo
ABBINAMENTI GUSTOSI:
Castagne, salumi nostrani, formaggi della latteria di Summaga
PER INFORMAZIONI:
Telefono: 0421-799929 mail: [email protected]
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