Comune di Avio
(Trento)
5 - 6 - 7 Settembre 2014: AVIO (TRENTO)
Domenica 7 Settembre 2014
PALIO NAZIONALE DELLA BOTTE TRA LE “CITTÀ DEL VINO”
PROVINCIA AUTONOMA
DI TRENTO
Presentazione
Il territorio aviense si caratterizza per il ricco patrimonio di beni artistici e architettonici, tra questi è d’obbligo ricordare il Castello, centro politico-militare; la
Casa del Vicario, il luogo dove la Magnifica comunità si riuniva per regolamentare
la gestione dei beni pubblici; l’antica Pieve, centro religioso di primaria importanza, appartenente alla diocesi di San Zeno.
Una panoramica passeggiata collega i tre monumenti e ci aiuta a capire le ragioni di questi preziosi lasciti che solo in parte sono dovuti al mecenatismo dei
Castelbarco.
Nell’ordinata trama dei vigneti possiamo cercare con lo sguardo la culla di quella
cultura materiale che ha reso queste genti capaci di costruire un passato così
prestigioso. Un lento e costante lavoro che ha trasformato il paesaggio di questa
terra di confine, integrando intelligentemente le sue colture promiscue alla pratica dell’alpeggio e del commercio del legname “fluitato” fino al porto di Verona.
Una tradizione culturale che oggi rivive in Uva e Dintorni, e che si propone di
‘mettere in mostra’ questa storia secolare in cui si specchia il nostro presente.
Una festa che dura tre giorni in cui tutto il paese si riconosce, resa possibile dal
comitato Uva e dintorni, che con efficienza ne coordina il programma e tutti i
soggetti coinvolti, dalle associazioni di volontariato, ai ristoratori, dalle strutture
ricettive e dell’accoglienza alle cantine. A tutti va il nostro più sentito ringraziamento.
Benvenuti ad Avio. Benvenuti alla XIV edizione di Uva e Dintorni.
Sandro Borghetti
Sindaco di Avio
Federico Secchi
Vicesindaco e Assessore al turismo, cultura e istruzione
Michele Dallapiccola
Assessore all’agricoltura, foreste, turismo e promozione, caccia e pesca
Tiziano Mellarini
Assessore alla cultura, cooperazione, sport e protezione civile
Palio
nazionale
della botte
Domenica 7 settembre ore 14,30
XII Palio nazionale della botte
Città del Vino 2014
1Avio (Trento)
2Boca (Novara)
3Buttrio (Udine)
4Cavriana (Mantova)
5Isera (Trento)
6Maggiora (Novara)
7Pedemonte (Verona)
8Premariacco (Udine)
9Refrontolo (Treviso)
10Valdobbiadene (Treviso)
11 Vittorio Veneto (Treviso)
PROGRAMMA
Avio centro storico
Venerdì 5 settembre 2014
dalle ore 16
w Mercatino dei libri usati presso l’Auditorium di Palazzo Brasavola
alle 20 a cura della Biblioteca comunale
ore 18.30
w Presentazione “Tralci di guerra” - Enantio vino del Centenario
presso Auditorium Cassa Rurale Bassa Vallagarina di Avio
dalle ore 19
w Apertura della corte del tabiel, corte degli arrosticini,
corte dello stinco, corte dei golosi e corte del caffè
w Apertura delle corti dei cantinieri e dei formaggi
w “Performance itinerante di musica medioevale e di fuoco“
con il gruppo Berserker
ore 21,15
w “Danza e fuoco” con il duo Fuoco & affini (P.zza Pesa)
PROGRAMM
Altstadt Avio
Freitag, 5. September 2014
von 16 bis 20 Uhr w Flohmarkt für gebrauchte Bücher im Auditorium des Palazzo Brasavola organisiert
von der Gemeindebibliothek
18.30 Uhr
w Vorstellung der „Reben der krieg“ im Auditorium der Cassa Rurale
Bassa Vallagarina Avio
ab 19 Uhr
w Eröffnung des Polentahofes mit Leckereien vom Schneidebrett, Eröffnung
des Hofes der Fleischspieße, des Feinschmeckerhofes und des Kaffeehofes
21.15 Uhr
w „Tanz und Feuer“ mit dem Duo Fuoco & affini (Feuer und Ähnliches)
auf dem Piazza Pesa (Pesa Platz)
PROGRAMMA
Avio centro storico
Sabato 6 settembre 2014
dalle ore 16 wMercatino dei libri usati presso l’Auditorium di Palazzo Brasavola
alle 20 a cura della Biblioteca comunale
dalle ore 17
ore 18
w“Scorci di vita medioevale” e “Accampamento armati saraceno
ed europeo” (centro storico) a cura della Compagnia San Giorgio
e il Drago (Milano)
w“I contadini di Matilde” con il gruppo I villici delle Quattro Castella
(Reggio Emilia)
w”Gli animali della fattoria“ a cura del gruppo Piccoli Allevatori Avio
w“Giochi medioevali” con il gruppo I Barattieri (San Marino)
w“I colori dell’uva” mostra di stampa e proverbi inerenti alla viticoltura
dagli egizi agli inizi ‘900 lungo le vie del centro storico
w“Performance itinerante di musica medioevale e di fuoco“
con il gruppo Berserker
wAnimazioni musicali con il gruppo Tamburi Medioevali di Brisighella
wLaboratorio dei giochi (Cortile Auditorium Cassa Rurale)
w“Percorso dell’artigianato artistico, degli hobbisti e dei prodotti tipici”
w“Miti e mitologia“ mostra di pittura a cura del gruppo “Artu’”
w“Pot pourri d’emozioni” mostra di pittura di Maurizio Cesarini
wVisita ai vigneti con guida e degustazione vini
con intervento musicale di Opera Prima (su prenotazione)
w“I nostri vini , tesori da scoprire” degustazione guidata dei vini locali
a cura dell’Onav di Trento e Viticoltori in Avio (su prenotazione)
wApertura de: “I sapori nelle corti” con menù tipici locali
wApertura delle corti dei cantinieri, dei formaggi
dalle ore 19
w“Performance itinerante di musica medioevale e di fuoco”
con il gruppo Berserker
ore 20,30
w“Incontro con Bacco” degustazione guidata “Giro dell’Italia dei vini
delle Città del Vino a cura dell’Onav di Trento e Viticoltori in Avio
(su prenotazione)
ore 20,45
w”Torneo dei cavalieri Saraceni ed Europei“ a cura della Compagnia
San Giorgio e il Drago (P.zza Pesa)
ore 21
w“Racconta le contrà” (canti e poesie) Coro Monte Vignol
(Cortile Auditorium Cassa Rurale)
ore 21,30
w“Danza e fuoco” con il duo Fuoco & affini (P.zza Pesa)
ore 22,15
w“Dream” spettacolo di danza sui trampoli, danza con il fuoco
e l’acqua con la compagnia Corona Events (P.zza Vittorio Emanuele III)
Altstadt Avio. Samstag 6. September 2014
PROGRAMM
von 16
w
Flohmarkt für gebrauchte Bücher im Auditorium des Palazzo Brasavola organisiert
bis 20 Uhr von der Gemeindebibliothek
ab 17 Uhr
„Einblicke in mittelalterliches Leben“ (Altstadt) und „Europäische und Sarazenen-Feldlager“ organisiert
w
von der Gruppe San Giorgio e il drago (Der Heilige Georg und der Drache aus Mailand)
„Die Bauern von Matilde“ mit der Gruppe I villici delle Quattro Castella (Die Dörfler aus den vier Schlössern)
w
aus Reggio Emilia
„Die Tiere vom Bauernhof” mit der Gruppe „Kleine Viehzüchter“ aus Avio
w
„Mittelalterliche Spiele“ mit der Gruppe I Barattieri (Die Glücksspieler) aus San Marino
w
„Die Farben der Trauben“, Ausstellung von Stichen und Sprichwörtern zum Thema „Geschichte
w
des Weinanbaus vom alten Ägypten bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts“ in den Straßen der Altstadt
„Wandervorstellung mit mittelalterlicher Musik und Feuershow“ mit der Gruppe Berserker
w
Musikalische Unterhaltung mit der Gruppe Tamburi Medioevali (Mittelalterliche Trommeln) aus Brisighella
w
Spielewerkstatt
w
„Tour durchs Kunsthandwerk von Hobbykünstlern und mit lokalen Produkten“
w
„Mythen und Mythologie“ Malerei – Ausstellung organisiert durch die Gruppe „Artu“ (Artus)
w
„Potpourri der Gefühle“ Malerei – Ausstellung von Maurizio Cesarini
w
Geführte Besichtigung der Weinberge mit Weinverkostung und musikalischer Begleitung
w
durch Opera Prima (nur mit Reservierung)
„Unsere Weine – Schätze die es zu entdecken gilt“ geführte Weinverkostung lokaler Weine
w
durch die O.N.A.V. Trient (Nationale Weinverkoster Organisation) - nur mit Reservierung
Eröffnung “Die Leckereien der Höfe“ mit typischen lokalen Spezialitäten
w
Eröffnung der Käse- und Weinhöfe
w
ab 19 Uhr
„Wandervorstellung mit mittelalterlicher Musik und Feuershow“ mit der Gruppe Berserker
w
20.30 Uhr
„Treffen mit Bacchus“ geführte Weinverkostung „Tour durch das Italien der Weine und der Weinstädte“
w
durch die O.N.A.V. Trient (Nationale Weinverkoster Organisation) nur mit Reservierung
20.45 Uhr
„Turnier Europäischer und Sarazener-Ritter“ organisiert durch die Gruppe San Giorgio e il drago
w
(Der Heilige Georg und der Drache)
21 Uhr
„Racconta le contrà“ (Gesänge und Gedichte) Chor Monte Vignol im Auditorium Cassa Rurale
w
21.30 Uhr
„Tanz und Feuer“ mit dem Duo Fuoco & affini (Feuer und Ähnliches) auf dem Piazza Pesa (Pesa Platz)
w
22.15 Uhr
„Dream” Tanzveranstaltung auf dem Trampolin, Tanz mit Feuer und Wasser mit der Gruppe „Corona Events”
w
18 Uhr
PROGRAMMA
Avio centro storico
Domenica 7 settembre 2014
ore 9
w
“Passeggiata panoramica sulla valle dell’Adige alla scoperta dei vigneti
e del castello di Sabbionara “ a cura di Nordic Walking Vallagarina
(info e prenotazioni tel. 3401489020 [email protected]). Quota
di partecipazione € 15 comprensivo di bastoncini, primo, dolce e caffè
ore 9,45
w
Visita ai vigneti con guida e degustazione vini
con intervento musicale di Opera Prima (su prenotazione)
dalle ore 10
w
“Scorci di vita medioevale” e “Accampamento armati saraceno
ed europeo” (centro storico) a cura della Compagnia San Giorgio
e il Drago (Milano)
w
“I contadini di Matilde” con il gruppo I villici delle Quattro Castella
(Reggio Emilia)
w
” Gli animali della fattoria “ a cura del gruppo Piccoli Allevatori Avio
w
Apertura delle corti dei cantinieri, dei formaggi
w
“I colori dell’uva” mostra di stampa e proverbi inerenti alla viticoltura
dagli egizi agli inizi ‘900 lungo le vie del centro storico
w
“Miti e mitologia “ mostra di pittura a cura del gruppo “Artu’”
w
“Pot pourri d’emozioni” mostra di pittura di Maurizio Cesarini
w
“Percorso dell’artigianato artistico, degli hobbisti e dei prodotti tipici”
dalle ore 11 alle 14 w
Apertura della corte del tabiel
dalle ore 12 alle 14 w
Apertura della corte dei canederli e dello stinco
dalle ore 12
w
Apertura corte del caffè e corte degli arrosticini
dalle ore 13 w
Apertura della corte dei golosi
ore 14
w
Visita alle dimore storiche (su prenotazione)
dalle ore14,30
w
Corteo e XII Palio nazionale della Botte tra le Città del Vino
ore 16
w
Visita alle dimore storiche (su prenotazione)
dalle ore 16 alle 20 w
Mercatino dei libri usati presso l’Auditorium di Palazzo Brasavola
a cura della Biblioteca comunale
dalle ore 16,30
w
Apertura corte del tabiel
ore 17
w
Visita ai vigneti con guida e degustazione vini
con intervento musicale di Opera Prima (su prenotazione)
w
“Dal latte al formaggio” lavorazione e produzione del formaggio
a cura del Caseificio Sociale
dalle ore18 w
Apertura della corte del goulash e corte dei canederli
w
“Giochi medioevali” con il gruppo I Barattieri (San Marino)
ore 18,30
w
“I nostri vini , tesori da scoprire” degustazione guidata dei vini locali
a cura dell’Onav di Trento e Viticoltori in Avio (su prenotazione)
ore 19
w
”Intervento musicale “
a cura di Opera Prima (Cortile Auditorium Cassa Rurale)
ore 22
w
“Incanto” spettacolo finale pirotecnico con Martarello di Rovigo
PROGRAMM
Altstadt Avio Sonntag, 7. September 2014
9 Uhr
w
„Panoramaspaziergang über dem Etschtal - Entdeckung der Weinberge und des Schlosses
von Sabbionara“ durch die Gruppe Nordic Walking Vallagarina (Info und Reservierung
Tel. +393401489020 [email protected] ). Teilnahmegebühr € 15 inklusive Stöcke,
einem Ersten Gang (normalerweise ein Nudel- oder Reisgericht), Dessert und Kaffee
9.45 Uhr
Geführte Besichtigung der Weinberge mit Weinverkostung und musikalischer Begleitung
w
durch Opera Prima (nur mit Reservierung)
ab 10 Uhr
„Einblicke in mittelalterliches Leben“ (Altstadt) und „Europäische und Sarazenen-Feldlager“
w
organisiert von der Gruppe San Giorgio e il drago (Der Heilige Georg und der Drache aus Mailand)
„Die Bauern von Matilde“ mit der Gruppe I villici delle Quattro Castella
w
(Die Dörfler aus den Vier Schlössern) aus Reggio Emilia
w
„Die Tiere vom Bauernhof” mit der Gruppe „Kleine Viehzüchter“ aus Avio
w
Eröffnung der Käse- und Weinhöfe und des Cantinotta-Hofes
w
„Die Farben der Trauben“, Ausstellung von Stichen und Sprichwörtern zum Thema „Geschichte
des Weinanbaus vom alten Ägypten bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts“ in den Straßen der Altstadt
„Mythen und Mythologie“ Malerei – Ausstellung organisiert durch die Gruppe „Artu“ (Artus)
w
„Potpourri der Gefühle“ Malerei – Ausstellung von Maurizio Cesarini
w
w
„Tour durchs Kunsthandwerk von Hobbykünstlern und mit lokalen Produkten“
Eröffnung des Polentahofes mit Leckereien vom Schneidebrett
von 11 Uhr bis 14 Uhr w
Eröffnung des Knödel- und Haxenhofes
von 12 Uhr bis 14 Uhr w
ab 12 Uhr
Eröffnung des Kaffeehofes und des Hofes der Fleischspieße
w
ab 13 Uhr
Eröffnung des Feinschmeckerhofes
w
14 Uhr
Führung durch historische Residenzen (nur mit Reservierung)
w
ab 14.30
11. Nationaler Fässerwettkampf zwischen den Städten des Weines
w
16 Uhr
Führung durch historische Residenzen (nur mit Reservierung)
w
von16 bis 20 Uhr
Flohmarkt für gebrauchte Bücher im Auditorium des Palazzo Brasavola organisiert
w
von der Gemeindebibliothek
ab 16.30
Eröffnung des Polentahofes mit Leckereien vom Schneidebrett
w
17 Uhr
Geführte Besichtigung der Weinberge mit Weinverkostung und musikalischer Begleitung
w
durch Opera Prima (nur mit Reservierung)
w
„Von der Milch zum Käse“ Verarbeitung und Produktion von Käse durchgeführt von der lokalen Käserei
ab 18 Uhr
Eröffnung der Gulasch- und Knödelhöfe
w
w
Mittelalterliche Spiele“ mit der Gruppe I Barattieri (Die Glücksspieler) aus San Marino
18.30 Uhr
„Unsere Weine – Schätze die es zu entdecken gilt“ geführte Weinverkostung lokaler Weine durch
w
die O.N.A.V. Trient (Nationale Weinverkoster Organisation) - nur mit Reservierung.
19 Uhr
Musikalisches Zwischenspiel organisiert durch Opera Prima im Hof des Auditoriums der Cassa Rurale
w
22 Uhr
„Zauber“, Abschlussveranstaltung mit Feuerwerk von Martarello aus Rovigo
w
Gli spettacoli
DREAM (sabato ore 22,15, P.zza Vittorio Emanuele III)
I sogni cedono il posto alle impressioni di un nuovo giorno, come lo splendore delle stelle cede alla luce del sole, così Corona-Events ci invita a sognare e a credere
nei propri sogni, lasciando spazio allo stupore e all’incanto. Le arti della danza, della
danza su trampoli e del canto live si fondono insieme dando vita a visioni oniriche e
immaginifiche, popolate da creature magiche che animeranno la piazza per regalare
a tutti un vero e proprio sogno ad occhi aperti. Costumi luminosi, danze di fuoco e di
acqua, una grande Dama dalla bellissima voce, faranno attraversare la semplicità e la
bellezza degli “elementi della vita”.
MERCATO MEDIOEVALE DEI MESTIERI (sabato e domenica, Centro storico)
Il centro del borgo sarà animato da artigiani che con i loro attrezzi antichi faranno
rivivere un momento storico. Il ceraio, la speziale, il dipintore, l’arcaio, il mercante del
vetro…
CAMPO CONTADINO MEDIOEVALE (sabato e domenica, Centro storico)
Ricostruzione di un campo con la presentazione del percorso del pane con attrezzature medioevali dalla macinatura alla cottura.
ACCAMPAMENTO MEDIOEVALE (sabato e domenica, Centro storico)
Allestimento di un accampamento medioevale a tema saraceno ed europeo popolato da cavalieri, soldati, scudieri e dame che si intratteranno in giochi d’epoca, mangiando e bevendo.
IL TORNEO DI CAVALIERI COMBATTENTI (sabato ore 20,45, P.zza Pesa)
Torneo con cavalieri saraceni e europei pronti a duellarsi all’ultimo respiro.
DANZA E FUOCO (venerdi e sabato, P.zza Pesa)
L’originale connubio tra l’arte della danza e la magia della giocoleria con il fuoco e l’utilizzo di costumi e scenografie che ripropongono situazioni magiche, sabbatiche e ancestrali; coinvolgono gli spettatori in atmosfere stregate e entusiasmanti in un tripudio
di fuoco e energia al ritmo calzante delle percussioni e di musiche medievali e popolari.
GIOCHI MEDIOEVALI (sabato e domenica, Centro storico)
Il gruppo “I Barattieri” sfiderà cavalieri, mercanti e nobildonne al gioco di scacchi,
dadi, tric trac, domino e vari giochi delle Tavole come nell’antico medioevo.
INCANTO (domenica)
Spettacolo pirotecnico che trascinerà gli sguardi verso il cielo per una cascata di stelle… a cura di Martarello.
Inoltre personaggi stravaganti, tamburi, sbandieratori e musici accompagneranno i visitatori in un’altra dimensione per un week end indimenticabile!
Percorsi e visite
VISITA AI VIGNETI
w
Passeggiata panoramica tra i vigneti
con guida e degustazione vini, su prenotazione € 5,00, tel. 320 0533005.
e mail: [email protected]
(partenza da p.zza Vittorio Emanuele),
sabato 6 ore18,
domenica 7 ore 9,45 e ore 17.
CORTE DI BACCO
w
Degustazione guidata dei vini a cura
dell’O.N.A.V. sezione di Trento e Viticoltori in Avio, su prenotazione € 5,00,
tel. 0464 687689.
email: puntovendita@viticoltoriinavio,it
sabato 6 ore 18,00: “I nostri vini, tesori
da scoprire” e ore 20,30: “Giro dell’Italia del vino” attraverso la degustazione
dei migliori prodotti enologici proposti
dalle Città del Vino che partecipano al
Palio.
domenica 7 ore 18,30: “I nostri vini, tesori da scoprire”
VISITA ALLE DIMORE STORICHE
w
Visita gratuita con guida a Palazzo Libera, sede municipale, alla Chiesa Arcipretale di S. Maria Assunta ed alla Casa
del Vicario, su prenotazione.
tel. 320 0533005,
e-mail: [email protected],
domenica 7 settembre ore 14.00 e
ore 16.00.
I cantinieri
ARMANI ALBINO
BONGIOVANNI LORENZO
DEVIGILI ELIO
MASSIMAGO
ROENO
VILLA CRINE
di Devigili Daniela
di Massimago Camilla
di Venturini Giovanni Battista
VITICOLTORI IN AVIO
e con la partecipazione di
CASEIFICIO SOCIALE DI SABBIONARA
FAMIGLIA COOPERATIVA
e dell’azienda agricola LA COLOMBARA
I sapori nelle corti
MENU COMPLETO
Primo, secondo, dolce, vino o acqua,
bicchiere ricordo € 15,00
Corte dei canederli - Primi piatti
w Canederli in brodo
w Canederli al burro e salvia
w Spätzli al burro fuso
Un primo e un bicchiere di vino
o acqua € 5,00
Corte del goulash - Secondi piatti
w Goulash con patate
w Carne salà con fagioli
w Polenta e salsiccia
Un secondo e un bicchiere di vino
e acqua € 7,00
Corte dei golosi - Dolci
w Stromboi
w Crostata con marmellata locale
Un dolce e un bicchiere di vino
o acqua € 3,00
Corte del tabiel - Sfiziosità
w Panino con porchetta
w Panino con pasta di maiale
€ 3,00 (compreso vino o acqua)
Corte del caffè
w Caffè
w Caffè d’orzo
w Caffè d’orzo con vino
€ 1,00
Corte degli arrosticini
w 1 porzione (5 arrosticini)
€ 3,00
w Tagliere di affettati, carne lessa e formaggi
€ 5,00 (compreso vino o acqua)
w Piatto rustico con polenta,
pasta di maiale e fagioli
€ 6,00 (compreso vino o acqua)
Corte dello stinco
w Stinco di maiale con patate al forno
€ 7,00 (compreso vino o acqua)
Bicchiere serigrafato € 3,00 - 1 bicchiere di vino € 2,00 - ½ lt. acqua minerale € 1,00
La Manifestazione “Uva e dintorni” è stata realizzata grazie alla collaborazione delle associazioni
culturali, turistiche, sportive, i Vigili del fuoco, Stella d’Oro Bassa Vallagarina, NU.VO.LA.,
Cooperativa sociale il Ponte, volontari, amici, familiari e singoli cittadini del Comune di Avio.
Un ringraziamento alle famiglie che gentilmente hanno concesso le corti lungo il percorso.
Un doveroso grazie al contributo di:
Provincia Autonoma
di Trento
Comunità
della Vallagarina
Casse Rurali
della Vallagarina
la grafica srl, Mori (TN)
Come raggiungerci
Brennero
Bolzano
Trento
Rovereto
Venezia
USCITA AUTOSTRADA ALA-AVIO A22
lago di
Garda
Verona
Avio (Trento)
INFORMAZIONI
E PRENOTAZIONI
Comitato Uva e dintorni
tel. 320 0533005
www.uvaedintorni.com
[email protected]
APT Rovereto e Vallagarina
tel. 0464 430363
www.visitrovereto.it
Comune di Avio (Trento)
tel. 0464 688888