ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO “MARCO POLO” Via Ugo La Malfa, 113 – 90133 P A L E R M O c.f. 80012780823 – c.m. PATN01000Q Tel. 091/6886878– Fax. 091/6886792 e-mail: [email protected] [email protected] sito internet: www.ittmarcopolopa.it CLASSE 5^ sez A DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE ESAME DI STATO anno scolastico 2013/2014 1 IL CONSIGLIO DI CLASSE Corso Ordinario DISCIPLINA DOCENTE Religione Cannavò Giuseppa Lingua e Lettere Italiane Accetta Rossella Storia ed Ed. Civica Accetta Rossella Storia dell'Arte Martorana Tusa Rita Francese Salvo Donata Francese (conv.) Lesnes Betty Inglese Inglese FIRMA Passalacqua Antonia (conv.) Walsh Heather Tedesco Galluzzo M. Teresa Tedesco (conv.) Luft Sabine Geografia turistica Ciotta Adriana Tecnica Turistica Frisina Cristina Pratica di Agenzia Parisi Mario Legislazione Turistica Bellafiore Maria Scienza delle Finanze Bellafiore Maria Ragioneria Misia Enrica Educazione Fisica Raimondi Francesca 2 PROFILO DI INDIRIZZO Questo indirizzo di studi offre il titolo per un inserimento nel mondo del lavoro con prospettive professionali di: dirigente e quadro intermedio presso istituzioni ed enti pubblici e privati che operano nel settore della produzione, commercializzazione e realizzazione di servizi turistici; dirigente e quadro intermedio in Agenzie di Viaggio, Hotel, Villaggi Turistici, Compagnie di trasporto aereo, di navigazione marittima e di trasporto ferroviario; accompagnatore e guida turistica; addetto alla commercializzazione e marketing; organizzazione congressuale; hostess e steward; operatore del settore della conservazione dei beni culturali e della salvaguardia dell’ambiente. Il perito per il turismo deve possedere una formazione culturale adeguata e una competenza linguistica e comunicativa che gli consentano di interagire efficacemente in qualsiasi ambito lavorativo. Attraverso le conoscenze e le capacità acquisite nei cinque anni di studio, sarà in grado di: operare all’interno di una agenzia di viaggio con mansioni di tipo amministrativo-contabile e/o commerciale, di prenotazione e tariffazione dei servizi di trasporto e alberghieri, di organizzazione di viaggi, o con compiti di direzione e coordinamento delle attività gestionali; organizzare e gestire visite guidate, tour ed escursioni per turisti italiani e stranieri; operare all’interno di una struttura ricettiva con mansioni di tipo amministrativo-contabile e/o commerciale o con compiti di direzione e coordinamento delle attività gestionali; operare nel settore dei beni culturali e ambientali. CONOSCENZE Il perito per il turismo deve: conoscere il percorso storico-politico, culturale e artistico del nostro paese; conoscere le lingue e le culture straniere anche riguardo al linguaggio specialistico dell’ambito del turismo; conoscere gli aspetti fisici, antropici e turistici del territorio e la metodologia utile alla sua analisi e valutazione; conoscere i processi che caratterizzano la gestione e il funzionamento di una azienda turistica. CAPACITA' Il perito per il turismo deve essere in grado di: usare un linguaggio appropriato e specifico delle discipline; gestire il proprio lavoro in modo flessibile; 3 lavorare in gruppo, mettendo a sistema strumenti, strutture, immagini e metodologie; ricercare, dedurre, elaborare informazioni, anche estemporanee, traducendole in modo efficace in linguaggio verbale, numerico, geografico, informatico, cartografico e promozionale. COMPETENZE Il perito per il turismo deve: essere in grado di formulare autonomamente opinioni e valutazioni; essere in grado di comunicare ed interagire nelle lingue straniere di indirizzo in relazione alle diverse situazioni dello specifico turistico; sapere analizzare un’area territoriale nel suo complesso, identificandone i fondamentali elementi costitutitvi fisici, antropici e turistici e le loro interdipendenze; saper costruire il profilo turistico di un territorio sulla base di conoscenze, schemi geografici, artistici, storici, tecnici, giuridici e linguistici acquisiti; saper interpretare e redigere itinerari turistici, elaborando programmi di interesse culturale, geografico ed artistico; sapere individuare obiettivi di mercato e strategie di marketing. 4 PRESENTAZIONE DELLA CLASSE ELENCO ALUNNI 1 AGUGLIA ALICE 2 ALFANO ROBERTA 3 AMATO CRISTIANO 4 BRUNO GIORGIA 5 CHIARELLO VALENTINA 6 DI GIOVANNI ILENIA 7 DI STEFANO CLAUDIA 8 ENNA ILENIA 9 FIRICANO FRANCESCO 10 LO BUONO CLARISSA 11 LO CASCIO ALESSIA 12 LO NIGRO FELICIA 13 PRESTIGIACOMO ROSALIA JESSICA EVOLUZIONE DELLA CLASSE Maschi Femmin ISCRITT Totale e IRitirati Trasferiti Promossi Non promossi 3A a.s. 2011/12 4A a.s. 2012/13 5A a.s. 2013/14 3 17 20 5 2 13 15 2 2 12 14 1 5 1 13 Profilo della classe Nel corso del triennio la classe ha acquisito una fisionomia polivalente, caratterizzata da un gruppo impegnato positivamente nel dialogo educativo; un gruppo che ha saputo ubbidire ai tempi di crescita e che ha sfruttato doti naturali e mezzi espressivi ; un terzo gruppo che ha sentito l’esigenza di stimoli e di attese. La maggior parte della classe ha conseguito gli obiettivi prefissati delle discipline partecipando al dialogo educativo, soprattutto nell’ultima parte dell’anno, in modo più attivo. Taluni alunni hanno mostrato di possedere un metodo di studio ancora mnemonico, dovuto forse alla limitata fiducia nelle proprie capacità cognitive. Per alcuni alunni il livello complessivo di preparazione non risulta pienamente sufficiente in tutte le discipline, sia a causa di un limitato impegno che di un metodo di studio non sempre adeguato. Un gruppo ristretto di alunni non è stato sempre puntuale alle verifiche, sia scritte che orali; tuttavia tutti gli alunni si sono mostrati ben intenzionati a coprire le lacune e a sfruttare positivamente il dialogo educativo per dare il meglio di sé. A causa di numerose interruzioni subite dall’attività didattica nel corso dell’anno per cause esterne alla classe, per decisione del consiglio di classe i programmi di tutte le discipline sono stati resi più agili per dare la possibilità a tutti gli alunni di assimilare le conoscenze basilari ed affrontare con serenità le prove di esame. Sono state offerte simulazioni di esame per tutte le prove scritte, dando così la possibilità agli alunni di cimentarsi praticamente con l’atmosfera d’esame. La classe, nel corso del triennio, ha partecipato con serietà e vivo interesse alle attività extra-curriculari proposte, finalizzate all’acquisizione delle competenze necessarie alla figura professionale del perito tecnico per il turismo. Il tirocinio di 15 giorni presso agenzie di viaggio e strutture ricettive ha dato agli alunni la possibilità di focalizzare conoscenze, doti e iniziativa personale. Lusinghiere sono state le relazioni delle diverse strutture presso le quali gli alunni hanno operato. Per quanto attiene il percorso di studi della classe occorre segnalare che le ore annuali di lezione di Lingua Inglese previste dal piano di studio dell’Istituto tecnico per il turismo sono 99 (66 docente + 33 conversatore). Dette ore sono state diminuite a 66 (33 docente + 33 conversatore) in quanto la presidenza ha coinvolto la lingua inglese tra le discipline che, a seguito della legge finanziaria che portava da 36 a 32 le ore di lezioni settimanali degli istituti tecnici nelle classi non interessate dalla riforma Gelmini, hanno visto diminuito il monte ore a loro disposizione. Ovviamente ciò ha comportato una significativa riduzione del programma della disciplina. Attività curriculari ed extracurriculari svolte dalla classe come preparazione agli esami di stato Viaggio d’istruzione Viaggio in Puglia (dal 30/03/14 al 03/04/14 ) Stages – tirocini Dal 10/02/2014 al 24/02/2014: Tirocinio presso strutture alberghiere e agenzie di viaggio Attività di orientamento in uscita 22/10/13: “OrientaSicilia”. Orientamento universitario presso villa Lampedusa 24/3/14: Open Day dell’Università degli Studi di Palermo Orientamento universitario e al mondo del lavoro svolto presso l’istituto Progetto FIXO – Programma Formazione e Implementazione per l’Occupazione Film Visione del film “Anita B.” in occasione della giornata della Memoria Visite guidate Visita guidata al quartiere Loggia e agli oratori di Serpotta: Oratorio del Rosario di S. Cita e di S. Domenico Attività di recupero Recupero in itinere Simulazioni delle prove d’esame prima prova scritta nr. delle simulazioni: 1 data di svolgimento: 23/4/14 seconda prova scritta nr. delle simulazioni: 1 terza prova scritta nr. delle simulazioni: 2 data di svolgimento: 27/2/14 6/5/14 tipologia dei quesiti: Trattazione sintetica di argomenti (A) discipline coinvolte: Geografia, Francese, Inglese, Storia dell’Arte Geografia, Francese, Inglese, Storia dell’Arte tempo assegnato per lo svolgimento della prova: ore 2,30 N.B.: E’ stato consentito l’uso dei dizionari di inglese e francese e dell’atlante geografico Nella simulazione della terza prova d’esame la presenza di quesiti in due lingue straniere, che richiedono un tempo più lungo per lo svolgimento sia per la necessità di consultazione dei dizionari, sia per la difficoltà di passare da una lingua straniera scritta a un’altra, ha portato il consiglio di classe ad assegnare per lo svolgimento della prova 2 h e 30’. GRIGLIA DI VALUTAZIONE CONOSCENZE COMPETENZE CAPACITÀ Dimostra di non avere alcuna conoscenza dei contenuti essenziali. Benché guidato non risponde ai quesiti posti Non sa applicare le conoscenze minime, anche se guidato. Non tenta neppure di procedere alla loro applicazione. In ambito disciplinare non evidenzia alcuna abilità. Sostanzialmente nulle le conoscenze sui contenuti essenziali, data l'ampiezza e la gravita delle lacune evidenziate. Commettendo errori di estrema gravità dimostra di non sapere, nella sostanza, applicare le conoscenze minime, anche se guidato. Comunica in modo scorretto ed improprio. Frammentarie e gravemente lacunose le conoscenze dei contenuti essenziali. Commettendo errori di notevole gravità dimostra di non sapere, nella sostanza, applicare le conoscenze minime, anche se guidato. Comunica in modo scorretto ed improprio. Commette gravi errori nell'uso della terminologia tecnica essenziale. Superficiali e lacunose le conoscenze dei contenuti essenziali. Applica le conoscenze minime commettendo sostanziali errori anche nella esecuzione di compiti semplici Comunica in modo inadeguato. Commette errori nell'uso della terminologia tecnica essenziale. 4 Superficiali ed incerte le conoscenze dei contenuti essenziali. Stenta ad eseguire compiti semplici. Si esprime in modo non sempre adeguato. Utilizza con qualche difficoltà la terminologia tecnica essenziale. 5 Conosce i contenuti essenziali della disciplina Esegue correttamente compiti semplici Comunica in modo semplice ma chiaro. Usa correttamente la terminologia tecnica essenziale. 6 Conosce i contenuti fondamentali della disciplina. Esegue correttamente compiti di media difficoltà. Comunica in modo chiaro e corretto dimostrando confidenza con la terminologia tecnica. Effettua correttamente collegamenti fra argomenti diversi della disciplina. 7 Conosce i contenuti in modo completo e con degli approfondimenti. Applica autonomamente le conoscenze a problemi di una certa complessità in modo globalmente corretto. Comunica in modo efficace ed appropriato; individua collegamenti anche interdisciplinari; compie analisi e sintesi corrette. Complete, organiche, articolate e con approfondimenti autonomi. Applica le conoscenze in modo corretto ed autonomo anche a problemi complessi. Comunica in modo efficace ed articolato; rielabora in modo personale e critico; gestisce situazioni nuove e complesse. Applica le conoscenze in modo corretto, autonomo e creativo a problemi complessi. Comunica in modo efficace ed articolato. Legge criticamente fatti ed eventi; gestisce situazioni nuove e complesse individuando soluzioni originali. Organiche, approfondite ed ampliate in modo autonomo e personale. VOTO /10 1 2 3 8 9 10 I.T.T. “MARCO POLO” Esame di stato a.s. 2013/14 Commissione ________________ classe _________ Griglia di valutazione della prova di italiano, tipologia A CANDIDATO_______________________________________ OBIETTIVI Nullo Basso Medio 1. Padronanza della lingua italiana / correttezza morfo-grammaticale e sintattica 0 1 2 2. Capacità espressive/ coesione/ organizzazione del testo 0 1 2 3. Comprensione complessiva 0 1 2 4. Analisi con rilevazione dei dati oggettivi 0 1 2 5. Interpretazione complessiva ed approfondimenti 0 1 2 TOTALE PUNTEGGIO 0 5 10 Alto 3 3 3 3 3 15 (0=assente; 1=inadeguato ; 1,5=mediocre; 2=sufficiente; 2,5=buono; 3=ottimo) PUNTEGGIO OTTENUTO______ GRIGLIA DI VALUTAZIONE: GIUDIZI E INDICATORI DI LIVELLO Voti in decimi Punteggio in 15esimi Giudizio Prova 1–3 1–5 Inadeguato 4–5 6–9 Frammentario 6 10 Sufficiente 7–8 11 – 13 Buono 9 – 10 14 – 15 Ottimo La commissione ________________________________ ________________________________ ________________________________ Il Presidente ________________________________ Indicatori di livello Prova decisamente lacunosa Conoscenza scarsa dell’argomento Forma poco scorrevole con molti e gravi errori Prova incompleta con errori talora gravi Conoscenze superficiali Trattazione semplice Conoscenze essenziali dell’argomento Trattazione nell’insieme corretta pur con qualche imperfezione Capacità di elaborare semplici collegamenti Prova che denota conoscenza completa dell’argomento Trattazione corretta e scorrevole Elaborazione ordinata ed organica Apprezzabili capacità di collegamento Conoscenza esaustiva e approfondita dell’argomento Capacità di rielaborazione autonoma e creativa Esposizione sicura ed appropriata Padronanza della terminologia Forma corretta, scorrevole e sicura ________________________________ ________________________________ ________________________________ I.T.T. “MARCO POLO” Esame di stato a.s. 2013/14 Commissione ________________ classe _________ Griglia di valutazione della prova di italiano, tipologia C e D CANDIDATO_______________________________________ OBIETTIVI Nullo Basso Medio 1. Padronanza della lingua italiana / correttezza morfo-grammaticale e sintattica 0 1 2 2. Capacità espressive/ coesione/ organizzazione del testo 0 1 2 3. Conoscenza dell’argomento/ ricchezza di contenuti 4. Comprensione complessiva / coerenza alla consegna/ analisi 5. Creatività/ capacità critiche / rielaborazione personale Alto 3 3 0 1 2 3 0 1 2 3 0 1 2 3 0 5 10 15 TOTALE PUNTEGGIO (0=assente; 1=inadeguato ; 1,5=mediocre; 2=sufficiente; 2,5=buono; 3=ottimo) PUNTEGGIO OTTENUTO______ GRIGLIA DI VALUTAZIONE: GIUDIZI E INDICATORI DI LIVELLO Voti in decimi Punteggio in 15esimi Giudizio Prova 1–3 1–5 Inadeguato 4–5 6–9 Frammentario 6 10 Sufficiente 7–8 11 – 13 Buono 9 – 10 14 – 15 Ottimo La commissione ________________________________ ________________________________ ________________________________ Indicatori di livello Prova decisamente lacunosa Conoscenza scarsa dell’argomento Forma poco scorrevole con molti e gravi errori Prova incompleta con errori talora gravi Conoscenze superficiali Trattazione semplice Conoscenze essenziali dell’argomento Trattazione nell’insieme corretta pur con qualche imperfezione Capacità di elaborare semplici collegamenti Prova che denota conoscenza completa dell’argomento Trattazione corretta e scorrevole Elaborazione ordinata ed organica Apprezzabili capacità di collegamento Conoscenza esaustiva e approfondita dell’argomento Capacità di rielaborazione autonoma e creativa Esposizione sicura ed appropriata Padronanza della terminologia Forma corretta, scorrevole e sicura ________________________________ ________________________________ ________________________________ Il Presidente________________________________ I.T.T. “MARCO POLO” Esame di stato a.s. 2013/14 Commissione ________________ classe _________ Griglia di valutazione della prova di italiano, tipologia B CANDIDATO_______________________________________ OBIETTIVI Nullo Basso Medio 1. Padronanza della lingua italiana / correttezza morfo-grammaticale e sintattica 0 1 2 2. Capacità espressive/ coesione/ organizzazione del testo 0 1 2 3. Comprensione complessiva / coerenza alla consegna/ analisi 4. Conoscenza dell’argomento/ utilizzo del dossier/ ricchezza di contenuti 5. Creatività/ capacità critiche / rielaborazione personale Alto 3 3 0 1 2 3 0 1 2 3 0 1 2 3 0 5 10 15 TOTALE PUNTEGGIO (0=assente; 1=inadeguato ; 1,5=mediocre; 2=sufficiente; 2,5=buono; 3=ottimo) PUNTEGGIO OTTENUTO______ GRIGLIA DI VALUTAZIONE: GIUDIZI E INDICATORI DI LIVELLO Voti in decimi Punteggio in 15esimi Giudizio Prova 1–3 1–5 Inadeguato 4–5 6–9 Frammentario 6 10 Sufficiente 7–8 11 – 13 Buono 9 – 10 14 – 15 Ottimo Indicatori di livello Prova decisamente lacunosa Conoscenza scarsa dell’argomento Forma poco scorrevole con molti e gravi errori Prova incompleta con errori talora gravi Conoscenze superficiali Trattazione semplice Conoscenze essenziali dell’argomento Trattazione nell’insieme corretta pur con qualche imperfezione Capacità di elaborare semplici collegamenti Prova che denota conoscenza completa dell’argomento Trattazione corretta e scorrevole Elaborazione ordinata ed organica Apprezzabili capacità di collegamento Conoscenza esaustiva e approfondita dell’argomento Capacità di rielaborazione autonoma e creativa Esposizione sicura ed appropriata Padronanza della terminologia Forma corretta, scorrevole e sicura La commissione ________________________________ ________________________________ ________________________________ ________________________________ ________________________________ ________________________________ Il Presidente _______________________________ I.T. T. “Marco Polo” Esame di stato a.s 2013/14 Commissione …………………… classe ……………………. GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA TERZA PROVA SCRITTA (TIPOLOGIA A) CANDIDATO ………………………………………. MATERIE PARAMETRI CRITERI ADERENZA ALLA TRACCIA non svolto insufficiente generico corretto Esaustivo 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 SVILUPPO E TRATTAZIONE insufficiente parzialmente corretto adeguato ma generico corretto Esaustivo 1 2 1 2 1 2 1 2 3 3 3 3 4 5 4 5 4 5 4 5 impropria non sempre chiara chiara ma semplice (elementare) corretta ed adeguata fluida ed elaborata 1 2 1 2 1 2 1 2 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 ESPRESSIONE LINGUISTICA E LESSICO PUNTEGGIO TOTALE MEDIA VOTO ATTRIBUITO _______/15 La commissione: 1. ________________________ ______ 2.________________________________ 3._______________________________ 4. ________________________________ 5. ______________________________ 6. ________________________________ Il Presidente ________________________________________ I.T.T. “MARCO POLO” Esame di stato a.s. 2013/14 Commissione ……………………………. Classe ………….. GRIGLIA DI VALUTAZIONE DEL COLLOQUIO Candidato ………………………………………… PARAMETRI DESCRITTORI PUNTEGGIO Padronanza della lingua italiana e straniera anche nell’uso dei linguaggi specifici Scarsa Non del tutto corretta Corretta e adeguata Adeguata, ricca e organica Conoscenza degli argomenti Lacunosa Solo parziale e non sempre corretta Corretta ma non approfondita Completa e approfondita 1-3 4-6 7–9 10 - 12 Capacità di collegamento Non sa collegare i contenuti Collega i contenuti con difficoltà Sa collegare i contenuti ma non in modo approfondito Sa collegare gli argomenti in modo approfondito 1 2 3 Ha proposto sporadici apporti personali Sa proporre apporti personali Gli apporti personali sono numerosi e appropriati. Gli apporti personali denotano capacità di critica TOTALE PUNTEGGIO 1 Capacità di rielaborazione 1-2 3-5 6-8 9 - 10 4 2 3 4 Tenuto conto dei criteri adottati per la valutazione del colloquio, la commissione attribuisce al candidato il voto di _____/15 La commissione: 1. ________________________ ______ 2.________________________________ 3._______________________________ 4. ________________________________ 5. ______________________________ 6. _______________________________ Il Presidente ________________________________________ SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: ITALIANO DOCENTE: ROSSELLA ACCETTA TESTI ADOTTATI: Antonelli – Sapegno: L’Europa degli scrittori. La Nuova Italia ALTRI STRUMENTI ADOTTATI: materiale fornito dall’insegnante; testi di narrativa contemporanea NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 69 ore (9 ore dopo il 15 maggio) STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: 1.Recupero curriculare: all’interno di ogni modulo sono stati effettuati frequenti momenti di revisione del percorso con il coinvolgimento degli alunni in difficoltà. 2.: Uso di materiale strutturato predisposto dall’insegnante (mappe concettuali, schemi..) CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI 1 Movimenti letterari tra Ottocento e Novecento 2 Il romanzo della prima meta’ del Novecento ARGOMENTI Le linee generali della cultura europea dalla seconda metà dell’ Ottocento alla prima metà del Novecento Il verismo - La contestualizzazione storica, politica e culturale di Giovanni Verga - Le novelle veriste e i romanzi del "ciclo dei vinti" - L'ideologia verghiana - L’impersonalità e le tecniche stilistiche -La “fiumana del progresso”: l’ideale dell’ostrica e l’ideale della roba Il decadentismo - G. Pascoli e la poetica del “fanciullino” - G. D’Annunzio: Estetismo, superomismo e panismo Le linee generali della cultura europea della prima metà del Novecento Il romanzo introspettivo L. Pirandello Le tematiche fondamentali dell'opera pirandelliana : il relativismo, il rapporto vita forma, le maschere, la frantumazione dell'io - La poetica dell' umorismo Italo Svevo e l’inettitudine 3 La poesia tra le due guerre Quadro generale della poesia del primo '900 : il superamento e la rivisitazione delle forme tradizionali, l'essenzialità della parola, il tema della crisi - Il dolore esistenziale di fronte alle guerre nelle poesie di G. Ungaretti e Salvatore Quasimodo - E. Montale e il male di vivere 4 Il romanzo del secondo Novecento Caratteri generali del romanzo del ‘900 dal neorealismo ad oggi Incontro con l’autore Italo Calvino, attraverso la lettura integrale dei romanzi: “Il sentiero dei nidi di ragno” e “Il cavaliere inesistente” Il tema del viaggio: Baricco, “Novecento” APPROFONDIMENTI Nel corso dell’anno sono stati effettuati interventi miranti a sviluppare le capacità critiche e di collegamento interdisciplinare. In particolare i ragazzi si sono esercitati nelle tipologie testuali inerenti la prima prova scritta e nella progettazione di mappe concettuali relative ai percorsi svolti STRATEGIE DIDATTICHE -Condivisione con gli alunni del percorso didattico, con esplicitazione circa gli obiettivi da raggiungere, i sistemi di verifica, i criteri di valutazione - Lezioni frontali - Utilizzo di brain storming e problem solving - Discussioni guidate con sollecitazione delle risorse critiche personali - Riferimento costante ai testi con approccio diretto e/o approccio guidato - Elaborazione di schemi e mappe concettuali - Esercitazioni scritte - Diversificazione delle strategie - Autocorrezione - Monitoraggio in itinere circa il raggiungimento degli obiettivi - Attività di recupero e potenziamento - Simulazione di prove d'esame SCHEDA PER MATERIA MATERIA: STORIA DOCENTE: ROSSELLA ACCETTA TESTI ADOTTATI: Brancati – Pagliarani: Le voci della storia. La Nuova Italia ALTRI STRUMENTI ADOTTATI: materiale fornito dall’insegnante NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 47 ore (più 6 ore dopo il 15 maggio) STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: 1.Recupero curriculare: all’interno di ogni modulo sono stati effettuati frequenti momenti di revisione del percorso con il coinvolgimento degli alunni in difficoltà. 2.: Uso di materiale strutturato predisposto dall’insegnante (mappe concettuali, schemi..) CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI NUOVI SCENARI DEL NOVECENTO ARGOMENTI La II° rivoluzione industriale e la società di massa Fordismo e taylorismo I partiti e movimenti di massa Colonialismo e imperialismo Triplice alleanza e triplice intesa 2 LA CRISI DELLE NAZIONI: GUERRE E TOTALITARISMI La prima guerra mondiale La nuova Europa: democrazie e totalitarismi La rivoluzione russa e lo stalinismo Il fascismo Il nazismo La seconda guerra mondiale 3 IL SECONDO DOPOGUERRA Cenni su: Nuovi scenari mondiali La “guerra fredda” Il crollo dei regimi comunisti La fine del mondo bipolare Il concetto di globalizzazione 1 APPROFONDIMENTI Nel corso dell’anno sono stati effettuati interventi miranti a sviluppare le capacità critiche e di collegamento interdisciplinare, attraverso anche materiale audiovisivo STRATEGIE DIDATTICHE -Condivisione con gli alunni del percorso didattico, con esplicitazione circa gli obiettivi da raggiungere, i sistemi di verifica, i criteri di valutazione - Lezioni frontali - Discussioni guidate con sollecitazione delle risorse critiche personali - Elaborazione di schemi e mappe concettuali - Esercitazioni scritte - Diversificazione delle strategie - Monitoraggio in itinere circa il raggiungimento degli obiettivi - Attività di recupero e potenziamento VERIFICHE E VALUTAZIONE La verifiche sono state effettuate tramite: - interrogazioni e colloqui - prove strutturate con quesiti vero- falso, a risposta multipla, a risposta aperta La valutazione è stata effettuata tenendo conto dei risultati raggiunti in relazione agli obiettivi prefissati, facendo riferimento alla tabella di valutazione concordata in sede di Consiglio. SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: Storia dell’Arte DOCENTE: Rita Martorana Tusa TESTI ADOTTATI: Omar Calabrese: L’arte in viaggio, voll. 2-3. Le Monnier ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: laboratorio multimediale; materiali didattici forniti dall’insegnante NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 35 STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: recupero in itinere al termine di ogni modulo di apprendimento; letture d’opera guidate ed esercitazioni in classe CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI Il Rinascimento in Sicilia ARGOMENTI Antonello da Messina Il David: metamorfosi di un Donatello, Michelangelo, Bernini eroe La “Maniera moderna” Dalla Controriforma Barocco Il Neoclassicismo La Roma dei Papi centro delle arti Leonardo da Vinci: la poetica; Paesaggio della Val d’Arno; L’Annunciazione; La Vergine delle Rocce; La Gioconda Michelangelo: la poetica; la formazione; la Pietà; il David; il non-finito; la volta della Cappella Sistina; la Pietà Rondanini Raffaello: Madonna del Belvedere; Madonna col Bambino e S. Giovannino (La Bella Giardiniera); i ritratti al Arte e Controriforma La tipologia della chiesa controriformata I caratteri del Barocco: la forza delle immagini La fabbrica di S. Pietro da Michelangelo a Bernini Gian Lorenzo Bernini Il Barocco a Palermo: caratteri stilistici Itinerario barocco: principali monumenti Contesto storico-culturale I teorici: Winckelmann Antonio Canova J. L. David Il Romanticismo I caratteri del Romanticismo: genio, pittoresco e sublime Il Romanticismo inglese: Constable e Turner La pittura di Friedrich tra visibile e invisibile Il Romanticismo francese: Delacroix L’età del Realismo dell’Impressionismo Il Post-impressionismo e Il Realismo: l’arte viva di Courbet I Macchiaioli: nascita e caratteri del movimento; la rappresentazione della contemporaneità Giovanni Fattori La rivoluzione impressionista Monet e la pittura en plen air Alla ricerca di nuove vie Paul Gauguin Vincent van Gogh STRATEGIE DIDATTICHE Lezione frontale e dialogata, con interventi e discussioni guidate a seguito di input didattici o dell’osservazione di immagini. Uso di strumenti multimediali VERIFICHE TIPOLOGIA OBIETTIVI Prove orali Conoscenza dei contenuti, acquisizione del linguaggio specifico, capacità di leggere e decodificare l’opera d’arte, capacità di effettuare collegamenti e confronti Quesiti a risposta aperta Conoscenza dei contenuti, capacità di analisi e sintesi, capacità di rielaborazione SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: Geografia turistica DOCENTE: Ciotta Adriana TESTI ADOTTATI: Geografia del turismo nei Paesi Extraeuropei. Zanichelli ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: Atlante Geografico Mondiale, guide turistiche, carte stradali, mappe delle città, video, DVD, riviste specializzate NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 56 STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: Recupero in itinere CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI ARGOMENTI Le grandi organizzazioni L’ONU: l’UNESCO e il Patrimonio dell’Umanità internazionali Il Continente Asiatico: aspetti Geografia turistica della Cina, del Giappone, fisici e antropici dell’Unione Indiana, dell’Indocina, dell’Indonesia Il Continente Oceanico: aspetti Geografia turistica dell’Australia, della Nuova fisici e antropici Zelanda, della Polinesia Il Continente Americano: aspetti fisici e antropici dell’America Settentrionale, Centrale, Meridionale Il continente Asiatico:aspetti fisici e antropici dell’Asia Geografia turistica del Canada, degli USA, del Messico Geografia turistica della Cina,del Giappone,dell’Unione Indiana,dell’Indocina e dell’Indonesia,Medio Oriente e Turchia Il Continente Africano: aspetti Geografia turistica dell’Africa Bianca: Egitto, fisici e antropici Marocco e Tunisia STRATEGIE DIDATTICHE Vedi Programmazione Didattica disciplinare VERIFICHE TIPOLOGIA OBIETTIVI Veriche orali Test di verifica Verificare la conoscenza dei contenuti didattici e accertare le capacità di esposizione, collegamento e sintesi degli stessi SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: Inglese DOCENTE: Antonia Passalacqua – CONVERSATORE: Heather Walsh TESTI ADOTTATI: New Travel Mate (utilizzato come riferimento per esercitazioni tecniche) ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: Materiale cartaceo fornito dall’insegnante, Guide turistiche, Opuscoli illustrativi, Cartine geografiche, Riviste, Giornali, Internet NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 48 STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: recupero in itinere tramite revisione di argomenti, esercizi di pronuncia, esercizi strutturali linguistici, diversa presentazione di argomenti già trattati con nuovo materiale. N.B. le ore annuali di lezione previste dal piano di studio dell’istituto tecnico per il turismo sono 99 (66 docente + 33 conversatore). Dette ore sono state diminuite a 66 (33 docente + 33 conversatore) in quanto la presidenza ha coinvolto la lingua inglese tra le discipline che, a seguito della legge finanziaria che portava da 36 a 32 le ore di lezioni settimanali degli istituti tecnici nelle classi non interessate dalla riforma Gelmini, hanno visto diminuito il monte ore a loro disposizione. CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI Special Interest Travel ARGOMENTI Staying at a holiday village Staying on a farm Staying at a SPA Water Transport Cruises Mediterranean cruise Touring Sicily Tourist destinations in Sicily Sightseeing tours London New York Palermo Literary Parks Promoting holidays Promoting countries and cities Promoting events How to promote How to plan Sightseeing tours Excursion tours Package tours Itineraries STRATEGIE DIDATTICHE Lezione frontale - Lavoro a coppie - Lavoro di gruppo- Ricerca ed uso di materiale autentico - Studio su schemi e tabelle – conversazione con il Conversatore – Prendere appunti – Ascolto e comprensione – Simulazione di terza prova. VERIFICHE TIPOLOGIA Verifiche orali OBIETTIVI Sostenere un dialogo nel settore turistico Comprensione di testi scritti Riconoscere il testo, l'idea generale ed i particolari Elaborazione scritta di promozioni turistiche Presentare le caratteristiche di un prodotto turistico Organizzazione scritta di itinerari Tracciare un itinerario nelle sue varie parti SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: Francese DOCENTE: Salvo Donata TESTI ADOTTATI: Boella – Planate tourisme – Ed. Petrini ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: Fotocopie, materiale autentico, guide, opuscoli e cataloghi di agenzie di viaggio NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: ____ STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: interventi individuali e di gruppo attraverso lo studio sistematico operativo dell’organizzazione turistica -tecniche di individuazione delle difficoltà sul piano lessicale, strutturale, organizzativo e relative proposte CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI Francia geografica e politica ARGOMENTI Studio morfologico del territorio. Conoscenza della situazione politicoamministrativa La Sicilia Conoscenza territoriale e patrimoniale della Sicilia Palermo artistica Studio dei più importanti monumenti della città Parigi storico-monumentale Studio di Parigi nei suoi aspetti artistici e storici Strutturazione turistica Itinerari – circuiti - visite guidate Tipologie di strutture ricettive Hotels, club-hôtels, chaînes hotelières, gîtes rureaux, chambres d’hôtes… Turismo ecosolidale Parchi e riserve in Sicilia Le crociere Tipologia e strutturazione di un viaggio in crociera I prestatari di servizi turistici Voyagiste et tour opérateur, guides, accompagnateurs, transporteurs… APPROFONDIMENTI Studio dettagliato di Parigi e Palermo e di località territoriali di fondamentale interesse turistico STRATEGIE DIDATTICHE Lezioni frontali, lavori di gruppo, ricerche di carattere turistico su internet,consultazione di guide ,di cataloghi , di brochures VERIFICHE TIPOLOGIA OBIETTIVI Scritte Verfica delle capacità logico-sintetiche nella strutturazione di itinerari e circuiti in particolare. Verifica delle competenze acquisite conformemente agli obiettivi preposti Orali Verifica delle capacità espressive ed espositive in lingua straniera Verifica dei processi di acquisizione di termini lessicali generali e specifici e loro sistematizzazione organica Verifica della capacità di autonomia espressiva SCHEDA PER MATERIA MATERIA: Tedesco DOCENTE: Maria Teresa Galluzzo TESTI ADOTTATI: Reisezeit ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: depliant turistici, film, documentari, articoli di stampa estera NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 75 STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE. durante tutto l’anno scolastico è stato necessario ritornare su tutti quegli argomenti propedeutici allo svolgimento del programma di V anno (dalla costruzione della frase ai tempi verbali e così via) questa è una delle ragioni che spiega l’esiguità del programma svolto accanto alla cospicua quantità di ore di lezione perduta a causa della dimostrazione studentesca. CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI ARGOMENTI Cenni di letteratura Letteratura di viaggio tra ‘700 e ‘800 tedesca Il Grand Tour Goethe Il Viaggio in Italia Biografia Mignon Sicilia Geografia Cenni di storia dai primordi ai giorni nostri Le isole Eolie Tipologie di Itinerari Palermo Itinerari nel centro storico Descrizione principali monumenti Germania Germania politica Nazismo Divisione della Germania Berlino ei suoi monumenti principali Riunificazione Geografia della Germania Zone di interesse turistico Tirocinio Descrizione in lingua delle attività svolte durante il tirocinio curricolare STRATEGIE DIDATTICHE Utilizzazione di strategie per la ricezione scritta ( lettura sommaria, selettiva e totale) e per la produzione orale (riferire un testo da uno schema, da appunti). Lavori in plaenum VERIFICHE TIPOLOGIA OBIETTIVI Orali Esercizi vero/falso Esercizi di riordinamento e completamento Sintesi e relazione Comprendere e ricavare informazioni Stabilire sequenze logiche Riassumere, esporre, rielaborare Scritte Domanda/risposta Relazioni Composizioni Verifica dei contenuti Riassumere e rielaborare Redigere itinerari SCHEDA PER MATERIA MATERIA: Educazione Fisica DOCENTE: Raimondi Francesca STRUMENTI DIDATTICI: grandi e piccoli attrezzi, tappeti e tappetoni NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 60 CONTENUTI ARGOMENTI Esercizi a corpo libero, esercizi di equilibrio, coordinazione, destrezza e abilità, ricerca dei gesti tecnici, lavoro a coppie in piccoli gruppi e di squadra,uso dei grandi e piccoli attrezzi,tecniche di recupero e rilassamento. Contenuti teorici:lo sviluppo psico-motorio,il movimento. La progettazione della lezione tipo i suoi contenuti, il gioco, le modificazioni anatomo-funzionali. STRATEGIE DIDATTICHE Giochi di squadra VERIFICHE TIPOLOGIA OBIETTIVI Attività svolte in circuito, simulazione della direzione di una seduta di allenamento nonché la progettazione di una lezione con finalità specifiche. Miglioramento delle abilità, presa di coscienza della corporeità, conoscenza di alcune attività sportive, dei principi del confronto agonistico e delle abitudini allo sport come costume di vita e prevenzione dei disagi, il gioco come stimolo a situazioni nuove. SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: TECNICA TURISTICA DOCENTE: Prof.ssa Frisina Maria Cristina TESTI ADOTTATI: G. Baron - L. Maurizio: Discipline turistiche aziendali, vol. 3. Casa Ed.: Clitt ALTRI SUPPORTI DIDATTICI: G. Castoldi: L'azienda turistica – Gestione e Contabilità. Riviste del settore- Cataloghi – Manuali Numero ore settimanali di lezione: 4 ore di teoria e 3 di pratica d' agenzia Numero ore annuali previste: 264 Numero ore annuali svolte: STRATEGIE DI RECUPERO EDI INTEGRAZIONE ADOTTATE: Momenti collettivi in itinere di revisione del programma svolto nell' anno in corso e di recupero e approfondimento di argomenti degli anni precedenti, seguito da dialoghi aperti frontali con l' intera classe. CONTENUTI Blocchi tematici Contenuti Tipologia di servizi complessi Viaggi a domanda Viaggi preconfezionati Soggiorni a forfait La progettazione degli itinerari Itinerari grafici Itinerari generici Itinerari analitici L'organizzazione dell'azienda turistica Gli organi aziendali e vari tipi di rapporto di lavoro I Modelli di struttura organizzativa Il tour operator La figura del tour operator Aspetti economici Rischio imprenditoriale Diagramma di redditività Tecniche di preventivazione: metodo di full costing e direct costing Normativa IVA: metodo applicativo per l' attività di produzione e vendita di pacchetti turistici I viaggi individuali a forfait Il quadro di riferimento Generalità Lo studio del viaggio: progettazione viaggio individuale a forfait Il preventivo definitivo La valutazione dei servizi nascosti – l' IVA La presentazione del preventivo al cliente L' esecuzione del viaggio La presentazione del contabile Preventivo a costi lordi e netti I viaggi di gruppo e gli incentive tour I viaggi di gruppo a domanda e preconfezionati Programmazione e preventivi Progettazione viaggio di gruppo a forfait Esecuzione del viaggio Incentive tour: generalità, obiettivi, peculiarità tecnico - organizzative Il prodotto turistico preconfezionato Caratteristiche e tipologia del prodotto turistico Dall'ideazione del pacchetto turistico alla sua realizzazione e introduzione nel mercato Il preventivo Le attività promo-pubblicitarie L' inclusive tour aereo Realizzazione di un opuscolo viaggi I.T. Il catalogo e gli elementi che compongono il prezzo dei viaggi Il codice del turismo La proposta di compravendita di un pacchetto turistico e la relativa conferma da parte del Tour Operator Il mercato congressuale Domanda e offerta congressuale L' organizzazione del congresso Il bilancio congressuale Il congress tour Il marketing nel settore del turismo Il marketing conoscitivo, strategico e operativo Gli strumenti della comunicazione di marketing: pubblicità, pubbliche relazioni, le attività promozionali, il direct marketing Esercitazioni Costruzione di preventivi per viaggi. Compilazione di prospetti in uso nelle agenzie per l' organizzazione dei viaggi Tariffazione servizi e compilazioni di: piano dei trasporti, dei servizi alberghieri e turistici Calcolo dell'IVA nelle agenzie di viaggio Break-even analysis nella programmazione di viaggi da parte del tour operator METODOLOGIE ADOTTATE Lezioni frontali – Lavoro di gruppo e di inter-gruppo – Ricerca e lavoro individuale – Interventi e simulazioni in compresenza con il docente di pratica d' agenzia – Colloquio aperto e discussione dei casi – Analisi testi TIPOLOGIA VERIFICHE OBIETTIVI - Trattazione sintetica di argomenti - Quesiti a risposta aperta - Quesiti a risposta multipla Capacità di sintesi, chiarezza espositiva - Risoluzioni di problemi Capacità di risolvere problemi, scelta del metodo risolutivo opportuno - Analisi dei casi pratici e professionali Possesso di abilità tecniche, abilità logiche ed espressive SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: PRATICA D’AGENZIA (in compresenza con Tecnica Turistica) DOCENTE: MARIO PARISI TESTI ADOTTATI: riferimento al testo di Tecnica Turistica ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: COMPUTER NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3 ore NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 44 ore al 11/05/2014 STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: ripasso in itinere CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI I servizi complessi ARGOMENTI La produzione dei viaggi a domanda individuali e di gruppo col metodo full costing La produzione dei viaggi da catalogo col metodo direct costing STRATEGIE DIDATTICHE LEZIONE FRONTALE ESERCITAZIONI PRATICHE VERIFICHE TIPOLOGIA TEST DI VERIFICA OBIETTIVI SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: Diritto e Legislazione turistica DOCENTE: Maria Bellafiore TESTO ADOTTATO: Alpa – Cassese – Lezzi - Rossi: Prospettiva Turismo 3. Ed. Tramontana ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: Bobbio – Ghiozzi – Lenti: Diritto e Legislazione Turistica 2° biennio. Scuola e Azienda; Costituzione e Codice Civile; Legislazione speciale NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 39 NUMERO DI ORE ANNUALI PREVISTE: 57 STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: Nuove e diverse spiegazioni; chiarimenti effettuati in itinere CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI Il turismo e la Legislazione turistica tra passato e presente ARGOMENTI Il turismo e la necessità di regole. Gli attori del settore turistico. La legislazione turistica: concetto. Le fonti della legislazione turistica. La Costituzione: la ripartizione delle competenze legislative tra Stato e Regioni.. La Costituzione e la funzione amministrativa: il principio di sussidiarietà, di adeguatezza e di differenziazione. Le leggi - quadro sul turismo. Il Codice del turismo: il D.Lgs. n. 79/2011. Competenze nazionali e regionali nella materia del turismo. La sentenza n.80/2012 della Corte Costituzionale. L’Impresa turistica L’impresa turistica nella normativa civilistica L’impresa turistica nella l. n. 217/1983. L’impresa turistica nella l. n. 135/2001. L’impresa turistica nel D.Lgs. n. 79/2011. L’impresa turistica: l’attività ricettiva e le tipologie delle strutture ricettive.. La tutela consumatore del turista La carta dei diritti del turista. Il danno da vacanza rovinata. Le controversie nel settore turistico e le procedure di mediazione e di conciliazione. La procedura arbitrale. APPROFONDIMENTI In considerazione dei numerosi giorni di interruzione dell’attività didattica (periodo di occupazione dei locali dell’Istituto da parte della componente alunni, ponti, partecipazioni ad attività fuori dall’Istituto......) si è dovuto procedere ad un ridimensionamento del programma rispetto a quanto preventivato all’inizio del corrente anno scolastico e, conseguentemente, non si è proceduto ad approfondimenti delle tematiche trattate. Tuttavia, ogni argomento è stato affrontato in modo ampio ed articolato, riprendendo tematiche del III° e IV° anno. STRATEGIE DIDATTICHE Lezioni frontali e discussione guidata sugli argomenti studiati. Analisi della normativa relativa agli argomenti trattati. VERIFICHE TIPOLOGIA OBIETTIVI Verifiche orali Acquisizione consapevole dei contenuti disciplinari. Chiarezza espositiva. Padronanza della terminologia specifica. Capacità di analisi, di sintesi e capacità critica. Capacità di orientamento. Capacità di operare collegamenti. Verifiche scritte Accertamento delle competenze acquisite dagli alunni sulle tematiche oggetto delle verifiche. Accertamento del possesso di un corretto linguaggio tecnico. SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: Scienza delle finanze DOCENTE: Maria Bellafiore TESTI ADOTTATI: Ardolfi – Palmisano: Scienza delle finanze e sistema tributario. Ed. Tramontana NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 1 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 22 NUMERO DI ORE ANNUALI PREVISTE: 31 ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: F. POMA “ Economia Politica” ed. Principato STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: Nuove e diverse spiegazioni; chiarimenti effettuati in itinere. CONTENUTI BLOCCHI TEMATICI ARGOMENTI Il settore pubblico dell’economia I bisogni e i servizi pubblici. L’attività economica della P. A. I soggetti del settore pubblico. La scienza delle finanze e il diritto finanziario. La politica finanziaria: evoluzione storica del ruolo dello Stato nell’economia. Le condizioni di equilibrio del sistema economico. La Pubblica Amministrazione come operatore del sistema economico. Gli obiettivi e gli strumenti della finanza pubblica: la politica di sviluppo; la politica di stabilizzazione; la politica di redistribuzione La spesa pubblica Concetto e classificazioni. L’incremento della spesa pubblica. APPROFONDIMENTI In considerazione delle interruzioni dell’attività didattica (uscite anticipate, ponti, assemblee d’Istituto....) si è dovuto procedere ad un ridimensionamento del programma rispetto a quanto preventivato all’inizio del corrente anno scolastico e, conseguentemente, non si è proceduto ad approfondimenti delle tematiche trattate. Tuttavia, ogni argomento è stato affrontato in modo ampio ed articolato, riprendendo - per i necessari collegamenti - le tematiche economiche del III° e IV° anno. STRATEGIE DIDATTICHE Lezioni frontali e discussioni guidate. VERIFICHE TIPOLOGIA OBIETTIVI Verifiche orali. Acquisizione consapevole dei contenuti disciplinari. Chiarezza espositiva. Padronanza della terminologia specifica. Capacità di analisi, di sintesi e capacità critica, Capacità di orientamento. Capacità di operare collegamenti. Verifiche scritte. Accertamento delle competenze acquisite dagli alunni sulle tematiche oggetto della verifiche. Accertamento del possesso di un corretto linguaggio tecnico. SCHEDA PER SINGOLA MATERIA MATERIA: Ragioneria DOCENTE: Misia Enrica TESTI ADOTTATI: La gestione delle imprese turistiche ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: fotocopie prodotte dall’insegnante NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3 NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 59 CONTENUTI La programmazione aziendale e il budget Il budget : uno strumento di controllo Il budget economico La gestione finanziaria Le fonti di finanziamento Il fabbisogno finanziario Il fido bancario: I crediti di cassa e i crediti di firma (cenni), lo sconto cambiario Il Il Il Il leasing e il factoring leasing operativo leasing finanziario factoring L’organizzazione, il patrimonio e la gestione di una a.d.v. dettagliante Patrimonio di una a.d.v. Gestione finanziaria ed economica di una a.d.v Vendita di viaggi organizzati Vendita di servizi a prezzi netti Contabilità I.V.A. Il bilancio di esercizio delle a.d.v. dettaglianti Rapporti di composizione Bilancio di esercizio di una a.d.v. L’organizzazione, il patrimonio e la gestione di un T.O. Struttura organizzativa di un T.O Patrimonio di un T.O. Gestione finanziaria ed economica di un T.O. La contabilità industriale di un T.O. Classificazione e configurazione dei costi di gestione La tecnica del “full costing” La tecnica del “direct costing” Calcolo del “brek-even point” La contabilità I.V.A. di un T.O. Art.74 / ter del DPR 633/72 Il bilancio di esercizio Il bilancio di esercizio secondo il C.C Il reddito fiscale VERIFICHE Prove strutturate, quesiti a risposta aperta, analisi di casi pratici Allegati I.T.E.T. “Marco Polo” a.s. 2013/14 classe 5 A simulazione della terza prova d’esame data 27/02/14 tipologia: trattazione sintetica di argomenti (A) tempo assegnato per lo svolgimento della prova: 2 h 30’ Materie coinvolte: Storia dell’arte, Geografia, Inglese, Francese N.B.: È consentito l’uso dei dizionari francese e inglese, e dell’atlante geografico Geografia Illustra un itinerario turistico culturale dell'Indonesia per un gruppo di turisti che desidera conoscere i luoghi più interessanti del paese dal punto di visto geografico, culturale, tradizionale. ( max 20 righe) Francese Parlez des traces laissées par les Grecs et les Romains en Sicile, en 15 lignes au maximum. Inglese Spas and spa towns. Reasons for choosing them as a holiday destination. (max 15 lines) Storia dell’arte Delinea sinteticamente, anche attraverso gli opportuni esempi, la poetica romantica del sentimento della natura. (max 20 righe) I.T.E.T. “MARCO POLO” a.s. 2013/14 Classe 5 sez. A SIMULAZIONE DELLA TERZA PROVA D’ESAME Data di svolgimento della prova: 5/5/14 Tipologia A: trattazione sintetica di argomenti Tempo assegnato per lo svolgimento della prova: 2 h 30’ Materie coinvolte: Storia dell’arte, Geografia, Inglese, Francese N.B.: È consentito l’uso dei dizionari francese e inglese, e dell’atlante geografico Geografia Illustra un itinerario turistico di almeno dieci giorni in Australia, che metta in evidenza gli aspetti naturalistici, etnici e culturali del paese. ( max 20 righe) Francese En tant que forfaitiste- vendeur, vous proposez la découverte de la Sicile à des touristes aimant la nature. ( 20 lignes au maximum). Inglese Holiday Villages. Relax and entertainment fro everybody all round the world! (max 15 lines) Storia dell’arte Presenta una scultura di Michelangelo, spiegando il rapporto tra l’artista, la materia e l’opera. (max 20 righe) Alunno:_________________________________________ ___________________________________________ MATERIE Arte Geografia Inglese Francese PUNTEGGIO DISCIPLINE TOTALE MEDIA Punteggio finale _____/15