Con il patrocinio della:
L‛Azienda Agricola Fontegranne, da qualche anno svolge attività di Fattoria Didattica proponendo
cinque percorsi, dedicati a ragazzi di tutte le età. Nati per permettere loro di scoprire l‛universo
delle aziende agricole, stimolare un approccio attivo al mondo rurale, una maggiore attenzione
all‛ambiente, far conoscere gli animali e la vita del contadino. Inoltre da quest‛anno, aderisce al
progetto “La Fattoria delle rondini”, realizzato in collaborazione con la LIPU, per la protezione
delle rondini. Sarà quindi possibile osservare i loro nidi e imparare a conoscere questi splendidi
uccelli, che volando nei nostri cieli, ci annunciano l‛arrivo della primavera.
Per ulteriori informazioni è possibile consultare il sito www.fontegranne.it.
1° Percorso Didattico: La Fattoria e le Rondini
Durata della visita : 3-4 ore circa
Ricevimento dei bambini sull‛aia, descrizione dell‛azienda agricola Fontegranne e del programma
della giornata.
-“Come nasce il formaggio”, è una prova pratica di coagulazione del latte per far vedere ai bambini
la nascita del formaggio.
-“Tocchiamo gli animali”, permette agli alunni di vedere e toccare con mano due razze di animali
domestici allevati in azienda: i vitellini nell‛allevamento delle vacche da latte e le capre nell‛ovile.
-“Cosa mangiano gli animali”, diamo la possibilità di conoscere il cibo degli animali: il fieno, il mais,
l‛orzo, le fave etc.
-“Nel Mondo delle Rondini”: presentazione del progetto per la salvaguardia delle rondini in collaborazione con la LIPU;
●osservazione dei nidi all‛interno della stalla: differenza tra animali selvatici e di allevamento.
●impariamo a conoscere le rondini: per far comprendere loro chi sono, dove vivono,perché sono
importanti, perché dobbiamo salvaguardarle e come possiamo aiutarle…
-“Merenda contadina” offerta dall‛azienda con crostate, pane e miele, succhi di frutta e latte,
degustazione dei formaggi fatti nella prova “Come nasce il formaggio”, accompagnata dalla musica
del mondo rurale di un tempo. Oasi ecologica per la raccolta differenziata e educazione al recupero.
-Presentazione dell‛iniziativa “Disegna la Fattoria: disegni, poesie e fumetti” per raccontare
l‛esperienza in azienda e quanto hanno appreso.
-Giochi in libertà sul prato e sull‛aia.
Le visite si svolgeranno, previa prenotazione, nei giorni di Lunedì e Giovedì a partire dalla fine di
Marzo per l‛arrivo delle rondini.
Azienda Agricola Fontegranne - Allevamento Capre, Caseificio ed Oliveto - via Castellarso Ete, 11 Belmonte Piceno (FM)
Allevamento Vacche da Latte e Bosco Didattico - C.da Scheggia - Amandola (FM).
Tel. 0734 771289 - 335 458296 - [email protected] - www.fontegranne.it
2° Percorso Didattico: La Fattoria e i suoi animali
Durata della visita: 3-4 ore circa
Ricevimento dei bambini sull‛aia, descrizione dell‛azienda agricola Fontegranne e del programma
della giornata.
-“Come nasce il formaggio”, è una prova pratica di coagulazione del latte per far vedere ai bambini
la nascita del formaggio.
-“Tocchiamo gli animali”, permette agli alunni di vedere e toccare con mano due razze di animali
domestici allevati in azienda: i vitellini nell‛allevamento delle vacche da latte e le capre nell‛ovile.
-“Cosa mangiano gli animali”, diamo la possibilità di conoscere il cibo degli animali: il fieno, il mais,
l‛orzo, le fave etc
-“Merenda contadina” offerta dall‛azienda con crostate, pane e miele, succhi di frutta e latte,
degustazione dei formaggi fatti nella prova “Come nasce il formaggio”, accompagnata dalla musica
del mondo rurale di un tempo. Oasi ecologica per la raccolta differenziata e educazione al recupero.
-Presentazione dell‛iniziativa “Disegna la Fattoria: disegni, poesie e fumetti” per raccontare
l‛esperienza in azienda e quanto hanno appreso.
-Giochi in libertà sul prato e sull‛aia.
Le visite si svolgeranno nei giorni di Lunedì e Giovedi previa prenotazione.
3° Percorso didattico: Nel mondo delle Rondini
Durata della visita: 2-3 ore
-Presentazione dell‛azienda e del progetto per la salvaguardia delle rondini in collaborazione con la LIPU.
-“Nel Mondo delle Rondini”
●osservazione dei nidi all‛interno della stalla: differenza tra animali selvatici e di allevamento.;
impariamo a conoscere le rondini: per far comprendere loro chi sono, dove vivono, perché sono
importanti, perché dobbiamo salvaguardarle e come possiamo aiutarle;
●Laboratorio didattico: proiezione del documentario LIPU, attività ricreative per rielaborare,
attraverso disegni, schede didattiche e giochi, le impressioni dei bambini e tutto ciò hanno appreso
nel corso della visita.
-Foto ricordo
-“Merenda contadina” offerta dall‛azienda con crostate, pane e miele, succhi di frutta e latte,
degustazione dei formaggi fatti nella prova “Come nasce il formaggio”, accompagnata dalla musica
del mondo rurale di un tempo. Oasi ecologica per la raccolta differenziata e educazione al recupero.
-Presentazione dell‛iniziativa “Disegna la Fattoria: disegni, poesie e fumetti” per raccontare
l‛esperienza in azienda e quanto hanno appreso.
-Giochi in libertà sul prato e sull‛aia.
Le visite si svolgeranno, previa prenotazione, nei giorni di Lunedì e Giovedì a partire dalla fine di
Marzo per l‛arrivo delle rondini.
Azienda Agricola Fontegranne - Allevamento Capre, Caseificio ed Oliveto - via Castellarso Ete, 11 Belmonte Piceno (FM)
Allevamento Vacche da Latte e Bosco Didattico - C.da Scheggia - Amandola (FM).
Tel. 0734 771289 - 335 458296 - [email protected] - www.fontegranne.it
4° percorso didattico: Storie di… Frutta
Durata della visita: 2-3 ore
Arrivo e presentazione dell‛Azienda Agricola
-“Come si prepara la marmellata”: prova pratica per insegnare ai bambini come si prepara la marmellata con la frutta di stagione.
-“Dal fiore al frutto: storia di una vita che nasce”: per far comprendere ai ragazzi come nasce
un frutto.
- Presentazione dell‛iniziativa “Disegna la Fattoria: disegni, poesie e fumetti” per raccontare
l‛esperienza in azienda e quanto hanno appreso.
-”Merenda contadina” offerta dall‛azienda con crostata marmellate di frutta di stagione, pane e
marmellata preparata nella prova pratica, pane e olio, succhi di frutta, accompagnata dalla musica
rurale di un tempo. Oasi ecologica per la raccolta differenziata.
-Giochi in libertà sul prato e sull‛aia.
5° percorso didattico: Storie di… gusto
Durata della visita: 2-3 ore
Questo percorso, dedicato principalmente alle classi delle scuole superiori, vuole promuovere nei
ragazzi la “cultura della tipicità”: per far conoscere e gustare loro i prodotti artigianali tipici
della nostra terra e aiutarli a comprendere il ruolo sempre più importante che essi svolgono nello
sviluppo del turismo enogastronomico.
-Ricevimento sull‛aia, presentazione dell‛azienda e dei suoi prodotti
-Visita dell‛azienda
-Degustazione guidata di formaggi, pane e olio.
Le visite si svolgeranno, previa prenotazione, nei giorni di Lunedì, Giovedì e Venerdì.
* A tutti i ragazzi sarà consegnato un opuscolo informativo, una matita e un foglio da disegno
da utilizzare per partecipare all‛iniziativa patrocinata dalla Provincia di Fermo “La Fattoria
delle Rondini: disegni, poesie e fumetti” per raccontare la loro esperienza in azienda.
Una Commissione esaminerà e valuterà tutti i lavori presentati dai ragazzi.
Gli autori di quelli più originali, simpatici e significativi saranno premiati con dei gadget.
Tutto il materiale pervenuto sarà comunque pubblicato sul nostro sito.
** L‛azienda è provvista di polizza assicurativa e sono rispettati di tutti gli standard di sicurezza
nel percorso didattico, si raccomanda comunque la massima attenzione da parte degli accompagnatori declinando ogni responsabilità in caso di incidente.
*** L‛azienda è provvista di servizi igienici e di una sala per la lezione didattica.
**** Un adulto accompagnerà i bambini/ragazzi per tutto il percorso.
***** Il costo della visita, comprensivo di merenda e materiale didattico, è di 6 euro a bambino.
Azienda Agricola Fontegranne - Allevamento Capre, Caseificio ed Oliveto - via Castellarso Ete, 11 Belmonte Piceno (FM)
Allevamento Vacche da Latte e Bosco Didattico - C.da Scheggia - Amandola (FM).
Tel. 0734 771289 - 335 458296 - [email protected] - www.fontegranne.it