L’unità fondamentaLe
della vita: La Cellula
Struttura delle cellule eucariotiche
vegetali e animali
Il Nucleo
Il nucleo è il luogo in cui è racchiuso
il patrimonio genetico della
cellula. All’interno del nucleo, il
DNA è combinato con specifiche
proteine, dalla cui unione si
origina la cromatina. Ciascuna
fibra costituisce un cromosoma.
E’ delimitato da una doppia
membrana nucleare sulla cui
superficie sono presenti dei pori
che consentono l'uscita dell'RNA
ed il passaggio di numerose altre
sostanze.
All'interno del nucleo è presente
il nucleolo che è incaricato della
sintesi dei ribosomi.
Il Reticolo Endoplasmatico Ruvido
Il reticolo endoplasmatico ruvido è
costituito da una rete
interconnessa di sacchetti
appiattiti, ai quali sono attaccati i
ribosomi ed è quindi importante
per la sintesi delle proteine.
Un’altra funzione principale è quella
di ampliare l’estensione del
sistema di membrane, entrando a
contatto con gli altri organuli
contenuti all’interno della cellula.
Il Reticolo Endoplasmatico Liscio
Il reticolo endoplasmatico liscio è
costituito da una rete di tubili
interconnessi e molte sue attività
sono dovute alla agli enzimi
inseriti nella sua membrana. E’
privo di ribosomi ed è implicato
nella sintesi dei lipidi, nella
demolizione dei farmaci o
nell’accumulo di ioni calcio.
L’Apparato del Golgi
L’apparato del Golgi è
costituito da sacchetti
appiattiti impilati uno
sull’altro, non collegati tra
loro. Riceve e modifica le
molecole elaborate dal
reticolo endoplasmatico
attraverso vescicole di
trasporto.
La Membrana Plasmatica
La membrana endoplasmatica è chiamata
anche membrana cellulare ed è
formata da un doppio strato
fosfolipidico. Le molecole dei
fosfolipidi è strutturata così:
• Una testa idrofilica, composta da
molecole di glicerolo e fosfotidilcolina
• Una coda idrofobica, composta da
una catena di acidi grassi
Nel doppio strato fosfolipidico sono
inserite numerose molecole proteiche
che possono occupare interamente lo
spessore della membrana oppure
sporgere verso l’interno o l’esterno.
La membrana plasmatica viene
descritta come un mosaico fluido
perché le molecole all’interno
possono muoversi lateralmente.
I Lisosomi (presenti solo nella cellula
animale)
I lisosomi sono sacculi contenenti
enzimi idrolitici, che digeriscono
molecole o parti di cellule.
Partecipano anche alla
distruzione dei batteri nocivi e
rivestono un ruolo essenziale
nello sviluppo embrionale,
permettendo la separazione delle
dita del feto.
I Mitocondri
Nei mitocondri avviene la
respirazione cellulare ed è
racchiuso da due membrane:
• La cresta mitocondriale che
favorisce la capacità dei
mitocondri di produrre ATP;
• Una matrice mitocondriale in cui
avviene una buona parte delle
reazioni chimiche della
respirazione cellulare.
I Cloroplasti (presenti solo nella
cellula vegetale)
I cloroplasti sono gli organuli che svolgono la fotosintesi nelle piante e nei protisti. E’
circondato da una doppia membrana che contiene lo stroma, un liquido denso, e
dischi concavi, i tilacoidi, che si dispongono in pile dette grani, adibite alla cattura
dell’energia solare.
Il Citoscheletro
Il citoscheletro è una rete di fibre di
sostegno molto fine ed è costituito da
tre tipi di fibre:
• I microfilamenti, rigidi bastoncini
elicoidali composti da actina, sono
coinvolti nella contrazione e nel
movimento cellulare
• I filamenti intermedi sono costituiti
da proteine fibrose e servono da
rinforzo e per tenere bloccati gli
organuli
• I microtubuli sono costituiti da
tubulina e svolgono la funzione di
ancoraggio e di guida degli organuli e
dirigono i complessi movimenti dei
cromosomi quando la cellula si
divide.
Lavoro svolto da:
Angela Bruzzano & Mariapina Capasso