La membrana
plasmatica e la
comunicazione tra
cellule
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La membrana plasmatica mette la
cellula in comunicazione con l’ambiente
È costituita da un doppio strato di fosfolipidi, nel quale
sono inserite le molecole proteiche.
Viene
descritta
come un
mosaico
fluido.
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Esistono fondalmentalmente due tipi di passaggi
attraverso la membrana cellulare:
TRASPORTO PASSIVO
TRASPORTO ATTIVO
Avviene senza consumo
Avviene con consumo di
di energia
energia
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TRASPORTO PASSIVO
Se tra interno ed esterno della cellula esiste una
differenza di concentrazione (un gradiente), le molecole
presenti in maggior concentrazione in una regione
tenderanno a spostarsi spontaneamente (trasporto
passivo) nella regione a minore concentrazione.
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Esistono 3 tipi di trasporto passivo:
DIFFUSIONE
SEMPLICE
TRASPORTO PASSIVO
DIFFUSIONE
FACILITATA
OSMOSI
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1 - Diffusione semplice
La diffusione semplice è un meccanismo mediante il quale
le molecole molto piccole e le sostanze idrofobe che si
muovono all’interno di un ambiente liquido o gassoso, si
distribuiscono uniformemente.
Si distribuiscono secondo il proprio gradiente di
concentrazione.
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2 - Diffusione facilitata
Si ha la diffusione facilitata grazie
all’intervento delle proteine di
membrana che hanno la funzione di
trasporto. Queste proteine formano dei
canali che consentono il passaggio delle
molecole (ioni, glucosio...)
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3 - Osmosi
E’ la diffusione dell’acqua attraverso una membrana
semipermeabile
Le membrane biologiche sono selettivamente permeabili, cioè
si lasciano attraversare da alcune molecole ma sono
impermeabili ad altre (ad esempio alle molecole di zucchero)
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Il volume del sacchetto aumenta finchè non viene
raggiunto l’equilibrio.
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Osmosi nelle cellule animali
In soluzione isotonica
Nel globulo rosso
In soluzione ipotonica In soluzione ipertonica
Le molecole di
Le molecole di
entrano tante
acqua entrano nel
acqua escono dal
molecole di
globulo rosso che si
globulo rosso che
acqua quante
gonfia e scoppia.
si raggrinzisce.
ne escono.
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Osmosi nelle cellule vegetali
In un ambiente ipertonico, la cellula
vegetale avvizzisce e la sua
membrana cellulare si stacca dalla
parete.
La cellula vegetale in un ambiente ipotonico resta
turgida e non scoppia perchè è circondata dalla
parete cellulare
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TRASPORTO ATTIVO
Nel trasporto attivo le sostanze si muovono contro il gradiente di
concentrazione (cioè si muovono da zone a minore
concentrazione a zone a maggiore concentrazione) grazie a
proteine di membrana specifiche che consumano energia.
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TRASPORTO VESCICOLARE
Quando materiali di grandi dimensioni devono
attraversare la membrana, come cellule estranee,
aminoacidi e proteine, la cellula utilizza meccanismi
come l’endocitosi e l’esocitosi.
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Endocitosi
Le particelle
vengono a contatto
con la membrana
plasmatica e poi
vengono inglobate
in una vescicola e
trasportate
all’interno
(endocitosi).
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L’endocitosi può avere nome diversi:
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Esocitosi
Le vescicole che
contengono i materiali
da portare all’esterno
si fondono con la
membrana plasmatica
(esocitosi).
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Proteine di membrana
Le proteine di membrana,oltre a permettere il passaggio di sostanze,
hanno anche altre funzioni:

Sono impronte molecolari, cioè conferiscono alla cellula una
speciale identità e sono caratteristiche di ogni individuo.

Alcune sono enzimi di membrana e velocizzano le reazioni.
 Altre sono recettori, cioè
sono piccole antenne
molecolari che riconoscono i
segnali provenienti
dall’esterno.
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