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ibri e non solo
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Animali del mondo
Racconti brevi del mondo veterinario
Autore: Ennio Facchi
L’animale è stato il primo soggetto che l’uomo ha voluto e saputo raffigurare: la sua prima
forma di comunicazione e di arte. In tutti i continenti, le pareti delle “prime case paleolitiche” (ripari, grotte, caverne, etc.) sono state affrescate e decorate con figure di animali:
disegni, graffiti, incisioni. Forme semplici - a volte stilizzate - ma essenziali, pure, espressive, belle e comunicative. E ancora oggi, in tutto il mondo, i primi disegni dei bambini continuano a raffigurare l’animale: progenitore, collaboratore, compagno, amico, nutrimento,
terapia, emozione! Per scelta, formazione, lavoro ed esperienze di vita è di viaggi, il veterinario è sempre a stretto contatto degli animali; e può presentarli e raccontarli anche ad altri.
Il “nonno veterinario” - per età ed esperienza maturata - ha scelto il racconto per cercare di
trasmettere il suo bagaglio umano e professionale anche ad altri “nonni” e “nipoti”.
In questo quaderno di racconti sono state raccolte delle brevi storie. Alcune sono originali
ed inedite, altre sono libere interpretazioni tratte dalla mitologia, dalle tradizioni orali e dalla
letteratura, soprattutto delle Americhe. Sembra infatti che gli indios siano bravi sia a raccontare storie, sia a presentare il loro mondo naturale e solidale - sempre in armonia coi valori
fondamentali della ditta e dell’uomo.
I racconti sono arricchiti dalle illustrazioni dello “zio pittore” che ha l’invidiabile capacità di
trasformare le linee in disegni di animali. La storia più l’immagine può suscitare una maggiore emozione. È quello che si voleva! Suscitare emozioni ed interesse per gli animali; segnalando allo stesso tempo il possibile ruolo sociale del veterinario e la sua valenza di mediatore culturale. Grazie alla sua conoscenza degli animali - il veterinario - può essere il contatto e la cerniera fra il mondo rurale e la città, le comunità rurali del nord e del sud del mondo,
le generazione dei nonni e dei nipoti. A richiesta, può anche fornire puntuali ed utili spiegazioni tecnico-scientifiche a chi è stato interessato dalle storie.
Ecologia urbana
La natura della città
Editore: Belvedere
Il rilancio della rivista “Ecologia Urbana” si è concretizzato, anche grazie al coinvolgimento
del nuovo Editore Belvedere. L’attenzione viene focalizzata sul tema della biodiversità urbana: animali e piante che vivono nelle città, habitat urbani nelle caratteristiche biologiche ed
ecologiche, e gli aspetti gestionali che li legano alla società umana. Il progetto editoriale
prevede i temi “classici” di zoologia, ornitologia, entomologia, erpetologia e botanica, ma
anche gli aspetti applicativi quali arboricoltura e forestazione urbana, progettazione e
gestione di aree verdi e reti ecologiche, opere di mitigazione degli impatti delle infrastrutture, gestione e aspetti sanitari delle specie “problematiche”, ecc.
La seconda parte della rivista è dedicata al “Forum”, aperto a 360° verso tutte le tematiche
di ecologia urbana: città sostenibile, Agende 21 Locali, bioarchitettura, pianificazione urbanistica, territorio, problemi urbani quali inquinamento, traffico, rifiuti ed energia, attività di
educazione ambientale, animali domestici, aspetti sociali, iniziative di enti, istituti, società e
associazioni. Il fascicolo da poco pubblicato si compone di 48 pagine + copertina a colori. Nello speciale “Tavola Rotonda: Avifauna urbana” troverete 8 articoli:
• confronti con l’Europa
• censimenti dei rapaci notturni
• avifauna dei capoluoghi
• avifauna delle cave
• Atlanti e censimenti di - Milano - Genova - Parma - Napoli
A seguire un articolo sulla qualità urbana, ed un altro sulla valutazione della stabilità degli
alberi, a cura di docenti dell’Università di Pisa, ed infine le Rubriche: “Letti per voi” con riassunti di articoli scientifici e tecnici di rilievo e la “Cronaca naturalistica delle città”.
Ecologia urbana è sul web: www.ecologia-urbana.com
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Libri e non solo
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ibri e non solo
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La guida pratica all’etichettatura del miele
A cura di: Azienda ULSS 22 Regione Veneto
Editore: Regione del Veneto
Nel mese di dicembre 2005 è stato pubblicato, a cura del Servizio Veterinario dell’ASL n.
22 di Bussolengo (VR), un opuscolo sull’etichettatura del miele in collaborazione con il
CRA di Legnaro (PD), un gruppo di Veterinari della Regione Toscana, e l’Istituto Nazionale
di Apicoltura di Bologna. In 18 pagine vengono prese in esame le normative che regolamentano la materia e, attraverso alcuni esempi, vengono esaminate le varie parti che compongono l’etichetta del miele per consumo diretto. Così appaiono:
L’etichettatura
La denominazione
Il peso netto
Il nome o la Ragione sociale sede del
produttore/confezionatore o quant’altro
Il lotto
Il sigillo di garanzia
L’organizzazione dei dati in etichetta
I mieli Comunitari ed Extracomunitari
Le indicazioni facoltative
Il termine minimo di conservazione
I marchi di origine e qualità
Le ultime novità
Non manca naturalmente uno spazio dedicato ai riferimenti normativi e per ogni argomento vengono indicate le sanzioni previste in caso di non ottemperanza alle leggi. Inoltre
ogni punto viene spiegato con l’ausilio di esempi che aiutano nella scelta dei dati da inserire in etichetta. Non si è voluto fare nulla di nuovo, ma riteniamo che questa piccola pubblicazione potrebbe essere di aiuto sia per i Medici Veterinari che si interessano di apicoltura , sia per gli apicoltori che possono utilizzare l’opuscolo per sapersi orientare nella
gran confusione normativa che deriva dal continuo evolvere della legislazione in campo
sanitario. L’opuscolo, che è stato pubblicato utilizzando fondi dell’Unione Europea e l’indispensabile contributo delle ditte Vita-Italia di Verona e Chemicals LAIF di Vigonza (PD)
è a disposizione per chiunque ne facesse richiesta a Gianluigi Bressan - Tel. 045 6801484
Fax 045 6899140 - E-mail: [email protected]
Gli alimenti per la vacca da latte
Materie prime e razioni per bovine ad alta produzione
Autore: Daniele Cevolani
Editore: Edagricole
Euro 44,00
Oggi, grazie ai progressi in campo genetico e all’affinamento delle strategie di selezione, gli allevatori hanno a disposizione bovine da latte in
grado di fornire performance produttive impensabili fino a pochi anni
fa. Ma per guidare queste “macchine da latte” è necessaria una profonda conoscenza delle loro esigenze nutrizionali, non disgiunta da una
preparazione tecnica e scientifica della fisiologia animale e dall’aggiornamento costante. E il compito ora è facilitato da un volume che permette ai professionisti degli allevamenti di affrontare le sfide in campo
zootecnico e produrre latte con successo.
Si tratta della seconda edizione, ampliata ed aggiornata, di un manuale
noto agli addetti ai lavori.
In questo volume l’autore Davide Cevolani, con i contributi di otto collaboratori, ha concentrato il suo sapere di nutrizionista e la sua lunga
esperienza professionale nel campo dell’alimentazione animale. Da una
parte il “dizionario” degli animali, con 85 schede descrittive di ogni materia prima presa in esame. Per conoscerne pregi e difetti, qualità e caratteristiche, valori nutrizionali e prerogative didattiche. Dall’altra una
serie, non meno importante, di suggerimenti e consigli pratici per affrontare razionamento e patologie metaboliche di origine alimentare.
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Appuntamenti
2 - 5 maggio
Corso SCIVAC
Fisioterapia riabilitativa nel cane
Cremona - Crediti ECM: 27
Tel. 0372 403508 - E-mail: [email protected]
Animali insoliti da compagnia
Conoscere, allevare e curare specie inconsuete
3 - 6 maggio
2nd Med-Vet-Net General Scientific Meeting
Malta - Tel. +44 019 32359436
E-mail: [email protected]
Sito: www.medvetnet.org/mvn_conf06/
Autore: Massimo Riboni e Giuseppe Rocca
Editore: Calderini
Euro 59,00
Furetto, coniglio nano, cincillà, cane della prateria,
scoiattolo, camaleonte, pitone reale. Sono alcuni degli animali esotici da compagnia, posseduti da 5
milioni di famiglie italiane, spesso preferiti a cani e gatti. Una recente indagine statistica, infatti, parla della presenza in Italia di circa 2 milioni di roditori, 13 milioni di uccelli, 60 mila rettili, 30 mila testuggini terrestri. Un fenomeno che impone maggiori conoscenze e competenze a chi professionalmente si occupa di animali esotici tra cui
anche il medico veterinario, spesso in difficoltà nel fornire ai propri clienti, risposte
precise riguardanti le necessità alimentari, l’allevamento, le vaccinazioni, le patologie
di queste specie animali insolite. Il manuale ha l’intento di descrivere in modo schematico come è meglio comportarsi per allevare le specie esotiche da compagnia ma
anche quelle della nostra fauna. Viene trattato in modo dettagliato l’ambiente idoneo
per l’allevamento, l’alimentazione, la legislazione, le cure necessarie per mantenerli in
salute e le malattie. Per molte specie ne descrive l’etimologia dei nomi, gli ambienti di
origine, la storia e la simbologia. Notizie utili sui dati fisiologici e sull’identificazione dei
parassiti completano la trattazione. Il libro, pur conservando un estremo rigore scientifico nella descrizione, utilizza un linguaggio semplice e di facile e piacevole lettura;
accanto ai dati tecnici, vengono citati aneddoti e leggende sugli animali così da rendere adatto questo libro anche ai neofiti. E a coloro che desiderassero vivere in compagnia di questi amici “particolari”, furetto o boa che sia, prima dell’acquisto dell’animale suggeriamo la lettura di quest’opera, per una scelta consapevole e per conoscere meglio il nuovo “beniamino” della famiglia.
Insetti e acari di importanza
veterinaria e medica
Autore: Luigi Manfredini
Euro 25,00
Editore: Mazzanti
Identificare e classificare le molte specie di ectoparassiti dell’uomo e degli animali non è sempre facile e
richiede in ogni caso la consultazione dei trattati classici, il cui reperimento però presenta notevoli difficoltà per la maggior parte dei professionisti, siano essi
veterinari o medici. Questo manuale riporta, con un
funzionale criterio informativo, le nozioni fondamentali relative agli “Insetti ed acari di importanza veterinaria e medica”. In primo luogo l’Identificazione e la Classificazione di specie, generi,
famiglie e Ordini, con l’evidenziazione dei caratteri morfologici dei diversi ectoparassiti,
prelevati dall’Autore durante i quasi quarant’anni di permanenza presso la Sezione diagnostica di S. Donà di Piave dell’I.Z. delle Venezie, direttamente da mammiferi e volatili
domestici o selvatici, vivi o morti. Anche la Biologia e l’Azione patogena hanno trovato
un posto importante nella trattazione, la prima perché la sua conoscenza è indispensabile per il controllo degli ectoparassiti in causa, la seconda per evidenziare la grande
importanza che gli Artropodi parassiti hanno sia per la Medicina che per la Veterinaria.
L’autore, inoltre, fornisce cenni di Profilassi e Terapia relative al campo dell’Entomologia
ed Acarologia di interesse veterinario. Il numero di Artropodi parassiti identificati sfiora il
centinaio. Di tutti e/o di loro parti l’Autore ha eseguito un totale di 161 fotografie originali al microscopio, raccolte in 32 tavole a colori poste alla fine del volume.
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• 4 - 6 maggio
XXXVIII Congresso Nazionale
della Società Italiana di Buiatria
Mantova - Tel. 0521 293913 - Fax 0521 294036
E-mail: [email protected]
Sito: www.newteam.it
5 maggio
ASL Bologna - Corso teorico-pratico
Sistematica e riconoscimento delle specie
ittiche - II modulo
Casalecchio di Reno - Bologna
Accreditamento ECM richiesto
Tel. 338 2076081
E-mail: [email protected]
5 maggio
Aggiornamenti sulla
terapia antibatterica del suino
Moretta - Accreditamento ECM richiesto
Tel. 0172 911012 - Fax: 0172 911012
E-mail: [email protected]
Sito: www.veter.unito.it
5 - 6 maggio
SIVSANC - in collaborazione con
SIEF, SIVAE, SIVAR, SivasZoo
3° Convegno Nazionale SIVSANC
Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università
degli Studi di Teramo
Tel. 0861 266850 - 266964
E-mail: [email protected] ; [email protected]
Sito: www.vet.unibo.it/sivsanc/
www.sivae.it/altreiniziative.htm
7 maggio
Convegno AIVPA
Lo stress psicofisico nel cane da lavoro
e da protezione civile
Verona - Tel. 0521 290191 - Fax 0521 291314
E-mail: [email protected]
Sito: www.aivpa.it
7 maggio
AIVPA - ASETRA - Convegno
Lo stress psico-fisico nel cane da lavoro
e da Protezione Civile
Verona - Tel. 045 7500786
E-mail: [email protected]
7 maggio - 29 ottobre
Ordine dei Medici Veterinari della Provincia
di Napoli - Circolo Veterinario Campano
Corso di aggiornamento in
clinica dei piccoli animali
Napoli - Crediti ECM 12
Tel. 081 7879380
E-mail: [email protected]
8 - 10 maggio
TOXO&FOOD 2006
Palermo - Tel 0521 293913 - Fax 0521 294036
E-mail: [email protected]
Sito: www.newteam.it