DuPont Personal Protection INDUSTRIA ALIMENTARE Industria alimentare Proteggete i vostri operatori e i vostri processi La contaminazione non solo ha un impatto notevole sulla qualità del cibo e sulla durata al banco, ma può anche comportare gravi conseguenze sull’immagine e sui costi. È il motivo per cui gli indumenti protettivi ad uso limitato di DuPont costituiscono la scelta ideale per il personale e per gli ispettori. Nell’industria agroalimentare, i rischi di contaminazione e di infezione da parte degli addetti ai processi di fabbricazione sono molto elevati. Anche il famoso “pelo nell’uovo” è indubbiamente un motivo sufficiente per una lamentela! Tychem Tyvek Dispersione di particelle dovuta ai movimenti di un individuo La barriera offerta da Tyvek è intrinseca nel materiale. Ecco perché le tute Tyvek sono in grado di mantenere livelli di protezione elevati durante l’uso. Tyvek presenta una superficie ultraliscia impermeabile ai liquidi inorganici poco concentrati e ai liquidi nebulizzati, in grado di evitare anche l’aderenza delle particelle solide. Le tute Tyvek subiscono un trattamento antistatico, pertanto se sono adeguatamente messe a terra, prevengono l’accumulo di cariche elettrostatiche. ® ® ® ® Tipo di movimento Posizione seduta, senza muoversi Movimento delle mani, delle braccia e della testa Movimento attivo delle mani/ braccia, rapida rotazione della testa Alzarsi da una posizione seduta o viceversa Movimento rapido, salire le scale, ecc. Particelle/min. (> 0.5 µm) 100.000 Misurazione degli agenti contaminanti Peli Fibre Non visibili ad occhio nudo 500.000 Polveri 1.000.000 Virus Fumi Batteri 2.500.000 110.000.000 01 05 1 5 10 100 Dimensione delle particelle in µm Fonte: Clean Room Primer, 1985, J. J. Nappi Jr. Liberty Industries Inc. USA. Gli indumenti TYVEK e TYCHEM sono progettati per impedire la contaminazione causata dalle particelle di polvere, batteri, spore e parassiti normalmente presenti sugli indumenti o sul corpo umano. ® ® Protezione affidabile in cui credere Durante la pulizia o la manutenzione delle linee di produzione, gli operatori possono essere esposti a prodotti disinfettanti. Secondo la scheda d’informazione alimentare n° 29 dell’HSE (Health & Safety Executive, UK), i disinfettanti abitualmente utilizzati nel settore agroalimentare comprendono: sostanze tensioattive, alcool, aldeidi, acido paracetico e ipoclorito. Oltre alla manipolazione di disinfettanti o detergenti, alcune mansioni pongono gli operatori a contatto con agenti biologici. Esempi di rischi biologici: • Salmonellosi: Può manifestarsi nei reparti di macellazione e di elaborazione della carne, nella manipolazione di prodotti caseari, noci, pesce o di ortaggi coltivati con fertilizzanti organici. • Epatite A: Si tratta di un rischio potenzialmente presente nella manipolazione di cozze, ostriche o molluschi in genere o di insalate prodotte con fertilizzanti organici. Tuttavia, gli agenti biologici possono essere aggiunti esplicitamente durante l’elaborazione degli alimenti, ad esempio durante la produzione di prodotti caseari. I materiali TYVEK e TYCHEM hanno superato con successo i test previsti dalla norma EN 14126 e TYCHEM soddisfa i requisiti di protezione biologica nella classe di performance più elevata (risultati disponibili sul nostro opuscolo Rischi Biologici). ® ® ® I prodotti TYVEK e TYCHEM Protezione del personale e dei processi ® ® TYVEK Industry, modello CCF5 TYVEK Classic, modello CHF5 Tute protettive dagli agenti chimici – Categoria III Tute protettive dagli agenti chimici – Categoria III ® * Tipo 5 ** *** EN 1149-1 EN 1073-2 * Tipo 6 ® * Tipo 5 ✔ Barriera protettiva contro numerosi agenti. chimici inorganici a bassa concentrazione e contro le particelle. ✔ Contribuisce a prevenire la contaminazione dell’ambiente di lavoro dovuta al contatto con la cute e con i germi umani. ✔ Facile da smaltire: non contiene composti alogenati. • Tuta con colletto. • Chiusura a zip TYVEK con patta per un livello superiore di impermeabilità. • Polsini, caviglie e vita elasticizzati per un’ottima aderenza dell’indumento. ® Cuciture: Cuciture interne rinforzate per ridurre la penetrazione delle particelle dall’interno dell’indumento verso l’esterno. ** *** EN 1149-1 EN 1073-2 * Tipo 6 ✔ Barriera protettiva contro numerosi agenti chimici inorganici a bassa concentrazione e contro le particelle superiori a 1μm. ✔ Frutto di un processo di produzione esclusivo, TYVEK è permeabile all’aria e al vapore acqueo. ✔ Facile da smaltire: non contiene composti alogenati. ® • Cappuccio ergonomico 3 pezzi, per un agevole movimento della testa, senza ostacolare il campo visivo dell’operatore. • Chiusura a zip TYVEK con patta per un livello superiore di impermeabilità. • Polsini, caviglie e vita elasticizzati per un’ottima aderenza dell’indumento. ® Cuciture: C uciture esterne rinforzate per una maggiore protezione dell’operatore. Taglie: dalla S alla XXXL. Taglie: Bianco: dalla S alla XXXL Azzurro, verde: dalla M alla XXL. Grembiule TYVEK ® Copricalzature TYVEK ® Maniche TYVEK ® ✔ L 40 cm. ✔ Elasticizzati alla caviglia. ✔ Trattamento antistatico. ✔ Disponibili anche con suola antiscivolo. ✔ Taglie: dal 36 al 46. ✔C on patta. ✔L unghezza 108 cm. ✔T aglia: Taglia unica. ✔ 50 cm. ✔ Cucitura sulla striscia di gomma azzurra più alta. ✔ Regolabili. Gamma di accessori TYCHEM C e F di DuPont: i prodotti ideali per completare le tute protettive! ® Camice TYCHEM C Camice TYCHEM F Maniche TYCHEM C Maniche TYCHEM F Grembiule TYCHEM C Grembiule TYCHEM F Copristivali TYCHEM C Copristivali TYCHEM F • Camice per una protezione frontale con chiusura sulla schiena. • Polsini elasticizzati. • Lunghezza al polpaccio. Elastici alti (al polso e lungo l’avambraccio) per una vestibilità ottimale. Lunghezza 50 cm. •D a annodare al collo e alla vita. • Lunghezza al polpaccio. Copristivali al ginocchio con suola antiscivolo (non impermeabile ai liquidi). ® ® ® ® ® Cuciture: Rinforzate e sigillate, Cuciture: R inforzate. offrono una barriera protettiva Taglia: Taglia unica. equivalente a quella del materiale. Cuciture: Rinforzate e sigillate, offrono una barriera protettiva equivalente a quella del materiale. Taglia: Taglia unica. Taglie: S/M e L/XXL. ® ® ® Cuciture: Suola cucita (non impermeabile ai liquidi). Taglia: Taglia unica. Voi non vi aspettate che si risparmi nel fare il suo lavoro. Lui non si aspetta che vi risparmiate nel fare il vostro. Per ulteriori informazioni sui nostri servizi di assistenza: DuPont Personal Protection DuPont de Nemours (Luxembourg) s.à r.l. L-2984 Luxembourg Tel: +800 3666 6666 (chiamata internazionale gratuita) Fax: +352 3666 5098 E-mail: [email protected] Oppure visitate il nostro sito all’indirizzo: www.dpp-europe.com Limiti di responsabilità Le presenti informazioni si basano su dati tecnici che DuPont ritiene affidabili. Sono soggette a revisione qualora vengano acquisite ulteriori conoscenze ed esperienza in materia. DuPont non garantisce alcun risultato e declina ogni obbligo e responsabilità relativamente alle presenti informazioni. Spetta all’utilizzatore determinare il livello di tossicità e il dispositivo di protezione individuale più idoneo necessario. Le presenti informazioni sono destinate esclusivamente ad operatori già esperti, a scopo valutativo, secondo le condizioni di utilizzo finale specifiche, a loro discrezione, rischio e pericolo. Chiunque intenda avvalersi delle presenti informazioni deve verificare preliminarmente che gli indumenti selezionati siano adatti all’uso auspicato. L’utilizzatore finale deve smettere di utilizzare l’indumento qualora il tessuto risulti strappato, consumato o forato, per evitare qualsiasi potenziale esposizione agli agenti chimici. Poiché le condizioni di utilizzo sfuggono al nostro controllo, si declina ogni garanzia, esplicita o implicita, comprese, ma senza alcun limite, le garanzie di commerciabilità o idoneità per uno scopo specifico e si declina ogni responsabilità relativamente all’uso delle presenti informazioni. Le presenti informazioni non sono intese quale licenza ad operare o raccomandazioni a violare qualsiasi brevetto o informazione tecnica di DuPont o di altre persone che coprano qualsiasi materiale o il suo utilizzo. L-30128-3 - L’ovale DuPont, DuPont , The miracles of science e TYVEK sono marchi registrati o marchi commerciali di DuPont o delle sue affiliate. © Copyright 2009 E.I. du Pont de Nemours and Company. Tutti i diritti riservati. TM TM ®