Articolazione “Viticoltura ed Enologia”
1° BIENNIO
2° BIENNIO
1°
2°
3°
4°
5°
Ore sett.
Ore sett.
Prove
Ore sett.
Ore sett.
Ore sett.
Prove
4
3
2
4
2
2
2
1
3(1)
3(1)
3(1)
3(2)
1
4
3
2
4
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2
2
1
3(1)
3(1)
3(1)
so
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4
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3
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so
2
1
2
1
2
1
op
o
Complementi di matematica
1
1
Produzioni animali
3
3
Produzioni vegetali
5
4
DISCIPLINE
Lingua e letteratura italiana
Lingua inglese
Storia, Cittadinanza e Costituzione
Matematica
Diritto ed economia
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia)
Scienze motorie e sportive
Religione Cattolica o attività alternative
Scienze integrate (Fisica)
Scienze integrate (Chimica)
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica
Tecnologie informatiche
Geografia
Scienze e tecnologie applicate*
Tot. Ore settimanali
33(5)
3
32(3)
Viticoltura e difesa della vite
o
2
op
4
Trasformazione dei prodotti
2
2
Enologia
o
op
o
4
o
4
op
Economia, estimo, marketing e legislazione
3
2
Genio rurale
3
2
o
3
op
Biotecnologie Agrarie
Biotecnologie vitivinicole
3
op
Gestione dell’ambiente e del territorio
2
o
32(8)
Tot. Ore settimanali
32(9)
32(10)
ORARIO SETTIMANALE (in primo 33 ore - dal secondo al quinto 32 ore)
Tipo di prove:O = orale; S =scritto; P = pratico; G = grafico Tra parentesi sono indicate le ore di laboratorio
* L’insegnamento denominato “Scienze e tecnologie applicate”, compreso fra gli insegnamenti di indirizzo del primo biennio,
è riferito alle competenze relative alle discipline di indirizzo del secondo biennio e quinto anno.
** Nel Secondo Biennio + il quinto anno le ore di laboratorio settimanali sono complessivamente n°27
1
“Viticoltura ed Enologia”
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“Viticoltura ed Enologia”