Antipasti *předkrmy *starters ANTIPASTO MISTO ITALIANO 189 plný talíř italských předkrmů‐ lahodné sýry, uzeniny a grilovaná zelenina, vhodné pro 2 osoby plate full of italian starters, delicious cheeses, salami and grilled vegetables for 2 persons PEPERONI GRIGLIATI CON FORMAGGIO 89 marinované, pečené žluté a červené papriky s balkánským sýrem marinated yellow an red peppers with feta cheese OLIVE CON AGLIO E ROSMARINO 39 nakládané černé olivy s česnekem a rozmarýnem cured‐black olives with garlic and rosemary CROSTINI SORPRESA 89 4 plátky zapečené focacci, každá jinak obložená a ochucená 4 pieces of baked foccacia, each one with the diferent taste and ingredients BRUSCHETTA AL POMODORO 95 opečený bílý chléb s rajčaty ochucenými olivovým olejem, česnekem a bazalkou roasted white bread with tomatoes, garlic and basil BRUSCHETTA ALLA TIROLESE CON FUNGHI 95 opečený bílý chléb s restovanými žampiony na bílém víně a petrželi s plátky tyrolského špeku roasted white bread with mushrooms sauteed in white wine, parsley and Tyrol bacon MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE CON PARMIGIANO 89 grilovaný lilek a cukety s parmazánem grilled aubergine and zucchini with parmigiano cheese BARBABIETOLE ROSSE ARROSTITE CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, PINOLI E FORMAGGIO FETA 95 pečená červená řepa s extra panenským olivovým olejem, piniemi, rukolou a fetou roasted red beets with extra virgin olive oil, pine nuts ,rucola and feta cheese MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P. 139 pravá mozzarella z buvolího mléka na hnízdě z rukoly, s extra panenským olivovým olejem, balsamikovou redukcí a pečenými cherry rajčátky mozzarella di bufala on a bed of rucola, extra virgine olive oil, balsamic reduction and roasted cherry tomatoes CARPACCIO DI MANZO CON PARMIGIANO E RUCOLA 165 tenké plátky v bylinkách marinované hovězí svíčkové s rukolou, hoblinami parmazánu a bazalkový pestem beef carpaccio with rucola, shaved parmesan and basil pesto WEDGES – patate al forno * pečené brambůrky v peci *roasted potatoes WEDGES con formaggio , pancetta e panna acida se sýrem, slaninou a zakysanou smetanou 105 with cheese, bacon and sour cream WEDGES “GIALLOROSSA“ con brie,cipolla,funghi e panna 115 s hermelínem, cibulkou, žampiony a zakysanou smetanou with brie cheese, onion, mushrooms and sour cream ZUPPA DEL GIORNO – POLÉVKA DNE – SOUP OF THE DAY 55 Pizza pane con aglio*pizza chléb s česnekem *garlic bread 20 Panino con mozzarella*bochánky s mozarellou*buns w. Mozzarella 25 *our homemade with herb butter 25 Insalate *Saláty * Salads „dressings „ preparate da noi *naše skvělé zde vyrobené *our homemade blue cheese, basil‐garlic cream, medovo‐balsamikový s oliv.olejem, lime‐parmigiano, caesar original 15 CAPRESE 79 rajčata s mozzarellou, čerstvou bazalkou a panenským olivovým olejem tomatoes with mozzarella and fresh basil and virgin olive oil 125 TONNO variace salátů s tuňákem, rajčata, okurka, paprika, cibule, vejce, olivy, citron mixed lettuce with tuna, tomatoes, cucumber, pepper, onion, egg, olives, lemon ŠOPSKÝ 79 rajčata, okurka, paprika a červená cibule s balkánským sýrem tomatoes, cucumber, pepper, onion with feta cheese SPINACI 135 baby špenátové listy s rukolou, s pečeným sladkým česnekem, černými olivami, sušenými rajčaty s hoblinami parmazánu a krutony baby spinach and rucola with roasted garlic, sun dried tomatoes and black olives, topped with shaved parmigiano and croutons INSALATA VERDE MISTA CON POMODORI AL FORNO,ZUCCHINE E BISTECCA DI MANZO 149 velký mix listových salátů s pečenými rajčátky a cuketou, podávaný s dorůžova pečeným U. S. hovězím flank steakem, parmazán. Large green salad variety with roasted tomatoes and zucchini served with medium rare roasted U. S. beef flank steak and parmigiano MEDITERRANEE 135 ledový salát s marinovanými mořskými plody, řapíkatým celerem, mrkví, olivami a citronovým dressingem king ice lettuce with marinated sea food,celery, olives, carrots and lemon dressing CAPRETTO 165 baby špenátové listy a ledový salát se sušenými rajčaty, gratinovaným kozím sýrem s medem a brusinkami na toastu z focacci, sypané piniovými oříšky baby spinach leaves and king ice lettuce with sun dried tomatoes, baked goat cheese with honey and cranberries on toasted focaccia and pine nuts CAESAR nr. 1 ‐ original recipe! POLLO / SALMONE o GAMBERETTI 135 římský salát s originál dressingem , s vejcem, krutony a parmazánem vyberte si s grilovanými kuřecími prsy se slaninou, lososem či krevetami. Salad roma with original dressing, eggs, croutons and parmigiano, choice of grilled chicken breast and bacon, salmon or shrimps TAGLIATA CON RUCOLA E PARMIGIANO CON POMODORINI 185 grilované plátky U. S. hovězího steaku na hnízdě z rukoly, promíchané s parmazánem, minirajčátky a extrapanenským olivovým olejem Grilled U. S.beef tagliata served on a bed of rucola, mixed with parmigiano, cherry tomatoes and extra virgine olive oil LADRONE 119 ledový salát s rukolou, nakládanými houbami, minirajčátky, parmskou šunkou a parmazánem iceberg lettuce with rucola, pickled mushrooms, cherry tomatoes, prosciutto crudo and parmigiano pasta penne, tagliatelle, spaghetti, gnocchi (gnocchi extra 10 Kč) AGLIO, OLIO E PEPERONCINO na extra panenském olivovém oleji restované chilli papričky a plátky česneku with extra virgin olive oil, sauteed fresh chillies and slices of garlic AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON RUCOLA E PROSCIUTTO CRUDO s česnekem, olivovým olejem, parmskou šunkou, rukolou a čerstvými chilli papričkami with garlic, olive oil, prosciutto crudo, rucola salad, and fresh chillies POMODORO E MOZZARELLA rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou tomato sauce with mozzarella and fresh basil GAMBERETTI restované krevety s čerstvým estragonem, citronem a bílím vínem sauteed shrimps with fresh estragon, lemon and white vine RAGU DI SALSICCIA CON PEPERONCINO rajčatová omáčka s italskou klobásou salsiccia a chilli papričkou tomato sauce with italian salsiccia sausage and chillies TONNO rajčatová omáčka s tuňákem, olivami a kapari tomato sauce with tuna, olives and capres BOLOGNESE omáčka z rajčat a hovězího masa tomato sauce with ground beef meat 4 FORMAGGI smetanová omáčka se směsí 4 sýru cream sauce with 4 kinds of cheese ALLA CARBONARA smetanová omáčka se slaninou a žloutkem cream sauce, bacon and egg yolk POLLO E ZUCCHINE restovaná kuřecí prsa s cuketou a chilli papričkou zakápnuté bílým vínem roasted chicken breast with zuchinni and chilli pepers with white vine 99 125 115 129 125 135 115 129 109 129 FETTINE DI MANZO CON ZUCCHINE RUCOLA E PEPERONCINI restované plátky hovězího steaku s cuketou,rukolou a čerstvou chilli papričkou roast beef slices with zuchinni, rucola and fresh chillies PORCINI, SALSICCIA E PANNA smetanová omáčka s pravými hříbky a salsicciou cream sauce with boletus mushrooms and salsiccia sausage FRANCESCO s bazalkovým pestem, pikantním salámem, minirajčátky a cuketou with basil pesto, spicy salami, cherry tomatoes and zuchinni SPINACI, POLLO E PANNA smetanová omáčka s kuřetem a špenátem cream sauce with chicken and spinach CURRY E POLLO smetanová omáčka s kari kořením a kuřecím masem cream sauce with curry and chicken POLLO E FUNGHI smetanová omáčka s čerstvými žampiony a kuřecím masem cream sauce with fresh mushrooms and chicken DI VICENZO hovězí ragú s žampiony a smetanou sypané balkánským sýrem beef ragu with mushrooms and cream topped with feta chesse SALMONE E SPINACI smetanová omáčka s čerstvým lososem, šalotkou a špenátem cream sauce with fresh salmon, spinach and shallots SALMONE E GAMBERETTI s lososem a krevetami s omáčkou z mascarpone a estragonu salmon and shrimps with sauce of mascarpone and fresh estragon TRASTEVERE parmská šunka, parmigiano, minirajčátka a smetana cream sauce, prosciutto crudo, cherry tomatoes, parmigiano DI ANGELO minirajčátka, hříbky, crudo, rukola, sušené rajče, parmigiano cherry tomatoes, boletus mushrooms, rucola lettuce, sun dried tomatoes, prosciutto crudo, parmigiano AMATRICIANA (DI GUANCIALE) rajčatová omáčka se slaninou Guanciale a sýrem pecorino tomato sauce with Guanciale bacon and pecorino chesse 165 139 125 115 119 115 135 139 139 129 135 125 Risotto FUNGHI PORCINI E PROSCIUTTO CRUDO s hříbky a parmskou šunkou with boletus mushrooms and prosciutto crudo CON GAMBERETTI E POMODORINI s krevetami a minirajčátky with shrimps and cherry tomatoes VEGETARIAN MELANZANA ALLA PARMIGIANA zapečený lilek s mozzarellou, tomaty a parmazánem aubergine baked with mozzarella cheese, tomatoes and parmigiano VERDURA MEDITERRANEA pečená středozemní zelenina s čerstvou rukolou a pecorinem baked mediterranean vegetables with fresh rucola and pecorino 129 129 135 125 Pizza 31cm Upečeme na vaše přání XXXL MAXIPIZZU o velikosti 45 cm za cenu 2 malých pizz. On request we can make XXXL MAXIPIZZA, size 45cm/18“ for price of 2 small pizzas MARINARA rajčata, česnek, bazalka tomato sauce, garlic, basil MARGHERITA rajčata, mozzarella, bazalka tomato sauce, mozzarella, basil NAPOLETANA rajčata, mozzarella, ančovičky, bazalka tomato sauce, mozzarella, anchovies, basil ASPARAGI rajčata, mozzarella, chřest tomato sauce, mozzarella, asparagus FUNGHI rajčata, mozzarella, žampiony tomato sauce, mozzarella, mushrooms PROSCIUTTO rajčata, mozzarella, šunka tomato sauce, mozzarella, ham CAPRICCIOSA rajčata, mozzarella, šunka, žampiony tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms 95 109 129 119 119 119 129 FUEGO rajčata, mozzarella, salám, feferonky tomato sauce, mozzarella, salami, Hungarian pepers BOLOGNESE rajčata, mozzarella, hovězí maso tomato sauce, mozzarella, ground beef NO: 10 rajčata, mozzarella, salám, slanina, žampiony tomato sauce, mozzarella, salami, bacon, mushrooms CRUDO rajčata, mozzarella, prosciutto crudo tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo HAWAII rajčata, mozzarella, šunka, ananas tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple VEGETARIANA rajčata, mozzarella, žampiony, artyčoky, olivy, špenát, paprika, lilek tomato sauce, mozzarella, mushrooms, artichokes, olives, spinaci, pepper, aubergine 4 FORMAGGI rajčata, mozzarella, gorgonzola, hermelín, uzený sýr tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, smoked cheese, brie cheese TONNATA rajčata, mozzarella, tuňák, olivy, cibule tomato sauce, mozzarella, tuna, onions, olives FRUTTI DI MARE rajčata, mozzarella, mořské plody, bazalka tomato sauce, mozzarella, sea food, basil MESERI rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, artyčoky, olivy tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives PEPPE rajčata, mozzarella, špenát, vejce, česnek tomato sauce, mozzarella, spinach, egg, garlic PATATA smetana, mozzarella , anglická slanina, brambory a rozmarýn cream sauce , mozzarella, english bacon , potatoes and rosemary ST. JACOBO Rajčata, mozzarella, slanina, uzený sýr, drcený pepř tomato sauce, mozzarella, bacon, smoked cheese, crushed peppercorn ROMA rajčata, mozzarella, slanina, žampiony, česnek, vejce tomato sauce, mozzarella, bacon, mushrooms, garlic, egg 129 129 135 135 129 129 139 139 145 135 119 135 139 135 GIALLO ROSSA rajčata, mozzarella, chřest, hermelín, žampiony tomato sauce, mozzarella, asparagus, brie cheese, mushrooms MIA rajčata, mozzarella, crudo, mozzarella, rukola tomato sauce, mozzarella, crudo, mozzarella, rucola lettuce AL PA’ O rajčata, mozzarella, salsiccia, žampiony, rukola tomato sauce, mozzarella, salsiccia (pork meat) sausage, mushrooms, rucola salad SALAMINO PICCANTE rajčata, mozzarella, pikantní salám tomato sauce, mozzarella, spicy salami BANDIERA smetana, mozzarella, minirajčátka, rukola, parmazán cream sauce, mozzarella, cherry tomatoes, rucola salad, parmigiano 4STAGIONI rajčata, mozzarella, salsiccia, žampiony, artyčoky, olivy, vejce tomato sauce, cheese, salsiccia (pork meat) sausage, mushrooms, artichokes, olives, egg BOMBAY smetana, mozzarella kuřecí maso, ananas,kari koření,čerstvé chilly papričky cream sauce, mozzarella, chicken , pineapple, curry and fresh chilli CAMPO DI FIORI smetana, mozzarella, brambory, kuřecí maso, rozmarýn cream sauce, mozzarella, potatoes, chicken, rosemary GIOVANNI smetana, mozzarella, slanina, špenát, česnek a drcený pepř cream sauce, mozzarella, bacon, spinach, garlic, crushed peppercorn BOSCO rajčata, mozzarella, salsiccia, pravé hřiby, parmazán, rukola tomato sauce, mozzarella, salsiccia sausage, boletus mushrooms, parmigiano, rucola salad DIAVOLA rajčata, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, spicy salami PIZZA CARPACCIO rajčata, mozzarella, plátky syrového hovězího masa, parmazán, rukola tomato sauce, mozzarella, slices of rare beef meat (carpaccio), parmigiano, rucola MARGHERITA D.O.P loupaná rajčata, pravá buvolí mozzarella D.O.P, extra panenský olivový olej, čerstvá bazalka pelati tomatoes, buffalo mozzarella D.O.P, extra virgin olive oil, fresh basil TARTUFO smetana, mozzarella, hříbky, parmazán, lanýžový olej cream sauce, mozzarella, boletus mushrooms, parmigiano, truffle oil 135 139 135 139 125 135 135 135 135 195 165 195 175 195 Krabice na pizzu, obal na jídlo s sebou 10 Kč/ pizza box or meal box to go for 10 Kč All pizzas are available as Calzone’s. / Všechny druhy pizza mohou být udělané jako Calzone / Tutte le pizze possono essere fatte a Calzone carne *masa * meat A.S.R. BURGER 199 con patate fritte e insalata coleslaw(di cavolo)‐pancetta, cheese,dressing, insalata verde, pomodoro, cipolla rosolata e barbabietola arrosto s farmářskými hranolkami a salátem coleslaw (se slaninou, sýrem, dressingem, salátem, rajčaty, restovanou cibulkou a pečenou řepou with farmers french fries and coleslaw salad (bacon, cheese, dressing, lettuce, tomato, sauteed onion and roast red beet. LADY GAGA ‐ U.S. BEEF STEAK BISTECCA DI MANZO * HOVĚZÍ PUPEK/LOUPANÁ PLEC * FLANK STEAK / OYSTER BLADE 200/300g 199 /299 Kvalitní vyzrálé maso z chovů ze severní Ameriky‐ vyniká křehkostí a jedinečnou chutí,nemarinujeme,doporučujeme úpravu medium rare carne di qualita, allevata in America settentrionale – si distingue per la sua fralezza (friabilità o morbidezza) e per il gusto unico, raccomandiamo la preparazione medium PETTI DI POLLO *KUŘECÍ PRSA *CHICKEN BREAST fatta a vostra scelta * s úpravou dle vašeho výběru *prepared according to your choice AL BURRO ED ERBE s bylinkovým máslem with herb butter AL BURRO AFFUMICATTO E PEPERONCINO s uzeným máslíčkem a chilli papričkami with smoked butter and chillies ALLA MOSTARDA lehce pikantní omáčka z dijonské hořčice a smetany soft piccante Dijon mustard sauce and cream AL GORGONZOLA přeliv z modrého sýru gorgonzola gorgonzola blue cheese sauce AI FUNGHI PORCINI s omáčkou z pravých hřibů with boletus mushrooms sauce CON PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA E BASILICO zapečené s parmskou šunkou, mozzarellou a čerstvými lístky bazalky baked with prosciutto crudo ,mozzarella and fresh basil leaves CON CIPOLLINE ALL ACETO BALSAMICO s karamelizovanými cibulkami a balsamikovou redukcí with Balsamic‐Glazed Cipollini onions 200g 115 29 29 39 39 49 39 39 contorni – přílohy ‐ as a side dish přílohy podáváme pouze k hlavnímu jídlu patate al forno / opečené brambory / roasted potatoes 35 patate fritte / steakové hranolky / steak fries 39 insalata fresca / čerstvý míchaný salát / fresh mixed salad 39 verdura grigliata/grilovaná středozemní zelenin /grilled mediterranean vegetables 59 49 fagiolini con pancetta / zelené fazolky se slaninou / green beans w. Bacon mais al burro / sladká kukuřice na másle / sweet corn with butter 39 coleslaw ‐insalata di cavolo 39 dip blue cheese / gorgonzolový 25 sour cream / zakysaná smetana 19 aglio ,basilico crema /česneko‐ bazalková zakysaná smetana / basil‐garlic sour cream 25 maionese / majonéza/ mayonnaise 19 nezapomeňte na závěr něco sladkého a kávu do not forget dessert an coffee non dimenticarte qualcosa di dolce e caffé dolce ‐ sladké –desserts DOLCE PIZZA ‐ nostra ricetta con panna, cannella, ananas, banana, maraschino cherries, cioccolata se šlehačkou, skořicí, ananasem, banánem, třešněmi v maraschinu a čokoládou whipped cream, cinnamon, pineapple, banana, maraschino cherries and chocolate TIRAMISU‘ DELLA CASA domácí home made HOT LOVE‐ gelato di vaniglia con lamponi caldi vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou vanilla ice cream with hot raspberries and whipped cream FONDUTA DI CIOCCOLATA CON FRUTTA MISTA čokoládové fondue s čerstvým ovocem fondue chocolate with fresh fruit GELATO AL CAFFE CON AMARENE kávová zmrzlina s višněmi a hořkou čokoládou coffee ice cream with sour cherries and chocolate FORMAGGI MISTI CON MARMELLATA DI FICHI 120 g výběr italských sýrů, podáváme s fíkovou marmeládou italian cheese selection served with fig jam BROWNIE ‐ (TORTA AL CIOCCOLATO) CON GELATO DI VANIGLIA čokoládový koláč s vanilkovou zmrzlinou brownie with vanilla ice cream VIN SANTO CON CANTUCCI namočte si mandlové sušenky do sladkého desertního vína ze sušených hroznů dip almond biscuits in sweet dessert wine from dried grapes 99 65 85 95 69 119 69 beve * nápoje * beverages CAFFE E BEVANDE CALDE *KÁVY A HORKÉ NÁPOJE *COFFEE AND HOT DRINKS espresso 39 cappuccino 45 vídeňská *viennese 45 caffelatte 49 caffelatte caramel 55 irská * irish ledová káva 69 coffee bez kofeinu 39 čaj * tea filicori dle výběru 39 čaj z čerstvé máty * fresh mint 55 horká čokoláda * hot chocolate 45 grog *hot water with rum 45 svařené víno *gluwine 45 svařený juice dle výběru * hot juice 39 ALCOLICI * ALKOHOLICKÉ NÁPOJE ‐*SPIRITS Aperitivi *Aperitivy *Aperitifs Martini ‐ dry, bianco, rosso 55 0,1l Campari bitter 49 0,05l Aperol Soda 59 0,1l Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda) 89 0,2l Porto 10 year´s Graham´s 110 Porto Graham´s fine tawny 55 Sherry Sandeman cream 55 Alcolici *Destiláty *Spirits 0,04l Slivovice* plum brandy 55 Hruškovice – Fassbind * pear brandy 119 Hruškovice Williams pera *pear brandy 69 Calvados 55 Absinth 69 Rum Havana club anejo blanco 55 Havana club anejo 7y 99 Barceló Imperial 89 Zacapa Centenario. 23 Aňos 189 Captain morgan spiced 55 Malibu 59 Tuzemský rum *Domestic rum 35 Tequila, gin, vodka Tequila Olmeca blanco 69 Tequila Olmeca reposado 69 Tequila siera silver 55 Tequila siera gold 55 Gin Beefeater 55 Gin Bombay sapphire 65 Vodka Absolut 49 Grappa Moscato Merlot 59 Pinot Grigio 59 Gewurztraminer Privat 119 barrique 10 anni senza ast. 135 barrique 20 anni con. ast. 189 Whisky Jameson 59 Johnnie Walker 59 Johnnie Walker Black label 79 Jack Daniel´s 89 Ballantines 59 Jim Beam ‐ bourbon 59 Cognac ‐ Brandy Martel VSOP 149 Hennessy 119 Metaxa 7* 59 Liquers liquori Becherovka 45 Baileys 55 Jägermeister 55 Fernet 39 Fernet citrus 39 Sambuca 55 Lemoncello 49 Amaro Ramazzotti 59 Kahlúa 59 Cointreau 79 Amaretto 49 BIRRA * PIVO‐*BEER 0,3l pilsner urquell 35 kozel černý/scura/dark řezané / mezzo scura‐chiara / half dark ‐light birell – alcohol free VINO * ROZLÉVANÁ VÍNA* WINE BY GLASS Piú di 35 tipi di vino sulla nostra carta dei vini Více než 35 druhů láhví vína v naší vinné kartě More than 35 kind of wines from our wine list Bianco*bílé*white Chardonnay 0,25dcl karafa 65 střik*spritz 1+1 35 vino della settimana * nabídka týdne * offer of the week 0,1dcl 59 ‐ 89 Rosso*červené*red Montepulciano 0,25dcl karafa 65 Lambrusco 0,25dcl karafa 65 vino della settimana * nabídka týdne *offer of the week 0,1dcl 59 ‐ 89 vino del ghiaccio * ledové víno*ice wine 0,05dcl 69 vin santo 0,05dcl limonata fresca della casa domácí citronáda / homemade fresh lemonade 0,5 l 49 100% succo di mele jablečný mošt ze Lhenic / natural pure pressed apple juice 0,3l 35 BIBITE * NEALKO *SOFT DRINKS Pepsi, Pepsi Light Mirinda, 7up, Tonic, Canada dry, Bitter lemon 0,25l 35 Ice tea ‐ peach, lemon, green 0,2l Aquila ‐ naturale /voda /water 0,3l Mattoni ‐ frizzante /perlivá / sparkling water 0,3l SUCCO DI FRUTTA ‐ JUICE orange, pear, strawberry, grapefruit, pineapple, banana 0,2l 35 black currant, red orange, appricot, peach mango , cherry, tomato,pineapple+coconut, blueberries Red bull 69 na našich stránkách se zaregistrujte pro zasílání týdenních obědových menu, speciálních týdenních nabídek a novinek register at our web page to receive weekly lunch menu, special offers and new additions ‐ váš firemní večírek, oslava, či "akce na míru" u nás v restauraci, nebo příprava občerstvení na vaší party, pracovní poradu atd. ‐ kontaktujte nás contact us for company events, celebrations or private parties in our restaurant or to cater food for your party or company meeting