Infiammazione del tessuto
iperplasia degli adipociti
adiposo
e
Quando l'adipocita (detto anche lipocita)
ingloba molto grasso all'interno del
vacuolo, il vacuolo rigonfio di grasso
schiaccia le altre strutture del citoplasma
del lipocita, in particolare il reticolo
endoplasmatico liscio e rugoso; Ciò
stressa la cellula attivando il recettore
dell'infiammazione NF-KB del tessuto
adiposo.
L'Infiammazione del tessuto adiposo generato dall'iperplasia dei lipociti:

mantiene in vita i lipociti stressate,

stimola la proliferazione dei lipociti indifferenziati

Incrementa la vascolarizzazione del tessuto adiposo

favorisce l'infiltrazione dei leucociti (macrofagi) nel tessuto adiposo

stimola la produzione di citochine (IL-1, IL-6, TNF-alfa) e chemochine pro-infiammatorie

Provoca resistenza insulinica per riduzione dell'espressione genica del recettore per il
glucosio GLUT-4 nei lipociti.
Se riusciamo ad attivare i recettori ppar-gamma e RXR, blocchiamo la proliferazione dei lipociti
immaturi e stimoliamo il loro differenziamento con genesi dei recettori per il glucosio GLUT-4. In
questo modo il tessuto adiposo genera nuovi lipociti differenziati in grado di accumulare con facilità i
trigliceridi del sangue ed il glucosio, migliorando quindi il quadro ematico in generale.
Inoltre sbloccando con PPAR-gamma l'infiammazione del tessuto adiposo, viene stimolata l'apoptosi
dei lipociti vecchi, infiammati e stressati, ringiovanendo il tessuto adiposo.
Ricordiamo che NF-KB accende l'infiammazione e provoca la proliferazione di LIPOCITI IMMATURI
INDIFFERENZIATI e nel contempo MANTIENE IN VITA GLI ADIPOCITI MALATI E INFIAMMATI. NF-KB
nel tessuto adiposo può essere acceso da una dieta pro-infiammatoria caratterizzato da zuccheri,
amidi raffinati, grassi saturi, grassi idrogenati, fritture, oli guasti, sedentarietà.
Le PPAR-Gamma (recettori degli acidi grassi mono e polinsaturi) insieme alle RXR (recettore dei
retinoidi) ed alle VDR (recettore della vitamina D-3) invece quando attivate da una dieta antiinfiammatoria a base di grassi genuini, omega-3, olio di oliva...nonchè vitamina A, carotenoidi e
Vitamina D-3, spengono l'infiammazione mediante la produzione di citochine anti-infiammatorie come
IL-10, e stimolano il DIFFERENZIAMENTO DELLE CELLULE ADIPOSE IMMATURE e la morte delle
cellule adipose danneggiate.