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Dove mangiare
Einkehrmöglichkeiten
Al Mercatino di Natale di Bolzano si trova anche una vasta offerta
gastronomica. I ristoranti di Bolzano per l’occasione propongono
menu stagionali legati alla tradizione.
Der Bozner Christkindlmarkt erwartet Sie mit einem vielfältigen
gastronomischen Angebot. Die Bozner Restaurants verwöhnen Sie
mit traditionellen Gerichten der Saison.
Anita
Piazza delle Erbe - Obstplatz 5
Tel. +39 0471 973760
[email protected]
Giorno di riposo: domenica sera
Ruhetag: Sonntag Abend
Si accettano gruppi fino a 30 persone.
Geeignet für Gruppen bis 30 Personen.
Da 50 anni in piazza delle Erbe a Bolzano:
al Bar Ristorante Anita troverete una
cucina sempre nuova e vini scelti. Punto
di incontro per tutti quelli che amano farsi
coccolare in un’atmosfera accogliente e
familiare.
Abwechslungsreiche Küche und ausgesuchte Weine finden Sie im Restaurant Bar
Anita, seit über 50 Jahren am Obstplatz
von Bozen. Ein Treffpunkt für alle, die sich
in gemütlicher, familiärer Atmosphäre
verwöhnen lassen möchten.
MERCATINI ORIGINALI ALTO ADIGE
ORIGINAL SÜDTIROLER CHRISTKINDLMÄRKTE
Batzenhäusl
Via Andreas Hofer Str. 30
Tel. +39 0471 050950
[email protected] - www.batzen.it
Giorno di riposo: nessuno/kein Ruhetag
Si accettano gruppi fino a 60 persone.
Geeignet für Gruppen bis zu 60 Personen.
Il birrificio di Bolzano, dove 600 anni di storia
si sposano con la cultura birraria moderna.
Assaggiate le birre pluripremiate abbinate a
piatti tradizionali dell’Alto Adige.
Das Bozner Stadtbrauhaus, in dem die
600-jährige Wirtshausgeschichte und die
moderne Braukultur harmonisch verschmelzen. Genießen Sie mehrfach prämierte Biere
zu den schmackhaften Südtiroler Gerichten.
Eberle
Passeggiata Sant’Osvaldo 1
Oswaldpromenade 1 - Tel. +39 0471 976125
[email protected]
www.hotel-eberle.com
Giorno di riposo: domenica sera e lunedì
Ruhetag: Sonntag Abend und Montag
Il ristorante Eberle sulla collina di Santa
Maddalena a Bolzano è un luogo affascinante
con una splendida vista panoramica sulla
città. Propone specialità di tutto il mondo e
delizie tipiche della cucina altoatesina.
Das Restaurant Eberle fasziniert durch seine eindrucksvolle Lage mit bezaubernder
Aussicht auf die Stadt.
Die Küche bietet Besonderes aus der ganzen Welt, Schmankerln aus der Südtiroler
Küche, natürlich stets aus frischen Zutaten
zubereitet.
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Fink
Via della Mostra - Mustergasse 9
Tel. +39 0471 975047 - [email protected]
www.fink-restaurant.it
Giorno di riposo: nessuno/kein Ruhetag
Si accettano gruppi fino a 80 persone.
Geeignet für Gruppen bis zu 80 Personen.
Questo tipico ristorante altoatesino si trova
in un edificio storico in pieno centro e propone la cucina tipica dell’Alto Adige, piatti
tirolesi, semplici ma al tempo stesso ricchi
di sapori genuini a base di prodotti freschi e
accompagnati da ottimi vini regionali.
Das typische Südtiroler Gasthaus befindet
sich in einem historischen Gebäude mitten
in der Altstadt und serviert Spezialitäten aus
der Südtiroler Küche mit einfachen, saisonal
und schmackhaft zubereiteten Gerichten,
dazu köstliche regionale Weine.
Forsterbräu Central
Via Goethe Str. 6
Tel. +39 0471 977243
[email protected]
www.forsterbrau.it
Giorno di riposo: nessuno/kein Ruhetag
Professionalità e passione è il motto secondo
il quale viene gestito il ristorante-birreria
Forsterbräu Central. Gli ospiti troveranno
una cucina raffinata e tradizionale accompagnata naturalmente dalla nostra birra Forst
in un ambiente accogliente.
Professionalität und Passion sind das
Motto, mit dem das Restaurant Forsterbräu
Central geführt wird. Den Gast erwartet
eine raffinierte und traditionelle Küche
mit unserem frisch gezapften Forst-Bier
in gemütlichem Ambiente.
MERCATINI ORIGINALI ALTO ADIGE
ORIGINAL SÜDTIROLER CHRISTKINDLMÄRKTE
Hopfen & Co.
Piazza delle Erbe - Obstplatz 17
Tel. +39 0471 300788
[email protected] - www.boznerbier.it
Giorno di riposo: nessuno/kein Ruhetag
Si accettano gruppi fino a 45 persone.
Für Gruppen bis zu 45 Personen geeignet.
La frequentazione della birreria-trattoria
Hopfen & Co. è da considerarsi fra le “otto
beatitudini” dei cittadini di Bolzano. Qui la
fresca e saporita birra “Bozner Bier” viene
servita direttamente dalla cantina alla
tavola. Luogo di piaceri culinari a base di
appetitosi piatti rustici.
Wirthaus und Bierbrauerei unter einem
Dach. Das frische, herbwürzige Bozner Bier
kommt direkt aus dem Keller ungefiltert
auf den Tisch. Rustikale Tafelfreuden
machen den Genuss perfekt.
Laurin
Via Laurin Str. 4
Tel. +39 0471 311000
[email protected] - www.laurin.it
Giorno di riposo: nessuno nel mese di dicembre
Ruhetag: kein Ruhetag im Dezember
Si accettano gruppi fino a 150 persone.
Für Gruppen bis zu 150 Personen geeignet.
Cucina innovativa e rinomata da gustare
nella sala stile Art Nouveau nel cuore di
Bolzano. Specialità mediterranee e tipicità
locali, abbinate a circa 400 pregiate etichette. Ristorante nel parco d’estate.
Kunstvoller Art-Nouveau-Salon mit kreativer und mehrfach ausgezeichneter Küche.
Mediterrane Spezialitäten und Südtiroler
Gerichte begleitet von über 400 erlesenen
Weinen. Parkrestaurant im Sommer.
MERCATINI ORIGINALI ALTO ADIGE
ORIGINAL SÜDTIROLER CHRISTKINDLMÄRKTE
Löwengrube
Piazza Dogana - Zollstange 39
Tel. +39 0471 970032
[email protected] - www.loewengrube.it
Giorno di riposo: domenica/Ruhetag: Sonntag
Si accettano gruppi fino a 100 persone.
Für Gruppen bis zu 100 Personen geeignet.
Curata eppure spontanea, esclusiva eppure disinvolta, chiara nelle linee eppure
confortevole: ecco l’atmosfera che si
respira al ristorante enoteca Löwengrube.
La tradizione della più antica locanda di
Bolzano celebra il suo splendido revival
come winebar con oltre 1000 etichette di
vino, un design di tendenza e una cucina
da tradizionale a moderna.
Gehobene Gastronomie, aber leger,
gepflegt aber lässig, minimalistisch aber
gemütlich - so ist die Atmosphäre im
Wirtshaus Restaurant Löwengrube. Als
Önothek mit über 1000 Weinetiketten, einer
Winebar mit einem trendigen Einrichtungsdesign und einer guten gehobenen Küche,
erlebt die Tradition der ältesten Gaststube
Bozens ihr faszinierendes Revival!
Nadamas
Piazza delle Erbe - Obsplatz 43/44
Tel. +39 0471 980684
[email protected]
Giorno di riposo: nessuno/kein Ruhetag
Si accettano gruppi fino a 50 persone.
Für Gruppen bis zu 50 Personen geeignet.
Locale alternativo nella tradizione accogliente - cibi genuini - situato nella
più caratteristica piazza di Bolzano.
Alternatives und zugleich traditionelles
Gastlokal direkt am Obstmarkt, einem
der meist fotografierten Plätze der Stadt.
Einladend mit abwechslungsreicher internationaler und regionaler Küche.
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Paulaner Stuben
Via Argentieri - Silbergasse 16
Tel. +39 0471 980407
[email protected]
www.paulanerstuben.com
Giorno di riposo: nessuno/kein Ruhetag
Si accettano gruppi fino a 50 persone.
Für Gruppen bis zu 50 Personen geeignet.
Il locale è ospitato in uno degli edifici più
antichi della città e può ospitare fino a
150 persone all’interno delle sue tre sale
da pranzo (“Stuben”), caratterizzate da
splendidi soffitti a volta. Il concetto gastronomico alla base del ristorante-birreria è la
quotidiana ricerca dell’armonia tra lo stile e
la tradizione dei locali bavaresi e la qualità
della cucina italiana.
Das Bierhaus befindet sich in einem der
ältesten Gebäude der Bozner Altstadt und
bietet in den drei geräumigen Speisesälen
mit wunderschönen Gewölbedecken Platz
für bis zu 150 Gästen. Das gastronomische
Konzept beweist, wie gut Stil und Tradition
der Münchner Bierhäuser mit italienischen
Genüssen harmonieren können.
Stadt Café Città
Piazza Walther Platz 21
Tel. +39 0471 975221
[email protected] - www.hotelcitta.info
Giorno di riposo: nessuno/kein Ruhetag
Si accettano gruppi fino a 50 persone.
Für Gruppen bis zu 50 Personen geeignet.
Ambiente tranquillo e ricercato, sia nella
piccola sala ovale con la sua tipica atmosfera da Café Viennese che nell’elegante
Sala Camino, dove vengono serviti piatti
della cucina mediterranea e specialità
tipiche regionali di stagione.
Ein gemütliches und zugleich raffiniertes
Ambiente erwartet Sie im ovalen Spiegelsaal wie auch im eleganten Kaminsaal des
Restaurants Stadt Hotel. Città. Es erwarten
Sie Spezialitäten der mediterranen Küche
sowie regionale Gerichte der Saison.
MERCATINI ORIGINALI ALTO ADIGE
ORIGINAL SÜDTIROLER CHRISTKINDLMÄRKTE
Wirtshaus Vögele
Via Goethe Str. 3
Tel. +39 0471 973938
[email protected] - www.voegele.it
Giorno di riposo: domenica/Ruhetag: Sonntag
Si accettano gruppi fino a 35 persone.
Für Gruppen bis zu 35 Personen geeignet.
Wirtshaus Vögele, nel cuore di Bolzano,
sempre al passo con i tempi. Racchiuso fra
le mura secolari, il giovane ritmo moderno
di questo ristorante tradizionale incanta
con storie piene di fascino e piatti sorprendenti.
Im Wirtshaus Vögele, im Herzen von
Bozen, ist man am Puls der Zeit. Inmitten
jahrhundertealter Mauern verzaubert der
moderne, junge Rhythmus dieses Traditionswirtshauses mit faszinierenden Geschichten und überraschenden Gerichten.