dal sushi bar
Significa ”comprimere”,
polpettina di riso guarnita
con una fettina ditemaki
pesce.
2 pz.
nigiri
SUSHI, SASHIMI E CRUDITÀ
take away
NIGIRI
hossomaki
hossomaki
futomaki
temaki
Ama Ebi
Sushi, nome generico per identificare il
riso con il pesce.
Sashimi, fettine di pesce.
futomaki
E 4,50
Gambero crudo
Ebi
tel. 0363 302295
mob. 349 8408893
E 4,50
Gambero cotto
uramaki
Ebi Ten
Gambero tenpura
E 5,00
cirashi
Giò Maguro
E 6,00
Pranzo d’asporto
da martedì a venerdì dalle 11,30 alle 14,00
Giò Shake
E 5,50
Ika
E 3,50
Cena d’asporto
da martedì a domenica ritiro dalle
19,00 alle 22,00.
Quand’è appena fatto, il sushi è ancora
più buono, quindi tutto viene preparato
al momento dell’ordinazione, per evitarvi attese è gradita la prenotazione
almeno un’ora prima del ritiro.
Tonno con uova di pesce volante
Salmone con uova di salmone
Calamaro
Maguro
Tonno
nigiri
nigiri
E 4,50
Shake
E 3,50
Suzuki
E 4,00
Tako
E 3,50
Salmone
Branzino
Polpo
uramaki
Unagi
Anguilla
Selezione di Nigiri
Gunkan Ikura
gunkan
nigiri gio
Da oggi prenotate anche via sms.
Il nostro take away è servito con bacchette, salsa di soia, wasabi e zenzero
marinato.
La direzione si riserva di accettare ordini
pervenuti dopo le ore 20,30.
E 6,00
E 13,00
E 6,00
6 pz
Uova di salmone
Gunkan Tobikko
cirashi
E 6,00
Uova di pesce volante
Gunkan dello chef
Mini sushi
7 pz
E 8,00
13 pz
E 14,50
Sushi misto
Sushi maxi
20 pz
E22,00
7 pz
E 9,50
Mini sashimi
Sashimi misto
13 pz
E16,00
Sashimi branzino
13 pz
E16,00
13 pz
E14,00
Sashimi salmone
Sashimi tonno
13 pz
E18,00
18 pz
E22,00
Sashimi maxi
Sushi & sashimi
20 pz
E22,50
Sushi & sashimi speciale
25 pz
E28,00
50 pz
E60,00
Japo
Japo dello chef
55 pz
E70,00
Tartare branzino
E10,00
Tartare salmone
E10,00
Tartare tonno
E12,00
Tris di tartare
E10,00
Carpaccio misto con salsa Ponzu
E15,00
Carpaccio speciale con germogli di rucola,
salsa ponzu e cipolla in tenpura
E18,00
Ostriche
cad.
E 3,00
cad.
E 3,00
Gamberi rossi
nigiri
ADATTO AI CELIACI
E 6,00
Per venire incontro alle vostre esigenze
vi chiediamo di comunicarci, al momento
dell’ordine, eventuali intolleranze o allergie
alimentari. Grazie.
HOSSOMAKI
hossomaki
makiAvocado
Cetriolo
Ebi
Shakecirashi
E 5,00
via Zanda 21 Treviglio BG
Surimi
E 4,00
tel. 0363 302295
mob. 349 8408893
Gambero cotto
Salmone
Surimi aromatizzato al granchio
Tekka
Tonno
gunkan
nigiri
E 6,00
www.japorestaurant.it
[email protected]
nigiri gio
P
hossomaki
E 4,00
E 3,50
E 4,50
facebook.com/japorestaurant
V ia
“Cesni”
T o ti
gunkan
nda
Via Za
Via Roma
Rotolo piccolo con alga Nori
esterna e all’interno un solo
futomaki
ingrediente insieme al riso.
6 pz.
futomaki
nigiri gio
URAMAKI
TEMAKI
Rotolo con riso e semi
di sesamo all’esterno,
all’interno alga Nori con più
cirashi
ingredienti. 8 pz.
Significa fatto a mano ed è
un cono fatto con alga Nori
all’esterno e all’interno riso
hossom
aki scelti.
con gli ingredienti
nigiri
uramaki
dalla cucina
futomaki
California temak
E 8,00
Surimi, avocado, cetriolo e maionese
Ebi ten E 8,50
Ikura Uova di salmone
Ebi ten uramak
i
Gambero in tenpura e maionese con salsa Unagi
Maguro Tonno nigiri
ed avocado
i
Gambero in tenpura, maionese, salsa Unagi
E 9,50
Antipasti e contorni
E 5,50
Supaida E13,50
Granchio in tenpura, insalata e maionese
Tora E14,50
nigiri
All’interno:
gambero in tenpura e maionese
temaki
All’esterno: fettine di salmone e branzino con uova di
salmone e salsa Unagi
Yasha E 4,50
Yaki meshi verdure e gamberi e 7,50
Yaki soba vegetariano e 7,50
Yaki soba pesce e 9,50
Yaki soba carne e 8,50
Salmone ed avocado
futomaki
Classico E12,50
In tenpura E13,50
Gambero in tempura, uova di pesce volate,
Philadelphia, surimi aromatizzato al granchio, anguilla
e avocado
Gambero in tempura, uova di pesce volate,
Philadelphia, surimi aromatizzato al granchio,
anguilla e avocado poi fritto in tenpura
nigiri gio
gunkan
Spicy salmon E 5,00
Salmone, maionese, salsa piccante, uova di pesce
volante ed erba cipollina
nigiri gi
o
Riso saltato con verdure e uovo
Riso saltato con gamberi, verdure e uovo
Spaghetti di grano saraceno con verdure
E 6,00
Spaghetti di grano saraceno con pesce e verdure
hossomaki
Dello
chef futomaki
E6,00
Spaghetti di grano saraceno con bocconcini di manzo
e verdure
Tonno, maionese, salsa piccante, uova di pesce
volante ed erba cipollina
CIRASHI
cirashi
Significa “sparso”, ovvero
ingredienti scelti sparsi su
riso da Sushi.
E17,00
Misto Shake E15,00
E14,00
Unagi E18,00
Anguilla
e 7,50
Yaki Udon pesce e 9,50
Yaki Udon carne e 8,50
Tenpura Udon vegetariana e 8,00
Tenpura Udon mista e 9,00
Spaghetti di grano duro con pesce e verdure
Maguro gunkan
Salmone
Yaki Udon vegetariano Spaghetti di grano duro con verdure
nigiri gio
Spaghetti di grano duro con bocconcini di manzo e
verdure
Pasta in brodo con verdure pastellate
Ebi e15,00
Mista e12,00
Misto pesce e20,00
Vegetariana e 9,00
Frittura di verdure
Secondi piatti
Spicy tuna Tonno
Rotolo grande con alga Nori
nigiri
all’esterno ed all’interno
riso
con vari ingredienti.
Frittura di pesce
Shake Salmone cotto e Philadelphia
uramaki
nigiri
E 4,00
E 10,00
e 6,00
E14,50
FUTOMAKI
Verdure saltate Kaisen salad Zuppa di miso con alga Wacame, tofu ed erba cipollina
Yaki meshi All’interno: anguilla o salmone crudo
All’esterno: fettine di avocado, uova di pesce volante
e salsa Unagi
Uramaki misto
E9,00
Uramaki dello chef E 18,00
i
E 5,00
E9,50
Tonno, maionese, salsa piccante, erba cipollina
e uova di pesce volante
Frittura di gamberi e verdure
Philadelphia Spicy salmon E10,00
E 2,50
Primi piatti
Tonno ed avocado
Spicy tuna Miso shiru E 5,50
E 9,00
nigiri
Frittura di gamberi
Maguro Shake nigiri
Salmone, maionese, salsa piccante, erba cipollina
e uova di pesce volante
E 2,50
E 5,00
E 8,00
Salmone ed avocado
Gohan California Philadelphia Salmone cotto e Philadelphia
E 7,00
Misticanza, alga Wacame, carote e fettine di pesce
crudo con salsa japo
gio
Suriminigiri
aromatizzato
al granchio,ciracetriolo,
avocado e
shi
maionese
gunkan
Kyushü salad Riso bianco
E7,00
Frittura con pastella
E 4,00
Insalata di alghe condite
futomak
Tenpure
Edamame Baccelli di soia con scaglie di sale Maldon
Su richiesta, adatto a celiaci
dal sushi bar
Pasta in brodo con gamberi e verdure pastellate
Isobe Shinjo e 15,00
Maguro no Teryaki e 15,00
Yaki Sakana e 15,00
Tori no Teryaki e 10,00
Shake no Teryaki e 12,00
Miso beef e15,00
Uramaki con all’esterno polpa di gamberi ed
all’interno alga Nori e surimi al granchio
accompagnato da salsa agrodolce e maionese
Senza salsa è adatto ai celiaci
hossomaki
temaki
Tonno in crosta di sesamo con salsa Teryaki
Misto pesce alla griglia con salsa Dashi
Bocconcini di pollo laccati con salsa Teryaki
Salmone alla piastra con salsa Teryaki
Tagliata di controfiletto di manzo marinata alla Miso
Dolci
Il nostro tiramisù Crema di meringa
al cioccolato fondente Crema di meringa
con frutti di bosco freschi Macedonia esotica Panna cotta dello chef Semifreddo dello chef Gelato e 5,00
e 5,00
e
e
e
e
e
5,00
6,00
5,00
5,00
5,00