PSR Sicilia 2007-2013: Misura 111 - Azione 2 Informazione
Giornata Informativa
Riconoscere la qualità attraverso i sensi: il Limone di Siracusa IGP, l’Olio
Extra Vergine di Oliva DOP Monti Iblei. Sviluppo, sapore e salute.
07 Giugno 2014
Villa Reiman via Necropoli Grotticelle,14- Siracusa (SR)
PROGRAMMA
Ore 9,00
Ore 11,30
Registrazione partecipanti
Giuseppe Daidone
Nefrologo Ospedale Umberto I° Siracusa
Ore 9.15
Il Limone nell’arte medica
Introduzione lavori
Maurizio Scollo
Ore 12,00
Responsabile Comunicazione Soat Siracusa
Giuseppe Cicero
Capo Panel Assessorato Regionale Agricoltura
Ore 9.30
Conoscere la DOP Monti Iblei
Saluti
Fabio Moschella
Ore 12,30
Presidente del Consorzio di tutela e valorizzazione del Limone di Siracusa
IGP
Dibattito e Conclusioni
Paolo Ezechia Reale
Ore 9.45
Amministratore Centro Studi Assaggiatori Brescia
Assessore Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della
Pesca Mediterranea
L’analisi sensoriale come strumento di riconoscimento dei
prodotti di qualità
Rosaria Barresi - Dirigente Generale
Manuela Violoni
Ore 10,45
Valeria Rizza
Farmacista
Il limone: natura, salute, vita
Ore 11,00
Gianluca Agati
Consulente Consorzio del Limone di Siracusa IGP
Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale
e della Pesca Mediterranea- Dipartimento Agricoltura
Calogero Ferrantello - Dirigente Servizio VI
Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale
e della Pesca Mediterranea- Dipartimento Agricoltura
Visita guidata ai giardini di Villa Reiman
Antonino Attardo Agronomo Azienda Foreste demaniali
La promozione dei prodotti agroalimentari attraverso
l’audiovisivo: “il caso del Limone di Siracusa IGP
REPUBBLICA ITALIANA
FONDO EUROPEO
PER LO SVILUPPO RURALE
L’EUROPA INVESTE NELLE ZONE
RURALI
Informazioni:
SOAT di Siracusa
Info: 093/138234
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE
ALIMENTARI E FORESTALI
[email protected]
REGIONE SICILIANA
ASSESSORATO REGIONALE
DELL’AGRICOLTURA, DELLO SVILUPPO
RURALE E DELLA PESCA MEDITERRANEA