SCHEMA DIETETICO GIORNALIERO FINALIZZATO AD OTTENERE UN CALO PONDERALE
SUGGERIMENTI DI MARCO TONELLI DIETISTA
PRANZO
CENA
MERCOLEDI Pasta e fagioli gr. 30 + 30
MELANZAN
E
FINOCCHI
GIOVEDI
Riso e piselli gr. 30 + 80
ZUCCHINE
VENERDI
Pasta gr. 60
SABATO
Riso e lenticchie gr. 30 + 80
Riso e fagioli
gr. 30 + 80
ERBA
COTTA
POMODOR
O
PRIMI
SECONDI
LUNEDI
Vitello od altro (maiale, pollo, Verdure cotte
tacchino, coniglio) – gr. 80
o crude come
a pranzo
MARTEDI
Pesce fresco o surgelato
idem
(quello che ti pare) gr. 100
MERCOLEDI Affettati privati del grasso
idem
gr. 100 (non insaccati)
GIOVEDI
Scatoletta di tonno sott’olio o
idem
petto di pollo al vapore
VENERDI
1 o 2 uova, sodo, in camicia, al
idem
tegame
SABATO
Pollo, tacchino, coniglio
idem
maiale magro gr. 80
DOMENICA
Gnocchi, Tortellini, Fettuccine,
Lasagne conditi giusti e un
cucchiaio di parmigiano
CAROTE
DOMENICA
LUNEDI
MARTEDI
PRIMI
Piselli freschi o surgelati
gr. 150/200 – secchi gr. 60
Riso gr. 60
SECONDI
CAROTE
2 fette di pane (50/60 gr.)
1 frutta a scelta 150 gr. +/- preferib. di stagione
Gr. 70 di formaggi freschi
idem
(caciotta, crescenza, stracchino,
scamorza, gorgonzola, asiago
fresco, taleggio, provolone dolce)
2 fette di pane (60/70 gr.)
Frutta a scelta come a pranzo
COLAZIONE: una tazza di Thè (dolcificante) con 2 fette biscottate o 1 fetta di pane tostato o 4 biscotti secchi (es. Oro Saiwa, Gran Turchese, Bucaneve)
SPUNTINO DI META’ MATTINA: 1 Frutto a scelta (es. una banana) o uno Yogurt alla frutta o 20 gr. di cioccolata o una fettina di pane con pomodoro o
con poco miele o marmellata.
SPUNTINO DI META’ POMERIGGIO: solo se si sente necessità) un frutto o un thè.
I grammi di prodotto fresco o surgelato sono equivalenti
Suggerimenti di Marco Tonelli dietista