Prosciutto e Funghi:
Tomato sauce, mozzarella, ham and
mushrooms
Tomatensauce, Mozzarella,
Kochschinken und Pilze
19.00
Tonno e Cipolla:
Tomato sauce, mozzarella, tuna,
capers and red onions
Tomatensauce, Mozzarella,
Thunfisch, mit roten Zwiebeln
und Kapern
20.00
Parigina:
Tomato sauce, mozzarella, parma ham
Tomatensauce, Mozzarella,
roher Parmaschinken
Leek and potato soup
Lauch-Kartoffel-Suppe
18.00 v
Salad Caprese with buffalo mozzarella
Caprese Salat
18.00 v
Salad with grilled salmon, sesame,
avocado and pineapple
Feiner Blattsalat mit Lachs, Sesam
Avocado und Ananas
20.00
Salad with crispy bacon, walnuts
and fresh parmesan
Feiner Blattsalat mit Speck,
Walnüssen und frischem Parmesan
20.00
Margherita:
Tomato Sauce, mozzarella
and fresh basil
Tomaten sauce, Mozzarella und
frischer Basilikum
14.00 v
Capricciosa:
Tomato Sauce, mozzarella, grilled
eggplant, mushrooms, olives and ham
Tomatensauce, Mozzarella,
grillierte Artischocke, Pilze, Oliven
und Kochschinken
Calzone Ripieno:
Mozzarella, ham and mushrooms,
tomato sauce on the side
Mozzarella, Kochschinken und
Pilze mit separater Tomatensauce
Valtellina:
Tomato sauce, mozzarella, fresh
rocket salad, bresaola and parmesan
Tomatensauce, Mozzarella,
frischer Rucola, Bresaola und
Parmesan
Formaggi:
Four different types of cheese
Mozzarella, Asiago Käse, Taleggio
Käse und Brie
St. Moritz:
Baguette with mozzarella, brie,
walnuts, bacon and poppy seeds
Baguette mit Mozzarella, Brie,
Walnüssen, Speck und Mohn
20.00 v
19.00
PIZZA WITH WHOLEMEAL FLOUR
25.00
Postina:
Tomato sauce, buffalo mozzarella
and fresh basil
Tomatensauce, Mozzarella und
frischer Basilikum
PIZZA MENU
22.00
21.00
22.00 v
Wok:
Mozzarella, sauted Wok
vegetables, tomatoes and smoked
scamorza cheese
Mozzarella, im Wok zubereitetes
Gemüse, Tomaten und geräucherter Scamorza Käse
20.00 v
Romana:
Tomato sauce, anchovis, capers,
olives and oregano
Tomatensauce, Anchovis, Kapern, Oliven und Oregano
16.00
29.00
Gnocchi with cherry tomatoes and
buffalo mozzarella
Gnocchi mit Cherry-Tomaten und
Mozzarella
22.00 v
Gnocchi with four kind of cheese
Gnocchi mit vier verschiedenen
Käsesorten
20.00 v
Ravioli with burrata cheese and
shrimps
Ravioli mit Burrata Käse
und Shrimps
Ravioli with burrata cheese and
vegetables
Ravioli mit Burrata Käse
und Gemüse
20.00 v
Risotto with porcini mushrooms
Risotto mit Steinpilzen
22.00 v
24.00
22.00
Risotto with champagne
Champagner-Risotto
24.00 v
Risotto with radicchio of Treviso
Risotto mit Radicchio-Salat
22.00 v
Tagliatelle with black truffle
Tagliatelle mit schwarzem Trüffel
28.00 v
26.00
30.00 v
DESSERT
Espressa:
Mozzarella, sausage, grilled
mushrooms and parmesan
Mozzarella, Salami, grillierte Pilze und Parmesan
25.00
Sushi:
Flatbread pizza with burrata cheese,
fresh salmon, avocado and bean
sprouts
Fladenbrot-Pizza mit Burrata
Käse, frischem Lachs, Avocado und
Bohnensprossen
PASTA AND RISOTTO
Risotto with pumpkin and sausages
Risotto mit Kürbis und Salami
SPECIAL PIZZA
23.00 v
Silvaplana:
Baguette with mozzarella, grilled
eggplant, smoked salmon and
poppy seed
Baguette mit Mozzarella und
grillierten Artischocken,
geräucherter Lachs und Mohn
28.00
22.00 v
Cartolina:
Tomato sauce, mozzarella, burrata
cheese, parma ham
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata
Käse, roher Parmaschinken
Tartufo:
Cheese with black truffle
Käse mit schwarzem Trüffel
48.00
BAGUETTE
Diavola:
Tomato sauce, mozzarella, spicy
sausage, olives and capers
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe
Salami, Oliven und Kapern
Francobollo:
Mozzarella, asiago cheese,
gorgonzola, grilled radicchio, bacon
Mozzarella, Asiago Käse,
Gorgonzola, grillierter Radicchio
und Speck
Beef:
Irish Entrecôte with grilled
vegetables
Irisches Entrecôte mit grilliertem
Gemüse
21.00
Vegetariana:
Tomato sauce, mozzarella, zucchini,
eggplant, radicchio, pepper, cherry
tomatoes, fresh basil
Tomatensauce, Mozzarella,
Zucchini, Aubergine, Radicchio,
Paprika, Cherry-Tomaten und
frischer Basilikum
SOUP AND SALAD
Pacco Postale:
Pizza Calzone filled with mozzarella, taleggio cheese, grilled mushrooms, egg-yellow and bacon
Calzone Pizza gefüllt mit Mozza- rella, Taleggio Käse, grillierten Pilzen und Eigelb dazu Rückenspeck
26.00
28.00
Selection of cheese Käseauswahl
Tiramisu
25.00
10.00
Preise in CHF inkl. MWST.