Pasta di semola di grano duro La pasta di semola e di semola integrale Alce Nero è realizzata con soli grani duri italiani da agricoltura biologica, coltivati in Basilicata e Puglia. La speciale trafilatura al bronzo le conferisce una superficie ruvida, particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. La pasta di grano duro Alce Nero è disponibile sia nella versione bianca sia integrale, ricca di fibre e con un maggior contenuto di proteine. Hartweizennudeln. Die hellen und Vollkorn-Nudeln von Alce Nero werden ausschließlich aus italienischem Hartweizen aus kontrolliert biologischem Anbau der Regionen Basilicata und Apulien hergestellt. Das spezielle Herstellungsverfahren des „Ziehens auf Bronze“ verleiht den Nudeln ein raue Oberfläche, welche die Sauce besonders gut aufnimmt. Die Hartweizennudeln sind sowohl hell, als auch dunkel, also mit Vollkornmehl erhältlich. Durum wheat pasta. Alce Nero durum wheat and whole-wheat pasta is made exclusively with organically grown Italian durum wheat from Basilicata and Puglia. The special bronze drawing process gives it a rough surface, making it perfect for absorbing sauces. Alce Nero durum wheat pasta is available in a white version or a whole-wheat version, which is rich in fiber and has extra protein. Pasta de sémola de trigo duro. Las pastas de sémola refinada y de sémola integral Alce Nero se fabrican exclusivamente con trigos duros italianos procedentes de agricultura ecológica, cultivados en Basilicata y Apulia. El especial proceso de extrudido al bronce confiere a la pasta una superficie áspera, particularmente adecuada para absorber los condimentos. La pasta de sémola de trigo duro Alce Nero se encuentra disponible tanto en versión blanca como integral, rica en fibras y con un mayor contenido de proteínas. Pâtes de blé dur. Les pâtes Alce Nero à la farine de blé et farine de blé intégral sont exclusivement produites à partir de blés durs italiens cultivés selon les standards de l’agriculture bio dans les régions Basilicata et Puglia. L’étirage spécial effectué à l’aide de filières en bronze confère aux pâtes une surface rugueuse qui facilite l’absorption des condiments et assaisonnements. Les pâtes de blé dur Alce Nero sont disponibles dans la version blanche et dans la version intégrale riche en fibres et à plus haute teneur en protéines. Pasta di semola 1 2 3 4 peso e confezione weight and packaging 5 6 codice code descrizione description colli x pallet colli x strato pezzi x pallet codice ean cases x pallet cases x layer pcs x pallet ean code 1 PN718 Spaghetti n. 3 g 500 x 12 81 27 972 8.009.004.110.014 2 PN719 Penne rigate g 500 x 12 35 7 420 8.009.004.110.021 3 PN721 Fusilli g 500 x 12 35 7 420 8.009.004.110.045 4 PN863 Conchiglie g 500 x 12 35 7 420 8.009.004.118.638 5 PN864 Farfalle g 500 x 12 35 7 420 8.009.004.118.645 6 PN724 Tagliatelle g 250 x 12 24 6 288 8.009.004.809.604 Pasta di semola integrale 1 2 3 PI610 Spaghetti n. 3 g 500 x 12 81 27 972 8.009.004.100.015 2 PI612 Penne rigate g 500 x 12 35 7 420 8.009.004.100.039 3 PI614 Fusilli g 500 x 12 35 7 420 8.009.004.100.053 Stampato su carta riciclata 1 Alce Nero & Mielizia spa - Via Idice, 299 - 40050 Monterenzio (BO) Italia - Tel. 051.6540211 Fax 051.6540210 - [email protected] - www.alcenero.it