10.00
“Letture ad alta voce per i più piccoli” a cura della
Biblioteca di Buttrio
10.30
degustazione guidata dei vini / Autoctoni vs Consumatori
Relatore prof. Stefano Micolini, presidente ACAUD
Fattoria didattica IO E TE. ANIMALI PER LA PELLE!
Con i laboratori A Passo d’Asino, Al Galoppo, Animali della Fattoria
“Letture ad alta voce per i più piccoli”
a cura della Biblioteca di Buttrio
“Letture ad alta voce per i più piccoli”
a cura della Biblioteca di Buttrio
degustazione guidata dei vini / “trova l’intruso” tra i vincitori del
Concours Mondial de Sauvignon 2015: degustazione alla cieca per comprendere
il gusto del consumatore a cura di ONAV Udine
Fattoria didattica IO E TE. ANIMALI PER LA PELLE!
Con i laboratori A Passo d’Asino, Al Galoppo, Animali della Fattoria
Fattoria didattica IO E TE. ANIMALI PER LA PELLE!
Con i laboratori A Passo d’Asino, Al Galoppo, Animali della Fattoria
“Vino e Gastronomia: due tesori da comunicare per
crescere sui mercati”. Tavola Rotonda a cura della Federazione Italiana
Sommelier FVG con l’intervento del presidente nazionale FIS Franco Maria Ricci
11.00
Presentazione del 20° Palio delle Botti tra le Città del Vino
11.30
INAUGURAZIONE dell 83 Fiera Regionale dei Vini di Buttrio
ma
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio. Visita con
esperti archeo-botanici - dedicata ai bambini
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio. Visita con esperti
archeo-botanici - dedicata ai bambini
12.00
JAZZ FUNK TRIO / Alfonso Deidda-sax alto,
Gianpaolo Rinaldi-organo hammond, Alessandro Mansutti-batteria
JAZZ FUNK TRIO / Emanuele Filippi-piano,
Marzio Tomada-contrabbasso, Marco D’Orlando-batteria
12.30
degustazione guidata dei vini / Le consacrazioni di San
Daniele. Le tre stagionature del Prosciutto di San Daniele, 13-18-24
mesi, si confrontano ognuna con 3 vini bianchi friulani e tre vini bianchi
di altre regioni d’Italia. Abbinamenti e racconti di Mario Busso curatore
nazionale della guida Vinibuoni d’Italia, Cristina Burcheri coordinatrice
del FVG e della Sardegna per Vinibuoni d’Italia e Giovanna Barbieri
responsabile del Consorzio Prosciutto di San Daniele
degustazione guidata dei vini / Gelato sì…ma salato.
Il gelato ammicca al vino. Suggestioni a cura di Liliana Savioli coordinatrice di Vinibuoni d’Italia del FVG e del Piemonte e Leonardo Ceschin
gelatiere gran Premio Italiano della Gelateria
BIDIBIBODIBIPOP (Pop duo) /Lorena Favot-voce, Rudy Fanti-piano
degustazione guidata dei vini / Vini dolci nel bicchiere...
Picolit, Sauternes, Ice Wine!... passa lo straniero? A cura di Fondazione Italiana
Sommelier FVG
13.00
14.00
JAZZ FUNK TRIO / Alfonso Deidda-sax alto, Gianpaolo
Rinaldi-organo hammond, Alessandro Mansutti-batteria
BIDIBIBODIBIPOP (Pop duo) /Lorena Favot-voce,
Rudy Fanti-piano
JAZZ FUNK TRIO / Nevio Zaninotto-sax tenore,
Nicola Dal Bo-organo hammond, Luca Colussi-batteria
15.00
Fattoria didattica IO E TE ANIMALI PER LA
PELLE! Con i laboratori A Passo d’Asino, Al Galoppo, Animali
della Fattoria
Fattoria didattica IO E TE. ANIMALI PER LA PELLE!
Con i laboratori A Passo d’Asino, Al Galoppo, Animali della Fattoria
Dalle 15 animazione per i più piccoli con la CRI, delegazione
di San Giovanni al Natisone
Fattoria didattica IO E TE. ANIMALI PER LA PELLE!
Con i laboratori A Passo d’Asino, Al Galoppo, Animali della Fattoria
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio.
Visita con esperti archeo-botanici
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio.
Visita con esperti archeo-botanici
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio.
Visita con esperti archeo-botanici
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio.
Visita con esperti archeo-botanici
ONDA NOVA (Bossa Nova trio)
Matteo Sgobino-voce e chitarra, Sebastiano Crepaldi-flauto
JAZZ FUNK TRIO / Paolo Corsini-piano,
Nicola Barbon-contrabbasso, Luca Colussi-batteria
ONDA NOVA (Bossa Nova trio) Matteo Sgobino-voce e chitarra,
Sebastiano Crepaldi-flauto
degustazione guidata dei vini / Alla scoperta degli
aromi primari /che si nascondono negli autoctoni del FVG
relatore prof. Stefano Micolini, presidente ACAUD
degustazione guidata dei vini / Montasio a fette e scaglie.
4-8-12 mesi di affinamento per affrontare ognuno due vini rossi del Friuli e di
altre regioni d’Italia. Abbinamenti e racconti a cura di Mario Busso curatore
nazionale della guida Vinibuoni d’Italia e Liliana Savioli coordinatrice di
Vinibuoni d’Italia del FVG e del Piemonte
degustazione guidata dei vini / Buttrio un territorio
diVino: i bianchi autoctoni, a cura dei produttori di Buttrio
in collaborazione con ONAV Udine
degustazione guidata dei vini / Malvasia Dream Time. Il magico
mondo delle Malvasie tra fascino e ammiccamento. Allusioni e storie di Stefano
Cosma coordinatore di Vinibuoni d’Italia per l’Istria croata
15.30
16.00
Giochi di qualificazione nel parco per il Palio delle Botti
16.30
17.00
18.00
Fattoria didattica IO E TE. ANIMALI PER LA PELLE!
Con i laboratori A Passo d’Asino, Al Galoppo, Animali della Fattoria.
Dalle 15 animazione per i più piccoli con la CRI, delegazione
di San Giovanni al Natisone
Gara finale, arrivo e premiazioni del Palio delle Botti
Convivialità e incontri tra filosofia e vino: “VINI E PAESAGGI”
incontro con il filosofo Roberto Masiero
Convivialità e incontri tra filosofia e vino: “IL FRIULI, IDENTITà E
TERRITORIO” /incontro con il filosofo furio bianco
Convivialità e incontri tra filosofia e vino: “la filosofia del
vino” incontro con il filosofo Massimo donà
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio.
Visita con esperti archeo-botanici
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio. Visita con
esperti archeo-botanici
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio. Visita con
esperti archeo-botanici
Alla scoperta del Parco di Villa Di Toppo Florio. Visita con esperti
archeo-botanici
JAZZ FUNK TRIO /Giovanni Cigui-sax contralto, Marco
Bolfelli-chitarra, Lello Gnesutta-basso elettrico
BOBFISH (Pop duo) / Ivan Susilovic-voce, Giovanni Bresil-chitarra
BOBFISH (Pop duo) / Ivan Susilovic-voce, Giovanni Bresil-chitarra
JAZZ FUNK TRIO / Paolo Corsini-piano,
Nicola Barbon-contrabbasso, Luca Colussi-batteria
Premiazione della mostra fotografica “Obiettivo Buri” realizzata dal
Circolo Fotografico “Il Grandangolo”
18.30
degustazione guidata dei vini / Voglia di Trota. Declinazioni
gustose di Friultrota: l’assolo, la tartara, con salsa di senape, con salsa di
rafano, con salsa verde e con salsa bèarnaise. Abbinamanti e racconti
a cura di Mario Busso curatore nazionale della guida Vinibuoni d’Italia e
Cristina Burcheri coordinatrice del FVG e della Sardegna per Vinibuoni
d’Italia
degustazione guidata dei vini / Lo scacchiere dei grandi
vini d’Italia. Incontro tra grandi vini: Barolo, Pignolo, Brunello,
Falerno del Massico, Sassella, Chianti Classico, Etna Rosso, Sagrantino
di Montefalco. Narratori Mario Busso curatore nazionale della guida
Vinibuoni d’Italia e Liliana Savioli coordinatrice di Vinibuoni d’Italia
del FVG e del Piemonte
Giochi di una volta /animazione per bambini a cura del
gruppo animatori di “In Arte... Buri
Giochi di una volta /animazione per bambini a cura del
gruppo animatori di “In Arte… Buri”
degustazione guidata dei vini / Diminutivi e
vezzeggiattivi: Schioppettino e Brunello. Amorevoli
incontri di vini superlativi. Incontro ai vertici di Liliana Savioli coordinatrice
del FVG e del Piemonte
degustazione guidata dei vini / Amarone my love. Gli stili e i territori
del re di Valpolicella. Sommelier appassionati narranti Liliana Savioli coordinatrice
del FVG e del Piemonte per Vinibuoni d’Italia e Ada Regina Freire collaboratrice
di Vinibuoni d’Italia
Giochi di una volta /animazione per bambini a cura del
gruppo animatori di “In Arte… Buri”
Giochi di una volta /animazione per bambini a cura del gruppo
animatori di “In Arte… Buri”
Presentazione di “Buri Vintage”: Più di 80 anni di Fiera dei Vini
raccontati in un libro di Gabriele Caiazza
degustazione guidata dei vini / Buttrio un territorio
diVino: i rossi autoctoni a cura dei produttori di Buttrio in
collaborazione con FIS FVG
20.00
20.30
“LANTERNE DEI DESIDERI SHOW”
spettacoli del fuoco, desideri e lancio delle lanterne del cielo
22.00
Bollicine dance /serata di musica con dj Papel e con i vini
protagonisti di Filari di Bolle, in collaborazione con la Pro Casarsa
LA SCIMMIA NUDA QUARTET / Federico Missio-saxofoni,
Francesco Bertolini-chitarra, Lello Gnesutta-basso elettrico,
Andrea Pivetta-batteria
Concerto-spettacolo con Massimo Donà e
Davide Riondino / davide Riondino-voce e chitarra,
Massimo Donà-tromba, Michele Polga-sax, Davide Ragazzoni-batteria
PLAYA DESNUDA / Michele Poletto-voce, Jvan Moda-chitarre,
Roberto Amadeo-basso, Pietro Sponton-batteria, Nico Rinaldi-sax,
Flavio Passon-tastiere, Leo Virgili-tbone, Andrea Fontana-percussioni)
Degustazioni guidate max 30 posti. Prenotazioni: Pro Loco Buri / telefono 0432 673511 / [email protected]