Speisekarte - menu
Öffnungszeiten Küche
Orario d’apertura cucina
12.00 – 14.00
17.30 – 22.00
INDEX
Fingerfood………………………………………..…1
Vorspeisen – primi piatti……………..…..….2
Nudelgerichte – paste……………………….…4
Hauptspeisen – secondi piatti…………..….5
Salatplatten – insalatone………………….….7
Kindergerichte – piatti per bambini………8
Dessert – dolci……………………………………….9
Pizza………………………………………………… 14
Getränkekarte – bevande…………………..20
Offene Weißweine – vini bianchi sfusi..25
Offene Rotweine – vini rossi sfusi……….26
Weißweine – vini bianci …………………….27
Prosecco & Champagner…………………….28
Rotweine – vini rossi…………………………..29
Es freut uns Sie als Gast begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Guten Appetit.
Siamo lieti di poterVi avere come ospite nel nostro ristorante e auguriamo buon appetito.
das Team
Fingerfood - tapas
Fisch - pesce
20
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Gegrillte „Black-Tiger“ Garnelen
gamberi „Black-Tiger“ alla griglia
4 stück
4 pezzi
4,00 €
Frittierte Butterfly Garnelen
Gamberi “Butterfly” fritte
6 stück
6 pezzi
4,30 €
Frittierte Hühnerflügel
Alette di pollo piccanti, fritte
4 stück
4 pezzi
3,00 €
Gegrillte Mozzarelline im Speckmantel
mozzarelline in mantello di speck
3 Stück
3 pezzi
2,50 €
4 Stück
4 pezzi
4,00 €
mit Frischkäse gefüllte,panierte Chillis
Peperoncin impanati, ripieni di formaggio
4 stück
4 pezzi
2,50 €
Vegetarische Frühlingsrollen
involtini primavera vegeteriani
3 Stück
3 pezzi
3,50 €
Fleisch - carne
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Buffalo chicken wings
Asian Delight Mix
4 verschiedene Sorten mit Ente,Fisch und Gemüse
4 pezzi diversi con anatra, pesce e verdura
Vegetarisch - vegetariano
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Mexican Chilli
Mexikanische Kartoffelspalten
spicchi di patate messicane
Serviert mit 3 verschiedenen Dips, frischem Baquette und Vollkornbrot
Servito con 3 salse, baquette frescha pane integrale
1
2,50 €
Kalte Vorspeisen – Antipasti freddi
Fleischgerichte - piatti con carne
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Rindercarpaccio mit Parmesan und Rauke
Carpaccio di manzo con parmigiano e rucola
8,30 €
Tiroler Vorspeisenteller
Kaminwurze, Speck und Käse
Antipasto Tirolese
Salsiccia affumicata, speck e formaggio
8,90 €
Speckteller mit Apfelkren
Piatto di speck con rafano
7,40 €
Käse - formaggio
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Ein Mix von einheimischen und italienischen
Käsespezialitäten mit Feigenmarmelade
Un misto di formaggi paesani e
formaggi italiani con marmellata di fichi
8,50 €
Aus dem Suppentopf – le minestre
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Gratinierte Französische Zwiebelsuppe
Zuppa alle cipolle francese
6,00 €
Tiroler Speckknödelsuppe
Canederli di speck tirolesi in brodo
6,50 €
Gemüsesuppe
minestrone di verdure
6,50 €
Feurige Gulaschsuppe
Zuppa di gulasch piccante
5,50 €
Alle Gerichte werden mit frischem Baguette und Vollkornbrot serviert.
Tutti i piatti vengono serviti con baguette e pane integrale.
2
Die Salatplatten – Le insalatone
Vegetarische Salate – insalate vegetariane
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Griechische Salatplatte mit feta und oliven
Insalata greca con feta e olive
9,80 €
Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
Mozzarella di bufala con pomodori e basilico fresco
9,50 €
Bunte Salatplatte mit frittiertem Camembert
Insalata mista con camembert fritto
12,20 €
Salate mit Fisch – insalate con pesce
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Bunte Salatplatte mit „Black Tiger“ Garnelen
Insalata mista con gamberi “Black Tiger”
13,20 €
Bunter Salatteller mit Thunfisch und gekochtem Ei
Insalata mista con tonno e uova
11,60 €
Salate mit Fleisch – insalate con carne
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In Sesam marini erte Truthahnstreifen
auf gemischter Salatplatte mit Balsamicovinaigrette
Strisce di tacchino marinate in sesamo su
insalatona mista
12,80 €
Bunte Salatplatte mit Lammkotelettes
Insalata mista con costolette d’agnello
16,30 €
Bunte Salatplatte mit Rinderfiletspitzen
Insalata mista con punte di filetto di manzo
16,50 €
Als Salatbeilage – come contorno
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Knoblauch-Bruschetta / bruschetta all’aglio
Alle Gerichte werden mit frischem Baguette und Vollkornbrot serviert.
Tutti i piatti vengono serviti con baguette e pane integrale.
7
2,00 €
Warme Vorspeisen - Primi piatti
Tiroler Spezialitäten – specialità tirolesi
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Knödeltris in Butter und Parmesan
(spinat, käse, steinpilze)
Tris di canderli con burro fuso e parmigiano
(spinaci, formaggio, porcini)
43
7,20 €
“Ahrntaler Schlutzkrapfen”
Teigtaschen gefüllt mit spinat, in butter und parmesan
“Schlutzkrapfen della vall’ aurina”
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mezzelune ripieni di spinaci con burro fuso e parmigiano
7,20 €
“Spinatspazlan” in Schinkenrahmsauce
Gnochettini di spinaci con salsa alla panna e prosciutto
7,20 €
Kartoffelnocken – gnocchi
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Hausgemachte Kartoffelnocken in Tomatensauce
mit Flußkrebsen und Basilikumpesto
Gnocchi di patate in salsa al pomodoro
con gamberi di fiume e pesto al basilico
9,50 €
Hausgemachte Kartoffelnocken
in Gorgonzola sauce mit Walnüßen
Gnocchi in salsa al gorgonzola e noci
7,20 €
Unsere Risotti – i nostri risotti
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47
3
Risotto mit Taleggio und sautiertem Radicchio
Risotto con Taleggio e radicchio
7,90 €
Risotto mit gemischten Pilzen
risotto con funghi misti
8,80 €
Alle Gerichte werden mit frischem Baguette und Vollkornbrot serviert.
Tutti i piatti vengono serviti con baguette e pane integrale.
Unsere Nudelgerichte – le nostre paste
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Nudelpfanne Rosmarin
(maccheroni tomaten, oliven, salamino, feta, parmesan)
padella di pasta rosmarin
(maccheroni al pomodoro, olive, salamino, feta, parmigiano)
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8,50 €
Nudelpfanne „Gärtnerin“
(maccheroni tomaten, gemischtes Gemüse, mozzarella)
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padella di pasta alla “giardiniera”
(maccheroni al pomodoro, verdure miste, mozzarella)
8,30 €
Tagiatelle „Heu und Stroh“ mit Speck,
Ruccola, Tomaten und Parmesansplitter
Tagliatelle pali di fieno con speck,
Ruccola, pomodoro e scaglie di grana
8,50 €
Schwarze Tintenfischspaghetti mit Gamberetti
auf Saffransauce
Spaghetti neri di seppie con gamberetti
su salsa al zafferano
9,50 €
Spaghetti amatriciana
Tomatensauce, geräuchertes Fleisch, Zwiebel
Pomodoro, guanciale e cipolla
7,80 €
Lasagne vom Ofenrohr
Lasagne al forno
7,20 €
Eierbandnudeln mit gemischten Pilzen
in leichter Sahnesauce
Tagliatelle in salsa ai funghi misti
8,50 €
Spahetti oder/o macheroni
- alla Carbonara
- mit Tomatensauce – salsa al pomodoro
- mit Fleischsauce – al ragù
- mit Olivenöl, knoblauch und chilli – aglio, olio e peperoncino
7,00 €
Alle Gerichte werden mit frischem Baguette und Vollkornbrot serviert.
Tutti i piatti vengono serviti con baguette e pane integrale.
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Hauptspeisen – secondi piatti
Frisches vom Grill – cose fresche alla griglia
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Rinderfiletsteak vom Grill mit Röstkartoffeln
und gegrillte Gemüsejulienne
Filetto di manzo ai ferri con patate rosolate
e julienne di verdure grigliate
22,50 €
Rinderfiletsteak in Pfeffersauce „Madagascar“
mit Pilafreis und gegrillte Gemüsejulienne
Filetto di manzo in salsa al pepe “Madagascar”
con riso pilaf e julienne di verdure grigliate
22,50 €
Entrecote vom Grill mit herzhaften Röstkartoffeln
und gegrilltem Gemüsejulienne
Controfiletto di manzo con patate rosolate e
julienne di verdure grigliate
18,90 €
Lammkotelettes vom Grill,
dazu Pilafreis und gegrillte Gemüsejulienne.
costolette d’agnello alla griglia,
come contorno riso pilaf e
julienne di verdure grigliate.
21,00 €
Gemischter Grillteller,
verschiedene Fleischsorten mit gegrilltem Gemüsejulienne
und Kartoffelspalten
Grigliata mista, vari tipi di carne con
julienne di verdure grigliate e spicchi di patate
18,50 €
Gemüseteller vom Grill mit Scamorza (=Grillkäse),
Kartoffelspalten und Knoblauchbruschetta
verdure grigliate con scamorza, spicchi di patate
e bruschetta all’aglio
15,90 €
Rindsgulasch mit “Eierspazlan”
Gulasch di manzo con gnocchettini alle uova
15,00 €
Alle Gerichte werden mit frischem Baguette und Vollkornbrot serviert.
Tutti i piatti vengono serviti con baguette e pane integrale.
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Hauptspeisen – secondi piatti
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Wienerschnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und Preiselbeeren
Bistecca alla Milanese dal vitello con patate fritte
e marmellata di mirtilli rossi
14,50 €
Cordon Bleau vom Kalb
mit Pommes Frittes und Preiselbeeren
Cordon Bleau dal vitello con patatine fritte e mirtilli rossi
15,00 €
Fischgerichte – piatti di pesce
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Spieß von Riesengarnelenschwänzen mit
gegrilltem Gemüse und Petersilienkartoffeln
Spiedini di gamberi con verdure grigliate e
patate al prezzemolate
18,90 €
Gebratenes Zanderfilet alla „Livornese“
( oliven, Kapern und Cocktailtomaten)
mit frittierten Kartoffelspalten
Filetto di Luccio grigliato alla Livornese
(olive, capperi e pomodorini)
con spicchi di patate fritte
18,90 €
Alle Gerichte werden mit frischem Baguette und Vollkornbrot serviert.
Tutti i piatti vengono serviti con baguette e pane integrale.
6
Für unsere kleinen Gäste – Per i nostri piccoli ospiti
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Spaghetti mit Fleisch- oder Tomatensauce
Spaghetti al ragu o pomodoro
4,00 €
Gegrilltes Hühnerbrüstchen mit Pommes Frites
Petto di pollo alla griglia con patate fritte
6,00 €
Kleines Wienerschnitzel mit Pommes Frites
Bistecca alla Milanese con patate fritte
7,50 €
Chicken Nougettes mit Pommes Frittes
Chicken Nougettes con patate fritte
5,00 €
Würstel mit Pommes Frittes
“Würstel” con patatine fritte
5,00 €
Beilagen – Contorni
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gemischter Salat - insalata mista
3,00 €
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Krautsalat – insalata di crauti
3,00 €
06
Gegrilltes Gemüse - verdure grigliate
5,00 €
07
Pommes Frittes - patate fritte
2,50 €
08
Kartoffelkroketten - crochette di patate
2,00 €
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Kartoffelspalten - spicchi di patate
2,50 €
10
Röstkartoffeln - patate rosolate
2,50 €
11
Bilafreis - riso bilaf
2,50 €
Alle Gerichte werden mit frischem Baguette und Vollkornbrot serviert.
Tutti i piatti vengono serviti con baguette e pane integrale.
8
Und zum Schluss was Süßes – Per finire un dolce
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Dreierlei vom Mousse
Tris di mousse
02
Frische Ananas mit Zitroneneis
Ananas fresco con gelato al limone
03
Zitronensorbet mit Vodka
Sorbetto al limone con vodka
04
Hausgemachtes Tiramisù
Tiramisù fatto in casa
5,00 €
4,50 €
4,50 €
05
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
06
Millefoglie mit Mascarponecreme
Millefoglie con crema di mascarpone
5,00 €
Hausgemachte Panna Cotta auf Himbeersauce
pannacotta fatta in casa con salsa ai lamponi
4,50 €
07
4,90 €
08
Schokoladentorte an Vanillespiegel und Schlagobers
Torta al cioccol+-ato su specchio di vaniglia e panna montata 4,50 €
09
Schwarzer Trüffel - Tartufo nero
3,50 €
10
Weißer Trüffel – Tartufo biancho
3,50 €
11
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
Strudel di mela tiepido con salsa alla vaniglia
4,50 €
Halbgefrorenes vom Krokant
Semifreddo al croccantino
5,50 €
Dessertvariation
Variazione della casa
9,00 €
12
13
9
5,50 €