s w e N European Dialysis and Transplant Nurses Association/ European Renal Care Association Newslett er 2010 Lettera del Presidente Cari colleghi ed ospiti, w i t h t h e 3 9 t h E DT NA /ERC A D ub lin C onfer enc e L ayo u t 201 0 ONLINE REGISTRATION OPEN!!! bellissima Ediz i esta one te positofee tutti i is 1st July 2010. Do not miss the chance to register for Early registration that città di Dublino. It a You can find more about the registration fees and guidelines HYPERLINK lian soci azienda"http://www.edtna-erca-dublin2010.com/registration-guidelines.html" \t "_blank" here. Il tema del Congresso,” Progredire insieme: è un grande onore invitarvi tutti al trentanovesimo Congresso Internazionale dell’ li per il loro Educazione & Innovazione nella Cura Nefro- costante logica”, sottolinea il valore dell’ educazione supporto all’ protesa a battersi per una migliore pratica sanitaria. EDTNA/ERCA che avrà luogo L’ Associazione dell’ EDTNA/ERCA ha invita- a Dublino, Irlanda, dal 18 al to ospiti relatori di riguardo che toccheran- 21 Settembre 2010. no importanti argomenti clinici relativi alla La sede designata è un edificio moderno che multidisciplinarietà della cura renale. EDTNA/ERCA. Avrete la possibilità di conoscere colleghi di tutto il mondo, di scambiarvi le idee e condividere opinioni riguardo le prospettive future del settore nefrologico. Non vedo l’ ora di darvi il benvenuto nella offre strutture d’ eccellenza all’ interno delle Inoltre avrete la possibilità di visitare la bril- sale preposte alle conferenze, la tecnologia lante esposizione del materiale tecnologico più avanzata, una zona d’ esposizione collo- più avanzato in ambito nefrologico e gli svi- Anastasia Laskari cata centralmente e punti panoramici della luppi di ricerca associati. Ringraziamo a pro- Presidente EDTNA/ERCA 2010-2011 bellissima città di Dublino! Informazione Importante!!!!! Quest’ anno le attività Congressuali inizieranno prima degli anni precedenti. Programmate il vostro viaggio in modo da giungere puntuali alle seguenti Sessioni e Laboratori che si svolgeranno prima della Cerimonia d’ Apertura del 18 Settembre: 14:00 – 15:30 • Congiunzione tra i progetti dell’ EDTNA/ERCA e dei soci aziendali. • Laboratorio- corso specialistico cardiovascolare. 15:45 – 17:15 • I progressi della qualità nella pratica. • Corso specialistico tecnico. EDTNA/ERCA & Fresenius Medical Care moving forward the Go Green in Dialysis Project 1st meeting of Project Group participants. More information in page 3 L’EDTNA/ERCA avrà l’onore di accogliere il Presidente dell’Irlanda, Mary McAleese, che pronuncerà il Discorso Inaugurale durante la Cerimonia d’Apertura. (Sabato 18 Settembre alle h 18 nella Sala Riunioni Liffey B). All’ interno Messaggio del Presidente • Editoriale • Posti vacanti per volontari Il progetto dell’ EDTNA/ERCA in collaborazione con la ditta Fresenius: diventa ecologista in dialisi Le ultime novità sul 39°Congresso Internazionale dell’ EDTNA/ERCA di Dublino • Vinci un premio rispondendo al questionario allegato-Avvertenze in caso di esposizione al virus HIV • Campagna Soci ...e molto di piu’! Lettera dell’ editore L’ EDTNA/ERCA ed i suoi volontari, sia d’inverno che d’estate lavorano costantemente sui progetti e attività in atto, tenendovi al contempo informati. Inoltre, visto che si avvicina la data del Congresso, stiamo per portare a termine gli impegni di tipo logistico ed organizzativo riguardo questo importante evento. Cari colleghi, Nei giorni del Congresso, il gruppo delle let- è senz’altro possibile che quando riceverete questo numero della lettera informativa vi starete godendo le meritate ferie estive, a tal proposito vorrei augurare a tutti voi buon divertimento e buon riposo. In questa edizione della lettera troverete informazioni riguardo le molteplici ricerche ed attività che l’ Associazione ha ultimato quest’ anno, nonchè i nostri obiettivi futuri. Ci sono ancora posti vacanti per volontari. Posso dirvi che essendo stata per tanti anni una volontaria,la considero un’esperienza meravigliosa ed ogni giorno mi sento orgogliosa di essere entrata nell’Associazione in questa veste. tere informative sarà a vostra disposizione presso il padiglione dell’ EDTNA/ERCA. Sarebbe bello se poteste farci visita per condividere opinioni, suggerimenti o qualsiasi altra osservazione che ritenete utile esternarci. Trascorrete un’estate splendida! Spero di vedervi a Dublino! María Cruz Casal Editore delle lettere informative [email protected] Join the EDTNA/ERCA Volunteers Team The EDTNA/ERCA is looking for a volunteer to cover the following vacancies: • Scientific Programme Committee Chair • Transplant Consultant • Nutrition Consultant • Technician Consultant All volunteer applicants must: • Be a current Member or Lifetime Member. Recommended Qualifications for Scientific Programme Committee Chair: • Be able to communicate in writing and orally in the English language. • Not hold an elected position in another national or international renal care related association, society or similar organization. • Experienced in and familiar with the Scientific Programme of EDTNA/ERCA Conferences. • Able to coordinate the Scientific Programme of the Confe rence with the collaboration of the Conference Department. • Have the ability and approval to devote discretionary time to fulfil the obligations related with the post. • The ability to use modern office software and electronic mail including word processing, spreadsheet and graphic presentation applications. (Especially Microsoft Word, Excel and PowerPoint). • Prior volunteer positions are an advantage. If you are interested or would like to recommend someone for one of these posts please send your CV or immediately contact Maria Saraiva the Nomination Committee Chair at: [email protected] or Eva Petrová, EDTNA/ERCA Secretariat Manager at: [email protected] Aggiornamenti dalle industrie Uno degli obiettivi dell’ Associazione è costituire una società a lungo termine con le ditte nefrologiche, ecco perché continueremo ad operare una stretta collaborazione con i soci d’ industria di tutto il mondo. Questa coesione tanto apprezzata aiuta l’Associazione a far emergere idee nuove e a mantenere gli studi al passo con gli sviluppi del settore su scala mondiale. Diventa ecologista in dialisi- primo incontro sul progetto pilota Come già preannunciato, l’ EDTNA/ERCA e la ditta Fresenius cooperano per avviare una campagna denominata “ diventa ecologista in Dialisi” allo scopo di ottenere miglior ecosostenibilità nell’ ambito dell’ assistenza dialitica e di trarne delle linee guida ambientali. Il progetto mette in evidenza le 4 aree-chiave in cui la Dialisi risulta avere un impatto ambientale sempre maggiore, nella fattispecie: consumo d’ acqua, consumo di energia elettrica, incenerimento dei rifiuti speciali e consapevolezza generale. a cambiare le vecchie abitudini relativamente all’ assistenza ed al trattamento dialitico stesso a favore di una tecnica dialitica amica dell’ ambiente. Gli aggiornamenti di questo progetto verranno esposti al Congresso di Dublino. A ciò seguirà l’ occasione di discutere in presenza degli ospiti coinvolti nel progetto per trarre dei punti di riferimento da applicare alla vostra pratica quotidiana tramite l’ esperienza del gruppo. Ricerca sulla dislocazione dell’ ago venoso parte II Riunioni Industriali Il 39° Congresso di Dublino si sta lentamente avvicinando e la nostra Associazione sta già programmando il Congresso relativo al 40° Anniversario dell’ EDTNA/ERCA che si terrà nel 2011. Proseguono gli incontri individuali con i soci delle aziende per organizzare a favore di tutti voi questo evento educativo unico, dato che ogni Congresso abbonda di sessioni plenarie coinvolgenti, laboratori e seminari Il primo incontro in merito si è tenuto a Giugno in Germania. Quindici persone provenienti da paesi diversi e con diversi ambiti lavorativi si sono incontrate per formare 4 sottogruppi. Il grado di entusiasmo, cultura ed intelligenza dei partecipanti è stato incoraggiante e siamo fiduciosi di arrivare all’ obiettivo prefissatoci entro i limiti di tempo concordati. Gli strumenti di lavoro principali e le lineeguida verranno indirizzate agli infermieri e ad altri professionisti nefrologici in merito agli aspetti ambientali della dialisi per indurli Susanne Olausson, Senior Vice President, Redsense Medical Dr. Elisabeth Lindley, EDTNA/ERCA Jitka Pancirova, Executive Director EDTNA/ERCA Maria Sundström, Product & Marketing Manager, Redsense Medical Jean-Pierre van Waeleghem, E&RB, EDTNA/ERCA Melissa Chamney, E&RB, EDTNA/ERCA Dr. James Tattersall, EDTNA/ERCA L’EDTNA/ERCA e il Redsense Medical terminarono già nel 2008 la prima parte di questo progetto dal quale estrassero 12 suggerimenti per ridurre l’ incidenza della dislocazione dell’ ago ( VND). L’ incontro del gruppo per la seconda parte del lavoro si è tenuto a Maggio 2010 a Malmo, Svezia, con lo scopo di identificare quei pazienti a basso, medio ed alto rischio di VND dato che siamo consci del fatto che l’ evento non scaturisce dall’ insuccesso dell’ infermiere dedicato in quanto può verificarsi dovunque in qualunque momento e su qualsiasi paziente. Alla luce di ciò è fondamentale segnalare l’ episodio per aiutarci a capire l’ innesco della VND in maniera da poter riconoscere i pazienti a rischio. Juergen Kastl, Project Director, Application Development, FMC Jitka Pancirova, EDTNA/ERCA Executive Director in 15 lingue a Congresso terminato. Un questionario in merito verrà distribuito durante la Sessione Plenaria e sarà disponibile anche presso le postazioni dell’ EDTNA/ERCA e del Redsense Medical. Il gruppo di studio del VND valuterà il tuo contributo nella compilazione del questionario perché il tuo supporto al progetto può aiutare a potenziare la sicurezza di tutti i pazienti dialitici. Verrà anche effettuata un’ estrazione quotidiana tra tutti i questionari completati. Vi preghiamo di contattare il gruppo della VND al Congresso di Dublino e di approfondire la conoscenza di questa ricerca. Ci proponiamo di presentare la VND come strumento educativo al Congresso di Dublino contestualmente alla distribuzione di fotocopie ai partecipanti. Le copie via internet saranno disponibili sul sito dell’ EDTNA/ERCA Anki Davidson, Director Branding & Market Communication Gambro Jitka Pancirova, EDTNA/ERCA Executive Director industriali. La nostra Associazione entrò in società con la ditta Gambro già nel 2008 e siamo soddisfatti che la Gambro sia uno dei soci-chiave presenti al 40° Anniversario dell’ EDTNA/ERCA. Mi piace comunicare con voi in rete, ma incontrarvi a Dublino sarà ancora meglio. Non vedo l’ora di vedervi alla sessione plenaria dedicata alla fusione tra l’ EDTNA/ERCA ed i programmi dei soci industriali. Cordialmente, Jitka Pancirova Direttore Esecutivo e ed ex-Presidente dell’ EDTNA/ERCA Quanto ne sai? Controlla se riesci a rispondere correttamente alle seguenti domande: Troverai le risposte nell’ ultima pagina della presente lettera ( livello di conoscenza intermedio). Tutte le domande sono state estratte dai seguenti testi dell’ EDTNA/ERCA : ematologia & il paziente con insufficienza renale cronica, Dialisi Peritoneale- una Guida alla Pratica Clinica. 1. Dialisi Peritoneale: quale delle seguenti è la giusta soluzione farmacologica per far fronte ad un un improvviso sbalzo di pressione dovuto a sovraccarico di liquidi o disidratazione? a. Per i pazienti che superano il “peso secco” di 0,5-1 chilogrammo è consigliata una soluzione di destrosio al 2,5% b. Per i pazienti che superano il “peso secco” di oltre un chilogrammo è consigliata una soluzione di destrosio al 4,25% c. Per i pazienti stanti al di sotto del “peso secco” si consiglia una soluzione di destrosio al 1,5% d. Tutte le precedenti Adimea Precise real-time measurement of dialysis dose Achieve high treatment results in every dialysis session able NOW avail for all modes treatment 2. Quale delle seguenti dichiarazioni è corretta riguardo l’ anemia falciforme? a. Entrambi gli alleli del gene della beta-globina trasmettono una mutazione. 100706_Anz_EDTNA_A5.indd 1 b. Entrambi gli alleli del gene dell’ alfa-globina trasmettono una mutazione. c. Gli alleli di un gene dell’ alfa-globina e di un gene della betaglobina trasmettono una mutazione. d. Solo un allele del gene della beta-globina trasmette una mutazione. 3. Dialisi Peritoneale: cosa bisogna tenere presente quando si collega una sacca da dialisi al catetere? a. Niente, purchè si indossino i guanti. b. Le mani devono essere asciutte e ferme. c. Usare le dita per maneggiare il punto di connessione. d. Immergere le mani nell’ alcool per mantenerle pulite e disinfettate. 4. Quale delle seguenti condizioni è di solito responsabile del danno renale nei pazienti con mieloma? a. L’ anemia. b. L’ ipercalcemia. UV-light measurement in spent dialysate Continuous Kt/V monitoring Adapt treatment parameters if required See results immediately Comprehensive Clinical Data Excellent correlation between the blood-spKt/V and the Adimea-spKt/V Documented for all treatment modes (HD / HDF / SNCO) B. Braun Avitum AG | Schwarzenberger Weg 73-79 | 34212 Melsungen | Germany Tel. +49 5661 71-2624 | Fax +49 5661 75-2624 | [email protected] | www.bbraun-dialysis.com c. Il rene da mieloma. d. La disidratazione. 06.07.10 15:08 5. Dialisi Peritoneale: quale delle seguenti condizioni si verifica in presenza di un “exit site” con sospetta infezione? a. C’è del tessuto di granulazione intorno al punto d’ uscita del catetere ma non appare attivo. b. È presente dolore ed è visibile gonfiore e perdita di sostanza. c. Vi è fuoriuscita di materiale ematico e purulento dal catetere. d. È presente eritema ma il suo diametro è inferiore ai 13 millimetri. 6. Quale delle seguenti affermazioni sulla vitamina B12 durante il trattamento dialitico peritoneale è falsa? a. Si dovrebbe controllare una volta l’ anno il livello di vitamina b12 ai pazienti. b. La vitamina b12 viene sempre rimossa durante la dialisi peritoneale. c. La carenza di vitamina b12 può essere causata da quei pazienti sottoposti a flussi dialitici. d. Nessuna delle precedenti. 39th EDTNA/ERCA Conference in Dublin Fresenius Medical Care Renal Pharma Corporate Education Session Please also visit us at our booth: The Liffey A, booth no. 7 New aspects of an optimized drug therapy for dialysis patients Monday 20th¬3EPTEMBER¬¬s¬¬AM¬n¬¬PM¬s¬0LENARY¬(ALL¬¬,IFFEY¬3UITE¬" s¬¬#ALCIUMMAGNESIUMBASED¬PHOSPHATE¬BINDERS¬¬A¬NEW¬APPROACH¬IN¬HYPERPHOSPHATAEMIA¬THERAPY Angel LM de Francisco - Santander, Spain s¬¬/PTIMISING¬IRON¬THERAPY¬IN¬HAEMODIALYSIS¬PATIENTS Cathy Johnson - Derby, UK s¬¬0OTASSIUM¬CONTROL¬BEYOND¬DIALYSIS¬CRUCIAL¬FOR¬BEST¬PRACTISE Jacques Rottembourg - Paris, France ion slat n a are h tr zec Medical C C l a nius ition Frese Add ourtesy of C Reference: 1. De Francisco ALM, et al. A controlled randomized comparison of calcium acetate/magnesium carbonate (OsvaRen®) to Sevelamer Hydrochloride (Renagel®) in Haemodialysis Patients: The CALMAG Study, Poster no. TH-P0615, Poster presentation, Renal Week, 42nd Annual Meeting of American Society of Nephrology, San Diego, CA, 29.10.2009. OsvaRen® 435 mg / 235 mg film-coated tablets. Composition: Each film-coated tablet contains: Calcium acetate, 435.00 equivalent to 110 mg calcium and magnesium carbonate, heavy 235.00 mg equivalent to 60 mg magnesium. Excipients: Tablet core: Starch, pregelatinised, from maize, maize starch, sucrose, gelatine, croscarmellose sodium, magnesium stearate. Film coating: Castor oil, refined, hypromellose. Indications: Treatment of hyperphosphataemia associated with chronic renal insufficiency in patients undergoing dialysis (haemodialysis, peritoneal dialysis). Contraindications: OsvaRen® is contraindicated in patients with Hypophosphataemia, Hypercalcaemia with or without clinical symptoms, e.g. as a result of an overdose of vitamin D, a paraneoplastic syndrome (bronchial carcinoma, breast cancer, renal cell carcinoma, plasmacytoma), bone metastases, sarcoidosis or immobilisation osteoporosis; Elevated serum magnesium levels of more than 2 mmol/l, and/or symptoms of hypermagnesaemia; AV-block III°; Myasthenia gravis; Hypersensitivity to the active substances or to any of the excipients. Side effects: Very common (≥1/10), common (≥1/100 and <1/10), uncommon (≥1/1,000 and <1/100), rare (≥1/10,000 and <1/1,000), very rare (<1/10,000), not known (cannot be estimated from the available data). Gastrointestinal disorders: Common: Soft stools, gastrointestinal irritation like nausea, anorexia, sensation of fullness, belching and constipation, diarrhoea. Metabolism and nutrition disorders: Common: Hypercalcaemia either asymptomatic or symptomatic, asymptomatic hypermagnesaemia. Uncommon: Moderate to severe symptomatic hypercalcaemia, symptomatic hypermagnesaemia. Very rare: Hyperkalaemia, magnesium-induced osteal mineralisation disturbances. Special warning: Contains sodium (not more than 5.6 mg per each film coated tablet) and sucrose. Read the package leaflet before use. Supply classification: Prescription only medicine. Fresenius Medical Care Nephrologica Deutschland GmbH. 61346 Bad Homburg v. d. H., Germany. Date: February 2010 The names of this medicinal product in the Member States of the EEA are as follows: B: Renepho, Other countries: OsvaRen®. OsvaRen® has received marketing authorisations in: A, B, CY, CZ, D, DK, E, EST, F, FIN, GB, GR, H, IRL, IS, L, LT, LV, M, N, NL, P, PL, S, SK, SLO, SRB (status: February 2010). The registration procedure for other countries is currently in progress. Combined for effective phosphorus control Everything under control in phosphate lowering therapy? Sounds good! OsvaRen®. s¬%XCELLENT¬LONGTERM¬PHOSPHORUS¬CONTROL1 s¬.O¬INCREASE¬IN¬RISK¬OF¬HYPERCALCAEMIA1 s¬7ELLTOLERATED¬MAGNESIUM¬CONTENT1 Contact: Fresenius Medical Care Deutschland GmbH · 61346 Bad Homburg v. d. H. · Germany · Phone: +49 (0) 6172-609-0 · Fax: +49 (0) 6172-609-5638 E-mail: [email protected] · Head office: Else-Kröner-Straße 1 · 61352 Bad Homburg v. d. H. www.fmc-renalpharma.com 39th EDTNA/ERCA in Dublin Fresenius Medical Care Corporate Education Session Sunday, 19th Sept. 2010, 09:00 – 10:30 Main Hall – Liffey Suite B Please attend our Corporate Education Session n tio nsla ra ch t dical Care e z lC s Me iona f Freseniu t i d o Ad ourtesy Necessity or Choice: Debating the Central Venous Catheter #HAIR-ARISA0EGORARO)TALY C Risposte corrette: 1. D Tutte le precedenti. 2. A. Entrambi gli alleli del gene della betaglobina trasmettono una mutazione: l’ anemia falciforme è una malattia ematica genetica che colpisce l’ emoglobina contenuta nei globuli rossi. L’ emoglobina è una molecola tetramerica con 4 catene globiniche polipeptidiche uguali a due a due ( alfa e beta). Nell’ anemia falciforme entrambi gli alleli del gene della catena beta trasmettono la mutazione. 3. B le mani devono essere asciutte e ferme: essere asciutte e ferme. E’ importante manifestare al di fuori di esso. Spesso è non toccare mai il punto di connessione presente del tessuto di granulazione ap- del catetere con le dita. 4. C Rene da mieloma: pena evidente intorno al punto di fuoriuscita ed in un certo senso è attivo. Il la patologia maggiormente responsabi- dolore, il gonfiore e la perdita di sostan- le del danno renale in presenza di mielo- za non sono presenti. ma è il “rene da mieloma”. Questo perchè vi è un’ elevata escrezione di catene leggere che vengono filtrate dai glomeruli intasando così il tubulo renale. 6. B. La vitamina B12 viene sempre rimossa durante la dialisi peritoneale: la vitamina B12 di solito non viene ri- 5. D l’ eritema è presente ma il suo diametro è inferiore ai 13 millimetri: mossa durante la dialisi peritoneale ma in realtà può accadere quando si utiliz- quando si connette una sacca dialitica al parlando di punto di fuoriuscita di ca- catetere le vostre mani vanno pulite con tetere che si sospetta infetto, il mate- zano membrane più permeabili al cali- una soluzione alcoolica, devono inoltre riale ematico e/o purulento non si può bro della molecola. Informazione importante L’ EACCME aumenterà i crediti per il Congresso Internazionale dell’ EDTNA/ERCA! Il consiglio Europeo dell’ Accreditamento a favore dell’Educazione Continua in Medicina ha assegnato 18 crediti al prossimo Congresso Internazionale dell’ EDTNA/ERCA che si terrà a Dublino dal 18 al 21 Settembre! Questo incremento è dovuto all’alta qualità del programma scientifico. Per favore, ricordatevi i seguenti punti che servono per ottenere i crediti della sessione scientifica: • Ogni sessione scientifica dura 90 minuti. • Per poter ricevere tutti i crediti è necessario presenziare alla sessione almeno per 60 minuti. • Se decidete di allontanarvi prima dei 60 minuti, non vi saranno concessi crediti. Speriamo di vedervi tutti a Dublino! Avvertenze dell’ EDTNA/ERCA per la prevenzione e la gestione della violenza e dell’ aggressività nelle unità di cura renali. You can find more about the registration fees and guidelines at: "http://www.edtna-erca-dublin2010.com/registration-guidelines.html" \t "_blank" here. Un’ edizione limitata verrà distribuita durante il Congresso di Dublino. Carin g toge ther EDTNA/ RecommERCA for Prev endations Manage ention and of Vio ment len and Ag ce gr in rena ession l units Zampier Saraiva, on, Alessand ra Pranovi, Maria Rebecca Non perdete l’ oppor tunità di guadagnarne una copia par tecipando a questa sessione! La linea-guida per l’ Igiene Applicata nelle Unità Dialitiche Pubblicata dal Gruppo di Lavoro per l’Igiene Applicata alla Dialisi- consiglia: • In caso di esposizione accidentale al vi- −− Lasciate agire un antisettico conte- rus dell’ hiv si dovrà sempre contattare nente alcool o iodio sulla ferita per il servizio sanitario competente. almeno 10 minuti. • L’ incidente deve essere documentato e registrato. • Subito dopo l’ esposizione, così come a ɶɶ Contaminazione dell’ occhio: Sciacquate l’ occhio con soluzione distanza di 6-12-24 settimane dall’ even- acquosa isotonica a base di iodio al to, si devono eseguire i controlli ematici 2,5%. Se non è subito disponibile, relativi agli anticorpi anti-hiv usate l’ acqua del rubinetto • Subito dopo il contatto bisogna osservare dei comportamenti: ɶɶ Ferita da foro d’ago : −− Lasciate fuoriuscire il sangue per almeno 1 minuto. ɶɶ Assorbimento nella cavità orale: Tossite e sciacquate il cavo orale con disinfettante alcoolico o diluito con acqua di rubinetto se necessario. −− favorite il sanguinamento premendo sulla regione attorno alla ferita o Profilassi farmacologica in seguito ad espo- dilatandola se possibile. sizione al virus hiv ( PEP) • Probabilmente si ottiene la massima protezione se la terapia si somministra entro 2 ore dal contatto. • È probabilmente inefficace se inizia oltre le 72 ore dal contatto del virus sulle mucose o oltre le 24 ore dal contatto percutaneo o endovenoso. • In caso di dubbi, si può iniziare con urgenza applicando il primo medicamento indicato dalla pep. • La profilassi farmacologica va protratta per 28 giorni unitamente ai controlli dei valori di laboratorio. Troverete ulteriori informazioni e consigli su questo libro. Il modulo di richiesta per averlo è disponibile sul sito www.edtnaerca.org/ o tramite la segreteria dell’ EDTNA/ERCA: [email protected] In 20 4 the Competence in Practice programme was implemented for the dialysi ourorganisationandin2010morethan250 staffhascompletedtheprogramme to share some of our experiences with you during this Corporate Education Ses i A skil ed and competent workforce is es ential to the advancement and mainten in healthcare. An education programme must define training ne ds and must als knowledge, skil s, values and competencies that develop the nurses abil ty to w in ovative ways. EDTNA/ERCA Conference in Dublin - Main Hal 9.00 am Monday 20th September Competence in Practice: A multi-country ap roach to clinical education Competence Competence in Practice: in Practice: AA multi-country multi-country approach approach to clinical to clinical educationeducation EDTNA/ERCA EDTNA/ERCA Conference Conference in Dublin in Dublin - Main Hall - Main 9.00 am Hall Monday 9.0020th amSeptember Monday 2010 20th September 2010 AAskilled skilled and and competent competent workforce workforce is essential is essential to the advancement to the advancement and maintenance of and quality maintenance of quality in in healthcare. healthcare. An An education education programme programme must define must training define needstraining and mustneeds also consider and must the also consider the knowledge, knowledge, skills, skills, values values and competencies and competencies that developthat the nurses develop ability the to nurses work in new ability and to work in new and innovative innovative ways. ways. In In 2004 2004 the the Competence Competence in Practice in Practice programme programme was implemented was for implemented the dialysis care forgivers the in dialysis care givers in our our organisation organisation andand in 2010 in 2010 more than more 2500 than staff2500 has completed staff has the completed programme. We the would programme. like We would like to to share share some some of our of experiences our experiences with youwith duringyou this Corporate during this Education Corporate Session. Education Session. Gli addetti del settore attinente l’ Insufficienza Renale Cronica stanno progettando di guidare un laboratorio nel corso del 39° Congresso Internazionale dell’ EDTNA/ERCA che si terrà a Dublino, Irlanda dal 18 al 21 Settembre 2010. Questo progetto metterà a fuoco le strategie da attuare in base agli stili di vita multiculturali dei pazienti ipertesi. ) (Spanish Handout ions - Patient Intervent Interventions ent: Lifestyle - Patient Handout (Greek) ) Hypertension Management: Lifestyle lifestyle sion Managem rew) Hyperten a healthy out (Heb maintain lifestyle) īȚĮ ȞĮ įȚĮIJȘȡȘșİȓ relación ȑȞĮȢ ȣȖȚİȚȞȩȢ IJȡȩʌȠȢ įȚĮȕȓȦıȘȢ(To maintain a healthy ble(To nt Hand ʥʰʹʩ Hypertension ʬ estrecha Patie ʸʹʷ una vida saluda ʬ Management: ns ʷʥʣʤ Lifestyle Intervention er tienen una ʮ ʺʲʩʰʮ entio ʯʩʡ Manten ʬʲ ʸʥʮʹ Ǿ ȊʌȑȡIJĮıȘ țĮȚ Ș țĮȡįȚȠĮȖȖİȚĮțȒ ȞȩıȠȢ ıȣȞįȑȠȞIJĮȚ ȐȝİıĮ ʺʥʬʧ ascular are - Professional ʧʸʥʠ closely related) ʵʧʬ ʸʺʩ Handout tyle Interv ʩʬʫʥ ʡʬ ʭʩʩʧ (Hypertension and cardiovascular disease are closely related) edad cardiov ʮʬ ʭʣ scular disease ʠʩʸʡ ʹʩ ʭʣ nt: Lifes nsión. Language y la enferm Brief overview cardiova ) geme tyle) ʡʬ ʺʥʬʧ ʬ ʪʸʥʶ nsión ar la hiperte nsion and Mana of the Jewish ) La hiperte ʤ ʩʬʫʥ blood pressure (Hyperte ʡ ʨʥʬʹ rio control Ǿ ȡȪșȝȚıȘ IJȘȢ ĮȡIJȘȡȚĮțȒȢ ʌȓİıȘȢ İȓȞĮȚ ĮʌĮȡĮȓIJȘIJȘ ȖȚĮ IJȘȞ ʌȡȩȜȘȥȘ IJȦȞ țĮȡįȚȠĮȖȖİȚĮțȫȞ İʌȚʌȜȠțȫȞ thy lifes highȣȥȘȜȒȢ The ese rtension official d) ʭʣ culture language Hebrew ʭʣ ʵʧʬ es necesa y to control (To prevent cardiovascular disease a heal ʯʫʬ complications d Chin Hype itCulturally, is necessary to control highisblood pressure) ly relate ʤʥʡʢ tain aciones, tions it is necessar ʡʥʹʧ (ʺʩʸʡʲ = Ivrit), ure) close ada. complic Langua ʣʠʮ it is considered main ir ʬ are Hype complica press control (To se ) the Jewish language also some Jews use ʨʥʬʹ bien rtens while Classical dou Para preven scular disease ge le) disea It is Yiddish d) sure high blood ʡʨʩʤ ion Mana ȈȣȞİʌȫȢ, İȓȞĮȚ ʌȠȜȪ ıȘȝĮȞIJȚțȒ Ș țĮȜȒ ȡȪșȝȚıȘ IJȘȢ ĮȡIJȘȡȚĮțȒȢ Han Hebrew ʌȓİıȘȢ arterial esté in its modern cardiova ol importaor Ladino. Hebrew has ʵʧʬʡ ent lifesty ted) ovascular d pres is well controlle form ʤ prevent geme is a Semitic language. (Therefore, it is very important that yourthousand blood pressure is well controlled) been used for prayer is spoken diffe rela years. ) ʪʮʣ bloo to contr lthy que su presión ʬʥʴʩʨ To The nt most nt: Lifes by s - Pati blood pressure or study in Jewish elyand cardi rent Bible (Tanakh) olled of): ssary hea to note high of the seven million tion Jews as Leshon importante clos t that your Bri contr consists sion geo ʣ ʵʧʬʡ nece es tyle Interv is written in has communitie ʺ trol ʭ ent in a is rven are importan well it tanto, erten inef HaKodesh ʬʥʫ Israel, 17 auto grap s hica managem IJȘȢ ȣʌȑȡIJĮıȘȢ aroundthat Por ʪʮʱʮ re, it is very Inte overvie :ʬ ons to con ase Ǿnsion ĮȞIJȚȝİIJȫʌȚıȘ İʌȚIJȣȖȤȐȞİIJĮȚ ȝİ IJĮ ĮțȩȜȠȣșĮ: ion) (The management of hypertension consists of): Classical Hebrew. n) ʺʥʴʥʸ (Hyp "The Language" ed) ure is entio The Hebrew ry there for over mainta langFor licati style dise troll icatio n - Profe l andthe world nom ists of) ʬʬʥʫ ʤʦTherefo alphabet reason, ar two essa uagthis e en: (Hyperte1)ȉȘ įȚĮIJȒȡȘıȘ icaciónMedicat con press w of is İȞȩȢ ȣȖȚİȚȞȠȪ IJȡȩʌȠȣ įȚĮȕȓȦıȘȢ (A healthy lifestyle) 2)ȉȘ ijĮȡȝĮțİȣIJȚțȒ ĮȖȦȖȒ (Medication), since ancient times. has 22 letters, (To ousHebrew t: Life se comp nec scul es, ssion hasatic There ion cons Med well blood ʺʥʶʬʮʤ offic been no regionsclim men le your are no distinct five of which nsión consist lifestyle)2)Med one to it is the Spa iova referred ᮍᓣ al Hand rtens sdisea thatis age ʧʸʥʠʬ vityde la hiperte use different whe ial Cas such as cular by capital letters. ʧʸʥʠ card sure tion vida saludab , eac features sing Healthy rtant ʭʩʩʧ of hype ⫳⌏ Hebrew out Acti le de ovas forms País ʭʩʩʧ l and tilian nt It n Man pres nish is letters plica at an manejo impo n estilo ible! d h ʠʩʸʡ ȉȠ ʌĮȡȩȞ ȑȞIJȣʌȠ ıȣıIJȐıİȚȢ ȖȚĮ ȑȞĮȞ ȣȖȚİȚȞȩ IJȡȩʌȠ įȚĮȕȓȦıȘȢ (This document contains recommendations for a healthy lifestyle) abjad re as the endSpa , thus le culture El are also un ʠʩʸʡ ᒋⱘ nsio geme nt cardi consisting of a wordVas deʌİȡȚȜĮȝȕȐȞİȚ com yle) nsio possvida saludabing and used to denote culture yle) Physica Estilo is very ing r bloo spo only the erte co, thehavʮʬʫʩʨʧʦʥʤʣʢ influenc mana preve nish (ʺʹʸʷʶʴʲʱʰ ofken erte e as de and consonants es acerca a healthy lifestyle) numbers. re, it you 1) hy lifest Hyp To disease (The hy lifest , danc activ . que The Hebrew. is ֱᣕع lang l Activity erefo that Cata its own cultu ʡʠ). ing Physical Activity Spa Bas ĭȣıȚțȒ ǻȡĮıIJȘȡȚȩIJȘIJĮ ar a healt minge recomendacion ndations for used written from ݇(Hyp be as Th nt Physica of): A healt lan-to scul s for swim right yle: importa tes. in situanish is the languag Castilian ral heri in people uage in g, contien ߛⳌ iova left. ation tor. on a recomme sists ento t contains lifest minu info ical e cyclin Spa Vale ncia card con 45 eleva mend done (Eus charact Spain. ⮙ᆚ docum Hello: tion / very sele n rmation ntary ) ent Shalom (ʭʥʬʹ ! 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The most practical and cheap exercise walking! tu ple from ion Styl , ʤʩʩʬʲ fruits ple: ,fat el baile urger s doc 45to lift :ʡʬ Evitar ᙼⱘ ᖗ㸔 practical ⫳⌏ ⭫催 tion, is activ . When . :ʺʴʱʥ ʣʮʡ although uan día. Please note: Note enfermeraThank e on the ʩʣʫ family or close : try ʲʺʤ ʺʥʷʣ s and natación dem The most ȕȐıȘ. 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Food ӊࣙ diary be effe prac meat fatl ejercicio : meatThe Atención Mi nomb . cing ʲ ʤʰʤʮ ࡼ olive ǹȪȟȘıȘ IJȘȢ țĮIJĮȞȐȜȦıȘȢ ijȡȠȪIJȦȞ of traditional Jewish ʤʰʥʡʰt diary in high Moreover, food, which ⌏ ://rua.ua ʴʤ .ʲʥʡʷ x Despite Social vegetabl ng eac. This is facial exp ʤʡʸʺ example b; use x and dan.ʪʸʥʡ: To most x ᴀ᭛ tion in regular.¡E ԧ (For to ʺʥʬʩʲ ʠʡ ⱘ⌏ ity. family Die conta ȂİȓȦıȘ IJȠȣ ʌȡȠıȜĮȝȕĮȞȩȝİȞȠȣ ȝİ IJȚȢ IJȡȠijȑȢ ȜȓʌȠȣȢ ( ʌ.Ȥ Įʌȩ foods”). Food r re es x tion Increase consumption of vegetables and fruits. forma keba foods meat foods is patriarchal, ʤ ress "Shalom consump d ʺʬʩʫ .es/dsp h othe probably obes material is bette of soci Structur and “fast consump ϟ … 䗖ᑺ to bait"- home/famil se noteis. The and fried x like Increase salte dx IJȡȠijȑȢ, but mother Dieta ȜȚʌĮȡȐ ȤȠȚȡȚȞȩ, bacon ĮȡȞȓ, ȜȠȣțȐȞȚțĮ țĮȚ of fats ȩʌȦȢ x Reduce intake of fats and fried foods (For example: full fat meat ʩʥ ʺʥʸʩʴ ʭʩʬʫʠʮs.ʺʧʴ Chinese deep x Eat lean: Fried why ions, tone http://ww ple: IJȘȖĮȞȘIJȑȢ Plea lar bas ace/bits r and oxide al cha ℹϞ e se. It y lead and ֱᣕ y peace,; intakețȡȑĮIJĮ and grease, calories, frequent completene ickle ʩʷʬʧ ʺʥʷʸ important oil content a man is Jewish has exam salt-p Reduce fruit nt x very ˈᕦ IJȡȠijȑȢ Įʌȩ foods s, ). chicken skin y disea ሑ䞣 of x fast se note can easil rolenge pork, ss, sausages, lamp and fast foods). wholeness, ʭʩʰʴmple:ʮʤ rind, s higher regu ʭʩʰʮʹand tream/1giving a outsider carne (For a lot of in s, thefam es, only conte ary arter y frutas. family, since ion Plea coronary ad. increase ʸʥʲ ,exa and fulfillment. if Tradition w.de containșİȡȝȚįȚțȩ 䏇㟲 ˈ䇋 s may voice and pork x andPlease sausage y ȅȚ IJȘȖĮȞȘIJȑȢ foods les kiss mog rolstructure. (Por ejemplo: IJȡȠijȑȢ ȑȤȠȣȞ ijȠȡIJȓȠ țĮȚ Ș ıȣȤȞȒ ʬʹ (For foodsȣȥȘȜȩ verduras umpt higher oil coron , sauc ȆȡȠıȠȤȒ: inste ssalty process she is responsible energy density, frequent All his mother ʭʩʰʢʥʨʮʥ note: Fried foods contain high ʸʢʸʥʡ 004 . ; is. de ⋇ ily fritos In panceta Fried The for the ʳʥʲ ) fried frying etab choleste on r.mp ᮍᓣ , oil term cons last soup s food Spa al con unit 5/41 ʣʬ note: ȞĮ ȠįȘȖȒıİȚ The , y grasa, țĮIJĮȞȐȜȦıȒ IJȠȣȢ gesture highǼʌȚʌȜȑȠȞ IJȠ Ӌⱘ t ʭʩʹ Comida ases r el consumo century, modernizat shalom ["peace"] ␌ ʷʰ food ʩʸʶʥʮse, r seed ʬʥʫʠ uen for l and orgrasas ȝʌȠȡİȓ ıIJȘȞ ʌĮȤȣıĮȡțȓĮ. grill y alimento Please la piel consumption can easily lead to obesity. Moreover, the frying process ages :ʠʮʢʥ ⫳⌏ of veg 84/2 both che sider the e; avoid can cause oil ʡʬʧ holidays essx se con ᒝ Spain nish citiz Valu / sunfloweJewish n,ʭʩʷʩʰ Aumenta stero also signifies de incre lead to obesity. ʮ :ʡʬ iones and g.de /Pap y remains ing pollo s, saus freq ʸʹʡ intak s, as /The er ĮȣȟȐȞİȚeasily friedʹ or grea ʥ ʸʹʡʭʩʬʫʠ ks). specialand ptio and;ʭʩʰʮ ᇥࡼ 45 ߚ䩳 健㞾㸠䔺 food, which cholela ingesta IJȘȖĮȞȚıȝĮ IJȘȞ ʌİȡȚİțIJȚțȩIJȘIJĮ IJȠȣ ȜĮįȚȠȪ ıIJȠ ijĮȖȘIJȩ İȞȫ ʩʬʫʠʮ a lot use olive g proc increases higherare oil content oxideinmaterial in food, which can cause ens caused ʤʬʥʬʲcau days is dec ofers/ embutido themes (salt) %20 eks is usu Spaniar especia changes an imp Dem sum for cook m s, food and snac canned su consumo of kosh ut 2 can oxide material in Reducir ʯʥʦʮ k skinʡʬʧ ʩʸʶʥʮ the Jewish ʨʮsity, ʬʩʡʥʤ nded to oil in: the for mos Йത wor among ʯʮʹ ʸʷʡ ʮe ʸʹʡ fryin ʬ can xnuthigh ᳔ᅲ⫼ den relationship example invis con .(ʸʩʤʮ salchicha lly in lared bear 2 la oil ce ocra calendar, ȠȟİȚįȫȞİȚ IJȠȣ, ȖİȖȠȞȩȢ ʌȠȣ ȝʌȠȡİȓ ȞĮ ʌȡȠțĮȜȑıİȚ ĮȪȟȘıȘ cially sodiu and high cholesterol and coronary artery disease. It is better to use olive oil /t of fats ducʭʩʦʸ ds ʮ ʭʩʰʢʥ rgy er, the orta (abo IJȘ ıȪıIJĮıȒ ʤʬ whichʮ ʸʮʥʧ It is recomme 30 㟇 ᵕᣇ ,ʹʡʫʥFood -ʭʩʰʫʥ . ssed seedsn muchas 䙓ܡ de ҹᘦ between cured which ible% al amo cano foods (For r thancalorías, pea con grasa, night tic Imp kshops/0 family espe 5gfreir proce asmoments ene eov nuts, ʭʩʬʩʫ ofcelebrate to shortly God .ʤʰʮʹfood, ʯʶʮʧ Redu rápidas”) , ʡʡʷIncreas intake ken and foods). ing, and the world. ࡼ El proceso IJȘȢ ȤȠȜȘıIJİȡȓȞȘȢ țĮȚdisease. IJȠȣ grill țȚȞįȪȞȠȣ ȖȚĮ ıIJİijĮȞȚĮȓĮ ȞȩıȠ.salty ȈȣȞȓıIJĮIJĮȚ salted Ș sunflower s, use ʨʬ its ng mento be effu a non surn 㸠䍄 Ўњ contiene artery than ᣕП ʭʤhigh seed oil forsundown cooking or grill food instead. 20fa ame after d nuts, 10623_nt element food instead. and avoid ulses: are bette fritos se, fish; salte x “comidas cook . is less ʤʸʺʩ alimento Mor ʡʬ sauces, restricted in Jewish obesidad uce or Shabbat, thehistory. chic d l inʷʩʦʮʤer toʥʲ ʺʹʸ ⱘ⌏ ce% s history, x fast -con ↣ Saturday ᖙ乏 Diet tain ,ʪʫʮ ialised s, s productse a la ʠ ʩʸʩʺʲ ʥ las chee (salt) intake ȘȜȚȑȜĮȚȠȣ sodium ȖȚĮ IJȘȞ ȝĮȖİȚȡȚțȒ Ȓ IJĮ ȥȘIJȐ ıIJȠ grill. e en los ȤȡȒıȘ Red sity. ʺʥʠʩʸ cooking, es, ʤʩʢʸʰ salt in de óxido eria is ʬʥ bett weeklyHen of Los alimento paper22 in the The duringsodium x Reduce (salt) intake; avoid saltynight, foods (For example: packed 20of%2 /women sive. ʭʩʷʸare not fessiona(pat con ʺʡobe ente- İȜĮȚȩȜĮįȠȣ/ ẃ˅ table well as central ᳝Ⲟ erna as x it commemor Shabbat nfácilmentlittle sʪʩʬʤ ialised precooke intak sag dles .ʤʬʥʰʷAtención: vege x ʶ , and foods, commerc rest, . 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Reco . Se recomien Ⲃʭʤʬʹ ʯʮʹseʢʴʥʱ ʹʮʺ n can ȥȐȡȚĮ țĮȚ șĮȜĮııȚȞȐ, IJȠȣȡıȓ life (For Labor extra salt during nary Coc olic trad in the Spanish tc.) ȜĮȤĮȞȚțȐ). salt, avoiding or ʱʬʥʫ ful). Use very little salt in cooking and do not use gam x ʠʮ s salados iswom ptio Diet Please note: (in powder ʺʫʩʸsʶ(Forʺʬʩʫdrie er oil amongerst ad coronaria andfamilies ᛣЎњ ʯʥʢʩʨʬ 㛖 ʸʶʥʰ ʭʢʥPleasum causand uls). plancha. coro king. foods...e meat oonf 佂亳 alimentoȆȡȠıȠȤȒ: soupsıĮȢ ce, la enfermed in Con heart their ʥ ʬʥʸʨ coastal diet is ʌȠȜȪ ȜȓȖȠ ĮȜȐIJȚ ıIJȘialised ȝĮȖİȚȡȚțȒ Ȓ ıIJȠ2 teaspoon very little ʮ les, .) more highʹʡ and eating. Recommended daily salt intake is less than 5g (aboute,2 pork ition en con this phe ,ʯʸʺʰʤ food etab 䍄 (about ʮ sau evitar los a la 䇋⊼ frutos secos ⱘ⊍ con have ȋȡȘıȚȝȠʌȠȚİȓIJİ ke ʭʥʸʢʬ wine note: UseʌȡȩıȜȘȥȘ les,IJȡĮʌȑȗȚ. rol mente, emb for coo ʠʥʤʹ id saltyʮ ʭʩʬʫʠ than 5gĮʌȩJewish ce.. teasp ʺʥʰʥʦ informa (la sal) y o cocinar c.) ʯʥʢʫesʭʩʰʮ and commerc inta / girasol, regi ᰃ㸠 Cuisine is PleaseȘȝİȡȒıȚĮ ȈȣȞȚıIJȫȝİȞȘ ĮȜĮIJȚȠȪ ȜȚȖȩIJİȡȠ 5g teaspoonful). less If you s. nom s still prevserve thei tempora sau te, soysaltoliva mad and leste d oil de sodio ʣʧʠ avo ʯʮʹeas incr es. adas...et salsas comercia in cooking salt intake is ) ʭʩʧʥʬled veg 叵吁 ʭʩʣʡnʥʲʮ 䖤ࡼ enon tion: y ction ama paprika e from cured porkons. Prin edded in r birth ry Spa glass instru including Middle the collection of cooking el consumo s, conservas, y comidas (ʌİȡȓʌȠȣ 2 țȠȣIJĮȜȚȑȢ IJȠȣ ȖȜȣțȠȪ). products de los ke; ʣʬs, pick ⊍ ʺʩʦ high cho er seeʩʡʩʫʸʮʮ inta daily 8 precocin ʩʴ ,ʧʬʮʡ glut 㙹㙝 ʷʰ ʥʮʫk bea x ʭʩʹ in ordeail, as Cath Reducir the traditions that s ʢ :ʠʮʢʥ in cipal ed dail flow ʧʬʮed. ʺʥʰʩʡ grap surn aceituna t 7 too también e’s el uso ʭʩʧʥʶ x , saff les Recommended dium endʩʸʶʥʮ ,ʭʩʷʩʰin blac 佭㙴 ક embutido abou ʧʥ has k ʠegg ejemplo: Jewish dietary Eastern, Mediterranean, Spanish,The end sod ʡʬ ame staples products es; cowproducts ʮ ium ʺʥʷʡ been / sun r to und olici ron, 㚪ℸ comercia oso ommʯʥʦʮ ;ʬʥʹʩʡ r’s /nurs sopas a day. fam sal, eviatand mm ,ʺʥʧʥʬ ʹʺ : d duc ed fish laws (kashrut). by many ʮ ʭʩʴʩʨ ʫʥʮ (Por onio , fish quesos curados, mon ʥʠ ʭʩʩʸʨ ᵰ ՟བ ȆȡȩıȜȘȥȘ ml/ day; docto y2 las ily mea shaped 㟈㙹 ⮛ݴᖗ ʲʰʮʩʤrecoʭʩʢʣ uce ʸsalte German de 5gȣȖȡȫȞ cups menos a day. 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En ySmoking ʺʥʬʡʢʤ ʷʸʥ⛍ܜ Sher is en lugar people but peo and univ lth de Jews exercise ᕔᕔ you ays alternativ ᵃབ ↣ ↣᳔ . Both ʱʮ by the ration ada una MiddleunaįȚĮIJȡȠijȒ físico ʬ ʯʥʫʩʺʤ potas lugar rabbits d , ıĮȢ. ry o most ʺʬʬʥʫ alcohol and ㉏ᨘ ional en ensalada / fish, ple healthy wine holid ʸʧʠʬ ʺʥʮʩʥ consider Ѣ䷤ ક consumpt 㤊 years y prepa sium ly befor beve ʥʣʩʸʥʤ do selfʣʸʴʱ Select tradit verduras from como está al vapor, ʤ ʺʠ the rarely ersal hea Drinking , de ejercici ʯʫʮ . ʡnea ys aves ʢ ,ԣ benefitsȣȖȚİȚȞȒȢ the ion ȣȚȠșȑIJȘıȘ meat. nee rages ᇍ conte ସ䜦 ㊒佂 ,ʬʥʹʩʡʡ escoger steamed conejo ੪ଵ regular 䰤ࠊ㙝 style horno, ǹȞ İȓıIJİ -Ș, ʌȡȠıʌĮșȒıIJİ ȞĮ ȤȐıİIJİ ȕȐȡȠȢ ȝİ wine IJȘ ıȦȝĮIJȚțȒ ȐıțȘıȘ țĮȚ IJȘȞ įȚĮIJȡȠijȒȢ e or n,ȣʌȑȡȕĮȡȠȢ/ hasand el hervido , after of lean ʩ ʤʸʥʶ pescado, ing ʤʩʰʮʸ ʬ ʱʰʫʰ ʡ ʤʬʩʫʠ g meat a significant ous and nt) are rich dieta mediterrá Ӏሙʤ :ʯʥʢʫ ક 亳ક ʩʠʥҎ ড় betw práctica guarnició al over. Durin portions Fruit. role as 䜦 x ঞ䜦 ts. So nced of biommedicate forego thei lth care nar Jewish .ʬʥʹʩʡ ᛃ diure cook Como baked, boiling een ʮ -ʠʺʥʥʶLaʴ ʩ"ʲ ʤʬʩʲ Dessert: traditional the religi gues ⊍⚌ ⱘѻ ad ding . Eat small ᙼⱘ peso con la plancha, ʦʮ ʤʴʥʸ in influe / la hter ʭʥʩʫ brasa.are 㨵㧘 ≑∈ tic effec meals, : a were meal : grilled, holiday ⱘд with blessing Ԛᰃʬʹ ʤʣʸʴ of chips. magra. Seleccio r free system. and edic products yperder .ʺʩʧʸ ᇥʸʹʡ all religious de ʬʫ ʠʬ 䙓ܡ saludable ʥʠʥ ʤʧʴʹ ʥʢ ʺʥʬʩʲ methods s. Caracalories and 䳔㽕 to , inclu x planchas g abro Smoking instead er slaug who over-the Greek cooking hy is typically Mediterranean many times the modern way of life leads and to unhealthy choices. The ingredients most (Kiddushoftenine. used are ʩʤ㛖㙾 t; watc diet. عᒋ tratar famil tion of meat although med cocción cooking sanctificatio rituals. is diet. 佅 these a la .ʭʩʧʸ Folk livin from ofhechas prohibited de ,ʡʬʧʥ ʥʹ ʭʩʣʥʤ kosh ly those ʥ ʺʩʰʴ ᛣᇥୱ es / salad, jillo (coffe potas 㙝䕗 Not ʩʠ her - olive oil, grains healthymeats h out n) over ical on ple ecan .lead ܡϡ and Allct ods. sobrepgeso, Usevarious ᢽԢ ⚻⚸亳ક ʹ ʪʫ ʡ ʤʰʥʦʺ healtLimit belie vegetabl Smo Shabbat healthy and consump bread, wine, fish, (including poultry and rabbit), yoghurts and cheese, and fresh vegetables. Restrict the consumption ᵰ -cou ⚳ Ԛ៥Ӏ e: Som a cup toget a (Spain) most 䇋⊼ 䕗 ʬʲ ʭʩʸʮ for low tener cove peo cam ʺʬʩʫʠ of wine and g adiet. de, er e with sium, eating a visible fat. side dish, choose Jewishking 䙓 theyoning ⱘᬜ Sele healthy , but 䳔៦ ៦⚳ ʫ ᒋ䗝 ⚸ ʭʩʢʧʤ ʸʧʠʬ ʥ ʤʠʩʸ a, Cataluny seafo rega eatin e peop nter med food 㬀㦰 resr,Jews rage onfsSabbat, t.En andofeatin ,caso serum meatthe products andallchooseAs more to and your diet. Choose to roast, boil or grill your food instead ofxfrying Holidays. it. Avoid high consumption of a fish and seafood brand meat, trim exercise Barcelon itsre,seas and cultueveand sion .ʤʰʥʡʰޣ㙹 mea ᐂԴ ᨘܹ ,ʺʥʸʹ refo le tend g porkfried kosh includes ed a balanced foods.ion 䞣ৗʤʬ ʩʥʹʲ ⱘдᛃ ication to dep rding cau y/rum entHow Regidoranda alco physical cise l Salut MAR), re very saltyand cheeses such as feta cheese and kefalotyri. Avoid junk food andHyperten limit your alcohol consumption. Greeks lot. Quit smoking potassium ᕅડ عሑ 䖒ࠄ ke. eatin ad of keep non-fried lean ݊ . The ,of rtens food ) exerBefore cooking end ʳʱʥʥʺ ly by doing of Arterial (Parc de inta of x Cur smoke diet is consider ses meat. tent tdiffer entMediterranean 㙹㚪 , espe to use herba from ⚳ ៥Ӏৃ Hype ⠽ˈ little saltva, Israe all Jews nean E. et andhol ng cultu inste ion nots,not 㛖㙾 del Mar effective milk to redical ʬʷʹʮ type ial immediately! When migrating to other countries try tothe maintain your eating habits and avoid diet rich in saturated low con in fibre. con and ᛃҹ foods from Managem meathear pharmasolely on and cure -She weight ᇐ㟈 cially sum y,The Mediterra ᙼ᳝ ⱘ亳 عᒋ ge phys for foods withBeer al. Tren rentfat, salt Arter ܼ䚼 ia, Hospital ll portToda for .ʳʣʥʲ the hostias an alternativ stry x less on sug if patie l drinks doin ℸৃ ption try to lose nt of Should you be overweight, to lose weight effectively by doing physical exercise and eating a healthytoba diet. . e food also poultry 㑸㓈 sma ed བᵰ 佂亳дcombines ᙼⱘ ht,er, de Nefrolog 䰸এ in) out, ask . cy. Non folk cure s of illne of meat http by eating to lose and both ecu ds 2007 Guideline nt is cco , Servei diet frying. ://ww , and and ˈ催 ㊪ Asafor ing . (Spa x དⱘ les t is fat and 㽕ܜ ration. Eatisorcook be overweig cal CentManageme tively barb table alrea ESH/ESC weig of lthy s. sepa ucts w.who.i use: httpin cigarette etabeffechigh 㛖㙾 Medi Co-author: Anastasia Liossatou RN, MSc. Dialysis Unit Of Kefalonia, Greece ᛣЎњ ∈ᵰ ៤㡃 li cookpeveg ࠡˈ The than t d the the i Risc Vascular from the ht [e.g. etheless s or cure ss may luny Should you dy takin Note heainsteadht effec fruit time rsity d’Hiperte only roas tain as and Ԣ 㛖㙾ঞ 伾㙝 t prod s for nsió e . con ㉏ ঞ ݏh/Israe Euro 䇋⊼ weig a, Cata n , Spa rs, albe be pres : Altho smo ions adapted nt/subs ://ww cola , such g a diure Recommendations on Lifestyle Interventions adapted from the ESH/ESC 2007 Guidelines for the Management of Arterial Hypertension Unive ayng a Unitateline , mea .Eat aroun rns mor ctions Author: Nurit ᐌЎ nsioRN,kaRM. ns and 䖤ࡼ JewisEaste ⛍ ㉏䈚 Intervent nish ugh holid eati to lose elon erteHo, Auth Cohen RN, n ofwell le fatays are beaul at tic as de caballo tance_aw.who.i king in Spa Soro 2007 sGuid tainin restrimay 亳䗮 㛑᳝催 ⣾㙝 Cent ᑨخ on Lifestyle MHA. are await at time ent in or: TaiNephrology ptioed visib T.y M. holid and and Hyp food sum e and ht, try dept, /ESC hype ral ), Barc (Equ it con caref , wash ⱘ佂 endation 㦰䈋 䞡ˈ Author: 㙝 dept, rial & Soroka University certa blood Mooi all ligrai in buse/punt/gho/c s rcis weig rtens isetu , as rolog Recomm sonsbe Ӵ㒳 ѯ亳કৃ ᳓⠯ con and ESH off Israe withe of this t MARof Arte 㬀 ᙼ䍙 Ho, RN, South Ame ountries by soci ion treatm m arven re of the l exe Medical Center, be over the t, re val of les, htsica t . Neph from the Salu MHA Ё blica Beer-Sheva, weig 亳⠽ in fibre Som trict ҹҷ བᵰ al clas you rican cultu trim RM. se): etab phyld men ent!] /esp c de age tions/glo extra ted ⠽᳝ ⾑ˈ Israel 㙾ⱘ high al diet. .remo s spea RN, this has ResJewishmeagainveg Unita s. g . n Shou .pdf (Par adap and Prev ⱘ亳 king Ԣ㛖 All ᆊ bewith k Span ns t d’HT Man ucts coo mayes Cohe ition bal_stat Mar a Med entio in fat 䗝ᢽ by doin 剐㉏ A i Risc ish, their re you dish l del : Nuritthe ely low r own tradd-fat prod . 200 ˈ䇋 us_repo 䈚ˈ pita uthors fortyle Interv . Befo fat Vasc ctiv ally comm 1; 33: 令ᯊ rate Lifes ular, ia, HosCo-a eline unica rt_2004 is usu ides thei satu f and pork ose low-ght effe 佚⫼ 241-248 Serv ons on olog 2007 Guid tion style diet cho low- bee ei de _ov ndati Nefr ese l food bes ose C nts, lose wei to Nefro s, lifest erview.p mme /ES ei de Reco logia al Chin loca lth. Cho rnative restaura, try to yles , Hosp df eat ition r, Serv the ESH and hea an alte ng in ight ital del trad world also cula The etimes affectingltry as s or eati overwe Vas pted from views Mar (Parc Risc are distin thus or pou food you be som ió i tions ada de Salut sity, ked ens ct from obe ean, fish coo Should MAR pert rven Euro Inte ), Barc pean at d’Hi soyb arding preelona Unit Lifestyle Span , Cata Reg ish. RM. on lunya RN, ations (Spa in) M. Ho, end or: T. Recomm Auth plifie t (Sim Non perdete l’ occasione di procurarvi delle dispense utili alla vostra esperienza clinica!!! L’ ipertensione rappresenta un fattore di senti in un contesto culturalmente diverso disponibili in lingua Cinese, Greca, rischio per le malattie cardiovascolari e re- possono produrre effetti spiacevoli sia per Ebraica e Spagnola. nali. Secondo le stime, la prevalenza dell’ i pazienti che per l’ equipe sanitaria. Gli ipertensione andrà in aumento, a meno obiettivi di questo laboratorio sono: che non si intensifichino le misure preventive a riguardo. L’ intervento infermieristico teso ad educare i pazienti ad uno stile di vita sano richiede una comunicazione efficace. Tuttavia, a causa del fenomeno dell’ immigrazione, spesso gli infermieri si trovano a gestire pazienti culturalmente diversi tra loro. Perciò assistere pazienti che richiedano un 3.Offrire ai partecipanti al laboratorio la possibilità di elaborare opuscoli 1.Rattare argomenti inerenti le modi- analoghi nella loro lingua-madre e nel fiche dello stile di vita sanitario dei rispetto della propria cultura. Lo sco- pazienti con diverse radici culturali, po è quello di fornire più documen- seguendo le Linee-guida del 2007 per tazione multilingue possibile conte- la Gestione dell’ Ipertensione Arterio- stualmente alle relative informazioni sa a cura della Società Europea dell’ culturali. Queste relazioni in seguito Ipertensione e della Società europea verranno caricate in rete sul sito dell’ Cardiologica. EDTNA/ERCA per poter essere con- controllo costante della pressione sangui- 2.Predisporre la stampa di opuscoli ri- divise dalla comunità infermieristica gna in molti casi rende difficile gli scambi volti ai pazienti ipertesi aventi diverse europea, come ausilio nell’ eseguire verbali. origini culturali per facilitare l’ approc- un controllo ottimale della pressione Alcune revisioni scientifiche dimostrano cio infermieristico nei confronti dei sanguigna di tutti i pazienti sottoposti che le barriere linguistiche ed etniche pre- vari stili di vita. Tali opuscoli saranno alla nostra assistenza. I Manifesti del Congresso in rete Per la prima volta, verrà offerta agli espositori dei Manifesti Scientifici del Congresso di Dublino la possibilità di pubblicare sul nostro sito i loro lavori, esclusivamente nella sezione “Riservata ai Soci”. 3 x 1 • I Soci impossibilitati a partecipare al congresso potranno così beneficiare di tali presentazioni • I Soci che viceversa vi parteciperanno, terminato il congresso potranno riesaminare i manifesti particolarmente interessanti • Dopo il Congresso gli espositori potranno ulteriormente illustrare e discutere la presentazione dei loro lavori con amici e colleghi Trova 3 colleghi che vogliono diventare soci Caring together edtna/erca riceverai gratis 1 anno d’iscrizione Per contribuire al prossimo numero, per favore manda i tuoi articoli e immagini a María Cruz Casal - EDTNA/ERCA News Editor. incluso nella lettera informativa come 1. Fare tre copie del modulo allegato riconoscimento del tuo impegno. 2. Annotare il tuo nome e numero di Importante tessera in cima ai tre moduli 3. Manda i tre moduli compilati alla segreteria. Fax: + 420 261 174 318 • Offerta per il socio. • Offerta valida fino al 31 dicembre 2010. • I tuoi colleghi devono essere nuovi La tua iscrizione sarà automaticamente soci all’Associazione EDTNA/ERCA prorogata di un anno e il tuo nome sarà o non lo erano più da 12 mesi. E-mail: [email protected] NOTE: Le opinioni e gli articoli pubblicati nelle Newsletter non riflettono ne cessariamente quelle dell’EDTNA/ERCA, e sono sotto la sola responsabilità degli autori. D.L.: M-9472-2008 Tutto quello che devi fare, è: