SPUMANTI Ferrari brut perlè – Lunelli Franciacorta cuvèe prestige – Cà del Bosco Franciacorta cuvèe Annamaria Clementi – Cà del Bosco 2005 SPUMANTI ROSÈ Dubl rosè – Feudi di San Gregorio Franciacorta Grand cuvèe rosè – Cà del bosco Franciacorta “Bokè” rosè – Villa 1 CHAMPAGNE Dom Perignon Gran cuvée vintage 2004 Krug Louis Roederer “Cristal” brut 2006 Pommery brut Diamant Pommery brut Silver Veuve Clicquot “La Grande Dame” 2004 CHAMPAGNE ROSÉ Pommery brut rosè 2 VINI BIANCHI CAMPANIA Biancolella d’Ischia “Tenuta Frassitelli” – Casa d’Ambra 2013 Costa d’Amalfi “Fiorduva” – Marisa Cuomo 2013 Costa d’Amalfi “per Eva” – Tenuta San Francesco 2014 Falanghina “Via del Campo” – Quintodecimo 2014 Falanghina del Sannio “Donnalaura” – Masseria Frattasi 2014 Fiano di Avellino – Tenuta Sarno 2012 Fiano di Avellino “Aipierti” – Vadiaperti 2012 Fiano di Avellino “Alimata” – Villa Raiano 2012 Fiano di Avellino “Ventidue” – Villa Raiano 2012 Fiano di Avellino “Vigna della Congregazione” – Villa Diamante 2013 (Fenile, Ginestra, Ripoli) (Falanghina, Pepella, Ginestra) 3 2013 Fiano di Avellino “Bechar” – Antonio Caggiano Fiano di Avellino “Colli di Lapio” – Romano Clelia 2013 Fiano di Avellino “Exultet” – Quintodecimo 2014 Fiano di Avellino “Contrada Arianiello” – Feudi Studi 2013 Fiano di Avellino “S. Angelo a Scala” – Feudi Studi 2013 Fiano della Stella – Joacquin 2013 Fiano Paestum “Cecerale” – Az. Agricola San Salvatore 2014 Fiano Paestum “Pian di Stio” – Az. Agricola San Salvatore 2013 Greco di Tufo “Contrada Marotta” – Villa Raiano 2013 Greco di Tufo “Devon” – Antonio Caggiano 2014 Greco di Tufo “Giallo d’Arles” – Quintodecimo 2014 Greco di Tufo “Torrefavale” – Cantine dell’Angelo 2013 Greco di Tufo “Vigna Cicogna” – Benito Ferrara 2014 Greco di Tufo “Contrada Bussi” – Feudi Studi 2013 Greco di Tufo “Contrada Laura” – Feudi Studi 2013 Greco Irpinia “Vallicelli” – Colli di Castelfranci 2011 Greco Paestum “Calpazio” – Az. Agricola San Salvatore 2014 Lacryma Christi “Vigna del Vulcano” – Villa Dora 2012 Pallagrello bianco “Fontanavigna” – Terre del Principe 2014 Pallagrello bianco “Le serole” – Terre del Principe 2013 Sireo – Abbazia di Crapolla 2012 (Falanghina, Fiano) 4 PIEMONTE Langhe Chardonnay “Rossj – Bass” - Gaja 2013 Langhe Chardonnay “Gaja & Rey” – Gaja 2012 Langhe Sauvignon “Alteni di Brassica” – Gaja 2011 LOMBARDIA Chardonnay “Curtefranca” – Cà del Bosco 2011 VALLE D’AOSTA Blanc de Morgex et de la Salle – Cave du vin blanc 2014 (Priè blanc) 5 FRIULI VENEZIA GIULIA Biancosesto – La Tunella 2013 (Friulano, Ribolla) Chardonnay – Vie di Romans 2013 Chardonnay “Jurosa” – Lis Neris 2012 Collio Chardonnay “Grafin de la Tour” – Villa Russiz 2011 Dolee – Vie di Romans 2013 (Friulano) Flors di Uis – Vie di Romans 2013 Friuli Isonzo Sauvignon “Picol” – Lis Neris 2012 Pinot grigio – La Tunella 2014 Ribolla gialla “Col de Bliss” – La Tunella 2013 Tocai friulano – Villa Russiz 2006 Traminer aromatico - Jermann 2014 Vintage Tunina – Jermann 2012 (Malvasia istriana, Tocai, Riesling) (Sauvignon, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Picolit) 6 TRENTINO ALTO ADIGE Chardonnay “Villa Margon” – Tenuta Lunelli 2013 Kerner “Praepositus” – Abbazia di Novacella 2014 Manna – Franz Haas 2013 (Riesling, Gewurtztraminer, Chardonnay, Sauvignon) Pinot bianco “Sirmian” – Nals Magreid 2014 Riesling “Pitzon” – Nals Magreid 2013 Riesling “Praepositus” – Abbazia di Novacella 2013 VENETO Soave classico “Vigneto du Lot” – Inama 2013 Vulcaia fumè – Inama 2012 (Sauvignon) 7 TOSCANA Paleo bianco – Le Macchiole 2013 (Sauvignon, Chardonnay) Sauvignon “Poggio alle Gazze” – Tenuta dell’Ornellaia 2013 Vistamare – Cà Marcanda 2013 (Sauvignon, Chardonnay, Viognier) UMBRIA Cervaro della Sala – Castello della Sala (Chardonnay, Grechetto) 2012 8 SICILIA Chardonnay Grand cru - Rapitalà 2013 Cometa – Planeta 2013 (Fiano) 9 VINI ROSATI Costa d’Amalfi – Marisa Cuomo Campania 2014 Vetere – Az. Agricola San Salvatore Campania 2014 (Aglianico, Piedirosso) (Aglianico) 10 VINI ROSSI CAMPANIA Aglianico del Taburno “Jovi Tonan” – Masseria Frattasi 2011 Aglianico Irpinia “Quattro Confini” – Benito Ferrara 2013 Aglianico Irpinia “Terra d’Eclano” – Quintodecimo 2012 Aglianico Paestum “Gillo” – Az. Agricola San Salvatore 2011 Aglianico Paestum “Jungano” – Az. Agricola San Salvatore 2013 Aglianico “Satyricon” – Luigi Tecce 2011 Ambruco – Terre del Principe 2011 Castello delle Femmine – Terre del Principe 2012 (Pallagrello nero) (Casavecchia, Pallagrello nero) Centomoggia – Terre del Principe 2011 Costa d’Amalfi Furore riserva – Marisa Cuomo 2011 (Casavecchia) (Aglianico, Piedirosso) Costa d’Amalfi “Quattrospine” – Tenuta San Francesco (Aglianico, Tintore, Piedirosso) 2012 11 È Iss – Tenuta San Francesco 2011 Ischia rosso “Dedicato a Mario” – Casa d’Ambra 2012 La Vigna dei Mille Anni – Casa d’Ambra 2012 (Tintore di Tramonti) (Aglianico, Piedirosso, Cabernet Sauvignon) Marsiliano – La Sibilla 2009 Montevetrano – Az. Agricola Montevetrano 2012 (Marsigliese, Olivella, Piedirosso) (Cabernet sauvignon, Merlot, Aglianico) Patrimo – Feudi di San Gregorio 2001 (Merlot) Piancastelli – Terre del Principe 2011 (Pallagrello nero, Casavecchia) Serpico – Feudi di San Gregorio 2007 Terre del Volturno “Sabbie di sopra il bosco” – Nanni Copè 2013 Taurasi “Altavalle” riserva – Colli di Castelfranci 2007 Taurasi “Don Antonio” riserva – Mastroberardino 2008 Taurasi “Naturalis Historia” – Mastroberardino 2007 Taurasi “Piano di Montevergine” – Feudi di San Gregorio 2009 Taurasi “Vigna Macchia dei Goti” – Antonio Caggiano 2010 Taurasi “Vigna Quattro Confini” – Benito Ferrara 2010 Taurasi “Vigna Quintodecimo” – Quintodecimo 2010 Taurasi “Vigna Grande Cerzito” – Quintodecimo 2010 Taurasi “Poliphemo” – Luigi Tecce 2009 (Aglianico) 12 PIEMONTE Barbaresco – Gaja 2000 Barbaresco “Asili” – Michele Chiarlo 2012 Barbaresco “Vigneto Starderi” – La Spinetta 1999 Barbaresco “Costa Russi” – Gaja 1999 Barbaresco “Sorì San Lorenzo” – Gaja 1999 Barbaresco “Sorì Tildin” – Gaja 1998 Barolo “Cerequio” – Michele Chiarlo 2011 Barolo “Dagromis” – Gaja 2011 Langhe “Darmagi” – Gaja 1998 Langhe Nebbiolo “Sperss” – Gaja 1999 (Cabernet sauvignon) 13 LOMBARDIA Maurizio Zanella – Cà del Bosco 2009 (Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) Sfursat 5 stelle – Nino Negri 2007 (Nebbiolo) TRENTINO ALTO ADIGE Alto Adige Pinot nero – Franz Haas 2013 Alto Adige Südtirol Blauburgunder riserva - Strobhof 2011 14 FRIULI VENEZIA GIULIA Calabrone – Bastianich 2011 (Refosco, Schioppettino, Pignolo, Merlot) Collio Cabernet sauvignon “Défi de la Tour” – Villa Russiz 2009 Collio Merlot “Graf de la Tour” – Villa Russiz 2011 Refosco dal Peduncolo rosso – La Tunella 2013 Sossò riserva – Livio Felluga 2007 Vespa rosso – Bastianich 2011 (Merlot, Refosco, Cabernet sauvignon, Cabernet franc) VENETO Amarone della Valpolicella “Vigneto di Monte Lodoletta” – Dal Forno Romano 1997 Amarone della Valpolicella – Quintarelli 2006 Amarone della Valpolicella – Allegrini 2008 Amarone della Valpolicella “Proemio” – Santi 2006 15 TOSCANA Bolgheri "Magari" – Cà Marcanda 2012 (Merlot. Cabernet sauvignon, Cabernet franc) Bolgheri “Sassicaia” – Tenuta San Guido 2000 Bolgheri “Ornellaia” – Tenuta dell’Ornellaia 2002 (Cabernet sauvignon, Cabernet franc) (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) 1998 Brunello di Montalcino “Pieve Santa Restituta” – Gaja 2010 Brunello di Montalcino "Pian delle Vigne” – Marchesi Antinori 2010 Brunello di Montalcino "Schiena d’Asino” - Mastroianni 2008 Brunello di Montalcino “Tenuta Greppo” – Biondi Santi 2009 Brunello di Montalcino “Tenuta Greppo” riserva – Biondi Santi 1997 Brunello di Montalcino “Tenuta Nuova – Casanova di Neri 2009 Brunello di Montalcino “Poggio alle Mura” – Banfi 2010 Brunello di Montalcino “Poggio all’Oro” – Banfi 2009 16 Cabernet sauvignon “Collezione” – Isole e Olena 2010 Cepparello – Isole e Olena 2009 Chianti classico “Vigneto di Campolungo” – Lamole di Lamole 2010 Chianti classico “Rancia” riserva – Felsina 2011 Chianti Rufina Nipozzano “Vecchie viti” – Frescobaldi 2012 Excelsus – Banfi 2010 Flaccianello della Pieve – Fontodi 2010 Fontalloro – Felsina 2010 (Sangiovese) (Merlot, Cabernet sauvignon) (Sangiovese) (Sangiovese) Le Serre Nuove – Tenuta dell’Ornellaia 2012 Le Stanze del Poliziano – Poliziano 2007 Luce – Frescobaldi 2012 (Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot) (Cabernet sauvignon, Merlot) (Sangiovese, Merlot) 17 Messorio – Le Macchiole 2011 Paleo – Le Macchiole 2010 (Merlot) (Cabernet franc) Promis – Cà Marcanda 2012 Rosso di Montalcino - Mastroianni 2013 Scrio – Le Macchiole 2011 Solaia – Marchesi Antinori 1997 (Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc) (Syrah) (Cabernet sauvignon, Sangiovese, Cabernet franc) Syrah “Collezione” – Isole e Olena 2008 Tignanello – Marchesi Antinori 2012 (Cabernet sauvignon, Merlot) Varramista – Fattoria Varramista 2000 Vino nobile di Montepulciano – Poliziano 2012 Vino nobile di Montepulciano “Asinone” – Poliziano 2011 (Syrah) 18 MARCHE Pathos – Santa Barbara 2011 (Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah) Rosso Conero “Cumaro” riserva – Umani Ronchi (Montepulciano) 2009 UMBRIA Sagrantino di Montefalco “25 anni” – Arnaldo Caprai 2000 Sagrantino di Montefalco – Falesco 2008 19 LAZIO Tellus – Falesco 2013 (Syrah) ABRUZZO Montepulciano d’Abruzzo “San Calisto” – Valle Reale (Vino da agricoltura biologica) 2009 Montepulciano d’Abruzzo “Praesidium” riserva Ottaviano Pasquale 2010 20 PUGLIA Castel del Monte “Bocca di Lupo” – Tormaresca 2008 (Aglianico) Negroamaro “F” – Feudi di San Marzano 2010 Negroamaro del Salento “Masseria Maìme” – Tormaresca 2011 Primitivo di Manduria “Es” – Gianfranco Fino 2013 Rosso del Salento “Nero” – Conti Zecca 2010 Torcicoda – Tormaresca 2012 (Cabernet sauvignon, Negroamaro) (Primitivo) 21 BASILICATA Aglianico del Vulture “Titolo” – Elena Fucci 2006 SICILIA Burdese – Planeta 2009 Faro Palari – Palari 2009 Syrah - Planeta 2010 (Cabernet sauvignon, Cabernet franc) (Nerello mascalese, Nerello cappuccio) SARDEGNA Turriga – Argiolas 2010 (Cannonau, Carignano, Bovale sardo, Malvasia nera) 22 VINI ESTERI VINI BIANCHI FRANCIA Puligny Montrachet 1er cru “Les Champs Gains” Michel Bouzereau Borgogna 2013 Alsace Grand cru Spiegel – Dirler -Cadé Alsazia 2010 VINI ROSSI FRANCIA Nuits-St Georges 1er cru “Les Rues de Chaux” - Chicotot Borgogna 2012 Echézeaux Grand cru – Jean Marc Millot Borgogna 2013 CALIFORNIA Opus one – Robert Mondavi winery & Baron Philippe de Rotschild Napa Valley 1997 23 MEZZE BOTTIGLIE VINI BIANCHI Fiano Paestum “Trentenare” – Az. Agricola S. Salvatore Campania 2013 Cervaro della Sala – Castello della Sala Umbria 2013 Fiano Paestum “Pian di Stio” 0,500 – Az. Agricola Campania 2013 S.Salvatore Langhe Chardonnay “Gaja & Rey” – Gaja Piemonte 2013 VINI ROSATI Vetere Paestum – Az. Agricola S. Salvatore Campania 2014 VINI ROSSI Aglianico Paestum “Jungano” – Az. Agricola S. Salvatore Campania 2013 Taurasi “Altavalle” – Colli di Castelfranci Campania 2010 Tignanello – Marchesi Antinori Toscana 2012 24 MAGNUM VINI BIANCHI Cervaro della Sala – Castello della Sala Umbria 2013 Greco di Tufo “Giallo d’Arles” - Quintodecimo Campania 2013 Chardonnay “Curtefranca” – Cà del Bosco Lombardia 2011 VINI ROSSI Centomoggia – Terre del Principe Campania 2008 Aglianico “Turan Dea” – Tiziana Marino Campania 2008 Ambruco – Terre del Principe Campania 2011 Nero d’Avola “ Argille di Tagghia Via” – Centopassi Sicilia Nero del Tasso – De Angelis Campania 2002 Patrimo – Feudi di San Gregorio Campania 2001 Piancastelli – Terre del Principe Campania 2011 Romitorio di Santedame – Ruffino Toscana 2013 1997 25 Sagrantino di Montefalco “25 anni” – Arnaldo Caprai Umbria 2000 Serpico – Feudi di San Gregorio Campania 1999 Syrah “Marne di Saladino” – Centopassi Sicilia Taurasi – Antonio Caggiano Campania 1999 Taurasi “Selezione Speciale” – Villa Raiano Campania 2011 Taurasi – Villa Raiano Campania 2011 Terra di Lavoro – Galardi Campania 2003 Terre del Volturno “Sabbie di sopra il bosco” – Nanni Copè Campania 2011 Tignanello – Marchesi Antinori Toscana 2012 2011 26 DOPPI MAGNUM Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” – Marchesi Antinori Toscana 1997 Chianti “Giorgio primo” – La Massa Toscana 2000 Chianti “Vigna di Fontalle” riserva – Machiavelli Toscana 1995 Bolgheri Ornellaia – Tenuta dell’Ornellaia Toscana 2000 1999 Taurasi “Radici” – Mastroberardino Campania 2000 27 VINI DA DESSERT (Al bicchiere) Kaloro – Tormaresca Puglia 2008 Aleatico – Marchesi Antinori Toscana 2011 Moscato di Baselice – Masseria Frattasi Campania 2013 Moscato rosa – Franz Haas A. Adige 2011 Muffato della Sala – Castello della Sala Umbria 2008 Noans – La Tunella Friuli 2013 Picolit – La Tunella Friuli 2011 Privilegio – Feudi di San Gregorio Campania 2011 Ratafìa Praesidium – Ottaviano Pasquale Abruzzo (Infusione di vino Montepulciano e amarene) 28