Weinkarte Getränkekarte Offenweine Schaumweine Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry, Le Contesse 1 dl 9.– Weissweine Schweiz Ursus blanc (Vidal blanc/Johanniter/Sauv.Blanc) AOC Zürich, Zweifel 1 dl 6.50 Räuschling, Lattenberg AOC Zürichsee, Zweifel 1 dl 6.– Petite Arvine du Valais, Héritage AOC, Frédéric Varone Vins 1 dl XX.XX Liechtenstein Grüner Veltliner, Domäne Wilfersdorf, Weinviertel DAC Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein 1 dl 5.90 Roséweine Zürich «Zürcher Rosé im Steinkrug», AOC Zürich, Zweifel 1 dl 5.50 Rotweine Schweiz Ursus (Pinot Noir, Syrah, Cabernet Cubin), Ostschweiz, Zweifel 1 dl 6.50 Nürensdorfer Pinot Noir, 1 dl 4.50 Italien Solatio IGT, Syrah/Cabernet Sauvignon/Sangiovese, Castello di Gabbiano 1 dl 5.90 Le Redini, IGT Toscana Rosso (Merlot/Sangiovese), Tenuta Degli Dei 1 dl 7.50 Primitivo, Salento Rosso IGT, Tenute San Marco 1 dl 6.– Spanien Rioja Crianza DOCa, Solar Viejo 1 dl 6.– Portugal Terra a Terra Red, Douro DOC, Quanta Terra 1 dl 7.50 Chile Cabernet Sauvignon Reserva, 347 Vineyards, De Martino 1 dl 5.50 Australien Shiraz, Scenic Road, Barossa Valley, Lanz Vineryards 1 dl 7.80 Dessertwein Vidal/Johanniter Strohwein 1 dl 6.50 Schaumweine Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry, Le Contesse 75 cl 54.– Champagne Tradition Brut, Jean Pernet 75 cl 72.– Weissweine Schweiz Ursus blanc (Vidal blanc/Johanniter/Sauv.Blanc) AOC Zürich, Zweifel 75 cl 2011 45.– Räuschling, Lattenberg AOC Zürichsee, Zweifel 75 cl 2011 42.– Sauvignon Blanc Zürich AOC, Zweifel 75 cl 2011 51.– Epesses, Terre à Boire, Lavaux AOC, Domaine Louis Bovard 70 cl 2012 49.– Petite Arvine du Valais, Héritage AOC, Frédéric Varone Vins 75 cl 2011 53.– Grüner Veltliner, Domäne Wilfersdorf, Weinviertel DAC Hofkellerei des Fürsten von Liechtensteiner 75 cl 2011 41.– Lugana DOC Limne, Tenuta Roveglia - Zweifel 75 cl 2012 42.– Chardonnay, Diamond Label, Southeastern Australia, Rosemount Estate 75 cl 2011 42.– Oesterreich, Italien, Australien Rosé «Zürcher Rosé im Steinkrug» AOC Zürich, Zweifel 75 cl 2011 39.– Rotweine Schweiz Pinot Noir Nürensdorf, Menzi 50 cl 22.– Pinot Noir Barrique N°570, Ostschweiz, Zweifel 75 cl 2010 55.– Ursus (Pinot Noir, Syrah, Cabernet Cubin), Ostschweiz, Zweifel 75 cl 2009 45.– Assemblage Rouge Sherpa, Valais AOC, Chevaliers 75 cl 2011 53.– Merlot Ticino Gota DOC, Cantina Kopp von der Crone Visini 75 cl 2011 75.– Italien Solatio IGT, Syrah/Cabernet Sauvignon/Sangiovese, Castello di Gabbiano 75 cl 2010 41.– Chianti classico DOCG, Castello di Gabbiano 75 cl 2010 46.– Le Redini, IGT Toscana Rosso (Merlot/Sangiovese), Tenuta Degli Dei 75 cl 2011 51.50 Barbera d‘Alba DOC, Santo Stefano, Castello di Neive 75 cl 2010 62.– Primitivo, Salento Rosso IGT, Tenute San Marco 75 cl 2010 42.– Ripasso, Valpolicella DOC Superiore, Tenuta Tinazzi 75 cl 2010 59.– Amarone della Valpolicella DOC, Tenuta Tinazzi 75 cl 2008 89.– Equus (Tempr/CabSauv/Syrah), VdT Extremadura, Viña Santa Marina 75 cl 2008 38.– 50-50 (Cab Sauv/Tempranillo), VdT Castilla, Pago del Vicario 75 cl 2008 49.– Rioja Crianza DOCa, Solar Viejo 75 cl 2010 42.– Costers del Prior, Priorat DOCa 75 cl 2009 59.– Pagos de Peñafiel Crianza, Ribera del Duero DO 75 cl 2009 57.– Spanien Rotweine Portugal Nocturno Red MMXI, Portugal, Sota-Damasceno Wines 75 cl 2011 38.– Terra a Terra Red, Douro DOC, Quanta Terra 75 cl 2008 51.50 Frankreich Château Segonzac, Vieilles Vignes, Prem. Côtes de Blaye a.c. 75 cl 2011 43.– Château Gaillard, St-Emilion a.c., grand cru 75 cl 2009 62.– Argentinien Malbec Reserve, Mendoza, Valle de Uco, Salentein 75 cl 2011 47.– USA / Kalifornien Zinfandel Yulupa, Kenwood 75 cl 2009 42.– Chile Cabernet Sauvignon Reserva, 347 Vineyards, De Martino 75 cl 2010 38.– Carmenère Reserva Legado, Maipo Valley, De Martino 75 cl 2010 43.– Australien Shiraz, Scenic Road, Barossa Valley, Lanz Vineryards 75 cl 2010 55.– Rotweine Magnum Pinot Noir Barrique N°569, Zweifel, Mag 2009 110.– Ursus (Pinot Noir, Syrah, Cabernet Cubin), Zweifel 150 cl 2008 95.– Chianti Classico DOCG, Castello di Gabbiano 150 cl 2010 89.– Pagos de Peñafiel Crianza, Ribera del Duero DO Mag 2008 124.– Château Gaillard, St-Emilion a.c., grand cru, Mag 2009 134.– Malbec, Reserve, Mendoza, Valle de Uco, Salentein 150 cl 2010 98.– Dessertwein Vidal/Johanniter Strohwein, AOC Zürich, Zweifel 37,5 cl 2009 49.– Getränkekarte Kalte Getränke Valser mit Kohlensäure Valser ohne Kohlensäure Coca Cola, Cola Zero Sprite Eistee Fanta Orange Rivella Rot und Blau Schweppes Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale Apfelsaft Schorle Tomatensaft Orangen-/Passions-/ Ananassaft Suure Moscht, mit Alkohol Suure Moscht, ohne Alkohol 75 cl 30 cl 75 cl 30 cl 33 cl 33 cl 33 cl 33 cl 33 cl 20 cl 33 cl 33 cl 20 cl 20 cl 50 cl 50 cl CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 9.50 4.50 9.50 4.50 4.80 4.80 4.80 4.80 4.80 4.80 4.80 4.80 4.80 4.80 6.50 6.50 Kaffee, Espresso Doppelter Espresso Milchkaffee Latte Macchiato Cappuccino Schokolade/Ovomaltine Milch kalt / dampferhitzt Tee CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 4.– 6.50 4.40 5.40 4.60 4.– 3.50 4.– Warme Getränke Bier Appenzeller Bier offen Appenzeller Bier offen Appenzeller Bier offen Appenzeller Sonnwendlig alkoholfrei Appenzeller Weissbier Appenzeller Quöllfrisch Appenzeller Holzfass-Bier Nürensdorfer Schlossbier 20 cl 30 cl 50 cl 33 cl 50 cl 33 cl 33 cl 33 cl CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 3.30 4.– 6.– 5.– 6.50 5.– 5.– 5.– Aperitifs und Bitter Campari 4 cl 23 % Cynar 4 cl 17 % Martini weiss 4 cl 15 % Martini rot 4 cl 15 % Ramazzotti 4 cl 30 % Appenzeller 4 cl 29 % Fernet Branca 2 cl 40 % Pernod 2 cl 40 % Aperol Spritz (Aperol und Prosecco) Gespritzter Weisswein (süss / sauer) Hugo (Holunderblüten mit Prosecco) Sanbitter (alkoholfrei) 10 cl Zusatz Orangensaft CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 11.– 8.50 11.– 6.– 3.– Sherry und Portweine Sherry Tio Pepe Port Wine Taylor‘s 10 years 4 cl 15 % CHF 4 cl 20 % CHF 7.50 11.– Whyskies Ballantine‘s 4 cl 40 % CHF Chivas Regal 12 years 4 cl 40 % CHF Jameson 4 cl 40 % CHF Jack Daniel‘s 4 cl 43 % CHF Single Malt: Lagavulin 16 years 4 cl 43 % CHF Macallan 18 years 4 cl 43 % CHF Cola Zusatz CHF 11.– 12.– 12.– 12.– 15.– 18.– 3.– Grappa Grappa di Moscato, Villa de Varda Grappa Riserva Trié, Villa de Varda Grappa Riserva Pinot Nero, Villa de Varda Grappa Riserva Teroldegio, Villa de Varda Grappa Berta Tre Soli Tre 2 cl 40 % 2 cl 40 % 2 cl 43 % 2 cl 40 % 2 cl 42 % CHF CHF CHF CHF CHF 9.50 9.50 11.50 11.50 14.50 Obst-und Weinbrand Etter Zuger Kirsch Etter Vieille Poire Williams Etter Vieille Prune Etter Vieille Quitte Dubio, Weinbrand und Marc, Zweifel Höngg Marc Barrique Centenaire, Zweifel Höngg Weinbrand Barrique Centenaire, Zweifel Höngg Calvados Château du Breuil 15 ans Cognac Martell, Cordon bleu Cognac Remy Martin VSOP Carlos Primero 2 cl 41 % 2 cl 41 % 2 cl 41 % 2 cl 41 % 2 cl 40 % 2 cl 43 % 2 cl 42 % 2 cl 41 % 2 cl 40 % 2 cl 40 % 2 cl 38 % CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 11.50 18.– 11.– 7.50 Gin/Vodka/Rum Bombay Sapphire Vodka SKYY Rum Havana Club Añejo blanco Rum Havana Club 7 años Plantation Rum 20th anniversary, Barbados 4 cl 40 % CHF 4 cl 37,50%CHF 4 cl 37.5 %CHF 4 cl 40 % CHF 4 cl 40 % CHF 12.– 10.50 8.50 15.50 15.50 Liköre Amaretto Baileys Malibu Sambuca 4 cl 28 % 4 cl 17 % 4 cl 21 % 4 cl 40 % CHF CHF CHF CHF 9.50 9.50 9.50 9.50