HERZLICH WILLKOMMEN IN DER LETZTEN KLASSISCHEN HOTELBAR LUZERNS!
DOCH DIE PALACE BAR MIT IHREM LIVING ROOM BIETET NOCH VIEL MEHR:
DIE SCHÖNSTE LOUNGE TERRASSE DER STADT DIREKT AM SEE, GEMÜTLICHKEIT IM LIVING ROOM MIT DEM ORIGINAL-MARMORBODEN VON 1906
UND GENUSS-STUNDEN IN DER DAVIDOFF CIGARS LOUNGE.
DIESE VIELFÄLTIGKEIT MÖCHTEN WIR IHNEN AUCH IN UNSEREM ANGEBOT
BIETEN UND SO STEHEN NEBEN EINER AUSGEWOGENEN WEINAUSWAHL,
PERLENDEM CHAMPAGNER, COCKTAIL-KLASSIKERN UND TYPISCHEN
BAR-GERICHTEN AUCH MODERNE DRINKS, TRENDIGE GETRÄNKE UND
DAS BESTE CLUB SANDWICH DER STADT.
TASTE OF SWITZERLAND
OB KLASSIKER ODER NEUENTDECKUNG:
DIE PALACE BAR PRÄSENTIERT EIN GROSSES ANGEBOT AN
SCHWEIZER PRODUKTEN. DIE ENTSPRECHENDEN ARTIKEL SIND
MIT EINEM SCHWEIZER KREUZ GEKENNZEICHNET UND BIETEN DIE
MÖGLICHKEIT TYPISCHE SCHWEIZER GETRÄNKE ZU DEGUSTIEREN
ODER WIEDERZUENTDECKEN.
WELCOME TO THE LAST CLASSIC HOTEL BAR OF LUCERNE!
BUT THE PALACE BAR WITH ITS LIVING ROOM IS MUCH MORE THAN THAT:
THE MOST STUNNING LOUNGE TERRACE LOCATED AT THE WATERSIDE OF LAKE
LUCERNE, COSINESS AT THE LIVING ROOM WITH THE ORIGINAL MARBLE FLOOR
FROM 1906 AND PLEASURABLE HOURS IN OUR DAVIDOFF CIGARS LOUNGE.
THIS DIVERSITY SHOULD ALSO BE REFLECTED IN THE PALACE BAR MENU
AND THEREFORE, WE OFFER BESIDE A FINE SELECTION OF WINES , SPARKLING
CHAMPAGNE, CLASSICAL COCKTAILS AND TYPICAL BAR SNACKS A WIDE
RANGE OF MODERN DRINKS, TRENDY BEVERAGES AND THE BEST CLUB SANDWICHES IN TOWN.
TASTE OF SWITZERLAND
EITHER A CLASSIC DRINK OR THE LATEST TREND:
THE PALACE BAR PRESENTS A WIDE SELECTION OF SWISS PRODUCTS.
THESE ARTICLES ARE MARKED WITH A SWISS CROSS AND ARE OFFERING
THE POSSIBILITY TO TRY OR RE-DISCOVER TYPICAL SWISS BEVERAGES.
INHALTSVERZEICHNIS / DIRECTORY
CHAMPAGNER / CHAMPAGNE
3
WEINE / WINES
3
COCKTAILS
MOCKTAILS / NON ALCOHOLIC
4
BRANDHEISS / EN VOGUE
4
CHAMPAGNER COCKTAILS / CHAMPAGNE COCKTAILS
4
APERO / APERITIFS
4
KLASSIKER & RETRO / CLASSIC & RETRO
5
JOY COCKTAILS
5
DESSERT COCKTAILS / AFTER DINNER COCKTAILS
5
SPIRITUOSEN / SPIRITS
APERITIFS / BITTERS
6
SHERRY & PORTWEIN / SHERRY & PORT
6
GIN & WODKA
6
RUM
7
TEQUILA & MEZCAL
7
COGNAC / ARMAGNAC / BRANDY
7
LIKÖRE / LIQUORS
7
SINGLE MALT WHISKY / WHISKY
SCHWEIZ / SWITZERLAND
WHISKIES
8
SCHOTTLAN / SCOTCH
SPEYSIDE
8
HIGHLANDS
8
ISLAY & ISLANDS
8
LOWLANDS
8
BLENDED WHISKY
9
FRUCHTDESTILLATE / FRUIT SPIRITS
9
BIER / BEER
10
SÄFTE / JUICE
10
SOFTDRINKS
10
KAFFEE / COFFEE
10
TEE / TEA
11
PALACE BAR FOOD
12-14
SÜSSES / SWEETS
15-16
-1-
CHAMPAGNER / PROSECCO - 10CL
CHF
PROSECCO GOCCIA D'ORO SPUMANTE
10
EXTRA DRY | ITALIEN
LAURENT-PERRIER BRUT
17
LAURENT-PERRIER, CUVEE ROSE, BRUT
21
MOSCATO D'ASTI DOCG
10
AZ. VITIVINICOLA VILLADORIA | SERRALUNGA D'ALBA
WEISSWEIN / WHITE WINES - 10CL
CHÂTEAU CONTHEY
CHARLES BONVIN SA | SION
10
WEISSBURGUNDER UNPLUGGED
WEINGUT PFEFFINGEN | PFALZ
8
CHARDONNAY «ENATE 234»
ENATE VIÑEDOS DEL ALTO ARAGÓN | SOMONTANO
8.50
SEMILLON ELKENDAL
ELKENDAL VINEYARDS | STELLENBOSCH
8
ROSEWEINE / ROSE WINES - 10CL
OEIL DE PERDRIX JULIUS AOC
FAM. PIERRE-ALAIN MATHIER | UVRIER
8.50
PRADO REY ROSADO
REAL SITIO DE VENTOSILLA | RIBERA DEL DUERO DO
8
ROTWEINE / RED WINES - 10CL
TERRA COTTA PINOT NOIR DU VALAIS
CHARLES BONVIN SA | SION
10
GOULÉE BY COS D'ESTOURNEL
DOMAINES REYBIER |MÉDOC
10
RIPASSA ZENATO
AZIENDA VITIVINICOLA ZENATO | VALPOLICELLA
12
VALLEGARCIA PETIT HIPPERIA
PAGO DE VALLEGARCIA
11
-2-
COCKTAILS
CHF
MOCKTAILS / NON ALCOHOLIC COCKTAILS
CUCUMBER REFRESHER
GURKENSIRUP | APFELSAFT | GURKE
14
FLORIDA
ORANGENSAFT | ANANASSAFT | ZITRONENSAFT | MARACUJASIRUP
IPANEMA
LIMETTEN | ROHRZUCKER | GINGER ALE
14
14
VIRGIN HUGO
HOLUNDERSIRUP | LIMETTEN | PFEFFERMINZE | SPRITE
14
BRANDHEISS / EN VOGUE
LILLET VIVE
LILLET | TONIC WATER | GURKE
14
APÉROL SPRITZ
APEROL | PROSECCO | SODA
14
HUGO
HOLUNDERSIRUP | LIMETTEN | PFEFFERMINZE | PROSECCO
14
GIN INFUSION
GIN | TONIC WATER | BEEREN-HIBISKUS TEE | ROSA GRAPEFRUIT
16
CHAMPAGNER COCKTAILS / CHAMPAGNE COCKTAILS
BELLINI
PFIRSICH | CHAMPAGNER
18
CHAMPAGNER-COCKTAIL
COGNAC | ANGOSTURA | ZUCKER | CHAMPAGNER
PALACE ROYAL
WALDERDBEERLIKÖR | CHAMPAGNER
18
18
SWISS BALZER DELUXE
BREIL PUR GIN | HOLUNDERSIRUP | THYMIAN | CHAMPAGNER
18
APÉRO / APERITIFS
DRY MARTINI
GIN | NOILLY PRAT
18
MANHATTEN
KANADISCHER WHISKY | ROTER WERMUT
18
NEGRONI
CAMPARI | ROTER WERMUT | GIN
18
VESPER
GIN | WODKA | LILLET
18
-3-
COCKTAILS
CHF
KLASSIKER & RETRO / CLASSIC & RETRO
COSMOPOLITAN
WODKA | COINTREAU | CRANBERRYSAFT | LIMETTEN
18
FIZZES
BRANDY | AMARETTO | RUM | WHISKY
ZITRONENSAFT | ORANGENSAFT | ZUCKER
18
PIMM'S NO1
PIMMS | GINGER ALE | GURKE | FRÜCHTE
18
SOURS
BRANDY | AMARETTO | RUM | WHISKY
ZITRONENSAFT | ORANGENSAFT | ZUCKER
18
MAI TAI
RUM | MANDELSIRUP | COINTREAU | LIMETTENSAFT
18
JOY COCKTAILS / JOY COCKTAILS
CAIPIRINHA
CACHACA | LIMETTEN | ROHRZUCKER
18
DAIQUIRI
RUM | ZITRONENSAFT | ZUCKERSIRUP
18
MOJITO
RUM | LIMETTEN | ROHRZUCKER | PFEFFERMINZE | SODA
18
MARGARITA
TEQUILA | COINTREAU | ZITRONENSAFT
18
PLANTERS PUNCH
RUM | ANANASSAFT | ORANGENSAFT | GRENADINESIRUP
18
WHITE LADY
GIN | COINTREAU | ZITRONENSAFT
18
ALPINE ROSE REFRESHER
BREIL PUR GIN | PFIRSICHLIKÖR | CRANBERRYSAFT | TONIC WATER
18
DESSERT COCKTAILS / AFTER DINNER COCKTAILS
ALEXANDER
COGNAC | DUNKLER KAKAOLIKÖR | RAHM | MUSKAT
BLACK RUSSIAN
WODKA | KAHLUA
18
18
WHITE RUSSIAN
WODKA | KAHLUA | RAHM
18
GOLDEN CADILLAC
GALIANO | HELLER KAKAOLIKÖR | RAHM
18
FRENCH CONNECTION
COGNAC | AMARETTO
18
-4-
SPIRITUOSEN / SPIRITS
VOL.%
CHF
23
11
55
13
32
11
16.5
11
FERNET-BRANCA
40
11
MARTINI BIANCO / ROSSO
15
11
NOILLY PRAT
18
11
RAMAZZOTTI
30
11
RICARD
45
11
APERITIFS / BITTERS - 4CL
APPENZELLER BITTER
ORIGINAL SWISS ABSINTH
DISTILLERY STUDER, ESCHOLZMATT
ORIGINAL SWISS BITTER
DISTILLERY STUDER, ESCHOLZMATT
CYNAR
SHERRY & PORTWEIN / SHERRY & PORT - 5CL
TIO PEPE FINO
15
11
SANDEMANN MEDIUM
15
11
TAYLOR'S PORT BOTTLED LBV
20
11
TAYLOR'S PORT 10 YEARS
20
16
TAYLOR'S PORT 20 YEARS
20
23
40
16
KÄSERS SCHLOSS, ELFINGEN
43
16
XELLENT SWISS EDELWEISS GIN
40
17
BREIL PUR, LONDON DRY GIN
45
18
47.3
14
40
16
41.4
16
47
18
XELLENT
40
16
ABSOLUT VODKA
40
14
RUSSIAN STANDARD PLATINUM
40
14
GREY GOOSE
40
16
GIN
- 4CL
SWISS GIN
DISTILLERY STUDER, ESCHOLZMATT
GIN THE FIRST
TANQUERAY
BOMBAY SAPPHIRE
HENDRICK'S
MONKEY SCHWARZWALD DRY GIN
WODKA - 4CL
-5-
SPIRITUOSEN / SPIRITS
VOL.%
CHF
37.5
14
HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS
40
16
HAVANA CLUB CUBAN BARREL PROOF
45
20
CLEMENT RHUM AGRICOLE
40
17
MATUSALEM 23 YEARS
40
19
ZACAPA XO DECANTER
40
28
CACHAÇA 51
40
14
CACHACA ARMAZEM VIEIRA ESMERALDA
40
16
GRAND DUQUE D'ALBA
40
16
HENNESSY XO
40
23
HENNESSY PARADIS EXTRA
40
48
RÉMY MARTIN VSOP
40
16
RÉMY MARTIN XO
40
23
DAVIDOFF VSOP
43
16
DAVIDOFF XO
43
28
BRAUEREI LOCHER, APPENZELL
20
11
AMARETTO DI SARONNO
28
16
BAILEYS IRISH CREAM
17
16
KAHLUA
20
16
SAMBUCA
40
16
SOUTHERN COMFORT
35
16
JOSE CUERVO CLASSICO
40
14
MEZCAL SAN COSME
40
16
PATRON ANEJO
40
18
RUM
- 4CL
HAVANA CLUB BLANCO
COGNAC / ARMAGNAC / BRANDY - 2CL
LIKÖRE / LIQUORS - 4CL
SÄNTIS MALT CREAM
TEQUILA & MEZCAL - 4CL
-6-
SINGLE MALT WHISKY - 4CL
VOL.%
CHF
40
14
43
24
43
24
59.6
39
ABERLOUR - 10 YEARS
43
16
GLENLIVET - 12 YEARS
40
16
GLENLIVET ARCHIVE - 21 YEARS
57
28
MACALLAN AMBER - 1824 SERIES
40
16
MACALLAN RUBY - 1824 SERIES
43
32
BALVENIE 21 PORTWOOD
40
28
TOMATIN CU BOCAN
46
19
OBAN CLASSIC MALTS - 14 YEARS
43
13 /21
LAGAVULIN
43
13 /21
LAPHROAIG
40
21
BRUICHLADDICH
46
28
JURA - ISLE OF JURA
43
13 /21
45.8
13 21
40
13 /25
43
13 /16
55.1
13 /28
SCHWEIZ / SWITZERLAND
SÄNTIS MALT SMALL CASK
BRAUEREI LOCHER, APPENZELL
WHISKY CASTLE «DOUBLEWOOD»
KÄSERS SCHLOSS, ELFINGEN
WHISKY CASTLE «SMOKE BARLEY»
KÄSERS SCHLOSS, ELFINGEN
SWISS HIGHLAND «ICE LABEL»
RUGENBRÄU, INTERLAKEN
SCHOTTLAND / SCOTCH
SPEYSIDE
HIGHLANDS
ISLAY & ISLANDS
TALISKER - ISLE OF SKYE
SCAPA - 16 YEARS
LOWLANDS
GLENKINCHIE CLASSIC MALTS - 12 YEARS
GLENKINCHIE SPECIAL RELEASE 2010
-7-
BLENDED WHISKY - 4CL
VOL.%
CHF
BALLANTINE'S
40
16
CHIVAS REGAL - 12 YEARS
40
21
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
40
24
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
40
48
BUSHMILLS - 16 YEARS
40
16
REDBREAST - 12 YEARS
40
21
CANADIAN CLUB
40
16
CROWN ROYAL
40
21
FOUR ROSES SINGLE BARREL
40
16
BASIL HAYDEN'S - 8 YEARS
40
19
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL
43
21
SCOTCH
IRISH
CANADIAN
BOURBON
FRUCHTDESTILLATE / FRUIT SPIRITS - 2CL
GUNZWILER DESTILLATE
LA VIEILLE PRUNE
KIRSCH IM BARRIQUE
WILLIAMS IM BARRIQUE
40
40
40
11
11
11
GRAPPA PASSIONE
41
13
GRAPPA VICCHIOMAGGIO
43
11
GRAPPA BERTA TRE SOLI TRE '03
45
17
CALVADOS CHATEAU DU BREUIL
15 ANS D'AGE
41
16
-8-
BIER / BEER
CL
CHF
FELDSCHLÖSSCHEN HOPFENPERLE
FELDSCHLÖSSCHEN BÜGEL
FELDSCHLÖSSCHEN DUNKLE PERLE
33
50
33
8
9
8
SCHNEIDER WEISSE
CARLSBERG
LUZERNER BIER
33
33
33
9
9
9
FELDSCHLÖSSCHEN ALKOHOLFREI
33
8
BIER IM OFFENEN AUSSCHANK / DRAFT BEER
GRIMBERGEN
CARLSBERG
25
25
6
6
20
20
20
20
20
20
30
8
8
8
8
8
7
7
ARKINA BLAU | RHÄZÜNSER CLASSIC
ARKINA BLAU | RHÄZÜNSER CLASSIC
35
80
7
9.50
EVIAN
50
8
COCA COLA | COCA COLA LIGHT |
COCA COLA ZERO | FIZZY GAZZOSA LIMONE |
SINALCO ORANGE | NESTEA |
RIVELLA BLAU | ROT & GRÜN |
33
7
SCHWEPPES GINGER ALE
SCHWEPPES BITTER LEMON | TONIC
20
20
7
7
9
7
SÄFTE / JUICE
FRISCHER ORANGENSAFT
ANANASSAFT
GRAPEFRUITSAFT
TOMATENSAFT
CRANBERRYSAFT
TRAUBENSAFT ROT
APFELSAFT
SOFTDRINKS
SAN PELLEGRINO BITTER
KAFFEE / COFFEE
KAFFEE | ESPRESSO
CAPPUCCINO | LATTE MACCHIATO
LATTE MACCHIATO MIT AROMA
FRENCH COFFEE | IRISH COFFEE
6
7
8
16
-9-
TEE / TEA
CHF
SCHWARZ- & GRÜNTEE / BLACK & GREEN TEA
JUNGPANA
DARJEELING
8
MOKALBARIE
ASSAM
8
EARL GREY
8
ENGLISH BREAKFAST
8
FANCY SENCHA
GRÜNTEE / GREEN TEA
8
MORGENTAU
8
FRÜCHTETEE / FRUIT TEA
SPORT CUP®
10 VITAMINE
8
GRANNY'S GARDEN®
RHABARBER KOMPOSITION MIT VANILLE
RHUBARB BLEND WITH VANILLA
8
HAGEBUTTE
ROSE-HIP
8
KRÄUTERTEE / HERBAL TEA
EISENKRAUT
VERBENA
8
PFEFFERMINZ
PEPPERMINT
8
KAMILLE
CAMOMILE
8
VANILLA ROOIBOS
8
- 10 -
PALACE BAR MENU
11 BIS 23 UHR | 11 TO 11 P.M.
SNACKS & SANDWICHES
CHF
«Z'VIERI PLÄTTLI»
RAUCHSPECK, BRESAOLA, PARMESAN UND WÜRZGEMÜSE
SMOKED BACON, BRESAOLA, PARMESAN CHEESE AND PICKLES
20
VEGETARISCHES WRAP
MIT ZIEGENKÄSE, TOMATEN, OLIVEN, AVOCADO UND RUCOLA
VEGETARIAN WRAP
WITH GOAT CHEESE, TOMATOES, OLIVES, AVOCADO AND SALAD ROCKET
24
GERÄUCHERTER LACHS AUF TOAST
SMOKED SALMON ON TOAST
24
CROQUE-MONSIEUR
TRUTENSCHINKEN-KÄSE TOAST MIT BLATTSALATEN
CROQUE-MONSIEUR
TURKEY-HAM AND CHEESE TOAST WITH LEAF SALADS
25
PALACE BEEF BURGER
MIT GEBRATENEM EI, ZWIEBELN, SPECK UND KÄSE
WITH FRIED EGG, ONIONS, BACON AND CHEESE
28
DIE BESTEN CLUB SANDWICHS DER STADT!
THE BEST CLUB SANDWICHES IN TOWN!
PALACE VEGI CLUB SANDWICH
PALACE CLASSIC CLUB SANDWICH
PALACE SIGNATURE ROASTBEEF CLUB SANDWICH
24
26
28
ALLE SANDWICHS UND BURGER WERDEN MIT COUNTRY CUTS ODER POMMES FRITES SERVIERT.
ALL SANDWICHES AND BURGER ARE SERVED WITH COUNTRY CUTS OR FRIES.
SALATE / SALADS
SCHÜSSEL SALAT V
GEMISCHTER BLATTSALATE, KAROTTEN, GURKEN, TOMATEN,
CHAMPIGNONS, NÜSSE UND PARMESAN
BOWL SALD
MIXED LEAF SALADS, CARROTS, CUCUMBERS, TOMATOES, MUSHROOMS,
16
NUTS AND PARMESAN CHEESE
POULET / WITH GRILLED CHICKEN
KREVETTEN / WITH SAUTÉED SHRIMPS
MIT GRILLIERTEM
MIT SAUTIERTEN
CAESAR SALAT V
CAESAR SALAD
POULET / WITH GRILLED CHICKEN
MIT SAUTIERTEN KREVETTEN / WITH SAUTÉED SHRIMPS
MIT GRILLIERTEM
«INSALATA CAPRESE» V
RISPEN-TOMATEN MIT BUFALA MOZZARELLA
UND BASILIKUM-PESTO
TOMATOES WITH BUFALA MOZZARELLA AND BASIL PESTO
22
25
18
22
25
18
NIZZA SALAT MIT FRISCHEM THUNFISCH UND TINTENFISCHRINGEN
NIÇOISE SALAD WITH FRESH TUNA AND CALAMARI RINGS
26 / 38
- 11 -
PALACE BAR MENU
11 BIS 23 UHR | 11 TO 11 P.M.
VORSPEISEN / STARTERS
CHF
ENTENLEBERTERRINE MIT FEIGENCHUTNEY, PORTWEINGELÉE
UND BRIOCHE
DUCKLING FOIE GRAS TERRINE WITH FIG CHUTNEY, PORT WINE JELLY
30
AND BRIOCHE
PALACE TARTAR
VEGETARISCHES TARTAR MIT TOFU, AUBERGINEN,
TOMATEN UND TOAST V
VEGETARIAN TARTAR WITH TOFU, AUBERGINE, TOMATOES
AND TOAST
25
KLASSISCHES RINDSTARTAR 130G MIT TOAST
CLASSIC BEEF TARTAR 130G WITH TOAST
32
THUNFISCH-TARTAR MIT LIMETTEN, SAUERRAHM UND TOAST
TUNA TARTAR WITH LIMES, SOUR CREAM AND TOAST
38
SUPPEN / SOUPS
KARTOFFELCREMESUPPE MIT MAJORAN V
POTATO CREAM SOUP WITH MARJORAM
14
DOPPELTE KRAFTBRÜHE MIT GEMÜSERAUTEN
DOUBLE CONSOMMÉ WITH VEGETABLES
16
PASTA, RISOTTO & VEGGIE (V)
SPAGHETTI – PENNE
18 / 24
...CARBONARA | POMODORO V | ALL'ARRABBIATA V |
AGLIO V | OLIO E PEPERONCINI V | PESTO V
… CARBONARA | TOMATO | SPICY TOMATO SAUCE |
GARLIC | OLIVE OIL & CHILI | PESTO
KÜRBISRISOTTO MIT ZIEGENFRISCHKÄSE V
PUMPKIN RISOTTO WITH FRESH GOAT CHEESE
22
LIMONEN-RISOTTO V
...MIT SAUTIERTEN RIESENKREVETTEN
LIMES RISOTTO
… WITH SAUTÉED JUMBO PRAWNS
22
28
HAUSGEMACHTE INDISCHE SAMOSAS V
MIT TAMARINDEN-CHUTNEY, DAL UND BASMATI-REIS
HOMEMADE INDIAN SAMOSAS
WITH TAMARIND CHUTNEY, DAL AND BASMATI RICE
28
- 12 -
PALACE BAR MENU
11 BIS 23 UHR | 11 TO 11 P.M.
HAUPTGERICHTE / MAIN COURSES
CHF
GEBRATENER ZANDER MIT RUCOLA,
PANE CARASAU, ROHSCHINKEN UND TOMATEN
SAUTÉED PERCH WITH SALAD ROCKET,
PANE CARASAU, RAW SMOKED HAM AND TOMATOES
42
GRILLIERTES THUNFISCHSTEAK MIT TERIYAKI SAUCE
SAISONALES GEMÜSE UND REIS
GRILLED TUNA STEAK WITH TERIYAKI SAUCE
SEASONAL VEGETABLES AND RICE
48
INDISCHES POULET CURRY
BASMATI-REIS, DAL UND FLADENBROT
INDIAN CHICKEN CURRY
BASMATI RICE, DAL AND FLAT BREAD
35
GRILLIERTES RINDSFILET 180G MIT BBQ SAUCE
POMMES ALLUMETTES UND GLASIERTES GEMÜSE
GRILLED BEEF FILLET 180G WITH BBQ SAUCE
POMMES ALLUMETTES AND GLAZED VEGETABLES
48
ZÜRCHER KALBSGESCHNETZELTES
MIT RÖSTI UND GLASIERTES GEMÜSE
SLICED VEAL ZURICH STYLE
46
WITH ROESTI AND GLAZED VEGETABLES
FLEISCHDEKLARATION / DECLARATION OF MEAT
KALB / VEAL
RIND / BEEF
GEFLÜGEL / POULTRY
SCHWEIZ / SWITZERLAND
SCHWEIZ / SWITZERLAND
UNGARN / HUNGARY
- 13 -
PALACE BAR MENU
11 BIS 23 UHR | 11 TO 11 P.M.
GLACE / ICE-CREAM
CHF
GLACE / ICE-CREAM
ERDBEEREN / STRAWBERRY
STRACIATELLA
WALNUSS / WALNUT
KOKOSNUSS / COCONUT
CARAMELLO / CARAMELLO
VANILLE / VANILLA
SCHOKOLADE / CHOCOLATE
KAFFEE / COFFEE
SORBETS / SHERBETS
MANGO / MANGO
ZITRONE / LEMON
APFEL / APPLE
PRO
KUGEL / PER SCOOP
3.50
GLUSCHT AUF EINEN COUPE-KLASSIKER?
ARE YOU LOOKING FOR A CLASSICAL COUPE?
COUPE BERRY
14
VANILLEGLACE | ERDBEEREN | RAHM UND BEERENSAUCE
VANILLA ICE-CREAM | STRAWBERRIES | CREAM AND BERRY SAUCE
EISKAFFEE / ICE COFFEE
14
VANILLEGLACE | KAFFEE | KALTER KAFFEE UND RAHM
VANILLA ICE-CREAM | COFFEE | COLD COFFEE AND CREAM
BANANENSPLIT / BANANA MAMA
14
VANILLEGLACE | BANANE UND RAHM
VANILLA ICE-CREAM | BANANA AND CREAM
COUPE DÄNEMARK / COUPE DANMARK
14
VANILLEGLACE | RAHM UND SCHOKOLADENSAUCE
VANILLA ICE-CREAM | CREAM AND CHOCOLATE SAUCE
- 14 -
PALACE BAR MENU
11 BIS 23 UHR | 11 TO 11 P.M.
SÜSSES / SWEETS
HAUSGEMACHTE KUCHEN & TORTEN
HOME MADE CAKES & TARTS
7
PALACE ROYAL SCHOKOLADEN-MOUSSETORTE
PALACE ROYAL CHOCOLATE-MOUSSE CAKE
7
FRISCHER FRUCHTSALAT MIT ZWETSCHGENSORBET
FRESH FRUIT SALAD WITH PLUM SORBET
12
TRILOGIE VON SORBETS
BIRNE, TRAUBE UND QUITTE
TRILOGY OF SORBETS
PEARS, GRAPES AND QUINCE
14
KARAMEL-MARONITÖRTCHEN
MIT MANDARINEN-ZIMTSORBET
CARAMEL-CHESTNUT TARTLET
WITH TANGERINE-CINNAMON SORBET
16
PREISE SIND IN SCHWEIZER FRANKEN & INKL. MWST.
PRICES ARE IN SWISS FRANCS & INCLUDING VAT.
- 15 -