2014
25 luglio 2014
INFO NOCCIOLO n° 12
Coordinamento Tecnici di base
AGGIORNAMENTO TECNICO
Indicazioni per il prelievo delle
campionature di nocciole
Maria Corte 335-8143030
Claudio Sonnati 334-6986914
Sezione Corilicoltura
CReSO - Centro di Ricerca e Sperimentazione per l’Ortofrutticoltura piemontese
2014
25 luglio 2014
INFO NOCCIOLO n° 12
Indicazioni per il prelievo delle campionature di nocciole
Particolare attenzione, durante le raccolte, dovrà essere rivolta al prelievo delle
campionature di nocciole da analizzare dal punto di vista carpo-merceologico. In
quest’annata agraria, infatti, l’andamento climatico avverso ha ostacolato l’allegagione dei
semi e determinerà, in raccolta, la presenza di infruttescenze vuote.
Per non alterare la rappresentatività del campione occorrerà quindi evitare di raccogliere
queste infruttescenze (la casistica fotografica che segue documenta abbastanza bene le
principali alterazioni rintracciabili sul guscio che evidenziano nucule vuote).
Maria Corte 335-8143030
Claudio Sonnati 334-6986914
Sezione Corilicoltura
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Claudio Sonnati 334-6986914
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25 luglio 2014
INFO NOCCIOLO n° 12
Come effettuare il prelievo dei campioni
Prelevate 250 nocciole (qualcuna in più se avete il dubbio di prendere nocciole ‘non
piene’) per campione, in 3-4 punti differenti del noccioleto, poco prima della raccolta, in
modo che si possano raccogliere le nucule eventualmente attaccate dal balanino (queste
nocciole, avendo un peso minore, vengono scartate dalle macchine raccoglitrici e restano
in campo) e scartare, alla frangitura, le infruttescenze colpite da “brownstain disorder”. I
prelievi vanno effettuati primariamente in quegli appezzamenti in cui sono stati effettuati i
frappage per il controllo delle popolazioni di cimici e balanino. Se non vi è possibile
prelevare in campo il campione, chiedete all’imprenditore di tenere un sacco di nocciole
selezionate e vagliate dalla macchina raccoglitrice dell’appezzamento in cui si è realizzato
il frappage e su questo eseguite la campionatura. Se l’imprenditore non riesce a
mantenere distinte le produzioni dei diversi corileti (perché ad esempio raccoglie con
carrelli trainati o portati), prelevare il campione dal carrello precisando che si tratta di
campionatura aziendale. A giorni riceverete schede compilative pre impostate da inserire
nei campioni provenienti da noccioleti oggetto di frappage e di schede bianche per quei
noccioleti dove non sono stati effettuati campionamenti. Si precisa, a scanso di equivoci,
che i campioni analizzati verranno utilizzati ESCLUSIVAMENTE per stabilire l’entità delle
alterazioni provocate dagli insetti campionati e l’incidenza delle alterazioni causate da
marciumi, avvizzimenti e vuoto. I risultati ottenuti non avranno, quindi, alcuna VALENZA
COMMERCIALE.
Maria Corte 335-8143030
Claudio Sonnati 334-6986914
Sezione Corilicoltura
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