Nell’universo troviamo MATERIA è tutto ciò che ha un peso e occupa uno spazio ENERGIA (calore, luce, suono) non ha peso né occupa spazio Sia la materia sia l’energia li percepiamo* con i nostri sensi *Percepire: sentire, distinguere qualcosa con i sensi Acqua che scorre in un fiume Il calorifero che scalda l’aria che fa muovere un foglio di carta ENERGIA è difficile dire cos’è ma la possiamo pensare come la possibilità di produrre un movimento (anche se non immediatamente) Un suono così acuto che rompe un bicchiere, ecc. il fuoco che scalda e fa bollire l’acqua MASSA PESO MATERIA è tutto ciò che ha un peso e occupa uno spazio STATO AGGREGAZIONE VOLUME La MATERIA ha Il peso cambia se mi trasferisco su un altro pianeta un peso Il peso è la forza con cui un corpo è attratto verso il centro della Terra Unità di misura è il newton oppure il kgf (forza); la misura è diretta Lo strumento di misura è il dinamometro Ritorno La MATERIA ha una massa La massa è la quantità di materia che costituisce un corpo La massa non cambia se mi trasferisco su un altro pianeta Unità di misura è il kg; la misura è diretta Lo strumento di misura è la bilancia a due piatti Ritorno Ritorno La MATERIA occupa uno spazio, quindi ha un volume Lo spazio occupato da un corpo si chiama volume volume di un liquido →capacità (lo spazio di un corpo cavo) Unità di misura è il metro cubo (m3) per i solidi Unità di misura è il litro (l) o il millilitro (ml) per i liquidi Per i solidi la misura si ottiene indirettamente (cioè facendo dei calcoli) Per i liquidi la misura si ottiene direttamente con il cilindro graduato STATI DI AGGREGAZIONE Come si presenta la materia nelle condizioni ambientali considerate solido Ha forma propria e volume proprio Le molecole sono attaccate e disposte in modo molto regolare liquido Ha volume proprio ma non forma propria Le molecole sono meno vicine e hanno maggiore libertà di movimento gassoso o aeriforme Non ha forma propria né volume proprio Le molecole non sono a contatto e hanno grande libertà di movimento Ritorno Una porzione di materia è un Corpo (può essere vivente o inanimato) può essere costituito da più tipi di materia (sostanza) può essere costituito da un solo tipo di materia cioè una sostanza Spesso le sostanze sono così ben mescolate che non si distinguono più (acqua e sale, aranciata, ecc.), appare come un liquido omogeneo. Tutte le sostanze sono composte da molecole In natura spesso le sostanze sono mescolate: miscugli Miscuglio omogeneo (se si mescolano così bene da essere indistinguibili) Omogeneo solido/ liquido ad es. acqua e sale oppure acqua e zucchero Omogeneo liquido/liquido ad es. acqua e alcol (vino, birra) Omogeneo liquido/gas ad es. acqua gassata Miscuglio eterogeneo (si riescono ancora a distinguere le sostanze) Eterogeneo solido/liquido ad es. sabbia e acqua Eterogeneo liquido/liquido ad es. olio e acqua