CAPOTTINA DIGITALE HT 53 DT HOOD TYPE DIGITAL MODEL HT 53 DT CARATTERISTICHE TECNICHE -‐ ALIMENTAZIONE ≥50°C -‐ -‐ -‐ Realizzazione in acciaio Inox 18/10 Aisi 304 -‐ Gruppo aspirazione/scarico integrao per scarico totale del circuito con filtro in acciaio Inox 18/10 Aisi 304 -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ Pompa verticale autopulente Vasca a gradino Doppio filtro vasca in acciaio inox con pozzetto raccogli rifiuti e filtro pompa Giranti di lavaggio e risciacquo separati realizzati in acciaio Lavaggio superior Pompa ausiliaria di risciacquo Dosatore brillantante incorporato Scheda digitale 3 cicli di lavaggio (max. 1300 piatti / ora) Termometri visualizzazione temperature vasca e boiler Termostop Break Tank Boiler atmosferico cohe garantisce una pressione costante del risciacquo Predisposizione per allacciamento dostatore detersivo Predisposizione per allacciamento pompa di scarico CONSTRUCTION FEATURES -‐ WATER SUPPLY ≥50°C -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ -‐ Made in Stainless Steel 18/10 Aisi 304 Chair type tank Double stainless steel tank filter with debris collection system+pump filter Integrated suction/discharge circuit for total draining Upper and Lower Independent wash/rinse stainless steel arms Self cleaning pump Built-‐in rinse additive dispenser Built-‐in rinse booster pump Digital control panel with 3 washing programs (max. 1300 dish / hour) Tank and boiler thermometers Termostop System Break Tank Atmosferic Boiler to guarantee costant pressure values of water during the rinsing phase Able to connecting an external detergent dispenser Able to connecting a drain pump Modular Professional Srl, via Palù 93 – 31020 San Vendemiano – TV -‐ Italy – Tel: +39 0438 7714 – Fax: +39 0438 778399 www.modular.it CAPOTTINA DIGITALE HT 53 DT HOOD TYPE DIGITAL MODEL HT 53 DT DOTAZIONE / DOTATION H. 420 mm MAX. 1300 /H. 500x500mm Modular Professional Srl, via Palù 93 – 31020 San Vendemiano – TV -‐ Italy – Tel: +39 0438 7714 – Fax: +39 0438 778399 www.modular.it
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