Cartoni nutrienti (NPS)
Conta totale di unità formanti colonie (UFC)
Staphylococcus aureus
R2A
Escherichia coli
Standard TTC
Bacillus subtilis
Standard
TGE
Escherichia coli
Escherichia coli
Esempi applicativi
Yeast Extract
Prodotto
Per la determinazione di
Tipo di NPS
Acqua,
acqua minerale,
acqua naturale,
acque di scarico
Conta totale
Caso, R2A, Standard, Standard TTC, TGE | Glucosio
Triptone, Yeast Extract
Enterobatteri, E. coli e coliformi
Chromogenic Coliform (conforme nuova DIN EN ISO
9308-1), CHROMOCULT®**, ECD, Endo, (MacConkey), m-FC,
Teepol | Laurilsofato, Tergitol TTC
Enterococchi, Streptococcus faecalis
Azide | KF Strep
Lieviti e muffe, Candida albicans
Sabouraud
Microrganismi acido-tolleranti, batteri lattici
Orange Serum
Pseudomonas aeruginosa
Cetrimide
Salmonelle
Bismuto-Solfito
Stafilococchi, Staphylococcus aureus
Chapman
Batteri termofili formanti spore e batteri mesofili
Glucosio-Triptone
Conta totale
Caso, Standard, Standard TTC, TGE | Triptone Glucosio
Estratto
Enterobatteri, E. coli e coliformi
CHROMOCULT®**, ECD, Endo, (MacConkey), m-FC,
Teepol | Laurilsolfato, Tergitol TTC
Enterococchi, Streptococcus faecalis
Azide | KF Strep
Lactobacilli
MRS
Lieviti e muffe
Malt Extract, Wort
Microrganismi acido-tolleranti
Orange Serum
Pseudomonas aeruginosa
Cetrimide
Salmonelle
Bismuto-Solfito
Stafilococchi, Staphylococcus aureus
Chapman
Escherichia coli
Alimenti
Coltura mista da acqua di scarico
Coltura mista da acqua
Coltura mista da acqua di pozzo
Coltura mista da acqua potabile
Coltura mista da acqua
Coltura mista da acqua di fiume
Escherichia coli e coliformi, enterobatteri
Chromogenic Coliform
CHROMOCULT®**
ECD
Endo
MacConkey
m-FC
Teepol
Tergitol TTC
Alimenti e bevande Batteri mesofili produttori di muco, Leuconostoc
Escherichia coli
Escherichia coli
Escherichia coli
Escherichia coli
Escherichia coli
Escherichia coli
Escherichia coli
Conta totale
Standard*, Standard TTC*, TGE | Triptone Glucosio
Estratto
Enterobatteri, E. coli e coliformi
Endo, MacConkey
Lactobacilli
MRS
Lieviti e muffe
Malt Extract, m Green per lieviti e muffe |
Schaufus-Pottinger, Wallerstein Nutrient, Wort
Microrganismi acido-tolleranti, batteri lattici
Orang Serum, VLB-S-7-S
Conta totale
Standard, Standard TTC*
Lactobacilli, pediococchi e altri batteri,
che alterano la birra
VLB-S7-S
Lieviti selvaggi
Lisina
Lieviti e muffe
Malt Extract*, Wallerstein Nutrient, Wort
E. coli e coliformi
Endo
Enterococchi, Streptococcus faecalis
Azide | KF Strep
Salmonelle
Bismuto-Solfito
Pseudomonas aeruginosa
Cetrimide (solo per cosmetici)
Salmonelle
Bismuto-Solfito
Stafilococchi, Staphylococcus aureus
Chapman
Enterobatteri, E. coli
MacConkey
Enterococchi, Streptococcus faecalis
Azide | KF Strep
Conta totale
Caso, R2A
Lieviti e muffe, Candida albicans
Sabouraud
Prodotti
lattiero-caseari
Lactobacilli
MRS
Succhi di frutta
Enterobatteri, E. coli e coliformi
Endo, (MacConkey), Tergitol TTC*
Lactobacilli
MRS
Lieviti e muffe
Malt Extract, m Green per lieviti e muffe |
Schaufus-Pottinger, Wallerstein Nutrient, Wort
Oenococcus e altri batteri che alterano il prodotto
Tomato Juice (Succo di pomodoro),
Orange Serum
Acetobatteri
Orange Serum, Wort
(reidratati con etanolo al 3-5 %)
Lactobacilli
MRS
Lieviti e muffe
Malt Extract, m Green per lieviti e muffe |
Schaufus-Pottinger, Wallerstein Nutrient, Wort
Microrganismi acido-tolleranti, batteri lattici
Orange Serum
Oenococcus e altri batteri che alterano il vino
Tomato Juice (Succo di pomodoro)
Batteri mesofili produttori di muco, Leuconostoc
Weman
Batteri termofili formanti spore e batteri mesofili
Glucosio-Triptone
E. coli e coliformi
Endo
Lieviti e muffe
Malt Extract*, m Green per lieviti e muffe | Schaufus
Pottinger, Wort*
Escherichia coli
Birra
E.coli e Enterobacter aerogenes
Coltura mista da acqua
Altri batteri fecali
Azide
Fluorescenza di colonie E. coli esposte a luce UV
E. coli e coliformi da acqua di fiume
Batteri non fecali, patogeni
Bismuto Solfito
Cetrimide
E. coli e coliformi da acqua di fiume
E. coli e coliformi da acqua di scarico
E. coli e coliformi da acqua di scarico
E. coli e coliformi da acqua di scarico
Latte
Lieviti e muffe
Chapman
Lisina
Malt Extract
Sabouraud
m Green per lieviti e muffe
Prodotti
farmaceutici,
acqua per
iniettabili,
materie prime
e cosmetici
Enterococcus faecalis
Enterococchi da acqua di scarico
Salmonella Typhosa, striscio
Salmonelle da acqua di scarico
Lieviti e muffe
Wallerstein Nutrient
Pseudomonas aeruginosa
Coltura mista con Pseudomonas aeruginosa
Staphylococcus aureus
Coltura mista di stafilococchi
Torulopsis spec.
“Lieviti selvaggi” da birra pastorizzata
Saccaromyces cerevisiae
Coltura mista da Saccaromyces e Rhodutorula
Alternaria humicola
Lieviti e muffe da sciroppo per la tosse
Torula lipolytica
Coltura mista da bibita
Vino
Microrganismi responsabili di alterazione dei prodotti
Wort
Glucosio Triptone
Tomato Juice
MRS
Orange Serum
VLB-S7-S
Weman
Zucchero, prodotti
dello zucchero
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae
Bacillus coagulans, colonie “flat-sour”
Batteri lattici, striscio
Lactobacillus brevis e Pediococcus damnosus
Rhodotorula spec.
Lactobacillus pastorianus
Weman
Leuconostoc mesenteroides
* Questi tipi di NPS sono adatti per la determinazione dei microrganismi sopra indicati, anche se i terreni non sono esplicitamente citati nei
riferimenti.
Immagini e|o descrizioni si riferiscono all’aspetto tipico dei microrganismi target.
In casi particolari il colore e la forma delle colonie potrebbero differire dall’aspetto previsto. Potrebbe essere necessario eseguire altri test
per validare i risultati. Sartorius Stedim Biotech non è responsabile dei danni consequenziali e|o incidentali derivanti al cliente dall’uso dei
suoi prodotti.
I terreni di coltura (NPS) sono soggetti a un continuo miglioramento nell’ambito dei programmi di sviluppo dei prodotti per l’adeguamento
all’evoluzione dei requisiti applicativi.
Per informazioni sulle specifiche attuali e sui criteri di approvazione dei lotti visitare il nostro sito alla pagina: www.sartorius.com/nps-search
** Titolare del marchio e produttore è Merck KGaA
Lactobacillus plantarum
Lieviti e muffe da birra avariata
Coltura mista da verdura in scatola
Oenococcus oeni da vino
Lactobacillus plantarum
Coltura mista da bibita analcolica
Lactobacilli e pediococchi da sedimenti, striscio
Coltura mista da sciroppo di zucchero
SM-0001-i150904 | 85037-548-04 · Ver.: 09|2015
Caso
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