ANTIPASTI
Gamberi Scottati con Cous Cous al Basilico, Pomodoro e Salsa al Peperoncino
Shrimp Piri-Piri with Tomato and Basil Cous Cous
Cozze Piccanti alla Marinara
Spicy Mussels Marinara
Zuppa di Pesce
Spicy Fish Soup with Garlic and Olive Croutons
Polipo Nostrano Scottato con Pomodorini e Olive
Grilled Octopus with Cherry Tomatoes and Olives
Trio di Pesce Crudo Marinato
Seafood Trio: Carpaccio of the Day, Tuna Tartare and Kingfish Ceviche
Mozzarella di Bufala con Peperoni, Cipolline, Olive e Pomodori
Buffalo Mozzarella with Peppers, Pickled Onions, Olives and Tomato
Antipasto di Salumi della Casa
Selection of Cured Italian Meats with Pickled Vegetables and Parmesan
Indivia, Caprino Gratinato, Barbabietole Arrostite con Vinaigrette al Balsamico e Noci
Endive, Baked Goats Cheese and Roasted Beets with Balsamic Vinegar and Walnut Oil Dressing
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PASTA FRESCA E RISOTTO
Spaghetti all’Aragosta
Spaghetti with Lobster
Risotto con Asparagi, Funghi Porcini e Prosciutto di Parma
Risotto with Porcini Mushrooms, Parma Ham and Asparagus
Ravioli di Patate Dolce al Burro e Salvia
Sweet Potato Ravioli with Butter and Sage
Linguini con Salsa di Granchio Piccante
Linguini with Shredded Spicy Crab
Cappelletti di Manzo in Salsa di Prosciutto di Parma
Stewed Beef-stuffed Raviolini with Parma Ham, Double Cream and Tomato Sauce
Gnocchi di Patate alla Portofino
Potato Gnocchi with Tomato, Pesto and Cream Sauce
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SECONDI PIATTI
Costata di Manzo con Patate al Forno e Salsa Bernese
16oz Certified Angus Rib Eye Steak on the Bone with Roasted Potatoes and Béarnaise Sauce
Tagliata di Tonno con Ceci Speziati e Peperonata
Yellowfin Tuna with Spicy Chickpeas and Peperonata
Filetto di Manzo con Polenta Tartufata e Salsa di Vino Rosso e Funghi
Beef Tenderloin with Truffled Polenta and a Red Wine and Mushroom Reduction
Aragosta con Broccoli all’Aglio, Patate Dolci Fritte e Maionese Piccante
Local Spiny Lobster with Garlic Broccoli, Sweet Potato Chips and Spicy Mayonnaise
Filetto di Maiale Arrostito con Rösti, Cavolo Riccio e Salsa di Balsamico
Roasted Pork Tenderloin with Rösti, Kale and Balsamic Sauce
Pesce del Giorno Grigliato con Patate e Salsa allo Zafferano
Grilled Catch of the Day with Fondant Potato, Wilted Greens and Saffron Sauce
Costolette di Agnello con Asparagi e Patate Lionesi
Welsh Lamb Chops with Lyonnaise Potatoes and Asparagus
Petto di Pollo alla Milanese con Fettuccini al Pesto
Parmesan and Lemon-Breaded Chicken Breast with Spinach and Pesto Fettuccini
Cappesante Scottate con Pancetta, Polenta Fritta e Spinaci
Seared King Scallops with Pancetta, Fried Polenta and Spinach
Dorado Speziato con Cou Cou Fritto e Lenticchie Piccanti
Blackened Dorado with Fried Cou Cou and Spiced Lentils
Branzino in Crosta di Sale con Patate Saltate e Salsa Tartara
Sea Bass in Salt Crust with Buttered Potatoes and Tartar Sauce
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CONTORNI
Zucchini Fritti
Battered and Fried Zucchini Strips
Pure di Patate al Burro
Creamy Potato Mash
Cavolo Piccante con Aglio
Garlic and Chili Kale
Quinoa Speziato
Spiced Quinoa
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Insalata di Pomodori e Cetrioli
Local Tomato and Cucumber Salad
Spinaci al Parmigiano
Wilted Spinach with Parmesan
Croquette di Patate e Mozzarella
Potato and Mozzarella Croquette
Barbabietole Saltate
Warm Beetroot Salad
VEGETARIAN AND GLUTEN-FREE MENUS ARE ALSO AVAILABLE
Some dishes may contain nuts; please notify your server of any allergies.
A discretionary 10% Service Charge will be added to your bill. For tables of 8 or more people, a 15% Service Charge is applied.
All prices are inclusive of Value Added Tax (VAT).
Under Barbadian Law, smoking is not permitted in the Restaurant
(also applicable to vaporizers)
DAPHNE’S
Paynes Bay, St. James, Barbados
@DaphnesBarbados
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