Dal lunedì al venerdì aperto dalle 07.00 Sabato e Domenica aperto dalle 08.00 Chiuso il martedì Via F. Crispi, 10/4 - PONTE DI BARBARANO (VI) - Tel. 0444 896754 Sabato 8 Novembre ore 16.30 a Palazzo Canonici di Barbarano inaugurazione della mostra “La grande guerra, la Guerra dei Prodigi” mostra di reperti e postazioni della prima guerra mondiale. - Mostra aperta dal 08 al 30 Novembre - ESSICCATOIO COOPERATIVO PRODOTTI AGRICOLI Società Cooperativa Agricola Dal 1971 la catena di Supermercati che garantisce qualità, convenienza e il miglior servizio a tutti i clienti. www.alisupermercati.it • Seguici anche su: con Sede in BARBARANO VICENTINO Via Rampezzana, 26 TIPOGRAFIA L’ALBA - 36025 Noventa Vicentina (VI) - Via della Cooperazione, 5/7 - Tel. 0444.760869 - Fax 0444.789854 Curiosità sulle lumache Le chiocciole (o lumache di terra) furono uno degli alimenti più consumati dai nostri antenati dell’età della pietra. I Greci le apprezzavano molto, per mangiarle inventarono una speciale “forchetta”, e come testimonia Ateneo gli attribuivano virtù afrodisiache. Anche i Romani le consideravano prelibate e le allevavano con alimenti come foglie di lauro, vino e crusca bolliti, servendole nei banchetti dell’impero perché ritenute cibo di moda. Nel Quattro e Cinquecento le chiocciole erano soprattutto un cibo popolare, consumate come “carne di magro”. Rimasero cibo “povero” fino al primo decennio dell’ottocento, quando in seguito ad una carestia finirono per riconquistare un posto d’onore nell’alta cucina francese. iera San pro loco ponte di Martino Comune di Barbarano 26 Contrade °Palio delle è un animale molto lento: compie infatti non più di 7-8 metri all’ora.... La chiocciola non si rifugia nella sua conchiglia solo per ripararsi dei predatori, ma anche per difendersi dalla disidratazione. Alcune chiocciole del deserto possono rimanere chiuse nel guscio per oltre due anni. Sangue blu: il sangue delle lumache è incolore, ma all’aria diventa azzurro. 21000 denti: la radula è una specie di lingua rugosa: la lumaca la usa per raspare il cibo. E formata da tantissimi dentelli. Fino a 21.000 in certe specie. Ermafrodite: la lumaca ha un apparato sessuale che comprende sia organi sessuali maschili sia femminili. Questo non vuol dire che si accoppi con sè stessa: le chiocciole hanno bisogno di un partner. Ma la cosa notevole è che entrambi i membri della coppia depongono le uova (dalle 40 alle 80)! AVVISO: SABATO 15 NOVEMBRE CENA della PRO LOCO PONTE. Informazioni e iscrizioni alle casse durante la Festa del Ringraziamento. Si richiede un contributo di 15.00 € per i soci pro loco e di 18.00 € per i simpatizzanti non soci. Gratis fino a 3 anni, 7.00 € fino alla terza media 6 - 9 Novembre 2014 Ponte di Barbarano A Ore 18.00: APERTURA STAND HE D ANC RTO! GASTRONOMICO SPO A NOVITà 2014: CENA DI S. MARTINO a soli 10 € (1 PRIMO + 1 SECONDO + CONTORNO; SUPPLEMENTO BACCALà 2 €). PAC: NUOVE OPPORTUNiTà Relatore: Andrea Vincenzi, Coldiretti CAA Veneto Moderatore: Giovanni Pasquali, direttore Coldiretti Vicenza VENERDì 7 novembre Ore 19.00: Apertura MOSTRA di Claudio Balzi “DALLO STILO ALLA MACCHINA DA SCRIVERE” esposizione di oltre 30 macchine da scrivere d’epoca. In via eccezionale verrà anche esposto il “MUSICOGRAFO” dell’Ing. Ferretto. ESPOSIZIONE DI MODELLINI DI TRATTORI E ATTREZZI AGRICOLI Espone Gino Gambarin Pesca di Beneficienza (sala presepio) Ore 20.30: Apertura del Comune di Barbarano - Cultura 26° Palio del Ringraziamento Ore 20.45: Presentazione delle Contrade con balletti, intrattenimenti, barzellette e spiegazione dello stemma di ogni Contrada Spettacolo teatrale presso Sala Maggiore La moglie, l’amante e il monsignore con la compagnia Nautilus Cantiere Teatrale. Iniziativa “Teatro Popolare Veneto” 2014 della Provincia di Vicenza Ingresso libero e gratuito Karaoke per tutti con Giosuè e Gihonni Luna Park dal pomeriggio Specialita’ pArApampoli: Una bevanda da bere alla fiamma fatta con vino, distillato di frutta, caffè, miele, zucchero, grappa, erbe... CLASSIFICA DELLE CONTRADE NEGLI ANNI: CONTRADA BIANCHI: 8 vittorie CONTRADA VERDI: 7 vittorie CONTRADA ROSSI: 7 vittorie CONTRADA AZZURRI: 3 vittorie MENU’ DEL SABATO SERA: A HE D Antipasto: lumache fritte helix pomatia, ANC RTO! O olive ascolane, verdure pastellate ASP Primi: gnocchi e bigoli al radicchio e tastasale Secondi e contorni: lumache in umido, polenta e baccalà, carne alla piastra, funghi, patatine, Vini: cabernet ,vino novello, rabosello Chiusura pasto: marroni, crêpes, piripampoli Ore 14.00 SFILATA delle CONTRADE con Domenica 9 novembre i CARRI ALLEGORICI Ore 8.45 Apertura FIERA DI SAN MARTINO STAND CON I PRODOTTI DELL’AGRICOLTURA formaggi, mieli, riso, farine, verdure, patate, .. HOBBISTI con decoupage, coppi dipinti, artigianato in legno, bambole con foglie di mais, lampade, giochi... ANIMALI DA CORTILE Ore 9.00 S. MESSA del Ringraziamento con offertorio Ore 9.45 Benedizione vetture e Trattori (omaggio ai trattoristi). Saluto del Sindaco. MOSTRA di Claudio Balzi presso Sala Maggiore “DALLO STILO ALLA MACCHINA DA SCRIVERE” esposizione di oltre 30 macchine da scrivere d’epoca. In via eccezionale verrà anche esposto il GIOCOL...IERI GIOCOL...OGGI Ore 14.20 LE SFIDE DEL PALIO: . Briscola . Tiro alla fune maschile . Travasa el Vin . Morsega el Pomo . Il Bancale . Tira la Patata . Equilibrio . Lancio delle Uova a staffetta . Il Segone (i boscaioli) . Lo Stemma ESPOSIZIONE DI MODELLINI DI TRATTORI E ATTREZZI AGRICOLI Espone Gino Gambarin PER TUTTO IL GIORNO CUCINA SEMPRE APERTA, STAND CON I PRODOTTI DELL’AGRICOLTURA, HOBBISTI, LA PARTICOLARE MOSTRA “DALLO STILO ALLA MACCHINA DA SCRIVERE”, PESCA, LUNA PARK, “MUSICOGRAFO” dell’Ing. Ferretto. Animazione e spettacolo con un duo di giocolieri lungo la via. Ore 17.30 Assegnazione ESPOSIZIONE TRATTORI ANTICHI del 26° Palio e conclusione della Fiera di San Martino (collezione Zamboni) PESCA DI BENEFICIENZA CENA CON RICCO MENU’ Ore 11.30 RICCO STAND GASTRONOMICO (anche da asporto) SPETTACOLI A ROTAZIONI CON “Melagrana con lumaca, cavalletta e castagne” Dipinto di G. Garzoni - Firenze, Galleria Palatina MENU’ DELLA DOMENICA (MEZZOGIORNO E SERA): Antipasto: lumache fritte, olive ascolane, verdure pastellate A HE D ANC RTO! Primi: gnocchi e bigoli al radicchio e tastasale O ASP Secondi e contorni: lumache in umido, polenta e baccalà, I AMPOL carne alla piastra, funghi, patatine PARAP ONI Vini: cabernet ,vino novello, rabosello. Birra MARR S E E CRÊP Ore 20.30 Balli di guppo e animazione con dj FREE SPIRIT Specialità: lumache in umido e fritte Ore 20.30: Convegno a cura di Coldiretti di Vicenza e sezione di Barbarano Vicentino presso la Sala Maggiore delle Opere Parrocchiali Sabato 8 novembre CONVEGNO - MOSTRE - TEATRO Giovedi’ 6 novembre