FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 1° SETTIMANA
PRANZO
2013-2014
CENA
LUNEDI
PASTA AL POMODORO
SPEZZATINO CON PATATE
BROCCOLI GRATINATI
MINESTRONE CON RISO
PROSCIUTTO COTTO
CAVOLINI DI BRUXELLES
MARTEDI
RAVIOLI IN BRODO
BRASATO AL VINO ROSSO
POLENTA
CREMA DI ASPARAGI
FRITTATA PATATE E CIPOLLE
FAGIOLINI IN UMIDO
PASTA IN SALSA AURORA
HAMBURGER AL FORMAGGIO
CAROTE
PANCOTTO
TALEGGIO
BIETA COSTE
GIOVEDI
RISOTTO AI FUNGHI
SCALOPPINE AL LIMONE
FINOCCHI AL FORNO
MINESTRA D’ORZO E VERDURE
PROSCIUTTO CRUDO
PATATE PREZZEMOLATE
VENERDI
PASTA AL PESTO
COTOLETTA DI PESCE
CAVOLFIORI
MINESTRINA
PIZZA AL PROSCIUTTO
FAGIOLINI
RISOTTO ALLA MILANESE
COSCETTE DI POLLO AL FORNO
PATATE ARROSTO
PASSATO DI VERDURA con CROSTINI
TONNO
FAGIOLI MISTI
GNOCCHI ALLA ROMANA
ARROSTO DI TACCHINO E MANDORLE
CAROTINE E PISELLI AL BURRO
TORTA
TORTELLINI IN BRODO
RICOTTINA
SPINACI
MERCOLEDI
SABATO
DOMENICA
Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008
ALTERNATIVE FISSE
PRIMI PIATTI
PASTA IN BIANCO
MINESTRINA
PASSATO DI VERDURA
PASTO COMPLETO
SEMOLINO
SECONDI PIATTI
POLLO LESSO
CARNE TRITA
PROSCIUTTO COTTO
PROSCIUTTO CRUDO
CRESCENZA
PHILADELPHIA
TALEGGIO
TONNO IN SCATOLA
CONTORNO
PUREA
PATATE LESSE
INSALATA
INSALATA
DESSERT
FRUTTA FRULLATA
FRUTTA COTTA
YOGURT
BUDINO
FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 2° SETTIMANA
PRANZO
2013-2014
CENA
PASTA ALLA BOSCAIOLA
PETTO DI POLLO BURRO E SALVIA
FINOCCHI GRATINATI
MINESTRONE CON PASTA
PROSCIUTTO COTTO
CAVOLINI DI BRUXELLES
RISOTTO CARCIOFI E FONTINA
POLPETTINE AL SUGO
CAROTE
CREMA DI PATATE E PORRI
TACCHINO OLIO E LIMONE
BIETA ERBETTE
MERCOLEDI
PASTINA IN BRODO
SPEZZATINO di TACCHINO ai FUNGHI
POLENTA
SEMOLINO
ASIAGO
BROCCOLI
GIOVEDI
GNOCCHI AL POMODORO
BOLLITO MISTO CON SALSA VERDE
PATATE LESSE
MINESTRA DI LEGUMI CON PASTA
AFFETTATI MISTI
BIETA COSTE
VENERDI
PASTA AL TONNO
FILETTO di PESCE AL GRATIN
PISELLI
MINESTRINA
TORTA SALATA ALLE VERDURE
FAGIOLINI
SABATO
RISOTTO TALEGGIO E FUNGHI
CORDON BLEU
CAVOLFIORI
PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI
UOVO SODO
CAROTE BABY
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
FESETTA AL FORNO
PATATE ARROSTO
TORTA
RAVIOLI IN BRODO
QUICK
SPINACI
LUNEDI
MARTEDI
DOMENICA
Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008
APPROVATO ISTITUTO
……………………………………….
VI.CO.OK SRL …………………………………………
ALTERNATIVE FISSE
PRIMI PIATTI
PASTA IN BIANCO
MINESTRINA
PASSATO DI VERDURA
PASTO COMPLETO
SEMOLINO
SECONDI PIATTI
POLLO LESSO
CARNE TRITA
PROSCIUTTO COTTO
PROSCIUTTO CRUDO
CRESCENZA
PHILADELPHIA
TALEGGIO
TONNO IN SCATOLA
CONTORNO
PUREA
PATATE LESSE
INSALATA
INSALATA
DESSERT
FRUTTA FRULLATA
FRUTTA COTTA
YOGURT
BUDINO
FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 3° SETTIMANA
PRANZO
2013-2014
CENA
LUNEDI
PASTA ALL'ORTOLANA
ARROTOLATO di TACCHINO AL LIMONE
CAVOLFIORI GRATINATI
MINESTRONE CON RISO
PROSCIUTTO COTTO
PATATE LESSE
MARTEDI
PASTINA IN BRODO
POLPETTONE FARCITO AL POMODORO
POLENTA
CREMA DI FUNGHI
POLLO LESSO
BIETA COSTE
PASTA ALA SCARPARA
TRIPPA ALLA LOMBARDA
PURE' DI PATATE
PANCOTTO
FORMAGELLA
BROCCOLI
GIOVEDI
GNOCCHI AL BURRO VERSATO
SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA
PISELLI IN UMIDO
CREMA DI CECI E PATATE
AFFETTATO MISTO
FAGIOLI MISTI
VENERDI
PASTA ALLA MARINARA
BASTONCINI DI PESCE
CAVOLINI DI BRUXELLES
MINESTRINA DI FARRO E VERDURE
PIZZA MARGHERITA
FAGIOLINI
RISOTTO MILANO
COTOLETTA DI POLLO
PATATE ARROSTO
PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI
PROSCIUTTO CRUDO
CAROTE LESSE
CRESPELLE AI FUNGHI
FESETTA ARROSTO AL LATTE
POLENTA
TORTA
TORTELLINI IN BRODO
SPALMA FRESCO
SPINACI
MERCOLEDI
SABATO
DOMENICA
Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008
APPROVATO ISTITUTO
……………………………………….
VI.CO.OK SRL …………………………………………
ALTERNATIVE FISSE
PRIMI PIATTI
PASTA IN BIANCO
MINESTRINA
PASSATO DI VERDURA
PASTO COMPLETO
SEMOLINO
SECONDI PIATTI
POLLO LESSO
CARNE TRITA
PROSCIUTTO COTTO
PROSCIUTTO CRUDO
CRESCENZA
PHILADELPHIA
TALEGGIO
TONNO IN SCATOLA
CONTORNO
PUREA
PATATE LESSE
INSALATA
INSALATA
DESSERT
FRUTTA FRULLATA
FRUTTA COTTA
YOGURT
BUDINO
FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 4° SETTIMANA
PRANZO
2013-2014
CENA
PASTA ALL'AMATRICIANA
PETTO DI POLLO AL VINO BIANCO
PISELLI AL PROSCIUTTO
MINESTRONE CON PASTA
AFFETTATI MISTI
PATATE LESSE
RISOTTO ALLA ZUCCA
ARROSTO RIPIENO
CAVOLINI DI BRUXELLES
CREMA DI PATATE
PORCHETTA
BIETA ERBETTE
RAVIOLI IN BRODO
SPEZZATINO di VITELLO con PISELLI
POLENTA
SEMOLINO
RICOTTINA
CAVOLFIORI
GIOVEDI
GNOCCHI AL BURRO VERSATO
ARISTA AGLI AROMI
CAROTE
PASTA E FAGIOLI
CARNE SALATA con RUCOLA E GRANA
FAGIOLINI
VENERDI
PASTA PANNA E SALMONE
PESCE ALLA MEDITERRANEA
FINOCCHI AL BURRO
MINESTRINA
PIZZA CAPRICCIOSA
BROCCOLI
SABATO
RISOTTO ALLA PARMIGIANA
POLLO AL FORNO
PUREA
PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI
TALEGGIO
TRIS DI VERDURE COTTE
CASONCELLI ALLA BERGAMASCA
ARROSTINO ALLE VERDURE
PATATE AL FORNO
TORTA
CREMA DI CAROTE
CRESCENZA
SPINACI
LUNEDI
MARTEDI
MERCOLEDI
DOMENICA
Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008
APPROVATO ISTITUTO
……………………………………….
VI.CO.OK SRL …………………………………………
ALTERNATIVE FISSE
PRIMI PIATTI
PASTA IN BIANCO
MINESTRINA
PASSATO DI VERDURA
PASTO COMPLETO
SEMOLINO
SECONDI PIATTI
POLLO LESSO
CARNE TRITA
PROSCIUTTO COTTO
PROSCIUTTO CRUDO
CRESCENZA
PHILADELPHIA
TALEGGIO
TONNO IN SCATOLA
CONTORNO
PUREA
PATATE LESSE
INSALATA
INSALATA
DESSERT
FRUTTA FRULLATA
FRUTTA COTTA
YOGURT
BUDINO
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