FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 1° SETTIMANA PRANZO 2013-2014 CENA LUNEDI PASTA AL POMODORO SPEZZATINO CON PATATE BROCCOLI GRATINATI MINESTRONE CON RISO PROSCIUTTO COTTO CAVOLINI DI BRUXELLES MARTEDI RAVIOLI IN BRODO BRASATO AL VINO ROSSO POLENTA CREMA DI ASPARAGI FRITTATA PATATE E CIPOLLE FAGIOLINI IN UMIDO PASTA IN SALSA AURORA HAMBURGER AL FORMAGGIO CAROTE PANCOTTO TALEGGIO BIETA COSTE GIOVEDI RISOTTO AI FUNGHI SCALOPPINE AL LIMONE FINOCCHI AL FORNO MINESTRA D’ORZO E VERDURE PROSCIUTTO CRUDO PATATE PREZZEMOLATE VENERDI PASTA AL PESTO COTOLETTA DI PESCE CAVOLFIORI MINESTRINA PIZZA AL PROSCIUTTO FAGIOLINI RISOTTO ALLA MILANESE COSCETTE DI POLLO AL FORNO PATATE ARROSTO PASSATO DI VERDURA con CROSTINI TONNO FAGIOLI MISTI GNOCCHI ALLA ROMANA ARROSTO DI TACCHINO E MANDORLE CAROTINE E PISELLI AL BURRO TORTA TORTELLINI IN BRODO RICOTTINA SPINACI MERCOLEDI SABATO DOMENICA Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008 ALTERNATIVE FISSE PRIMI PIATTI PASTA IN BIANCO MINESTRINA PASSATO DI VERDURA PASTO COMPLETO SEMOLINO SECONDI PIATTI POLLO LESSO CARNE TRITA PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO CRESCENZA PHILADELPHIA TALEGGIO TONNO IN SCATOLA CONTORNO PUREA PATATE LESSE INSALATA INSALATA DESSERT FRUTTA FRULLATA FRUTTA COTTA YOGURT BUDINO FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 2° SETTIMANA PRANZO 2013-2014 CENA PASTA ALLA BOSCAIOLA PETTO DI POLLO BURRO E SALVIA FINOCCHI GRATINATI MINESTRONE CON PASTA PROSCIUTTO COTTO CAVOLINI DI BRUXELLES RISOTTO CARCIOFI E FONTINA POLPETTINE AL SUGO CAROTE CREMA DI PATATE E PORRI TACCHINO OLIO E LIMONE BIETA ERBETTE MERCOLEDI PASTINA IN BRODO SPEZZATINO di TACCHINO ai FUNGHI POLENTA SEMOLINO ASIAGO BROCCOLI GIOVEDI GNOCCHI AL POMODORO BOLLITO MISTO CON SALSA VERDE PATATE LESSE MINESTRA DI LEGUMI CON PASTA AFFETTATI MISTI BIETA COSTE VENERDI PASTA AL TONNO FILETTO di PESCE AL GRATIN PISELLI MINESTRINA TORTA SALATA ALLE VERDURE FAGIOLINI SABATO RISOTTO TALEGGIO E FUNGHI CORDON BLEU CAVOLFIORI PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI UOVO SODO CAROTE BABY LASAGNE ALLA BOLOGNESE FESETTA AL FORNO PATATE ARROSTO TORTA RAVIOLI IN BRODO QUICK SPINACI LUNEDI MARTEDI DOMENICA Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008 APPROVATO ISTITUTO ………………………………………. VI.CO.OK SRL ………………………………………… ALTERNATIVE FISSE PRIMI PIATTI PASTA IN BIANCO MINESTRINA PASSATO DI VERDURA PASTO COMPLETO SEMOLINO SECONDI PIATTI POLLO LESSO CARNE TRITA PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO CRESCENZA PHILADELPHIA TALEGGIO TONNO IN SCATOLA CONTORNO PUREA PATATE LESSE INSALATA INSALATA DESSERT FRUTTA FRULLATA FRUTTA COTTA YOGURT BUDINO FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 3° SETTIMANA PRANZO 2013-2014 CENA LUNEDI PASTA ALL'ORTOLANA ARROTOLATO di TACCHINO AL LIMONE CAVOLFIORI GRATINATI MINESTRONE CON RISO PROSCIUTTO COTTO PATATE LESSE MARTEDI PASTINA IN BRODO POLPETTONE FARCITO AL POMODORO POLENTA CREMA DI FUNGHI POLLO LESSO BIETA COSTE PASTA ALA SCARPARA TRIPPA ALLA LOMBARDA PURE' DI PATATE PANCOTTO FORMAGELLA BROCCOLI GIOVEDI GNOCCHI AL BURRO VERSATO SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA PISELLI IN UMIDO CREMA DI CECI E PATATE AFFETTATO MISTO FAGIOLI MISTI VENERDI PASTA ALLA MARINARA BASTONCINI DI PESCE CAVOLINI DI BRUXELLES MINESTRINA DI FARRO E VERDURE PIZZA MARGHERITA FAGIOLINI RISOTTO MILANO COTOLETTA DI POLLO PATATE ARROSTO PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI PROSCIUTTO CRUDO CAROTE LESSE CRESPELLE AI FUNGHI FESETTA ARROSTO AL LATTE POLENTA TORTA TORTELLINI IN BRODO SPALMA FRESCO SPINACI MERCOLEDI SABATO DOMENICA Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008 APPROVATO ISTITUTO ………………………………………. VI.CO.OK SRL ………………………………………… ALTERNATIVE FISSE PRIMI PIATTI PASTA IN BIANCO MINESTRINA PASSATO DI VERDURA PASTO COMPLETO SEMOLINO SECONDI PIATTI POLLO LESSO CARNE TRITA PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO CRESCENZA PHILADELPHIA TALEGGIO TONNO IN SCATOLA CONTORNO PUREA PATATE LESSE INSALATA INSALATA DESSERT FRUTTA FRULLATA FRUTTA COTTA YOGURT BUDINO FONDAZIONE CECILIA CACCIA -GANDINOMENU INVERNALE 4° SETTIMANA PRANZO 2013-2014 CENA PASTA ALL'AMATRICIANA PETTO DI POLLO AL VINO BIANCO PISELLI AL PROSCIUTTO MINESTRONE CON PASTA AFFETTATI MISTI PATATE LESSE RISOTTO ALLA ZUCCA ARROSTO RIPIENO CAVOLINI DI BRUXELLES CREMA DI PATATE PORCHETTA BIETA ERBETTE RAVIOLI IN BRODO SPEZZATINO di VITELLO con PISELLI POLENTA SEMOLINO RICOTTINA CAVOLFIORI GIOVEDI GNOCCHI AL BURRO VERSATO ARISTA AGLI AROMI CAROTE PASTA E FAGIOLI CARNE SALATA con RUCOLA E GRANA FAGIOLINI VENERDI PASTA PANNA E SALMONE PESCE ALLA MEDITERRANEA FINOCCHI AL BURRO MINESTRINA PIZZA CAPRICCIOSA BROCCOLI SABATO RISOTTO ALLA PARMIGIANA POLLO AL FORNO PUREA PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI TALEGGIO TRIS DI VERDURE COTTE CASONCELLI ALLA BERGAMASCA ARROSTINO ALLE VERDURE PATATE AL FORNO TORTA CREMA DI CAROTE CRESCENZA SPINACI LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI DOMENICA Mod. 7.5.3 A del 02/09/2009 UNI EN ISO 9001:2008 APPROVATO ISTITUTO ………………………………………. VI.CO.OK SRL ………………………………………… ALTERNATIVE FISSE PRIMI PIATTI PASTA IN BIANCO MINESTRINA PASSATO DI VERDURA PASTO COMPLETO SEMOLINO SECONDI PIATTI POLLO LESSO CARNE TRITA PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO CRESCENZA PHILADELPHIA TALEGGIO TONNO IN SCATOLA CONTORNO PUREA PATATE LESSE INSALATA INSALATA DESSERT FRUTTA FRULLATA FRUTTA COTTA YOGURT BUDINO