Laboratorio Graziosi
Catalogo 2015
Laboratorio Graziosi Srl - Sede operativa: Via Stoccolma, 1441049 Sassuolo (MO)
Sede legale: Via G.Mazzini, 23/a41058 Vignola (MO)
E-mail: [email protected]
Italy Tel. 0536-580030 - Cell. 366-1950986 - P. IVA: 03518800366
www.laboratoriograziosi.it
1
Laboratorio Graziosi
Bignè (senza glutine)
INGREDIENTI:
farina di riso, burro, zucchero, farina
di mandorle, glucosio, uova, latte intero.
Farcitura: massa di cacao(massa di
cacao, zucchero, E322,vaniglia).
Può contenere tracce di soya e sesamo.
Prodotto da conservare
tra 0° e 4°.
Pagina 2
Ricoperti al pistacchio, nocciola, crema o cioccolato.
Confezioni 9 pezzi divisi per 3 gusti.
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
278
Kcal/1182KJ
Grassi:
19,2 g
Carboidrati:
69,5g
Fibre:
1,2g
Proteine:
5.3g
Sale
0.1g
2
Laboratorio Graziosi
Mignon (senza glutine)
INGREDIENTI:
uova, acqua, farina di riso, burro, fecola di patate, sale. Crema: latte, massa di cacao, uova,
zucchero, burro, amido di mais, cacao in polvere, aroma vaniglia.
Cestini: farina di riso, burro, uova, zucchero a
velo, farina di mais, agente lievitante (E 450i, E
500ii, amido di mais), aromi naturali, frutta fresca, gelatina.
Decorazione: surrogato al cioccolato bianco
( zucchero,grasso vegetale, latte scremato in
polvere, siero di latte, emulsionante: lecitina di
soya, aroma vaniglia), surrogato al cioccolato
Pagina 3
extrafondente( zucchero,
grasso vegetale,cacao
magro in polvere, emulsionante: lecitina di
soya,vanillina).
Può contenere tracce di soya e sesamo.
Prodotto da conservare tra 0° e 4°.
Ricoperti al pistacchio, nocciola, crema o cioccolato.
Confezioni 9 pezzi divisi per 3 gusti.
3
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
278
Kcal/1182KJ
Grassi:
19,2 g
Carboidrati:
69,5g
Fibre:
1,2g
Proteine:
5.3g
Sale
0.1g
Laboratorio Graziosi
Piada (senza glutine)
INGREDIENTI:
acqua, farina di riso, amido di frumento
deglutinato,amido di riso, uova, fecola di
patate, latte in polvere, farina di pisello,
grassi animali, olio extravergine di oliva
(3%), inulina, sale, E410, E466, fibre
vegetali, E412, destrosio, lievito
compresso, E 415, lecitina di girasole,
zucchero.
Pagina 4
Prodotto conservato in atmosfera protetta.
Può contenere tracce di sesamo, frutta in
guscio
Da conservare tra i 0 e 4°. Riscaldare per
3/5 minuti prima del suo consumo.
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
423 Kcal
1769 KJ
Grassi:
121,5 g
Carboidrati:
48,3g
Proteine:
6,8g
4
Laboratorio Graziosi
Biscotto con crema alla nocciola (senza glutine)
INGREDIENTI:
Crema alla nocciola (10%), farina di
riso, burro (latte), zucchero, farina
mais, uova, agente lievitante (E450i,
E500ii, amido di mais), aromi naturali.
Può contenere tracce di frutta in guscio,
soya e sesamo.
Pagina 5
5
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
522 Kcal
2181 KJ
Grassi:
28,7 g
Grassi saturi
14,5 g
Carboidrati:
60,8 g
Carboidrati
zuccheri:
31,5 g
Proteine:
5g
Sale:
0,1 g
Laboratorio Graziosi
Pane (senza glutine)
INGREDIENTI:
acqua, farina di riso, amido di riso,
farina di pisello, fecola di patate,
grassi vegetali non idrogenati, olio
extravergine di oliva, inulina, lievito
compresso, sale, lecitina di girasole,
E466, fibre vegetali, E412, destrosio,
pasta acida essiccata, agente lievitante(E450i, E500ii,amido di mais)miele,
Pagina 6
zucchero, E415.
Può contenere tracce di frutta in guscio,
soya e sesamo.
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
294 Kcal
Grassi:
3,9 g
Grassi saturi
1,5 g
Carboidrati:
60,6 g
Carboidrati
3,8 g
Fibre:
2,9 g
Proteine:
2,7 g
Sale:
1,0 g
6
Laboratorio Graziosi
Pizza (senza glutine)
INGREDIENTI:
acqua, farina di riso, amido di mais,
amido di riso, farina di soya, farina di pisello, inulina,olio extravergine di oliva,
sale, lievitocompresso, E466, zucchero,
destrosio, lecitina di girasole, pasta acida essiccata di riso,fibre vegetali, E410,
E415, agente lievitante.
Condimento: mozzarella(latte , sale,
fermenti lattici,Pagina
antiagglomerante:
fecola
7
di patate), passata di pomodoro,sale,
E415, zucchero.
Può contenere tracce di frutta in guscio.
Prodotto da conservare tra 0° e 4°. Confezionato in atmosfera protettiva.
Da riscaldare 5 minuti in forno a 180°.
7
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
242 Kcal
Grassi:
6,4 g
Grassi saturi
2,9 g
Carboidrati:
36,5 g
Carboidrati
4,1 g
Fibre:
3,5 g
Proteine:
7,8 g
Sale:
0,6 g
Laboratorio Graziosi
Pizza senza lattosio (senza glutine)
INGREDIENTI:
acqua, farina di riso, amido di mais,
amido di riso, farina di soya, farina di pisello, inulina,olio extravergine di oliva,
sale, lievitocompresso, E466, zucchero,
destrosio, lecitina di girasole, pasta acida essiccata di riso,fibre vegetali, E410,
E415, agente lievitante.
Condimento: mozzarella(latte , sale,
fermenti lattici,Pagina
antiagglomerante:
fecola
8
di patate), passata di pomodoro,sale,
E415, zucchero.
Può contenere tracce di frutta in guscio.
Prodotto da conservare tra 0° e 4°. Confezionato in atmosfera protettiva.
Da riscaldare 5 minuti in forno a 180°.
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
242 Kcal
Grassi:
6,4 g
Grassi saturi
2,9 g
Carboidrati:
36,5 g
Carboidrati
4,1 g
Fibre:
3,5 g
Proteine:
7,8 g
Sale:
0,6 g
8
Laboratorio Graziosi
Taralli al sesamo (senza glutine)
INGREDIENTI:
Acqua, farina di riso, uova, amido di
mais, farina di mais, grassi vegetali
non idrogenati, sesamo in semi (2%),
zucchero, sale, lievito compresso,
agente lievitante (E450i, E500, amido
di mais), fibre vegetali, bicarbonato
di ammonio, addensanti: E412, E415.
Pagina 9
Può contenere tracce di frutta in guscio,
soya .
Prodotto da conservare tra 0° e 4°. Confezionato in atmosfera protettiva.
Da riscaldare 5 minuti in forno a 180°.
9
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
436 Kcal
1834 KJ
Grassi:
15,3 g
Grassi saturi
4,1 g
Carboidrati:
63,4 g
Carboidrati
zuccheri:
1,9 g
Proteine:
11,2 g
Sale:
2,0 g
Laboratorio Graziosi
Erbazzone (senza glutine)
INGREDIENTI:
acqua , farina di riso, amido di mais, farina
di mais, farina di pisello, grassi vegetali non
idrogenati, olio di semi di girasole, sale,
proteine del latte, inulina, E466, E410, fibre
vegetali, lievito compresso, destrosio, lecitina di girasole, E415, bicarbonato di ammonio, zucchero.
Ripieno: spinaci e bietole, parmigiano reggiano (latte), uova, latte, cipolla, lardo, sale
Pagina 10
Può contenere tracce di frutta in guscio,
soya e sesamo.
Prodotto da conservare tra 0° e 4°.
Da riscaldare 5 minuti in forno a 180°.
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
192 Kcal
808 KJ
Grassi:
6,8 g
Grassi saturi
1,8 g
Carboidrati:
24,8 g
Carboidrati
zuccheri:
1,5 g
Proteine:
7,9 g
Sale:
2,0 g
10
Laboratorio Graziosi
Tigelle montanare (senza
INGREDIENTI:
acqua, farina di riso,latte frescoamido
di riso,amido di frumento de glutinato,farina digrano saraceno,fecola di
patate,latte inpolvere,grasso animale,olio extravergine dioliva,lievito di
birra,sale iodato. Addensanti: fibrevegetali,inulina,amido tapioca,E466,destrosio.
Pagina 11
Può contenere tracce di frutta in guscio,
soya e sesamo.
Prodotto conservato in atmosfera modificata.
Da riscaldare 6 minuti su piastra o in
forno a 180°.
11
Tabella nutrizionale per
100g del prodotto
Energia:
313 Kcal
1322 KJ
Grassi:
5,6 g
Grassi saturi
2,1 g
Carboidrati:
61,3 g
Carboidrati
zuccheri:
4,5 g
Proteine:
3,1 g
Fibre
2,6
Sale:
2,1 g