CONDIMENTO all’ ACETO aromatizzato alla:
Calendula
INGREDIENTI: Aceto di mele, Calendula
PESO NETTO: 200ml
CODICE: CA002CL
Prodotto in Italia con materie prime 100% italiane.
DESCRIZIONE: Condimento all’aceto di mele aromatizzato alla calendula, preparato con aceto di mele italiano e calendula raccolta fresca
direttamente dal campo per regalare ai tuoi piatti un aroma più originale.
Ottimo per pesce, insalate, verdure cotte (crauti), per preparare maionese e altre salse, per condire uova sode.
MODI D’USO: Aggiungere a piacere su verdura cruda.
Per marinature: aggiungere su pesce, insalate e verdure cotte, salse, uova in sostituzione dell’aceto classico
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo un certo periodo di conservazione può
verificarsi la presenza di alcuni residui naturali (Madre), questo è indice di naturalezza e non pregiudica la qualità del prodotto.
ALLERGENI: Contiene solfiti.
PERCHÉ scegliere l’ACETO di mele AROMATIZZATO alla calendula
.
Conferisce tutto in uno, il gusto dell’aceto di mele classico arricchito dal sapore, dall’essenza e dalle proprietà
benefiche delle piante aromatiche fresche, appena raccolte dal nostro campo!
Ottimo per caratterizzare con un gusto unico e mediterraneo i tuoi migliori piatti!
Basta un filo per un sapore antico! FACILE E SANO!
RICETTA CONSIGLIATA da
: MAIONESE VEGETALE
preparazione: 10/20 min | difficoltà: 1
Ingredienti:
•
150 ml di latte scremato
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Erba cipollina tritata finemente
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1 o 2 cucchiai di condimento all’aceto aromatizzato
alla calendula
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Sale
Pepe
300 ml di olio di cui 150 ml di olio extravergine d’oliva e 150 ml
di olio di mais
Preparazione:
Riunire tutti gli ingredienti, compreso l’aceto di mele aromatizzato alla calendula, nel bicchiere del frullatore a immersione e procedere per
circa 7 minuti; se la maionese non è densa al punto giusto aggiungere un cucchiaio di olio extravergine d’oliva e continuare a frullare fino a
quando non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
A questo punto mettere la maionese a riposare per un’oretta in frigorifero.
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