Il mercato
Dall’agorà greca a ebay
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De Agostini © 2013 – De Agostini Scuola – Novara
Autore: Luca Montanari
L’AGORÀ GRECA
Dall’VIII al I
secolo a.C.
È costituita da una grande
piazza che rappresenta il
centro politico, economico e
commerciale della polis.
I contadini vi portano i
prodotti della terra, i mercanti
vi espongono le merci e gli
artigiani i manufatti.
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De Agostini © 2013 – De Agostini Scuola – Novara
Autore: Luca Montanari
IL FORUM ROMANO
Dal IV secolo a.C.
al V secolo d.C.
FORUM
ROMANO
AGORÀ GRECA
Spazio nel quale i cittadini si
riuniscono nei giorni di mercato
e in occasione di feste religiose,
elezioni o altri avvenimenti di
carattere pubblico.
Vengono istituiti appositi
Le primitive botteghe del forum romano sono
progressivamente sostituite da edifici pubblici:
il forum diventa il centro della vita politica con
edifici civici e amministrativi.
forum boarium
mercato dei bovini
forum piscatorium
forum suarium
mercato del pesce
mercato dei suini
forum olitorium
forum vinarium
mercato delle verdure
mercato del vino
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De Agostini © 2013 – De Agostini Scuola – Novara
Autore: Luca Montanari
IERI E OGGI
IL FORO DI ROMA
Incisione colorata di
Theodor J.H. Hoffbauer (1911).
VIDEO
La vita nel foro di Roma
http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentIt
em-b867b45b-c6b1-4095-a1a1-7f97a8021583.html
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De Agostini © 2013 – De Agostini Scuola – Novara
Autore: Luca Montanari
IL MERCATO NEL MEDIOEVO
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Dal V al XV
secolo d.C.
In principio il mercato si trova in spazi aperti di
proprietà vescovile o imperiale, intorno ai quali
sorgono edifici chiusi destinati al commercio.
In Italia sono detti
broli, dal celtico
broga “campo”.
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In seguito l’aumento del peso politico dei mercanti
determina lo spostamento del mercato in strade o
piazze spesso circondate da porticati. Talvolta
anche in loggiati al pian terreno di edifici pubblici.
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De Agostini © 2013 – De Agostini Scuola – Novara
Autore: Luca Montanari
I LUOGHI DELLA
STORIA
LA LOGGIA DEL GRANO A FIRENZE
In alcuni casi sorgono anche edifici destinati al
commercio di una specifica derrata come la
Periodo: XIV secolo.
Luogo: Firenze via de’ Calzaiuoli.
A metà strada tra il duomo
di Santa Maria del
Fiore e Palazzo Vecchio.
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LE GRANDI FIERE EUROPEE
Dal XII al XIV
secolo d.C.
COME
• Ritrovi periodici di mercanti di professione.
• Centro di vendite, baratti e soprattutto scambi all’ingrosso.
• Vi affluiscono compratori e venditori da luoghi molto lontani.
DOVE
• Le fiere più note e importanti a livello europeo sono quelle della regione
dello Champagne nella Francia nordorientale.
• Lo Champagne è posto al crocevia di assi viari che uniscono il
Mediterraneo al Mare del Nord e il Canale della Manica al Mar Baltico.
QUANDO
• Si tengono con cadenza annuale e nei giorni festivi.
• Il termine “fiera” deriva infatti dal latino feria “festa”.
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Autore: Luca Montanari
LO SAPEVI CHE…
IL BAZAR ISLAMICO
Il bazar (suq in arabo) rappresenta da sempre nel mondo islamico il
centro di ritrovo cittadino e della vita commerciale.
Può occupare una piazza, un
gruppo di vie o interi quartieri.
Comprende numerose
botteghe raggruppate in base
alle merci vendute.
Le botteghe sono coperte da
tende, stuoie, tetti in legno o in
muratura.
Il suq di Marrakech in Marocco.
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MERCATI COPERTI E LOGGE
Dal XV al XVIII
secolo d.C.
Ai mercati all’aperto posti nelle diverse piazze delle città si affiancano
MERCATI
COPERTI
LOGGE DEI
MERCANTI
Genova, Firenze, Haarlem
Bologna, Padova, Ancona
Edifici di grande valore architettonico in
cui i mercanti possono trattare le partite di
merci ed eventualmente esporle.
Ancona 1451-1459.
Loggia dei mercanti.
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NUOVI MATERIALI E MERCATI
Mercati centrali di
maggiori dimensioni
Si diffondono nuove
tipologie di mercato
realizzati grazie a
nuovi sistemi
costruttivi basati
sull’uso di
FERRO
VETRO
(strutture)
(coperture)
XIX secolo d.C.
MERCATI
RIONALI
MERCATI
SPECIALIZZATI
Parigi 1860.
Il padiglione centrale di Les Halles.
Struttura interna ed esterna portante in ghisa.
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I LUOGHI DELLA
STORIA
LA BOQUERIA A BARCELLONA
La costruzione dell’attuale struttura è iniziata
nel 1840 ma la prima menzione del mercato
La Boqueria è databile nel lontano 1217.
Oggi è il mercato alimentare al coperto più
famoso di Barcellona e probabilmente d’Europa.
Si trova sulla
famosa via
denominata
Rambla, di
fronte alla
fermata della
metropolitana
Liceu.
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MERCATI GENERALI E AL MINUTO
XX secolo d.C.
MERCATI GENERALI
• Luogo di raccolta dei beni di consumo provenienti in grandi
quantità direttamente dai produttori.
• Ogni mattina vi si riforniscono i venditori al dettaglio.
MERCATI AL MINUTO
• Luogo in cui il venditore o direttamente il produttore vende i
prodotti ai clienti privati.
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L’ISTANTANEA
I MERCATI NEL MONDO
Inghilterra – Londra
Mercato di Covent Garden
Thailandia – Damanoen Saduak
Mercato galleggiante
Paesi Bassi – Amsterdam
Mercato dei fiori
Tunisia – Tunisi
Mercato del suq
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De Agostini
Percorsi
nella
© storia
2013 –– De
De Agostini
Agostini Scuola
© 2013––Novara
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I LUOGHI DELLA
STORIA
BALLARÒ A PALERMO
È il più antico tra i
mercati di Palermo.
Il nome sembra
derivi da Bahlara,
un villaggio vicino
Monreale in cui
giunsero i primi
mercanti arabi.
Vi si vendono
soprattutto frutta,
ortaggi, verdure,
carne e pesce.
Da questo mercato ha preso il nome il
famoso talk-show di Raitre condotto
da Giovanni Floris.
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SUPERMERCATI E IPERMERCATI
Dal XX al XXI
secolo d.C.
Offrono un’ampia
varietà di prodotti e
marche a prezzi
molto concorrenziali.
Permettono al cliente
di far la spesa in
modalità “selfservice”.
Costituiscono una
concorrenza difficile
da sostenere per i
mercati tradizionali e
i piccoli negozi.
Sono facili da
raggiungere, hanno
ampi parcheggi e
garantiscono lunghi
orari di apertura.
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Autore: Luca Montanari
UNA CURIOSITÀ...
IL MERCATO DELLE PULCI
Negli ultimi anni è aumentata la
popolarità dei mercati “a tema” e dei
mercati detti “delle pulci”.
VIDEO
https://www.youtube.com/w
atch?v=3-AN1r0x5dw
Offrono prodotti
usati (e in genere
di scarso valore)
di qualsiasi tipo:
dischi, cornici, poltrone,
souvenir, stampe, valigie,
scrittoi, posate, mappamondi,
bussole, antichi velieri,
monete, orologi, foto d'epoca,
vestiti, oggetti artistici...
Il mercato delle pulci di Saint-Ouen a Parigi,
tra i più grandi del mondo.
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Autore: Luca Montanari
IL MERCATO DIGITALE
XXI secolo d.C.
Sempre più persone fanno oggi
acquisti on line.
I tradizionali banchi del mercato
diventano così siti internet in cui
ordinare con un clic e pagare
con una carta elettronica.
In Italia l’e-commerce è cresciuto del
18% nel corso del 2012, nonostante
la profonda crisi economica in atto.
Al luogo fisico (piazza del mercato)
si affianca e spesso si sostituisce la
piazza digitale sul web.
PER APPROFONDIRE
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Autore: Luca Montanari
NUOVI
STRUMENTI
EBAY
GUIDA UFFICIALE A EBAY
http://pages.ebay.it/guida_di_ebay/
È il sito di compravendita di beni e
servizi più conosciuto e diffuso
nel mondo
*
vendere e
comprare
oggetti nuovi e
usati
PREZZO FISSO
PREZZO DINAMICO
COMPRALO SUBITO
ASTE ON LINE
scegliere un
prezzo fisso o
un prezzo
dinamico
avere un
contatto diretto
con venditore o
acquirente
recensire gli
utenti con cui si
è terminata una
transazione
utilizzare
diverse modalità
di pagamento
*
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Autore: Luca Montanari
E ORA…
FISSIAMO I CONCETTI
Pensa alla città o al paese in cui abiti. Quante e quali
tipologie di mercato tra quelle illustrate sono presenti?
In quali giorni della settimana vengono allestite?
Quali sono le principali differenze tra il mercato
tradizionale e il supermercato? Perché secondo te
sembrano riuscire a coesistere in una stessa città?
Nell’ultimo anno hai fatto più acquisti in un mercato
tradizionale, al supermercato o in un negozio on line?
Elenca pregi e difetti di queste tre diverse tipologie.
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Autore: Luca Montanari
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