PROPRIETA’ delle SOSTANZE
e TECNICHE di SEPARAZIONE
•Dimensioni delle particelle (vagliatura, filtrazione)
•Densità (decantazione, levigazione, centrifugazione)
•Solubilità in un solvente (estrazione, cristallizzazione)
•Temperatura di passaggio di fase (evaporazione, distillazione)
•Affinità (flottazione, cromatografia)
Dimensioni delle particelle
< 10-9 m
SOLUZIONE
10-9 - 10-6 m
COLLOIDE
> 10-6 m
SOSPENSIONE
Sistema
omogeneo
Sistema
microeterogeneo
Sistema
eterogeneo
Soluto/i-solvente
Fase dispersa/e-fase
disperdente
plurifasico
rispetto leggi ideali
Diffusione luce, bassa
pressione osmotica
forza gravitazionale
PM10 : materiale presente nell'atmosfera
in forma di particelle microscopiche
(polvere, fumo, microgocce di sostanze
liquide disperse nell'aria.)
La nocività delle polveri sottili dipende
dalle loro dimensioni:
oltre i 7 µm: cavità orale e nasale
fino a 7 µm: laringe
fino a 4,7 µm: trachea e bronchi primari
fino a 3,3 µm: bronchi secondari
fino a 2,1 µm: bronchi terminali
fino a 1,1 µm: alveoli polmonari
L'Organizzazione Mondiale della
Sanità stima che le polveri sottili
siano responsabili dello 0,5% dei
decessi registrati nell'anno
Cosa sono i
PM10?
• La filtrazione
Sfrutta le diverse
dimensioni delle
particelle dei
componenti
Separazione solido da
liquido
residuo
A pressione atmosferica
o ridotta
filtrato
Porosità e velocità
• La vagliatura
Viene utilizzata per stabilire la
distribuzione di dimensioni delle
particelle di un solido granulare
(analisi granulometrica)
setacci
Un vibrovaglio utilizzato
per le operazioni di
setacciatura.
Atomo in
posizione
sostituzionale
Difetti nei
solidi
Atomo in posizione
interstiziale
Atomi sostituzionali di alluminio
(in grigio) in un vetro.
Osservazione di un oggetto in acciaio su scala macroscopica (a
sinistra) e microscopica (a destra).