esprime MOLE si determina la quantità di materia oppure che contiene n = m / M.A. tante particelle quante sono contenute in 12 grammi di C12 n = m / M.M. da cui le formule inverse cioè m = n x M.A. m = n x M.M. 6,02 * 1023 particelle che viene detto Numero di Avogadro Nota: n = numero di moli m = massa M.A. = massa atomica; M.M. = massa molecolare