ISTITUTO COMPRENSIVO TRENTO 5 Scuola Secondaria di Primo Grado “G. Bresadola” a. s. 2012/2013 L'annuario: un anno di noi per fotografare, scrivere e imparare ad essere a cura di Alessia Degregori supervisione e coordinamento Mara Buccella HELD GIOSUE’ NIZAR LACHGAR HELD BRUNO Pasta sfoglia, pomodoro, mozzarella, origano, sale, INGREDIENTI - Stendere bene la pasta sfoglia. - Usando una tazza come stampo fare i tondi di base - Preparare la salsa mescolando pomodoro, sale, origano e un goccino d’olio - Mettere un cucchiaino di salsa in mezzo alla sfoglia e aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti, - Infornare a 200° per 15 minuti INGREDIENTI: 200 gr cioccolato fondente 200 gr burro 200 gr zucchero 4 uova 4 cucchiai Farina PROCEDIMENTO: -Sciogliere il cioccolato con il burro. -Sbattere bene i tuorli con lo zucchero -Aggiungere il cioccolato , la farina e poi gli albumi a neve. -Infornare a 180° per 20-25 minuti. -Spolverare con lo zucchero a velo. www.istitutotrento5.it GIOSUE’ HELD NIZAR LACHGAR BRUNO HELD