I funghi
La legge regionale 2/11/82 n. 32 “ norme per la
conservazione del patrimonio naturale e dell’
assetto ambientale” disciplina la raccolta dei
prodotti del sottobosco
OVOLO (Amanita Caesarea) COMMESTIBILE
TIGNOSA (Amanita Phalloides) MORTALE
AMANITA MUSCARIA VELENOSO
AMANITA VERNA VELENOSO
CHIODINO (Armillariella Mellea) COMMESTIBILE
CASTAGNINO (Boletus Aereus) COMMESTIBILE
PORCINO (Boleus Edulis) COMMESTIBILE
AUTUNNALE (Boletus Pinicola) COMMESTIBILE
GALLINACCIO (Cantharellus Cibarius) COMMESTIBILE
AGARICO (Coprinus Comatus) COMMESTIBILE
LATTARIO (Lactarius Delicious) COMMESTIBILE
MAZZA di TAMBURO (Macrolepiota Procera) COMMESTIBILE
PRATAIOLO (Psalliota Arvensis) COMMESTIBILE
TARTUFO
Conosciamo :
1. Il Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico)
2. Il Tartufo Nero (Tuber Melanosporum Vitt)
3. Il Tartufo Bianchetto (Tuber Albinum Pico)
4. Il Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt)
5. Il Tartufo Nero Liscio (Tuber Macrosporum Vitt)
6. Il Tartufo di Bagnoli (Tuber Mesentericum Vitt)