Istituto Comprensivo Muro Leccese
Scuola Secondaria Palmariggi
I CRISTALLI IONICI
Classe 2 A - a.s. 2008-2009
Docente: Michelina Occhioni
CRISTALLI
IONICI
I cristalli ionici sono sali
derivati dall’unione di
elementi con alta differenza
di elettronegatività
(formazione del legame
ionico - es. sale da cucina)
CRISTALLI IONICI
• In un cristallo ionico
gli ioni di segno
opposto sono legati
mediante forze
“elettriche”
• Non esiste quindi
una molecola
singola di NaCl,
costituita da 2
atomi, ma un intero
cristallo.
IL SALE DA CUCINA
Il sale da cucina
(Cloruro di Sodio NaCl) è un cristallo a
forma di cubo in cui
gli ioni positivi (Na+)
sono vicini agli ioni
negativi (Cl-)
Cl-
Na+
PROPRIETÀ DEI CRISTALLI
IONICI
I cristalli ionici sono:
• SOLUBILI IN ACQUA
• ISOLANTI A BASSA TEMPERATURA
• BUONI CONDUTTORI ALLO STATO FUSO
• DURI (cioè si intaccano o si scalfiscono
difficilmente)
• FRAGILI (cioè si rompono facilmente)
FRAGILITÀ
Perché i cristalli ionici si
rompono facilmente?
DEFORMAZIONE DI UN CRISTALLO IONICO
+
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+
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+
+
+
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-
Quando si deforma un cristallo ionico una fila di atomi
slitta rispetto a quelle vicine. In questo modo due
cariche dello stesso segno si trovano vicine. Si ha così
una forte repulsione elettrostatica che porta alla rottura
del cristallo
CRISTALLO
IONICO
REPULSIONE
ELETTROSTATICA
+
+
+
+
-
+
+
-
DEFORMAZIONE
(slittamento dei
piani del cristallo)
+
-
+
+
ROTTURA
DEL CRISTALLO
CONDUZIONE
Finché i cristalli ionici sono allo stato solido, quindi
sistemati in posizioni rigide, non possono condurre
corrente, cioè gli ioni positivi e negativi non sono
mobili, mentre allo stato fuso sono liberi di muoversi
SOLUBILITÀ IN ACQUA
L’acqua è polare, cioè ha una zona in parte
positiva e una zona in parte negativa.
Il Sale è formato da particelle positive e da
particelle negative (ioni).
La parte positiva dell’acqua circonda gli ioni
negativi del sale (Cl-).
La parte negativa dell’acqua circonda gli ioni
positivi del sale (Na+).
Così il cristallo si sgretola nell’acqua e non si
vede più perché gli ioni da soli sono troppo
piccoli per essere visti ad occhio nudo.