E’ UN’ALIMENTAZIONE
SANA E EQUILIBRATA?
QUANDO, COSA E COME MANGIAMO
Unità di ricerca 1: introdurre la tematica in classe ed
identificare il problema di indagine
LA PUBBLICITA’ COME
INFLUENZA IL CONSUMO
ALIMENTARE?
ATTIVITA’ SVOLTA:
•Discussione in classe per presentare il lavoro;
•Conoscenza e uso della piattaforma informatica
•Questionario sugli stili alimentari
Unità di ricerca 2: formulare ipotesi sul problema
LA PUBBLICITA’
ALIMENTARE INFORMA,
PERSUADE E CONFORMA
ATTIVITA’ SVOLTA:
•Visione di un documentario sulla pubblicità alimentare
realizzato da Giovanni Minoli andato in onda su
RaiEducational2, in cui si è illustrato con interviste e
documenti storici tutto lo sviluppo della pubblicità
alimentare in Italia e i suoi meccanismi persuasivi
•Discussione in classe sul documentario e sintesi scritta
sugli elementi più interessanti (SCHEMA)
Unità di ricerca 3: Raccogliere dati per verificare le
ipotesi
COME LA PUBBLICITA’ INFORMA E PERSUADE: RACCOLTA
E ANALISI DI SPOT PUBBLICITARI ALIMENTARI
ATTIVITA’ SVOLTA:
•Studio dei vari tipi di pubblicità per capire come si realizza
una qualsiasi pubblicità (vedi aula docenti gruppo B,
documenti, la seduzione della pubblicità)
•Analisi di pubblicità statiche (pubblicate sui giornali) per
analizzare la tecnica con cui sono state realizzate
(Foto-Video)
•Produzione di cartelloni con le pubblicità statiche scelte e
analizzate, da esporre nel nostro stand al convegno finale
•Analisi di spot TV sulla fascia oraria pomeridiana
•Realizzazione di un manifesto e un volantino per
pubblicizzare i “vincisgrassi” a cura dell’Istituto
Professionale Pannaggi
Unità di ricerca 4: Inserire on line ipotesi e dati per
confrontarsi con altre classi
UTILIZZO DELLA PIATTAFORMA INFORMNATICA
www.edulab.it/mcset2/2006
ATTIVITA’ SVOLTA:
•Utilizzo dello spazio web Forum per coinvolgere tutte le
classi partecipanti al progetto sulla ricerca di uno slogan e
per la sceneggiatura di uno spot TV/ Radio per pubblicizzare
i vincisgrassi
Unità di ricerca 5: Elaborare proposte di soluzione
REALIZZAZIONE DI UNO SPOT TV e Radiofonico
sui vincisgrassi
ATTIVITA’ IN CORSO:
•Definizione della “sceneggiatura” di uno spot TV e
Radiofonico
•Realizzazione dello spot TV e Radiofonico
Unità di ricerca 6: Preparazione dei materiali per il
convegno finale
ALLESTIMENTO DELLO STAND
ATTIVITA’ IN CORSO: Nello stand della nostra classe ci
saranno:
•Cartelloni sui vari tipi di pubblicità statica (vedi unità di
ricerca 3)
•TV che mostra il filmato del documentario di Giovanni Minoli
•PC dove vedere lo spot Tv e ascoltare quello radiofonico
(sarà mostrato anche il back stage)
•Manifesti e volantini realizzati dall’istituto professionale
“Pannaggi”
•Gli alunni della classe che oltre ad illustrare il lavoro svolto
distribuiranno un piccolo volantino su “come difenderci dalla
pubblicità negativa”
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BREVE SINTESI FATTA DA UN’ALUNNA SUL
DOCUMENTARIO DI GIOVANNI MINOLI
LA PUBBLICITA’
BISCOTTI = 1Trasforma il prodotto in amico
2 Mulino bianco usa prodotti prima colazione
3 Alla merenda tradizionale,merende x adulti
CARAMELLE = 1 Piacere di scartare la caramella
2 Inizio sfuse
Poi stick
CHEWING GUM = 1Distribuita da perfetti
2 Il piacere di sentirci americani
GELATI = 1Sentire il sapore della gioventù
2 Il cornetto segna i nostri ricordi
3 Di recente viene trasformato in merenda
4 Il gelato diventa peccaminoso
5 Il gusto è il primo senso usato dai neonati
GIANDUIOTTO =
1 Creato x mancanza di cacao
=Prezioso
2 Carta d’oro
3 Donne ruolo maggiore =incartare
4 La perugina costruisce asilo nido
CIOCCOLATO = 1 Massimo della trasgressione
2 Cioccolato prodotto da regalare
3 Bacio perugina legato all’amore
La comunicazione e la pubblicita’ si evolvono con gli italiani
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