Olimpiadi della Scienza
Premio Green Scuola
VII edizione - a.s. 2011-2012
Terzo classificato
La Chimica Sostenibile al
“Basilio Focaccia”
ITT “B. FOCACCIA” Salerno
Dipartimento di Chimica
Cerimonia di Premiazione
Roma, 29 gennaio 2013
Ministero dell’Istruzione, dell’Università
e della Ricerca
Istituto Tecnico-Settore Tecnologico
“B. Focaccia” di Salerno
Il “Basilio Focaccia” è un Istituto
di consolidata tradizione nel
territorio salernitano. Nasce nel
1975 e nel 1995 ingloba
l’altrettanto rinomato ITIS
“Avogadro” ad indirizzo Chimico.




Dirigente Scolastico: Prof.ssa Maria Saponiero
3 sedi
1200 alunni
154 docenti
3 specializzazioni
o Chimica e Materiali
o Elettrotecnica
o Informatica
La specializzazione Chimica e Materiali «punta» a formare alunni con una
consolidata formazione scientifica di base, attraverso una didattica di tipo
laboratoriale ed innovativa.
Progetto ChiSS-Chimica per lo Sviluppo Sostenibile
a.s. 2007/2008
Consorzio Interuniversitario Nazionale “La Chimica per l’Ambiente”
Università Cà Foscari di Venezia
Università degli Studi di Napoli Federico II
Università degli Studi di Cagliari
WP2 – Formazione formatori (docenti) su tematiche dello
sviluppo sostenibile
WP3 –Formazione studenti delle scuole superiori
Fasi:
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Produzione elaborato in Power Point
Visita Ecomondo - Fiera Internazionale del recupero di Materia ed Energia e dello
Sviluppo Sostenibile-Rimini Fiera
Visita ai laboratori di Analisi di Microinquinanti Organici e di Green Chemistry del
Consorzio INCA Marghera
Presentazione Poster alla cerimonia finale presso l’ Università degli Studi di Napoli
Federico II
Direzione Scolastica Regione Campania
a.s. 2007/2008
Facoltà di Scienze Biotecnologiche dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Assessorato all’Istruzione, Formazione e Lavoro della Regione Campania.
•Formazione docenti nell’ambito delle scienze biotecnologiche
(attività teorico-pratiche)
•Biotecnologie Farmaceutiche
•Biotecnologie Alimentari
•Biotecnologie Ambientali
•Biotecnologie in Silico
•Stage formativi per alunni del quinto anno
Progetto di diffusione della cultura scientifica
Finanziato dal Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca-Legge 6/2000-annualità 2010
ICB-CNR Pozzuoli (NA)
Seminari di divulgazione scientifica, presso la scuola, inerenti le linee di
ricerca, anche nel campo ambientale (es. biodiesel da microalghe, produzione
di bioidrogeno...)
Ministages per gli alunni presso i laboratori di ricerca dell’ICB
PLS Piano Lauree Scientifiche per la Chimica
Facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali dell’Università di Salerno
Seminari ed attività laboratoriali per docenti ed alunni
La Chimica per lo Sviluppo Sostenibile
al Focaccia: Progetto ChiSS a.s. 2007/2008
La Chimica per lo Sviluppo Sostenibile
al Focaccia (Piano dell’Offerta Formativa
Cortometraggio
a.s. 2008/2009)
“Una scuola per
l’ambiente”,
realizzato
grazie
al
generoso e appassionato impegno di
Donato Rizzo, docente di Chimica
dell’Istituto, oggi in pensione.
La Chimica per lo Sviluppo Sostenibile
al Focaccia (Piano dell’Offerta Formativa a.s. 2008/2009)
XXVI Congresso Società Chimica Italiana - Divisione Didattica
La Chimica per lo Sviluppo Sostenibile
al Focaccia (Piano dell’Offerta Formativa a.s. 2009/2010)
VII Conferenza Nazionale di Didattica della Chimica Società Chimica Italiana
ITIS BASILIO FOCACCIA
ENERGIA DALLE BIOMASSE
PIANO DELL’
DELL’OFFERTA FORMATIVA A.S. 2009/2010
RESPONSABILE DEL PROGETTO: PROF.SSA TULLIA AQUILA
Docenti impegnati:
Anna Madaio, Vincenzo Butrico, Tullia Aquila e Salvatore Ruggiero
Il Corso teorico-pratico è rivolto agli alunni del
Triennio dell’ Indirizzo Chimico.
Obiettivo. Sensibilizzare gli alunni sulle tematiche dello sviluppo sostenibile,
riferite specificamente alla produzione di energia da fonti rinnovabili, in
particolare da biomasse.
Finalità. Favorire negli allievi la maturazione di una presa di coscienza individuale
dei problemi ambientali, legati alla produzione di energia, e dei comportamenti
che ciascuno può adottare per fornire il proprio contributo, sia come semplice
cittadino informato, sia in un futuro contesto lavorativo che facesse
specificamente riferimento alle tematiche trattate.
Programma delle lezioni. (h 14.00-17.00)
25/02/2010 Presentazione del progetto. La sostenibilità dello sviluppo. Il
Protocollo di Kyoto e l’effetto serra. Fonti rinnovabili di energia. Le biomasse.
04/03/2010 Tecnologie di impiego delle biomasse: processi termochimici
(combustione diretta, carbonizzazione, pirolisi, gassificazione, steam-explosion,
co-combustione, co-gassificazione).
09/03/2010 Tecnologie di impiego delle biomasse: processi biochimici (digestione
anaerobica, digestione aerobica).
11/03/2010 Tecnologie di impiego delle biomasse: processi biochimici
(fermentazione alcolica, estrazione di oli vegetali e produzione di biodiesel).
16, 23, 30/03/2010 In laboratorio: produzione di biodiesel da diversi tipi di olio.
18/03/2010 Potenzialità, costi e vantaggi ambientali dell’uso di biomasse per la
produzione di energia.
25/03/2010; 08, 13, 15/04/2010 (tot. 10 ore). Produzione di materiali: gli alunni
prepareranno presentazioni multimediali relative all’attività svolta. Test di verifica
sulla ricaduta del corso.
PER PARTECIPARE RIVOLGERSI ALLA PROF. TULLIA AQUILA
Salerno, 29 gennaio 2010
La Chimica per lo Sviluppo Sostenibile al Focaccia
(Piano dell’Offerta Formativa a.s. 2011/2012)
Corso teorico-pratico
Attività laboratoriale:
 Sintesi del nylon 6.6
 Sintesi del Polistirene in emulsione
acquosa
 Produzione di biofilm edibile da
scarti di finocchio e siero lattiero
caseario
Premio green
Riconoscimento Internazionale:
Festival SoS 2013-Membri della delegazione Italiana
Il progetto “Dai Polimeri Sintetici alle
Plastiche Biodegradabili” selezionato per il
Festival Europeo “Science on Stage 2013”!
L’evento è rivolto a insegnanti, ricercatori ed
esperti in didattica e comunicazione provenienti da
24 paesi della Comunità Europea
L’Italia partecipa con 12 delegati, selezionati dal
National Steering Committee, in base all’originalità
e al carattere innovativo dei progetti presentati in
didattica della scienza in ambito scolastico.
La Chimica per lo Sviluppo Sostenibile al Focaccia
(Piano dell’Offerta Formativa a.s. 2012/2013)
Corso teorico-pratico
PIANTE, BATTERI E FUNGHI PER IL
BIORISANAMENTO DA INQUINANTI
 Approfondimento delle problematiche
CHIMICI
sull’inquinamento ambientale da metalli
pesanti, POPs, coloranti e sui loro effetti
sulla salute. Conoscenza delle tecniche di
biorisanamento mediante piante, batteri e
funghi.
 Determinazione
di
metalli
pesanti
mediante AA e IPA mediante GC-MS, in
funghi e piante coltivati su terreni
inquinati.
 Utilizzo del fungo commestibile Pleurotus
ostreatus per la degradazione di coloranti
tossici e il biorisanamento di reflui
dell’industria tessile
INQUINANTI SENZA FRONTIERE
La diffusione transfrontaliera dei contaminanti atmosferici
e i suoi effetti sull’ambiente e sulla salute
Concorso per le scuole secondarie di secondo grado
Ottava edizione, anno scolastico 2012/2013 (OdS-PGS8)