Dall’orto ….. al break di frutta
La classe 3T con il progetto Set-Cross è riuscita a
cogliere in tre frasi l’importanza del tema
trattato è ha utilizzato contemporaneamente il
metodo scientifico
La prima fase consiste nell’indagine del problema tramite
la somministrazione di un questionario, da dove risulta
chiaramente che l’80% degli studenti non utilizza il break
del mattino nel modo giusto.
Come risolvere il problema? La classe ha utilizzato il
progetto Happy fruit Marche con l’aiuto della prefettura di
Ancona e Macerata e cittadinanza attiva. Ogni settimana
da circa quattro mesi viene distribuita agli alunni
dell’ITAS frutta fresca, biologica e quasi a Km 0 (una
cassetta per classe).
Come si potrebbe risolvere ancora meglio il problema?
Utilizzando spazi limitrofi alla scuola con orti perché si è
studiato il terreno sotto l’aspetto fisico e chimico e sono
emerse caratteristiche tali da poter effettuare una
coltivazione altamente produttiva e biologica. Sono state
utilizzate tecniche di laboratorio, diagrammi di comparazione,
conoscenze ecologiche specifiche e si è concluso che la scuola
può e deve aiutare lo studente ad utilizzare le sue conoscenze,
competenze e capacità per diventare un cittadino responsabile
che aiuti la società a vivere nel rispetto delle regole.
Classe 3°T
ITAS “M. Ricci”
FINE
Macerata
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La filera dell`ITAS