Le reazioni chimiche Una reazione chimica è un processo che porta alla formazione di nuove sostanze, i prodotti, trasformando profondamente le sostanze di partenza, i reagenti. REAGENTI reazione chimica PRODOTTI Bilanciamento delle reazioni Bilanciare una reazione significa porre davanti alle formule delle sostanze che partecipano alla reazione dei numeri, i coefficienti stechiometrici, in modo tale da far figurare lo stesso numero di atomi nei reagenti e nei prodotti. 2 H2 + O 2 2 H2O Classificazione delle reazioni chimiche 1-Reazioni di combinazione o di sintesi: due o più reagenti formano un unico prodotto: + A + B AB 2Mg + O2 2MgO C + O2 CO2 Il processo redox nella formazione di un composto Zinco in una soluzione di CuSO4 Zn(s) + Cu2+(aq) → Zn2+(aq) + Cu(s) 2-Reazioni di decomposizione : un composto si decompone per formare due o più prodotti: + AB KClO3 CuCO3 A + B 2KCl + 2O2 CuO + CO2 3-Reazioni di scambio o di spostamento: un elemento libero sostituisce uno degli elementi del composto: + + A + BC 2Al + 3CuSO4 AC + B Al2(SO4)3 + 3Cu 4-Reazioni di doppio scambio: i composti si scambiano i “partner” e dai due reagenti si ottiene: a) un composto insolubile (precipitato) b) una molecola stabile, quale H2O c) sviluppo di un gas + + AB + CD AD + CB a)Formazione (precipitato) di una sostanza insolubile 2AgNO3 + K2CrO4 Ag2CrO4 + 2KNO3 BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2 HCl Na2S + CuCl2 CuS + 2 NaCl Esempi Equazione ionica Reazione di Precipitazione: AgNO3(aq) +NaI (aq) → AgI(s) + NaNO3(aq) Equazione ionica: Ioni spettatori Ag+(aq) + NO3-(aq) + Na+(aq) + I-(aq) → AgI(s) + Na+(aq) + NO3-(aq) Equazione ionica netta: Ag+(aq) + I-(aq) → AgI(s) b) Formazione di H2O NaOH + HCl NaCl + H2O 2 KOH + H2SO4 K2SO4 + H2O Mg(OH)2+ 2HNO3 Mg(NO3)2+ H2O Indicatori Acidi Gli acidi dissociano ioni H+ in soluzione. Acidi forti: HCl(aq) → H+(aq) + Cl-(aq) ← → H+(aq) + CH3CO2-(aq) Acidi deboli: CH3CO2H(aq) Il protone idratato Una reazione tra un acido forte e una base forte in soluzione acquosa su scala atomica Basi Le basi dissociano ioni OH- in soluzione. Basi forti: NaOH(aq) → Na+(aq) + OH-(aq) H2O Basi deboli: NH3(aq) + H2O(l) ← → OH-(aq) + NH4+(aq) c) Formazione di gas Na2CO3+2HNO3 2NaNO3+CO2 + H2O CaSO3 + 2HCl CaCl2 +SO2 + H2O NH4Cl + KOH KCl + NH3 + H2O Scrivere l’Equazione Chimica : Bilanciarel’Equazione Chimica : 2 Al + 6 HCl → 2 AlCl3 + 3 H2 Reazioni di formazione di gas Reazione esotermica CALORE CALORE SISTEMA AMBIENTE Reazione endotermica CALORE CALORE SISTEMA AMBIENTE REAZIONI ESOTERMICHE reagenti ENTALPIA H C(s) + O2(g) ΔH<0 CO2(g) prodotti Il ΔH è negativo, la reazione è esotermica REAZIONI ENDOTERMICHE prodotti ENTALPIA H 2NO ΔH>0 N2 + O2 reagenti Il ΔH è positivo, la reazione è endotermica Dissoluzione di un composto ionico Conducibilità elettrica di soluzione ioniche