APA NOTIZIE
“Apa Notizie” rivista dell'Associazione Provinciale Allevatori di Verona: Via Belgio, 10 Verona Tel.0458201626
Fax 0458201630 E-Mail [email protected], responsabile: Pozzerle Luciano
Numero 3 Anno 1
settembre 2005
A proposito di ruoli ...
Premesso che l’ A.P.A. è una associazione
volontaria di allevatori giuridicamente riconosciuta,
si riportano qui di seguito i contenuti degli Articoli
1 - 2 - 3 - 4- 5- 6 dello Statuto, articoli che
illustrano costituzione, sede, durate e scopi
dell’A.P.A. stessa.
Articolo 1
L'Associazione Provinciale Allevatori, con sede in Verona, Via
Belgio 10, legalmente costituita
il 3 febbraio 1955, riconosciuta
giuridicamente con D.P.R. n.722
del 23 maggio 1958, è regolata
dal presente Statuto.
Articolo 2
L'Associazione Provinciale è
socia dell'Associazione Italiana
Allevatori ( A.I.A ) della quale
accetta lo statuto.
Essa opera nel quadro delle
direttive generali dell'A.I.A..
La sua durata è illimitata.
Articolo 3
L'Associazione svolge la sua
attività in tutto il territorio
provinciale e può svolgere
servizi specifici istituzionali
nell'ambito regionale a favore di
altre Associazioni Provinciali
Allevatori della regione che lo
richiedano e può partecipare,
con l'osservanza delle disposizioni del presente Statuto,
anche ad Organizzazioni ed
Associazioni di Allevatori opeanti nell'ambito della Regione.
Articolo 4
L'Associazione Provinciale Allevatori ha carattere tecnico ed
economico e non ha fine di
lucro.
Essa si propone di attuare tutte
le iniziative che possano utilmente contribuire ad un più
rapido
miglioramento
del
bestia-me allevato, nonchè tutte
le iniziative che possano
utilmente contribuire ad una più
econo-mica gestione aziendale
ed al miglioramento del
risultato
eco-nomico
dell'impresa zootecnica, e ad
una
più
efficiente
valorizzazione del bestiame stesso e
dei prodotti da questo derivati.
Articolo 5
Per meglio inquadrare gli interessi specifici della produzione
zootecnica in quelli più vasti
della produzione agricola, l'Associazione quale organismo di
rappresentanza e di tutela degli
allevatori,collaborerà con l'Ente
Regione, con gli Enti Locali e
con
la
Pubblica
Amministrazione in genere.
Collaborerà inoltre con gli Enti
e le Organizzazioni interessate
al settore zootecnico.
Articolo 6
Per il raggiungimento delle
proprie finalità l'Associazione
Provinciale
Allevatori,
tra
l'altro :
1.promuove ed incoraggia studi
e ricerche diretti a risolvere
particolari problemi tecnici ed
economici, costituendo anche
Apa Notizie Pagina: I
appositi Comitati e Commissioni, eventualmente, all'occorrenza, temporanei o permanenti;
2. adempie ai compiti ed alle
funzioni che, nell'ambito della
provincia e nello specifico
settore produttivo, possono venirle demandati da Enti o Autorità Provinciali o Regionali,
nonchè nei limiti dell'eventuale
mandato conferitole dall'A.I.A.,
ai compiti ed alle funzioni delegati dagli Organi di Governo o
attribuiti da leggi e regolamenti
all'Associazione Italiana Allevatori medesima;
3. provvede all'espletamento del
lavoro di miglioramento zootecnico mediante i controlli
delle
attitudini
produttive
del
bestiame e la tenuta dei Libri
Genealogici;
4. promuove la realizzazione di
attrezzature per la raccolta dei
prodotti zootecnici, per la loro
eventuale trasformazione e per
il collocamento dei derivati,
curando le attività relative, in
nome e per conto dei soci;
5. assiste gli Associati e provvede, per delega ed esclusivamente a nome degli stessi,
all'acquisto ed al collocamento,
sia all'interno che all'esterno, di
bestiame,
materie
prime,
prodotti derivati e quanto altro
necessario agli Allevamenti;
6. provvede, per delega ed
esclusivamente a nome degli Associati, ad ogni adempimento
ne-cessario per l'ottenimento dei
contributi previsti per iniziative
zootecniche, ivi compresi la
riscossione ed il rilascio di
quietanze liberatorie;
7. promuove iniziative atte a
migliorare la produzione foraggera ed a razionalizzare
l'alimentazione del bestiame;
8. favorisce la formazione di
imprese, società, cooperative,
comitati per la valorizzazione e
lo smercio di prodotti zootecnici
e derivati, per l'approvvigionamento di materie utili
all'allevamento e per l'impianto
e la gestione di aziende zootecniche;
9. promuove accordi onde assicurare agli Allevatori un
credito a basso costo per
l'attuazione di iniziative legate
alla produzione zootecnica ed
alla sua valorizzazione economica;
10. promuove ed attua anche
d'intesa ed in collaborazione
con l'autorità competente, azioni
di profilassi e di lotta contro le
malattie infettive e diffusive del
bestiame;
11. promuove l'attuazione di
forme assicurative contro gli
infortuni e la mortalità del bestiame nonchè del personale al
medesimo addetto e dei rischi
contro terzi in dipendenza
dell'allevamento;
12. promuove ed attua iniziative
rivolte ad elevare il livello
culturale tecnico degli Allevatori ed alla formazione di
maestranze specializzate;
13. organizza congressi, convegni, concorsi, mercati ed aste
zootecniche di interesse provinciale;
14. promuove ed eventualmente
gestisce, in armonia con le
direttive dei competenti Organi
Regionali e pubblici in genere,
centri di fecondazione animale
ed allevamenti ai fini della
ricerca, della sperimentazione e
del miglioramento di specie e
razze di particolare pregio;
15. promuove ed eventualmente
attua ogni altra iniziativa
ritenuta utile per il miglior
potenziamento del patrimonio
provinciale.
I servizi tecnici forniti dall’APA
(controlli funzionali, tenuta dei
libri genealogici, consulenza
tecnica) sono pertanto tutti volti
al miglioramento del patrimonio
zootecnico, alla qualità delle
produzioni
e
all’efficacia
economica degli allevamenti.
Tutto questo viene fatto gestendo le risorse a nostra
disposizione in modo da divenire chiaro punto di riferimento
per tutti gli allevatori che guardano ad un futuro che possa
coniugare efficienza aziendale,
competitività,
rispetto
dell’ambiente e salvaguardia delle
produzioni.
specie e
razze
delle
produzioni
agricole
selezionate in
purezza
ed
effettua i controlli funzionali per
le specie e razze con produzione
di latte e i controlli ponderali per
le specie e razza a produzione di
carne.
I controlli funzionali sono
regolamentati da leggi nazionali
che garantiscono l’ufficialità dei
dati ed il conseguente riconoscimento internazionale dei
certificati genealogici emessi
dall’A.P.A..
Le aziende sottoposte ai
controlli funzionali nel 2004
sono state 286 di cui 180 con
sistema di controllo AT, 88 con
sistema di controllo A6, 18 con
sistema di controllo A6 con una
media di 75 capi controllati
azienda.
I capi controllati di Frisona
Italiana nel 2004 sono stati
Elenchiamo ora i servizi e 19.183, con una produzione
media
le attività, svolti nell’ottica
latte di
sopra citata e contemplati
kg 8661,
dallo Statuto, sviluppati e
quelli di
forniti dall’APA ai propri
razza
soci, che nel 2004 sono
Bruna
sono
stati più di 500.
stati 989
con una
Controlli
Funzionali
e
Tenuta Libri Genealogici:
aziende controllate 286
Su mandato del MIPAF (Ministero delle Politiche Agricole e
Forestali), l’ APA ha la tenuta
dei Libri Genealogici (LLGG) o
Registri Anagrafici di tutte le
Apa Notizie Pagina: II
produzione media latte di kg.
6942, quelli di Pezzata Rossa
sono stati 290 con una
produzione media latte di kg.
7044, quelli di Rendena sono
stati 167 con una produzione
media latte di kg, 4458, quelli di
Jersey sono stati 14 con una
produzione media latte di kg
5842, quelli di Burlina sono stati
3.
Per ogni
capo
controllato l’allevatore
riceve
una
stampa dei più importanti dati
relativi al controllo aggiornato
con i risultati delle ana-lisi del
latte (grasso, proteine, cellule
somatiche) di ogni singola
bovina. Particolare interesse in
questa
stampa
riveste
l’andamento nel tempo delle
cellule somatiche riferito al
singolo animale. Questo dato
fornito tutti i mesi permette di
monitorare lo stato di salute
della mammella prevedendo così
buona parte dei casi clinici di
mastite.
che coordinano ed informano gli
allevatori dei rispettivi settori,
organizzando
corsi
di
aggiornamento e convegni e
prodigandosi soprattutto in varie
iniziative, che spaziano dalle
problematiche strutturali a quelle
alimentari, da quelle sanitarie a
quelle igieniche e in quelle di
mercato.
Assistenza Tecnica
a 156 aziende
Sezione Equini:
Servizio controllo mungitrici
L’attività della sezione è indirizzata all’allevamento equino
nei diversi settori, quello del
cavallo sportivo-da diporto e
quello del cavallo agricolo, con
lo scopo di fornire un supporto
tecnico per gli allevatori, per una
scelta più rispondente ai
rispettivi obiettivi.
Su incarico delle Nazionali
l’A.P.A. espleta le attività dei
Libri Genealogici , secondo i
rispettivi
Regolamenti,
del
cavallo T.P.R. e Haflinger.
Oltre all’attività riguardante i Sulla base di una convenzione,
tra
AIA-UNIRE,
bovini da latte, l’A.P.A. ha attive stipulata
l’A.P.A. svolge alcuni servizi
le Sezioni.
inerenti le attività di Libro
Genealogico del Cavallo da
Sella Italiano, quali:
Sezioni
Raccolta
e
trasmissione
Cunicola e Suini,
all’UNIRE della certificazione
di L.G. (denuncia di nascita,
domanda di iscrizione al L.G.,
dichiarazione di monta, iscrizione alle visite di selezione)
Organizzazione delle visite di
selezione per l’iscrizione al
Registro Fattrici ed alla Sezione
Produzione Comune.
Il Servizio Controllo Mungitrici
(SCM) consiste nella verifica
periodica dell'efficienza dell'impianto di mungitura, associata al
collaudo annuale degli strumenti
di registrazione delle produzioni
(lattometri e vasi) delle specie di
interesse zootecnico, garantisce
il corretto prelievo dei campioni
di latte, quindi la conseguente
attendibilità dei dati necessari
all'esecuzione
delle
attività
legate ai Controlli Funzionali
Apa Notizie Pagina: III
L’APA, alle aziende che ne
hanno fatto richiesta, svolge
l’attività di assistenza tecnica
(AT) coordinata dall’ARAV e
co-finanziata dalla Regione
Veneto, con lo scopo di
migliorare l’efficienza dei nostri
allevamenti e il benessere degli
animali.
Il programma prevede l’intervento di un’equipe operativa
formata da un Veterinario ed
uno
Zootecnico
che
per
specifiche
competenze
forniscono una continua consulenza
all’allevatore con lo scopo di
individuare i problemi gestionali
e sanitari che sono causa di
infertilità.
Lo zootecnico interviene con lo
scopo di individuare nell’ambiente (alimentazione, gestione, strutture ecc.) gli aspetti
che limitano la fertilità della
mandria. L’attività dello zootecnico
è
supportata
da
laboratori per il controllo qualità
foraggi, concentrati, mangimi,
terreni, ecc.
Per le aziende iscritte all’AT è
stato fatto inoltre, in collaborazione con l’ Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle
Venezie, il monitoraggio sul
latte di massa per BVD e
Neospora.
Ufficio latte
Sempre in collaborazione con
ARAV è stato effettuato il
“Piano di monitoraggio per la
Abbiamo
ricerca di Aflatossine nel latte”,
creato
L.R. 30 Gennaio 2004 n. 1, art.
nel
16, presso 92 aziende nel
nostro
Veneto, con scopo di valutare la
interno
situazione sulle granelle delle
un
aflatossine B1 , fumonisina
apposito
totale,
deossinivalenolo
e ufficio latte, con lo scopo di
zearalelone.
fornire informazioni tecnico
giuridiche inerenti i contatti
compravendita quote, tendenza e
andamento
mercato
settore
lattiero caseario, vidimazione
Anagrafe Bovina:
libretto latte, raccolta campioni
assistenza fornita
pagamento latte qualità.
a 150 aziende
Convegni
Per far fronte alle problematiche
attuali l’ APA ha ritenuto su
consiglio delle Sezioni di razza,
di effettuare una serie di
convegni
ed
incontri
di
aggiornamento sui seguenti temi:
· Rintracciabilità del Latte –
La giunta AIA riunitasi il Verona – Sede APA – 2 maggio
04/08/05 ha deliberato di creare 2005 – Relatore Dr. Vanzo
un apposito ufficio Latte a Luciano
servizio di tutte le APA e APL · Nuove iniziative ANAFI –
che ne hanno già fatto richiesta.
Attività giovanile ANAFI –
Meeting Provinciale F.I. –
Spiazzi di Caprino - 2 Luglio
2005 – Relatore Mauro Carra,
Non può essere considerata
Responsabile Settore Mostre e
attività extra istituzionale, ma di
Informatizzazione
Valutazioni ANAFI.
fatto è la partenza del nostro
lavoro selettivo.
· BVD negli allevamenti dei
L’anagrafe
ha
fortemente
bovini da latte – San Bortolo di
impegnato la nostra associazione
Selva di Progno- 2 Agosto 2005
nell’arco di tutto l’anno; il
– relatore Dr. Stefano Nardelli
lavoro è stato concepito affinché
· Il latte in malga – Selva di
l’allevatore possa svolgere tutta
Progno – 2 Agosto 2005 –
l’attività relativa all’anagrafe
relatore Dr. Giovanni Vincenti.
direttamente dall’azienda.
Riteniamo strategico questo
·
Valorizzazione
Razza
servizio
per
il
proseguo
RendenaSelva
di
Progno
– 2
dell’attività
futura
e
in delle aziende sta prosegue-do Agosto 2005 - Relatore Dr. Italo
particolare per coinvolgere altri grazie al coinvolgimento degli Gilmozzi
allevamenti
nell’attività
di allevatori attraverso i corsi di
montagna
selezione, con l’iscrizione al informatica che ogni anno · Latte della
vengono
organizzati
in
Veronese,
quale
destinazione
–
LL.GG. e ai CC.FF.
collaborazione
con
gli
enti
per
la
Erbezzo
9
Settembre
2005
–
La prospettiva futura è di
formazione
professionale
della
Relatore
Angelo
Rossi
unificare l’attività di rilevazione
dati per l’anagrafe ei controlli Regione Veneto.
· Allevamento della capra da
funzionali ottenendo così un Sono disponibili i programmi di latte – Erbezzo 9 Settembre
risparmio
dei
costi
e gestione mandria Cincinnato – 2005 – Relatore Dr. Giulio
contemporaneamente assicurare Gaia , con la collaborazione e Gabaldo
ai soci il pieno rispetto delle assistenza del nostro tecnico.
· Serate di Aggiornamento
normative, sempre più restrittive
Tecnico
Professionale
in
in materia degli animali.
Suinicoltura – sede APA VR –
Apa Notizie Pagina: IV
dal 4 ottobre al 20 dicembre
· Asta Internazionale – Verona
2004, con relatori vari del
4 Marzo 2005
· Antica Fiera di San Michel
settore
Prada – S. Zeno di Montagna
· Serate di Aggiornamento 29.09.2004
Tecnico Professionale Sezione
Equini – sede APA VR
Relatore
Dr.
Maurillio
Morandini – 28 Ottobre 2004 –
19 Gennaio 2005
· Progetto di Sola Bruna – sede
Malcesine - 16 Ottobre 2004 –
Relatore Dr. Alessandro Raffini,
giudice, tecnico ANARB.
· Meeting Provinciale della
razza Frisona – Spiazzi di
Caprino 2 Luglio 2005
Manifestazioni
· Manifestazione agroalimentare di Malcesine: zonale razza
· 97^ Fiera del Bestiame di Bruna – Malcesine 16 Ottobre
2004
Erbezzo – Erbezzo 11.09.2004
·
Meeting Regionale razza
Bruna – Malcesine 17 Ottobre
2004
· Manifestazioni Equini: 4^
Rassegna Cavallo Haflinger –
Ferrara di Monte Baldo 30-31
Luglio 2005
·
Rassegna
Zootecnica
Valeggio Sul Mincio – Valeggio
sul Mincio 25-26 Settembre
2004
· Dairy Show 2005 – 4^
European Open Holstein Show · Tradizionale Festa della
Comunità
Montana
– Verona 3-6 marzo 2005
Podestaria - 6 Agosto 2005
Apa Notizie Pagina: V
· Meeting Provinciale della
APA SERVIZI – Verona s.r.l
Comunicazioni
Razza Rendena – S. Bortolo 20
Agosto 2005
Struttura collegata all’APA che Per la campagna di raccolta
svolge importanti servizi agli mais e granella è attivo il
allevatori.
monitoraggio della granella in
- Servizio raccolta vacche fine base all'art. 16 L.R., per la
ricerca di aflatossine ed in
carriera
particolare aflatossine B1, nelle
- Servizo raccolta carcasse aziende già individuate.
animali
- Fornitura medica disidratata
- Fornitura di trebbie di birra e
altri sottoprodotti
· Manifestazioni Equine –
e
Formulazione
Sommacampagna 28-29 Agosto -Fornitura
integratori zootecnici
2005
- Organizzazione e fornitura
silo-mais trinciato per gli
allevamenti della montagna
veronese.
Siamo presenti in
internet
all'indirizzo
www.apa.vr.it
Corso di F.A.
Stiamo organizzando un
corso di F.A., che però per
poter ininiziare necessita di
un numero minimo di
partecipanti.
Il corso si terrà presso la
sede A.P.A. nei mesi di
dicembre-gennaio-febbraio
p.v..
Chi fosse interessato può
rivolgersi
all'APA
per
l'iscrizione.
Il Consiglio di Amministrazione, democraticamente eletto, è
sempre disponibile al dialogo e confronto sulle attuali
problematiche: non è mai stata limitata la libertà di opinione,
c’è spazio per tutti coloro che con spirito costruttivo e
propositivo vogliono prendersi a cuore i problemi degli
allevatori.
La P.A.C. non dipende dall’APA, ma è materia di discussione
nelle organizzazioni professionali.
Ricordiamo inoltre che anche i nostri tecnici, controllori,
alimentaristi e il personale d’ufficio possono fornire in tempi
rapidi informazioni, servizi e consigli nell’ambito dei nostri
compiti istituzionali.
Apa Notizie Pagina: VI
APA BAZAR
Numero 5
Supplemento ad APA NOTIZIE
Sett embre 2005
Soc. Agr.la di Corso Giovanni e Andrea – Veronella
Telefono 044247582 (ore pasti)
Offro
Offro:
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Balline prismatiche di fieno prato stabile insilato.
Az. Agr. “AI TIGLI”
Telefono 3488814696
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usato poco, prezzo interessante.
Az. Corte Pirmavera, Signor Comparin
Telefono 3473075154
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Az. Borasco Vincenzo
Telefono 044247217 – 340563652
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Az. Meggiorini Sergio
Telefono 0457335293
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Telefono 0442 91038 – 3299733217
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Telefono 0457902848
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Telefono 340-6317224
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Telefono 3498701130
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vacche asciutte, 100 balloni, disponibile analisi
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Telefono 0457001541
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provenienti dall’Etiopia
Contattare Sig.ra Maria Rota
Telefono 368351879
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getto.
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Telefono 045 7835785
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Telefono 045 7970052 (ore pasti)
Lavoro come operatio – permesso di soggiorno –
residenza a Verona
Masud Hafiz
Telefono 3331896133
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Telefono 045 7085014
lavoro: indiano, nato nel 1973, residente a Villafranca ,
esperienza lavoro presso caseificio in provincia di BS
Singh Satuinder
Telefono 3387565288
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prezzo interessante
Az. Messetti Giampaolo e Marco
Telefono 0457265107
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Cerco:
- Lavoro come mungitore, esperienza di lavoro in
proprio, 15 anni e 5 anni come mungitore responsabile
d’azienda ai Ronconi. Disponibile a trasferirsi purchè
azienda offra casa sul posto di lavoro. Accetto prova
prima del trasloco.
Per informazioni chiedere di Claudio 3477255034.
Apa Notizie Pagina: VII
Prossimi Appuntamenti:
In Provincia:
29 Settembre 2005: Antica Fiera di San Michel
Prada di San Zeno di Montagna
8-9 Ottobre2005: Rassegna Zootecnica di
Valeggio Sul Mincio
16 Ottobre 2005: Mostra zonale della razza Bruna
Malcesine
Fuori Provincia:
22-23 Ottobre 2005: Mostra Regionale delle razze
Frisona e Bruna – Vicenza
28-29 Ottobre 2005 : Mostra Nazionale della
razza Frisona – Cremona
Sul prossimo numero:
Relazioni dettagliate delle Manifestazioni 2005,
che si sono concluse
Apa Notizie Pagina: VIII
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