ISTITUTO COMPRENSIVO DI CINISI
INCONTRO DI COORDINAMENTO DEL 9 APRILE 2008
CON LA PRESENZA DI :
 Capo d’istituto
Assessore alla pubblica istruzione
Ins. Referente all’Educazione alla salute
Docenti con formazione su Ed. alimentare ( DEA )
Genitori
PROPOSTE DI AZIONE
PER L’ANNO SCOLASTICO 2008/09
•Realizzazione di percorsi didattici di Educazione
alimentare nelle varie classi
•Lancio ad inizio di anno scolastico di un concorso che preveda come
lavoro finale la realizzazione di un calendario.
•Sensibilizzazione e coinvolgimento delle aziende agroalimentari del
Comune, per la sponsorizzazione del concorso.
•Visite guidate degli alunni presso le aziende agroalimentari citate
(orti biologici, caseifici, allevamenti, frantoi, alveari ecc..)
•Raccolta e selezione dei lavori prodotti dagli alunni (cartelloni,
disegni, testi, poesie, riflessioni, relazioni…)
•Scelta a cura di una apposita giuria, dei lavori
più significativi da riprodurre nel calendario.
TUTTO DEVE ESSERE CONCLUSO ENTRO DICEMBRE 2008
L’amministrazione Comunale, nella persona dell’assessore dott.ssa Sabrina
Lo Duca presente all’incontro, si è impegnata a sostenere l’iniziativa con
contributi per la stampa e diffusione del calendario e per eventuale
trasporto in autobus degli alunni presso le aziende agroalimentari più
distanti dalla scuola.
Altre iniziative da concordare durante
l’anno scolastico 2008/09
Proposte di PON sull’Educazione alimentare con percorsi
diversificati per le varie classi.
Adozione di un prodotto locale ( miele, caciocavallo, olio…) da parte
di gruppi di classi parallele per uno studio della filiera di
produzione.
 Creazione di orticelli negli spazi verdi della scuola in
laboratori di giardinaggio.
Realizzazione di una piccola fiera in primavera con esposizione
di prodotti alimentari locali e dei lavori degli alunni.
Presentazione a cura della Referente all’Educazione alla salute
Ins.Catarinicchia Francesca